Olen LEIPONUT Lapsuudenpeerheestä lähtien…Äitini oli taitava, Kädentaitoinen. Leivottiin yhdessä Lauhtai LEIVONTAPÄIVÄ mm. Karjalanpiirakoita ja pullaa.
Alotin YKSIN mm. Kääretortusta, Mokkapaloista, Kuivakakusta ja Kauralastuista.
KYLLÄ olen HERKUTTELIJA…
Makean Ystävä
BLOGISSA SUOSITUIN LEIVONTA ARTIKKELI 570 Tykkäystä…Myös MTV3 SUOMI LEIPOO 2019…Kaunis Kiitos
JOULUHALKO eli UNELMATORTTUKAKKU
LEIVOIN Eka Kerran JOULUHALON….SUOSITTU ARTIKKELI
Myöhemmin LEIVOIN Uudestaan…. Paremman KORISTELUN, Kuvassa Valkoinen.
SUOSITUIN alkukuperäinen ARTIKKELI…
UNELMATORTTU, josta voi Koristella UNELMATORTTUKAKUN
KÄÄRETORTTU, vaalea
PERUSRESEPTI
4 munaa
2 dl sokeria
VATKATAAN Kuohkeaksi
1 dl perunjauhoja
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
TESTAUS Eka Kerta
Trendikäs TIIKERIRAIDOTUS
1/2 pohjataikinasta listään Elintarvikeväriä PUNAISTA
NYT olen testannut…Raitaväriä, vain 1/3 Taikinan joukkoon.
NYT…EKA KERRALLA kun laitoin väriä 1/2 taikinaan, ei meinannnut loppua.
VALMIITA TÄYTTEITÄ
MAITORAHKAA ja/Tai
VANILJA TUOREJUUSTOA
TÄYTE Vaihtoehtoja
TUOREJUUSTO, marjahillo
VALIO Vanilja Tuorejuustoa
1 rkl vaniliinisokeria
2 dl marja hilloa
2 dl Kuohukermaa
Trendikäs KINUSKI KREEMI
2. TÄYTE BANOFFEE
1 prk VALIO Kinuskimreemiä
1 dl Kuohukermaa ja Kreemi SEKOITETAAN.
1 – 2 banaania, viipleina
YLEINEN täytekakkujen TÄYTE, KUUSSATTU BANAANI.
Harmi, Tuummuu paina, maku on OK .
…LEIVON NYT Tämän vaihtoehdon ja myöhemmin toisen.
Nam HERKULLISTA….Tykkään
PAISTO 225 C….noin 7 min
Laita myös Tortun pohajn päälle, LEIVINPAPERI
LEIVONTA
VATKAA Munat ja Sokeri vaahdoksi.
Lisää Pikkuhiljaa Perunajauhot, Vehnäjauhot, joihin sekoitettu Leivinjauhe.
VATKAA….Tasainen TAKINA.
KÄYTÄ Käsivatkaintanta, Minä käytän tai YLEISKONETTA apuna.
UUSI…EKA KERTA
Trendikäs TIIKERIRAITA
OTA 1/2 Taikinasta erikseen ja Lisää PUNAISTA, ELINTARVIKEVÄRIÄ…
…..JAUHE tai NESTEMÄINEN Vaihtoehto.
LISÄSIN Punaista Elintarvikeväriä 2 Krt…VÄRI Pysyi PINKKINÄ.
SEKOITA TASISEKSI.
NOSTA ja Levitä ensin Vaalea TAIKINA, leivinpellin päälle, TASAISESTI…
LISÄÄ PUNAINENTAIKINA Pursottimeen ja Tee raitoja, POHJATAIKINAAN.
PUNAIST Siis PINKKIÄTAIKINAA oli liikaa…
VINKKI…
SEURAAVN Kerran lisään VÄRIÄ vain 1/3 TAIKINAAN.
PAISTA….
ANNA JÄÄHTYÄ
RULLAA ENSIN TORTUN, Pohjan paperi pois…Nosta myös Päällimäinen paperi.
VALMISTA TÄYTE
VATKAA Kuohukerma VAAHDOKSI, Lisää KINUSKI KREEMI.
Kuori ja Pilko 2 BANAANIA, Leikkaa siivuiksi tai LITSAA esim. Haarukalla.
LISÄÄ TÄYTE TASAISESTI…
Hieman JÄÄHTYNEEN KÄÄRETORTTU POHJAN Päälle.
LOPUKSI LISÄÄ Banaanit.
KÄÄRI….TIIVIS KÄÄRETORTTU RULLA.
VINKKI
KÄYTÄ Leivinpaperia apuna Käärimisessä ja jätä Kääretortun ympärille.
LAITA KÄÄRETORTTU Jääkappiin Jäähtymään.
ANNA Jäähtyä usempi tunti.
EKA KERTA TIIKERI
LEIKKAAN aina PÄÄTYPALAT pois….ja HERKUTTELEN Maku oli K.
PAKKASESSA on aina näin KESÄAIKAAN JÄÄTELÖÄ,,Paketti VANILJA….
Nam Herkulliista ….myös JÄÄTELÖ&KÄÄRETORTTU
LEIKKAA PALOJA tai KORISTELE KÄÄRETORTTU,
Saat KÄÄRETORTTU KAKUN
KORISTELU vain Kermavaahdolla ja Banaani siivuilla
LEIVON Uudestaan ja Toisella täyttellä myöhemmin.
Maku oli OK…
Nam HERKULLISTA….
Trendikä ja TAVOITE….
AIEMPIA KUVIA
LEIVOIN ensin Tätä Vaalea KÄÄRETORTTU ja RUSKEA, Itsetehty TÄYTE.
MARJAHILLOT TÄYTTEINÄ mm. Mansikka ja Omenahillo.
SUOSITTU MANSIKKAKÄÄRETORTTU
UNELMATORTTU…Myös Kakkuna ja Leivoksina, annos palat
Ruskea KÄÄRETORTTU ja Vaalea, ITSE VALMISTETTU TÄYTE.
LEIVOKSET…
Yhtenä KESÄNÄ aiemmin ja useamman kerran KESÄLLÄ
INNOSTUIN…INSPIRE ME … Koristelmaan Mansikkakäretorttua..
LEIVOKSIA myös
2021
SUOSITTU 255 Tykkäystä….
Mansikkakäöretorttukakku vm. 2018
SIIS Ensin LEIVOT MANSIKKAKÄÄRETORTUN, JÄÄHDYTÄ ja KORISTELE
Nam HERKULLISTA…
KESÄLOMAN HERKUTTELU HETKI….
ARKI ELÄMÄNLUKSUSTA…..Kylmää SHAMPNJAA ja MANSIKKÄKÄÄRETORTTU Kakkua. SUOSITTELEN
HUOM. Kuvat ovat Kopioita.
LISÄÄN UUSIA Kuvia.
SUOMEN KESÄN JUHLA JUHANNUS lähestyy….24. Kesäkuuta/JULY
HXS. HXSTYLE.net... 