KOTI&RUOKA. GRILLAUS…Kevät-KESÄ. …LIHA ja KASVISVARTAAT, Mausteliemi/Marinadi. UUDET Perunat&tilli. Omat RESEPTIT. KOTIRUOKA&Suomalaisen Ruan PÄIVÄ 4.9.2020. Grillaus Puutarha, Parveke ja/tai Mökki. Suosikit, Ideat&Vinkit. 4.9.2020 Suosittu 149 ….76+73 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

KOTIRUOKAA Arki ja Juhla RUOKA

SUOSITTELEN lämpimästi…

TUEN SUOMALAISTA Ruan Päivää 4.9.2020

Minä&KOTIRUOKA Suomi/Finland

Minä olen tottunut Suomalaisiin Raaka-aineisiin ja KOTIRUOKAAN, koska kuten olen jo aiemmin kertonut olen ASUNUT&ELÄNYT Suurimman osan ELÄMÄSTÄNI Omakotitalo-alueella, LAPSUUDEN ja OMA PERHE

…Puutarha ja Kasvimaa Mansikkamaa, Omenapuut ja Marjapensaat jne. omassa pihassa. Lisäksi olen MÖKKEILYT Lapsuudesta lähtien, Ulkotuli Kalojen Halstarus ja Makkaroiden Paisto, Lettujen paisto,Grillaus ja Savustus kalat ja Kalastus mm. tulivat tutuiksi.

NYT Kerrostaloasukkaana, PUUTARHA, PARVEKE….olen jatkanut mm.

Yrttien ja Kukkien&Kasvien kasvatusta. Olen siis PUUTARHA IHMINEN&YSTÄVÄ2

HYMY

KOTIRUOKA&SUOMALAISET Raaka-aineet: Liha, Kala, Kana jne. Kasvikset&Vihannekset

Sienet, Marjat ja Omenat jne.

PERUNAT…

GRILLAUS aloitettiin Perinteisesti VAPPUNA ja Makkaralla…

SUOSITTU kuva Instgramissa 106 krt…KIITOS

GRILLAUS VAIHTOEHTO….

NYT GRILLATAAN….

Keväästä-koko KESÄ

VALINNAT, MENU GRILLI

SUOMALAISET/KOTIMAISET Raaka-aineet LIHA, PERUNAT

Kasvisvartaat

Lihavartaat

Uudet Perunat, Tilli

TARVITSET

Suomalaista LIHAA, ULKOFILE pala

Uusia Sipuleita, Kesäkurpitsaa, Paprikaa punaista ja keltaista

Uusia, VARHAIS PERUNOITA ja Tilliä

GRILLAUS…Vaihtoehtoja

Minulla&Perheellä on UUSI SÄHKÖGRILLI, KT asukkaalle sopiva

KAASU ja HIILIGRILLI….Pihalla ja Mökeillä AVOTULI GRILLAUS

SUOSITTELEN lihan valmistamista ja Marinoimista..

.jo Edellisenä iltana. LIHAT EHTIVÄT marinoitua Yön yli jääkaapissa.

VALMISTELUT

SUOMALAISET RAAKA-AINEET…

PORSAAN ULKOFILE LIHA

VALMIIKSI leikatut LIHAPALAT, LIHAVARTAISIIN… .

Leikka ja pilko LIHA, ULKOFILE…Suomalaista

ISO liha pala, kannattaa ensi leikata Siivuikis ja pienemmäksi, josta voi leikata helpommin Sopivankokoiset LIHAPALAT.

Lihapalat on Hyvä MARINOIDA, eli valmistaa Marinadi.

VALMISTUS

EDELLISENÄ iltana, Lihat ehtivät marinoitua Yön yli. Kääntele lihoja välillä.

MARINAADI, oma Resepti

Öljyä, auringonkukkia tai rypsi

Soijaa

Suolaa ja Pippuria myllystä

VOI lisätä myös sinappia tms.

SEKOITA HYVIN…

YÖN Yli Jääkaapissa Marinoidut LIHAPALAT…

Ota Huoneen lämpöön noin 30 min ennen Grillamista

PESE ja PILKO KASVIKSET

SUOMALAISIA uusia Sipuleita, myös varret voi syödä salaatissa esim.

PAPRIKAT kannattaa Kuutioida ja vasemmalla kuvassa, Kesäkurpista LEIKATA noin 1 cm siivuiksi, jotka voi myös puolittaa.

SUOMALAISET siis KOTIMAISET

VARHAISPERUNAT….Tilli

PESE Uudet perunat hyvin ja lisää Tilliä ja suolaa keitin veteen

Perunoiden KEITTOAIKA…

KEITTOAIKA….Riippuu Perunoiden koosta noin. 20 – 30 min

LISÄKSI VOITA tai Voimariiniä.

PERUNAT Syödään Kypsiä kuorineen.

Nam Herkullista….

GRILLAUS KASVIKSET odottavat jo Grillausta valmiina…SÄHKÖGRILLIN vieressä, Apupöydällä

KASVIKSET ja uudet sipulit Pujotetaan METALLI Grillitikkuihin….

Sivellään Grilauskastikkella ennen ja GRILLAUKSEN aikana

KASVISVARTAAT…..LIHAVARTAAT

Marinoidut LIHAPALAT, Pujotetaan Metalli Grillaustikuihin…

LIHA KYPSYY HITAASTI

ja myös UUDET SIPULIT…jotka GRILLATAAN ensin

GRILLAUS Kypsymis järjestyksessä…

SULJE Grillin kansi välillä….Huaduta.

SIVELE GRILLAUSKASTIKETTA ja KÄÄNTELE Vartaita Paiston aikana….

GRILLAA Lopuksi KASVISVARTAAT….

SÄILYTÄ GRILLATTU RUOKA GRILLISSÄ…..

KOKEILE ja Varmista, että PERUNAT ovat Kypsiä.

Valmiiksi GRILLATUT

LIHAVARTAAT ja KASVISVARTAAT, Lisäksi Uudet Sipulit vartaissa2

KAADA KYPSISYÄ PERUNOISTA VESI pois….

PÖYDÄN voi kattaa Grillauksen aikana

SYÖMÄÄN…ja Herkuttelemaan Lämpimillä GRILLIHERKUILLA

Minun GRILLI ANNOS….

VARHAISPERUNAT syödään ja herkutellaan kuorineen ja minä Litraan haarukalla…VOITA päälle….KESÄ HERKKUA Nam…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään, Nautitaan ja GRILLATAAN SÄÄNNÖLLISESTI

VAIHTELEVASTI: Lihaa, Kanaa ja Kalaa ja Kasviksia

KATSO aiemmat GRILLAUS ja SAVUSTUS Artikkelit, kuvat ja RESEPTIT

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

OSTA ja SYÖ SUOMALAISTA RUOKAA, Raaka-aineita…

Herkullista ja Ihanaa SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA

KOTI&JUOMAT. …KESÄJUOMAT, JUHLA: Alkoholi ja Alkoholiton. Arki ja JUHLA AIKA. ONNEA&Elämän Iloa…Uutuudet& Trendit…27.8.2020 SUOSITTU 121 krt. Suosikit… Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

ALKOSSA Viini ostoksilla…..

VIINILEHTI…

VIINIHAKU….Uutuudet, Trendit….

Viinilehden Vuoden roseeviini 2020 on valittu

Olen lukenut myös ALKOHOLISTA Viineistä, Drinkeistä jne.

2000 ja 2017 ovat myös KOTIKIRJASTOSSA. SUOSITTELEN

VIINIT

…Trend ROSE VIINI

Ihan Pakko oli TESTATA, Maistaa ….ja Tykkäsin.

Ostin myöhemmin myös Lahjaksi.

Kylmänä Nam Herkullista…..SUOSITTELEN

VINKIT&IDEAT….

HANAVIINIT….

Valkoinen ja Punainen

Olen käyttänyt, myös Valkoviini hanapakkausta sopii isommalle Porukalle.

Juhla Aika….YLIOPPILASJUHLAT

Meillä SUOMESSA vietetään YLIOPPILASJUHLIA Viikonloppuna …………….

29. Elokuuta, poikekkeukselliseti Korona pandemian takia.

Minäkin olen saanut Kutsun TUTTAVAPERHEELTÄ, Muistan ja menen ainakin Rääppiäisille.

TERVETULIAIS JUOMAT

Ruokahlaua herättävä Aperitiivi… Kuiva tai Kuivahko KUOHUVIINI, Valkoviini, Kevyt Booli tai raikas Drinkki sopivat.

INFO&Kuvat: ALKO ja Viinilehti

Shampanjat ja Kuohuviinit

Vuoden 2020 KUOHUVIINI…

Lindauer Speciale Reserve Bianco de Blancs Brut….15,48 € Uus-Seealanti

VUODEN SHAMPANJA 2020

Pol Roger VINTAGE Chamange Brutus 2012…69,90 €

KATSO aiemmat JUOMAT Artikkelit….

Suositut Hedelmäboolit…

2020 KEVÄT/KESÄ…

SUOSITUT Hedelmä ja Mansikkabooli……SUOSITTU kuva Lähettämissä

HEDELMÄJUOMA….EI alkoholia

SUOSITTU Kuva Instassa….

Mansikkajuoma…

Katso…

AIEMMAT RESEPTIT myös ALKOHOLI BOOLIT…..

Kevät, alku Kesä Vappu 2020…

UUSI Kuohuviini Testauskessa ja hanat KUKAT, Neilikat…

Cold Rush Cuvee…Extra dry

SUOSITTELEN Lämpimästi

VESI, kylmänä on PARAS Janojuoma

LIMSAT, MEHUT…

Minun SUOSIKKI KAHVIT…Presidentti Juhla kahvi

Koti&Ruoka, JUOMAT. JUHLAT…Vappu, Kevät/Kesä. Kylmät&Lämpimät Juomat. Smoothiet, Suosikit&Vinkit. 26.4. 2018

https://hxstyle.net/2018/04/25/kotiruoka-juomat-juhlat-vappu-kevat-vinkitsuosikit-26-4-2018-hxstyle-net-heinis/
Perus Valkoviini, Yksi SUOSIKKI…

VIINIT….Valkoviinit

KUOHUVIINIT ja SHAMPANJAT

ALKUPERÄ MAA erotta Kuohuviinin ja Shampanjan.

SHAMPANJAN Nimi ….ranskalaisen CHAMPAGNE kotialueen mukaan,

VIINEJÄ mm. EL Tiempo,

Cato Negro…Jacobs Creek

Black Tower

Väkevä Päärynäviini 17 % …Booliin

Kuvassa Uusimmat ROSEVIINI ja KUOHUVIINI….

FREIXENET….

Shampanjat ja Kuohuviinit….

FREIXENET…Kuiva ja Puolikuiva, Rose

ELYSEE Puolimakea ja Rose…Suomalainen

Rafael Tosti….

BALLET Demi sec….

Bernard Massard

1. SUOSIKKI KUOHUVIINI….FRESITA…..Suosittelen

MINÄ&Alkoholi Juomat

MINÄ Tykkään Testata ja Maistella UUTUUKSIA..

Tuttavien kautta myös saan myös Vinkkejä ja Juhlista.

Seuraan UUTUUKSIA&TRENDEJÄ, Neuvoja saa myös ALKOSTA, Hyvä Palvelu. Olen Käynyt, VIERAILLUT ja VIIHTYNYT mm. RUOKA&VIINI Messuilla, MESSUKESKUKSESSA useampana vuonna. KATSO artikkelit…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KUOHUVIINI Testaukseen…

Anna de Codrniu Organic Cava brut

Espanjalainen ja Erittäin kuiva

UUSI Testaus….Kerron kun maistan Tykkääänkö….

KESÄKUKAT kasvavat ja Kukkivat vielä…
AJAKOHTAISET Kanervat ja Krysanteemit…..KIPPIS Elokuulle, SYKSY Lähestyy

TULEVANA Viikonloppuna ja Monessa Perheessä, 28.Elokuuta JUHLITAAN Virallisesti UUSIA YLIOPPILAITA.

Yleensä VALMISTUJAISJUHLIA Juhlitaan Toukokuun ja Kesäkuun vaihteessa. KORONA Pandemia vaikuttaa edelleen Suomessa ja Ympäri maailmaa.

Onnea ja Elämän Iloa Kaikille KESÄN, 2020 JUHLIJOILLE…

KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA, PARVEKE Syksy lähestyy…Jatketaan ensivikolla SUOSITTU 46 krt.

Suositut kuvat INSTAGRAMISSA…

INSTAGRAMISSA Suosittu ylim37 krt….KIITOS

VINKKEJÄ löytyy myös JUHLAPYDÄN kattamiseen, Makeisiin ja Suolaisiin leivonnaisiin. Tykkään&nautin JUHLIEN valmisteluista ja myös JUHLIMISESTA….HYMY

KOTI&JUOMAT. KESÄ-HEDELMÄJUOMAT 2020: Omena-Päärynä ja Mansikka Juomat. Omat RESEPTIT. 31.7. – 1.8.2020 Trendikäs LASIPURKKI Hanalla ja lasit. Vaihtoehtoja ja Suosikit, KOTI&SISUSTUS. Ideat&Vinkit. SUOSITTU 213…114+96 krt. Suositut kuvat Instassa. KIITOS. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

SUOSITTU kuva Instagramissa 76 krt….
KESÄJUOMA 2020 Suosittu kuva 30 krt…..

KESÄJUOMAT 2020

HEDELMÄJUOMA&

MANSIKKAJUOMA

KATSO AIEMMAT JUOMAT Artikkelit, Smoothie, Viinit jne.

SUOSITTU JUOMA Artikkeli 42 krt. ..

Koti&Ruoka. JUOMAT. KESÄJUOMAT. KESÄBOOLIT 15.6.2018

…Makuvesi, Mehut,Hedelmäjuomat jne.

https://hxstyle.net/2018/06/15/kotiruoka-juomat-kesajuomat-2018-vesi-makuvesi-mehut-jne-hedelmajuomat-boolit-omat-reseptit-kotisisustus-kukat-orvokitluonnonkukat-suomi-kotimaa-juhannus-2018kesa/

KESÄ BOOLI Alkoholiton&Alkoholi

Päärynäbooli, Mehujäät… 14.6.2019

https://hxstyle.net/2019/06/14/kotiruoka-juomat-herkuttelu-14-6-2019-kesa-kesabooli-paarynabooli-mehujaat-jaatelot-omat-reseptit-elamantapasuosikit-hxs-hxstyle-net/
HUOM. Osa kuvista on Kuva kopioita….

KESÄ 2020

TRENDIKÄS&UUSI….

LASIPURKKI HANALLA

LASIT Vaihtoehtoja…

Kiva ja Pieni LASIPULLO

VINTAGE Tyylinen&mallinen LASIPULLO ja LASIT

TRENDIKÄS ISO LASIPURKKI Hänellä ja Lasipurkit….

TRENDIKÄS ISO LASIPURKKI HANALLA 5 Litraa….

Ja ERILLISET LASIPURKIT….

ETSIN ja OSTIN tänä KESÄNÄ LASIPURKIN HANALLA….

Katsoin ja Etsin Useammasta MYYMÄLÄSTÄ, Eri Hinta-taso ja KAIKKI ovat ISOJA 4 l ylöspäin olevia LASIPURKKEJA. Olisin halunnut ja ostanut n. 3 l Lasipurkin, Liian isoja 4 – 5 litraa.

2 l LASIPURKISSA JUOMAA 2 – 4 hlö

1. RESEPTI Omena-Päärynajuoma

2 l Kylmää VETTÄ

2 dl Omena-Päärynä Mehua, FUN light

HEDELMÄ SIIVUJA ja/Tai Mehua

1 kpl Sitruuna

2 kpl Lime

Trendikkäät Kukka, ORVOKKI JÄÄPALAT

Uusia&Trendikkäitä JÄÄPALOJA, joissa Orvokkeja

…Valmistus MEHUJÄÄ Muoteissa….PAKASTUS useita tunteja etukäteen.

LISÄKSI LASIN pohjalle VAIHTOEHTO MANSIKOITA, Pakasteesta.

Minulla on muutama MARJAPUSSI vielä pakkasessa, otin siis PAKASTEMANSIKOITA.

SUOSIKKI JUOMIA

JUON SÄÄNNÖLLISESTI KYLMÄÄ VETTÄ, myös matkoilla

KESÄ2020 Vesikuvat…

Ttykkään myös SMOOTHIEISTA, KAHVISTA ja esim. Lonkerosta JANOJUOMANA, Siiderit ja Viinit….HYMY

KATSO Aiemmat Reseptit…. JUOMAT, SMOOTHIE Reseptit

Helppo ja Nopea valmistus…

2. RESEPTI Mansikkajuoma

2 l Mansikka Mehua

Mansikkamehua JÄÄPALOJA ja MANSIKOITA, pakasteesta

MANSIKKAJUOMAA….Nam Herkullista

IHANA jo Aiemmin ostamani JUOMA-ASTIAT ja KORI

Kivat Korvalliset LASIPURKIT….

Muista AJANKOHTAISET

SUOMALAISET MARJAT

AJANKOHTAISTA SUOMEN LUONNON MARJAT

Minä Tykkään: Mansikoista ja Mustikoista

Myös PUUTARHAN Omenat jne. Maistuvat

MUSTIKKA Kuvassa…Meidän perheen SUOSIKKI

MUSTIKAT Torilla 7 e/l

ULKOILEN ja KÄVELEN SÄÄNNLLISESTI…

Katselen, tutkin, kuuntelen ja Pysähdyn KAUPUNGILLA, Puistoissa, Puistojen ja Kaupungin laidalla, Luonnossa, Rannalla ja Metsässä…

KEVÄT ja KESÄ ovat minun SUOSIKKIVUODENAIKAA….

NAUTIN ja TYKKÄÄN….HYMY

Kävelyreitin varrella Kataseeni kiinnittyi VAAPUKKA PENSAISIIN, Vaakunat ovat myös jos kypsyneet Metsissä ja MARJATILOILLA…

HERKULLISTA ja REIPASTA Loppu KESÄN Viikonloppua KAIKILLE!

NÄHDÄÄN…..HYMY

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA, JUOMAT. AJANKOHTAISET Suomalaiset marjat, MANSIKAT. Omat Reseptit&Suosikit. 23.7.2020 SUOSITTU 103… 83 krt. Kotiruoka, Leivonta&Terveys. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Kotimaiset Herkulliset ja Terveelliset MARJAT, Ensin MANSIKAT,,,,

SUOMALAISET MARJAT

MANSIKAT

Suomalaisia MANSIKOITA saadaan yleensä JUHANNUKSEKSI, eli Kesäkuun lopussa. NYT MANSIKKA SESONKI oli Hieman myöhässä

HEINÄKUU Ensimmäiset Viikot, MANSIKOITA 6 – 7 €/Litra

NYT Heinäkuunlopussa 34 e/laatikko…

MARJA MYYJÄ Kertoi että MANSIKKA SATO menee pian ohi….KIIREHDI

MANSIKAT ovat TERVEELLISIÄ ja Monikäyttöisiä MARJOJA

  • TUOREINA
  • Sellaisenaan
  • PAKASTETTUNA
  • Ruokana
  • Välipalana
  • Hillona ja Raaka-hillona
  • Juomissa
  • Jälkiruokina
  • Leivonnaisissa

SUOSIKIT

MANSIKAT Tuoreina ja Sellaisenaan….

Perinteinen Mansikkamaito

KEVYT MAITOA ja Puhdistettuja ja Mansikoita

Voi lisätä Ripauksen sokeria….Nam HERKULLISTA

AAMUPALA tai Välipala….Minun Suosikki

SUOSITTU Kuva Instagarmissa yli 50 krt…..KIITOS
KESÄ AAMUNA Herkullinen Aamupala….

SMOOTHIE, JUOMAT

Terveellinen MANSIKKASMOOTHIE

MANSIKOITA

Kevyt maitoa ja

1 prk VALIO Pehmeä Rahka

Jälkiruoka, HERKUTTELU SMOOTHIE

MANSIKOITA

MAITOA, tai osa kermaa

VANILJA JÄÄTELÖÄ

Ripaus sokeria

MANSIKKARAHKA

TERVEELLINEN

JÄLKIRUOKA

TERVEELLINEN Mansikkarahkaa

….Tykkään&SUOSITTELEN

Valmistan aika usein Terveellistä Mansikkarahkaa

Kuvassa Sulatetut PAKASTEMANSIKAT….

KOTI&RUOKA. RAHKAT….

Mansikkarahka Terveellinen ja Perinteinen JÄLKIRUOKA. Oma Reseptit

https://hxstyle.net/2017/08/04/kotiruoka-terveellinen-elamantapa-aamu-vali-tai-ltapala-jalkiruoka-rahkat-mansikkarahka-terveellinenherkullinen-reseptit-suosikki/
LOUNAS ja PIKNIKKORISSA Terveelliset Mansikkarahkat….

RAAKAMANSIKKAHILLO….

Litsi haarukalla mansikat ja Käytä esim Mansikkarahkaa tai Täytekakun täytteneä, SUOSITTELEN

Oma SUOSIKKI&PERHE JÄLKIRUOKA, Herkuttelu Mansikkarahkaa

JÄLKIRUOK Ja HERKUUTELU Mansikkarahka Annoskupissa, myös Isossa Tarjoilu astiassa

JÄÄTELÖ, Mansikat

Tai Mansikkahillo

VANILJA KERMAJÄÄTELÖÄ ja….

LEIVONTA, Leivonnaiset…

MANSIKKAKÄÄRETORTTU

MANSIKKAKÄÄRETORTTU Leivokset

KATSO myös Perinteinen Kesäherkku ja MANSIKKA-KERMAKAKKU respetit…

MANSIKKA-KERMAKAKKU v. 2019….

Kaikkiin ed. RESEPTIT, Ideat Vinkit täällä LIFESTYLE, ELÄMÄNTAPA KOTIRUOKA&LEIVONTA Blogissa…

HERKULLISIA Marja Hetkiä ja Nautitaan KESÄSTÄ

Seuraavaksi SUOMEN LUONNON Mustikat, Vadelmat…..

HYMY

KOTI&RUOKA. VAPPU MENU&Brunssi 2020…TORTILLAT, Fajitakset: Liha&Kasvis Täytteet&Kastikkeet. Juomat. 3 – 4.5.2020. Suosittu 85…47+37….krt Oma&Perhe SUOSIKKI. KOTIRUOKA&TERVEYS. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1588349323889

1588347092299

TÄYTEVAIHTOEHTOJA ja Meidän Perheen suosikkeja….

1588347136803

LIHASUIKALE

JAUHELIHA jäi tällä kertaa

KASVIKSET, Vaihtelevasti erilaisia

Lisukkeita ja Täytteitä

1588347183665

TÄYTTEET voi Laittaa Tarjottimille tai Jokainen Eri kuppeihin…KUVIA on Useammalta TORTILLA KERRALTA….

1588399591843

IMG_20200504_093340_288

TARVIKKEET

2 – 4 hlöä

Lihaa n. 500 g…NYT Ulkofilepala, leikataan paloiksi ja maustetaan

VINKKI

LAPSET, NUORET Tykkää Jauhelihasta ja TORTILLOISTA…SUOSIKKI Syntymäpäivillä

Minä Tykkään Lihasta tai Kanasta…Valmistan Vuorotellen

 

KASVIKSIA…Oman Mauan mukaan

Tomaatteja, Salaattia, Maissia, Kurkkua

Sipulia siis Valkosipulia

Raejuustooa, Juustoraasetatta TAI Salaattkkuustokuutioita

KASTIKKEET

Kartano Kevyt Salaattikastike

Valkosipulikastike

VOI valmistaa Myö itse esim. KERMAVIILI ja Yrtit

 

TORTILLA POHJAT

Varaa 1 – 3 kpl/HLÖ….Voi myös Pakastaa

Leivo itse, kuten minä silloin tällöin.

VALMIIT POHJAT

 

 

HUOM.

En kuvaa PERHETTÄ, Ruokapöytää, Ystäviä jne..

Katso aiemmat ARTIKKELIT, Ruokapöydän KATTAUS jne. Vinkit.

Tykkään&Harrastan  myös SISUSTAMISTA SESONKIEN Mukaan, KODISSA, Sisä- ja ulkotilat.

 

VAPPU MENU 2020

1588499526188

 

LIHA, LIHASUIKALEET

MAUSTA ja PAISTA LIHAPALAT….

1588499687883

2 ERI RUOKAA….Käytin 1/2 LIHASTA

 

SUOMALAISTA LIHAA…Suosittelen

PORSAAN ULKOFILETTÄ…2. Parasta Lihaa,

Katso PÄÄSIÄINEN ja SISÄFILE

 

LIHA LEIKATAAN …

Leikkaa Läski pois…MAKU ASIA

LEIKKAA liha Siivuiksi eli PIHVEIKSI

ja Pihvit SUIKALEIKSI

1588401979118

20200502_095607

Palataan tarkemmin LIHAN Leikkaamiseen ja Maustamiseen myöhemmin…

20200502_091727

Valmistan yleensä Marinaadin, annan Lihapalojen marinoitua…

Useita tunetja tai Yleensä, Yön yli.

LEIKKAAN Lihan myös,itse…

 

 

20200427_144921

Kuvassa ITSE LEIVOTUT Tortillapohjat

…ja Taitto, Täytteet sisällä

20200427_144934

TORTILLAT, FAJITAKSET…

Pohjat, Kuoret….Saatavissa 3 Kokoa

1588399568495

Keskikoko ja Iso ovat Meidän perheen suosikit.

20200502_101304

Lisää Täytteet…Lopuksi Kastikeet

20200502_101337

 

VALMIIN Kuoren voi Lämmittää Mikrossa tai Grillissä, ennen Täytteiden lisäämistä

1588401712493

TÄYTTEITÄ voi Lisätä Oman Maun mukanaan…

Vaihtelen erialaisia Täytteitä

1588349428921

KÄÄNNÄ TORTILLA Pohja…Täytteiden ympärille

1588347136803

 

1588401755348

Nam Herkullista…Terveellistä, Kansainvälistä KOTIRUOKAA

1588347092299

 

1588401793069

img1561304119413

 

 

1588347475293

KIPPIS Vapulle&Ihanalle Keväälle…

 

1588347428082

JUOMAT

LIMSA

VESI

Ja Alkoholi…SHAMPANJA

 

1588499396341

RUOKA PÖYDÄN JUOMAT

ARKI….Yleensä VESI ja Maito

 

Minun SUOSIKKI Kylmä VESI

 

JUHLA, VIIKONLOPPU…

LIMSAT

ALKOHOLI

Viinit ja Shampanja, Lonkerot&Siiderit jne

 

1588499368636

 

IMG_20200430_120819_653

1588223962894

UUSI TESTAUS ja Maistelu…

Gold Rush Cuvee d’ord Blanc de Blancs Extra Try

Ranska…..11 %

KUIVA… Hapokas, sitruksinen, peräkkäinen, hennon kukkainen, Tasapainoinen

 

KÄVIN Pitkästä aikaa ALKOSSA, katselemassa uutuuksia ja valikoimaa.

Olin Ajatellut Ostaa jonkun UUDEN Shampanjan tai Kuohuviinin. Esim. Seuraan ja Luen ILTALEHTI, PIPPURI….Suosituksia

YLEENSÄ valitsen Puolimakean EN kuivia Juomia, VIIINEJÄ…

….Kannattaa KYLLÄ maistella erialisia, Tietää mistä tykkää ja Kannattaako Ostaa myös Uudelleen.

IHANA, Tyylikäs ja Kaunis Pullo….

Maiistelin RUAN jälkeen ja Herkuttelu Juomana, Jääkaappikylmänä.

Tykkäsin….SUOSITTELEN

1588347362917

1588347316374

1588347428082

 

KIPPIS…..Nam Herkullista

 

VAPPU AATON JÄLKEEN….

1588349895395

BRUNSSI….

Syödään mitä Fajitoksista jäi ja Lisäksi

 

KEITETÄÄN

Kananmunia ja Nakkeja

 

PAISTETAAN

PAISTETAAN Pakasteet Piirakoita, Coctail eli pieniä piirakoita

 

 

1588402180181

1588402313934

VALMIIT COCTAIL PIIRAKAT….

1588402230051

RAAKAPAKASTE PIIRAKAT…..PAUSTO aika n. 20 min

1588402260813

KARJALAN ja COCTAIL PIIRAKAT sopivat Arki ja Juhla Ruoka ja Kahvipöytään.

 

SUOSITTELEN

1588402417242

KETETYT KANANMUNAT…

1588402417242

 

KANANMUNIEN KEITTÄMINEN

MAKU ASIA on KANANMUNAN Kypsyys ja Keittoaika

VAIHTELU 2 – 10 min…

VETTÄ Kattilaan ja Kanamunat. Minulla on Munien Ystävänä, Kehikko 6 kpl Munia, joho laitan munat veteen. SUOSITTELEN

 

MINÄ Tykkään vain KYPSISTÄ Kananmunista…

Keitän siis…. yli 10 min.

 

JÄÄHDYTYS Kylmässä vedessä….

 

MUNIEN päälle vain Aromisuolaa tai Suolaa…

KEITÄN Kananmunia SÄÄNÖLLISESTI, Tykkään.

 


1588402180181

PIIRAKAT maistuvat Tuoreina ja vasta Paistettuina….Keitetyn Kanamunan, MUNAVOIN tai pelkän Voimariiinin, Voin kanssa.

Nam Herkullista….

 

KEITETYT NAKIT….

Keitä vesi….Lisää  MAUSTEITA: Suola ja Kokonainen Maustepippri

 

LÄSÄÄ NAKIT Kiehuneeseen veteen, Kansi Kiinni. SEKOITA Välillä.

HAUDUTA n. 15 min….siis kannen alla.

ÄLÄ keitä, siirrä kattila pois liedenpäältä

20200502_101238

Minun Mielestä PIKARUOKAA ja

NAKKEJA, Keitettynä ja GRILLIMAKKAROITAKIN voi syödä Ihan Hyvällä Omatunnolla, kunhan EI Syö joka päivä tai Joka Viikko…

KOHTUUS ja RAJAT SYÖMISELLÄ….Määrä ja RUAN LAATU, Terveystekijät ja Hyvinvointi huomioiden

1588402088804

 

1588402148027

1588499127516

Nam Herkullista…Suolapalaa

 

IMG_20200502_105625_078

Ihanat KEVÄT KUKAT…ORVOKIT

Aamupalalla Puutarha, Parvekkeella….Kahvia, Tuoremehua ja Piirakoita, keitetyillä kananmunilla….Ripaisu  Aromisuolaa päälle.

PÄIVÄ LIMSAT&Donitseja maistuivat myös.

 

KATSO PUUTARHA, Parveke ja AIEMMAT ARTIKKELIT…

IMG_20200504_093340_288

MAY….TOUKOKUU

Ihanaa Kevättä ja Toukokuuta….Nyt Meillä SUOMESSA odotellaan Kesää, Sää ja Ilmat lämpenevät….Ihanaa. HYMY