VUOKIA….ARKI ja JUHLAKÄYTTÖÖ…Trendikkäitä kuvioita ja malleja.
VINKIT…
Valmista JUHLAT YHDESSÄ Juhlan Sankarin kanssa ja Perheen kanssa yhdessä. Hyvä Neuvoja ja Vinekkejä TUTTAVAPIIRISTÄ, Ystäviltä.
LEIVO Leivonnaisia, josta Perhe ja Yleisesti tykätään, SUOSIKIT.
MINÄ Leivon ja Valmistan KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI, Mistä Koko perhe tykkää. Leivon myös omia ja Koko Perheen herkkuja ja Suosikki ja PERINTEISIÄ Leivonnaisia ja myös Ruokia.
LEIVON Yhdellä kerralla Reilusti, jos jää laitan myös PAKKASEEN, Vierasvaraksi KAHVIPÖYTÄÄN ….PERINNE.
Mustikkamuffinsit…..Isoissa SILIKONIVUISSA, jotka voi pestä ja käyttää uudestaan.
Perinteiset Marja ja
MUSTIKKAMUFFINSIT
Resepti…PERUSRESEPTI
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl sulatettua leivinmargariinia esim. Sunnuntai
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
PERUSRESEPTIÄ voi vaihdella,
TÄYTTEET
1,5 – 3 dl MARJOJA…Esim. Suomalaisia Mustikoita, Metsä
Suklaata pilkottuna ja kaakaojauhetta
MEIDÄN Perheen SUOSIKIT
PAISTO 200 C….noin 20 min
LEIVO TAIKINA…
KÄYTÄN KÄSIVATKAINTA tai YLEISKONETTA isompiin Taikikoiden tekemiseen, valmistamiseen. SUOSITTELEN
SULATA Kasarissa Leivinmargariini….
LISÄÄ Jauhot, joihin sekoitettu leivinajahe pikkuhiljaa…..LOPUKSI lisää Sulatettu margariini ja SEKOITA
SEKOITA tasainen MUFFINSI, KUPPIKAKKUTAIKINA…
Ajankohtaiset Suomalaiset Marjat ja Sienet…
KANTTARELLIT ja MUSTIKAT, Torilta ostettuna….LISÄÄ Lopuksi MARJAT….Älä vatkaa, vaan sekoita vain esim. Lusikalla Marjat Taikinan sekaan.
Nosta taikinaa esim. Ruokalusikalla Vuokiin, EI Täyteen….
VALMIIT MUSTIKKAMUFFINSIT…Ennen Paistamista ja Jälkeen….
Uuni Tuoreina ja Lämpiminä….Nam Herkullisia
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
LEIVON Useasti mm. erilaisia MUFFENSEJA eli KUPPIKAKKUJA. EN yleensä laita Kuorrutetta, Kaikki Perheenjäsenet eivät tykkää Kuorrutteesta.
Ilman Kuorrutetta Voi myös PAKASTAA.
JUHLA ja VIIKONLOPPU HERKUTTELUUN
KUORRUTE…Pinnalle
2 dl VALIO Kuohukermaa
1 dl Tomusokeria
1 – 2 tl vaniliinisokeria
200 g VALIO Tuorejuustoa…Vanilja tai Maustamaton
SEKOITA taikina sekaisin esim. Käsivatkaimella. Laita Taikina pursotin pussiin ja KORISTELE….Mielikuvitus on rajana.
Mustikkamuffinsit mm. EVÄIKSI ja PIKNIKORIIN….
Kahvipöytään tai Pikku Nik Koriin, Eväät 25.8.2017 KESÄPÄIVÄ Piknikillä, HELSINKI Luonnontieteellinenmuseo, Ulkotilat…
SHAMPANJAN Nimi ….ranskalaisen CHAMPAGNE kotialueen mukaan,
VIINEJÄ mm. EL Tiempo,
Cato Negro…Jacobs Creek
Black Tower
Väkevä Päärynäviini 17 % …Booliin
Kuvassa Uusimmat ROSEVIINI ja KUOHUVIINI….
FREIXENET….
Shampanjat ja Kuohuviinit….
FREIXENET…Kuiva ja Puolikuiva, Rose
ELYSEE Puolimakea ja Rose…Suomalainen
Rafael Tosti….
BALLET Demi sec….
Bernard Massard
1. SUOSIKKI KUOHUVIINI….FRESITA…..Suosittelen
MINÄ&Alkoholi Juomat
MINÄ Tykkään Testata ja Maistella UUTUUKSIA..
Tuttavien kautta myös saan myös Vinkkejä ja Juhlista.
Seuraan UUTUUKSIA&TRENDEJÄ, Neuvoja saa myös ALKOSTA, Hyvä Palvelu. Olen Käynyt, VIERAILLUT ja VIIHTYNYT mm. RUOKA&VIINI Messuilla, MESSUKESKUKSESSA useampana vuonna. KATSO artikkelit…
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
KUOHUVIINI Testaukseen…
Anna de Codrniu Organic Cava brut
Espanjalainen ja Erittäin kuiva
UUSI Testaus….Kerron kun maistan Tykkääänkö….
KESÄKUKAT kasvavat ja Kukkivat vielä…AJAKOHTAISET Kanervat ja Krysanteemit…..KIPPIS Elokuulle, SYKSY Lähestyy
TULEVANA Viikonloppuna ja Monessa Perheessä, 28.Elokuuta JUHLITAAN Virallisesti UUSIA YLIOPPILAITA.
Yleensä VALMISTUJAISJUHLIA Juhlitaan Toukokuun ja Kesäkuun vaihteessa. KORONA Pandemia vaikuttaa edelleen Suomessa ja Ympäri maailmaa.
Onnea ja Elämän Iloa Kaikille KESÄN, 2020 JUHLIJOILLE…
KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA, PARVEKE Syksy lähestyy…Jatketaan ensivikolla SUOSITTU 46 krt.
Suositut kuvat INSTAGRAMISSA…
INSTAGRAMISSA Suosittu ylim37 krt….KIITOS
VINKKEJÄ löytyy myös JUHLAPYDÄN kattamiseen, Makeisiin ja Suolaisiin leivonnaisiin. Tykkään&nautin JUHLIEN valmisteluista ja myös JUHLIMISESTA….HYMY
Olen SUOMALAISEN DESIGN ja MUUMIEN YSTÄVÄ ja Keräilijä
KATSO aiemmat Artikkelit mm. MUUMIMUSEO Tampere, Muumikahvila, Muumi Mukit jne.
Olin ajatellut Kahvi Hetken jälkeen mennä KANSALLISMUSEOON, joka on Yksi minun SUOSIKKI Museo, HELSINGISSÄ….Monia muitakin SUOSIKKEJA on. Kaunis SÄÄ houkutteli Kuvaamaan ulkona ja menin lopuksi sisälle Museoon…
Siistiydyin ja laitoin tavaroita Säilytykseen, mutta KAUPPAKASSI KÄRRY ei mahtunut Lukolliseen Lokerikkoon. Ostin Pääsylipun ja Kyselin esitteitä tuttuun tapaan…Asiakaspalvelijat sanoivat EN saa viedä Kauppakassikärryä, Näyttelyn sisälle. MIKSI EN?
Yritin neuvotella asiasta Ei auttanut…Kauppakassikärry olisi pitänyt jättää vielä erilliseen Säilytykseen En halunnut….
Joten Pyysin Rahat takaisin, Otin kuvat ovelta ja Lähdin pois Kansallismuseosta, Hämmästyneenä. HARMI…
YLEINEN KÄYTÄNTÖ NÄYTTELYISSÄ. MIKSI?
Pääseväthän lastenvaunut ja Pyörätuolitkin Näyttelyhtiloihin. EN ollut liikkellä ja menossa Näyttelytiloihin Ruuhka-aikana, jolloin Rajoitus on ihan ymmärrettävä.
HARMI….onneksi on vielä aikaa, mennä Näyttelyyn myöhemmin.
KAUPUNGILLA, Shoppailua…Puiston penkillä
JATKETAAN Myöhemmin lisää.
KAMPPI, Ostoskeskus
PIKA RUOKAA, Eka kerta
ALAKERTA
TORTILLA HOUSE
VAIHTOEHTOJA Täytteitä, Kastikkeita jne.
Ystävällinen ja Nopea PALVELU…Ruoka HYVÄÄ
….VALITSIN KANA-KASVIS TORTILLAN ja Juomaksi VETTÄ Pullossa
Herkullista ja Terveellistä KANA-KASVISTORTILLAA…Tykkäsin, SUOSITTELEN
KANATORTILLA maistui ja oli REILU ANNOS…Huono puoli, Sotkee ja Kastikeet valuvat, Syödessä. Nam Herkullista ja Täyttävää. SUOSITTELEN
Otin Loput mukaan, joka valitettavasti Pakkaus oli auennut, ei voinut syödä. Tykkään Syödä myös Kylmää ruokaa, Sinä?
HELSINGISSÄ….Aurinkoinen, Lämmin ja IHANA KESÄPÄIVÄ….
ELOKUVAT…Elokuvateatterit
FINNKINO Lasipalatsi
SUOSIKKI ja Pitkäaikainen Elokuvateatteri HELSINGISSÄ, jossa olen käynyt
Viime käynti kerran jälkeen…KORONA Tilanne on aiheuttanut Muutoksia Elokuvateatterissa.
ELOKUVAT NÄYTÖKSISSÄ LISTA….ESITYKSESSÄ, Missä?
Mainostauluilla Näkyi vain seuraavat esitykset…
VIIHTYISÄ, tilava ja Kiva Elokuvateatterin tilat, SUOSIKKI…. olikin SULJETTU, jos ei osta lippua jo heti Sisääntulon läheisyydestä. HARMI
LISÄKSI Hyväksytään pelkkä, PANKKIKORTTI MAKSUVÄLINEENÄ
Minä Maksan yleensä KÄTEISELLÄ, joten Odotan milloin Hyväksytään myös Käteinen. ….2. HARMI näin Elokuvien Suurkuluttajalle. Katsotaan kuinka kauan menee, Käteinen myös Maksuvälineenä, YLEISTÄ
DISNEY…..Suosittelen
Ajankohtaista…Tulevaa
Kotimainen%Suomalinen….Suosittuja, Tunnettuja ja Hyviä Näyttelijöitä
TOP10…
24.8.2020
SEURAPELI, Greenland, Lasse Maijan Etsivätoimisto….
Eden, Pekka Töpöhäntä, Kasino, The Witch in the window, Aika jonka sain, Akira, Koiran päivät….
LÄHDE: Elokuvasäätiö
Leffainfo…
Elokuvateatterin aulasta löytyy, Leffainfo joka kertoo elokuvista.
STAR WARS…..Elokuva Klassikko Ihania Hahmoja, vai MITÄ? FROZEN I ja II….ELSAFROZEN Anna ja Elsa
FROZEN…Disney animaatio
Huurteinen seikkailu v. 2013.
DISNEY Animaatio….Elokuvan nnoitus H.C. Andersin Satu, lumikuningatar. Klassikko&Suosikki2.
LYHYTANIMAATIOT
FROZEN kuumetta 2015 ja Olafin Jouluinen unelma 2017.
LISÄKSI: Brodway Musikaali 2018
FROZEN II
ENSI-ILTA 22. Marraskuuta 2020…Suomeen 25. Joulukuuta 2019
SUOMESSA ENNÄTYS YLEISÖ….
Yli 500.000 katsojaa
PARAS, KATSOJA MÄÄRÄ ANIMAATIO ELOKUVA SUOMESSA
TOP3 2019
Frozen II, STAR WARS, Jumanji
KESÄ PÄIVÄN Lopuksi….
KESÄ TERASSIT….KAMPPI
Nautin, Tykkään&Viihdyn ULKONA, Puistoissa, Kaupungilla….Kahviloissa&Ravintoloissa ja Terasseilla.
Olin SUUNNITELLUT menen Lopuksi SENAATINTORIN Uudelle ja Kiehtovalle TERASSILLE…JULKISESSA Keskustelussa Suomessa Kesällä…SENAATINTORIN Terassit AUKI KESÄ AJAN, elokuun loppuun. Toivottavasti Ensi Kesänä auki myös. HYMY …Viihdyn Senaatintorin ja Meren, Puistojen ympäristössä jne.
Mutta Olin jo VÄSYNYT pitkän&Hikisen päivän ja Lisäksi KAUPPAKASSIKÄRRYN kahva hajosi…Ostoksia oli hankala kuljettaa. Aina Sattuu ja Tapahtuu, HARMI…ONNEKSI kahva hajosi jo alkumataksta.
Joten päädyinkin jo aiemmin, Hyväksi Testaamalle ja VIIHTYISÄLLE TERASSILLE KAMPIN Ostokseskukseen, jossa on myös Sisätilat. Nimi ei muistu mieleen NYT?
KIPPIS Ihanalle KESÄPÄIVÄLLE…..
OODI…
OODI on ihana, Avara ja Viihtyisä Paikka. KIRJALLISUUS, Kahviöa&Ravintola, Elokuvateatteri jne…
EI ole sisäänpääsy maksua tai Ostopakkoa. ISO TERASSI Ulkona myös, ajattelin myös 1. Vaihtoehto Terassi…Kävelymatka ratkaisi.
LISÄÄN kuvan….
KESÄ AJAN Herkuttelua…Ulkona Terassilla ja Puistossa, Kaupungilla
KAUNIS KIITOS 11. Syyskuuta 2020…..227 Katsomiskertaa
INSTAGRMISSA 25 krt…..
KESÄKASSISSA…
Kesäkukat….AURINGONKUKAT Torilta
AJANKOHTAISET SUOMALAISET MARJAT ja SIENET
Aloitettiin MUSTIKOISTA….Katso aiemmat Artikelit
SUOMALAISET Kanttarellit ja Mustikat….INSTAGRAMISSA 35 krt…KIITOS
NYT JATKETAAN
AJANKOHTAISET Suomalaiset SIENET….
SUOSITTU Instagramissa 103 krt…KIITOS
KANTTARELLIT….SUOMEN Luonto ja Metsä…TORI
KANTTARELLIPIIRAKKA
RESEPTI
Pohja Taikina
150 g leivinmargariini
2 – 3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 prk VALIO, Maitorahka….minulla Pehmeä
Täyte
120 g Valio Smetanaa….EI pakko
TAI…
MAITOA
2 kpl kananmunia
PINNALLE LOPUKSI….1 tai 1/2 ps Juustoraastetta…n. 175 g minulla Mozarella
1 – 2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi
SIENIÄ
SUOMALAISIA SIENIÄ …KANTTARELLEJÄ 0,5 dl pilkottuna
TUOREINA loppu Kesästä, NYT Itse poimien METSÄSTÄ
Tai
OSTETTUNA esim…..TORILLA 7 €/Litra
MAUSTEITA…..Suola ja Pippuri myllystä
VINKKKI…
SIENET ja Sipulit VOI Käyttää Paistinpannun kautta, Nokare Voita
PAISTO 200 C….noin 40 min.
LISÄÄ JUUSTORAASTE vasta 30 min. Kohdalla
LEIVO POHJA…
LISÄÄ kaikki aineet Vatkauskulhoon ja SEKOITA….Minä Tein Pohjataikinan Käsin.
VALMIS Tasainen taikina….
VALMIS TASAINEN POHJATAIKINA
LEVITÄ Valmis taikina Käsien ja jauhon avulla…PYÖREÄN PIIRAKKAPOHJAVUAN Pohjalle ja reunoille….
KANTTARELLIT ennen pilkkomista…
TÄYTE…Sienet
PILKO Sienet pienemmiksi paloiksi…
PILKO myös Sipuli….
LISÄÄ PILKOTUT Sienet ja Sipulit Joko suoraan tai Paistinpannun kautta POHJATAKINAN PÄÄLLE…
TEE LIEMI…
Maito ja Kanamunat…Vatkaa vaahdoksi
LISÄÄ Vatkattu Maito-kanamuna SEOS täytteiden päälle.
MAUSTA Lopuksi Suolalla ja Pippurilla MYLLYSTÄ….
PAISTA 200 C….40 min
PAISTA Ensin ilman Juustoa ja……
Lisää Justo noin 10 ennen Lopullista paistoaika.
KANTTARELLIPIIRAKKA ilman Juustoa ja Juuston kanssa
PAISTA Piirakkaa Kypsäksi n. 10 min…..
KYPSÄ ja Valmis PIIRAKKA, Juustokuorrutuksella….
Jätin Juustoa lisäämättä Keskelle Piirakkaa, Kantatrellit näkyvät paremmin. Päällä on Tuoreita Kanttarellejjä Nam Herkullista ja Terveellistä KANTTARELLIPIIRAKKAA…..SUOSITTELEN Lämpimästi
ENSIN oli Heinäkuu ja Elokuun alku MANSIKKA SESONKI
Katso Ideat&Vinkit RESEPTIT….
SUOSITUT KESÄ JUOMAT 2020….SUOSITTU KUVA Instagarmissa 96 krt SUOSITTU kuva Instassa 79 krt….
KATSO myös LEIVONNAISET eism. MANSIKKÄKÄÄRETORTTU ja Leivokset KESÄ 2020 jne.
NYT Heinäkuu ja Elokuun alku on PARASTA MUSTIKKA SESONKIA….
Mansikat ja NYT MUSTIKAT…
Kuvassa 1 L Muovirasia….
OSTAN Mustikat ja Mansikat Torilta.
Olen VIERAILLUT MARJA TILOILLA ja kerännyt Nuorempana Itse omat Mansikat. Pitkäaikasen LUONNON&METSÄN YSTÄVÄNÄ MÖKKEILIJÄNÄ Keräsin aiemmin pitkään myös Omat ja Vanhempien Mustikat, suoraan metsästä yht. Noin 20 l., 2 Ämpärillistä.
MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullpohja KESÄ 2019…73 krtOlen LEIPONUT jo….Mustikkamuffinseja, Mustikkapiimäpiitakkaaa ja Mustikkapiirakkaa, Pullapohjaan ja Valmistanut ITSE MUSTIKKAKEITTOA KESÄ 2020
INSTA Storyn ÄÄNESTYS…
KIITOS INSTA Storyssä ÄÄNESTÄJILLE….
PIIMÄMUSTIKKAPIIRAKKA oli SUOSIKKI. Äänestyksestä puuttui MUSTIKKAMUFFINSIT, SUOSITTELEN2.
Katso myös MUSTIKKAPIIRAKKA Pullapohjaan ja MUSTIKKAKEITTO Reseptit…..SUOSIKKEJA
MUSTIKKAPIIRAKAN voi LEIPOA, Pyöreään tai Suunikkaseen PIIRAKKAVUOKAAN. KOKO Leivinpellillisenkin olen Leiponut, vaatii enemmän jo syöjiä&Herkuttelijoita….
KÄYTÄN MUSTIKKAKEITTOA Säännöllisesti, näin Loppu Kesästä teen Kerran tai muutaman myös ITSE MUSTIKKAKEITTOA. Mulloin ostan VALMISTA Mustikkakeittoa. Tykkään….
PERINTEINEN, Pellillinen
MUSTIKKA, RAPARPERI PIIMÄPIIRAKKA
RESEPTI
1/2 L VALIO Piimää
6 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 dl Rypsi tai Auringonkukka öljyä
1,5 tl Ruoka Soodaa
TUOREITA Suomalaisia METSÄ MUSTIKOITA…
0,5 L
Tai
RAPARPERIA Pilkottuna. Omakotitalojen Puutarhassa, Pihoilla yleinen myös minulla aiemmin.
SUOSITTU myös Perinteisissä Kotikeittiöissä, esim. Minun Äitini leipoi minun Lapsuudessa mm, Raparperipiirakkaa. Minä EN ole Raparperin ystävä.
PAISTO 225 C…..noin 15 – 20 min
HELPPO ja NOPEA VALMISTUS…
LEIVO POHJATAIKINA
Lisää kuivien aineiden sekaan Ruokasoodaa ja sekoita
Lisää Kaikki aineet Vatkauskulhoon ja
.. .SEKOITA TASAINEN Taikina. Käytin apuna Käsivatkainta.
MUSTIKOITA noin 1/2 l ….
KAADA ja LEVITÄ leivilastalla Tasainen taikina, koko Leivinpellin alueelle
LISÄÄ MUSTIKAT….Levittäen pohjataikinan päälle, joka puolelle
MUSTIKKAPIIMÄPIIRAKKA enenen PAISTOA ja Paiston jälkeen….
ANNA jäähtyä ennekuin leikkaat paloja…
Nam HERKULLISTA ja Perinteistä MUSTIKKAPIIRAKKA, leivon silloin tällöin. Minä&Perhe tykätään….
Herkullista ja Reipasta Elokuun viikonloppua Kaikille.