2 prk VALIO Maitorahkaa, Pehmeä maitorahkaa oli minulla
1 dl sokeria
2 – 3 tl vaniliinisokeria
6 kpl Liivatetta, kylmää vettä
1 kpl sitruuna, kuori ja mehu
TERVEELLINEN KOTIRUOKA ja
KOTIMAISET RAAKA-AINEET…
KANANMUNAT ja SUKLAA PÄÄSIÄISMUNAT, Karkit jne. HERKUT Kuuluvat PÄÄSIÄSIEN AIKAAN…
MEIDÄN PERHEEN TYYLIÄ, Perinteistä ja Uutta
JUHLAPÄIVÄT Herkutellaan ja Syödään Perheen parissa&Nauttien.
KATETAAN Ruoka ja Kahvi pöytä kauniiksi, Juhlavaatteet päälle kaikille Perheenjäsenille. TEHDÄÄN tarvitattavat esivalmsitelut ja NAUTITAN HERKUISTA ja RUOSTA. Pyhäpäivät ovat Perheen ja Yhdessä olon aikaa…Tykkään&NAUTIN. HYMY
LISÄÄN RUOKA Jutun vielä kun valmistus etenee….
Meidän PERINTEINEN PÄÄSIÄIS Herkku, Jälkiruoka ja kahvipöydän herkku. Lähtöisin Minun Lapsuuden perheestä, lisäksi oli Pullapohjaista RAHKAPIIRAKKAA ja MÄMMIÄ, sokerilla ja Kuohukermalla. NAM…
VALMISTUS
PESE, halkaise 1/2 sittuuna. RAASTA kuori raastimella ja purista mehu.
MAUSTA rahka, osa sitruunamehua ja raastettua kuorta.
LAITA liivatteet, kylmään veteen kulhoon.
VATKAA kerma vaahdoksi. LISÄÄ kermavaahto rahkaseokseen ja sekoita.
Kuumenna osa sitruunamehusta kattilassa. PURISTA liivatelehdet kuiviksi ja laita ne kuumennetun sitruunamehun joukkoon. Kattila pois hellalta. Sekoita tasaiskeksi seokseksi.
Lisää Liivatesos vähitellen rahka-kermaseoksen joukkoon. SEKOITA tasaiseksi.
MAISTA.
1 KÄÄRETORTTU
VUORAA Täytekakkuvuoka tuorekelmulla. Vuoraa kääretortulla Kakkuvuoka, koko pinnan alueelta, sivut ja pohja.
Lisää Hyvin sekoitettu rahka-kermaseos kääretorttupalojen päälle, tasoita lusikalla.
Laita Jääkaappiin jäähtymään. MIELUITEN yön yli, hyytyminen tapahtuu ja maku paranee. Keikauta ja ota Charlotta kakku vuasta.
VALMIS Herkuteltavaksi, Leikkaa annospala ja Nam…
OTA CHARLOTTA pois JÄÄKAPISTA…Kumoa alustalle ja irroita kelmut.
CHARLOTTA valmiina…Yksinkertainen ja Nätti ihan näinkin vai mitä?
Oikein IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE….
HUOM.
En valmista kaikkia Herkkuja nyt PÄÄSIÄISEKSI 2017 Omaan Pääsiäispöytään. Seuraa Blogia niin näet Mitä Tarjottavaa Meidän Perheellä, oli tänä vuonna 2017 PÄÄSIÄISENÄ.
LISÄÄN VIELÄ RESEPTIN&RUOKA VINKIN ja JUHLAPÖYTIEN kattaukset kun Valmistan ne PÄÄSIÄISEN AIKANA.
PÄÄRUOKA on PAISTETTU KANA&LISUKKEET. Kokonainen&Maustettu broileri, Kastike ja riisi.
PERINTEINEN, Meidän Perheen tapa syödä ja Nauttia MÄMMIÄ ja Kuohukermaa, sokeria…Nam
RESEPTI Uusi MÄMMIJÄÄDYKE
1/2 rasiaa (700 g) MÄMMIÄ, Kymppi mämmiä
1 prk (200 g) VALIO Maustettua rahkaa appelsiini
Tai Minulla oli Pehmeä Maitorahkaa
2 kananmunaa
2 rkl sokeria, laitoin reilusti enemmän
2 dl VALIO kuohukermaa
Mämmistä käytetään 1/2 rasiasta, eli Mämmiropeesta.
Kananmunan valkuaisten ja keltuaisten erottelu…
NAPAUTA kanamuna kulhon reunaan, Ota kaksi kättä ja siirtele kanamunan keltuaista kädestä ja munan puolikkaasta toiseen. Samallaa valkuainen valuu munankuorin välistä kulhoon, keltuainen jää toiselle munankuorelle.
EROTTELE munan keltuaiset ja valkuiaiset toistaan.
LISÄÄ rahka ja mämmi vatkauskulhoon
VATKAA rahka, mämmi ja munan keltuaiset sekaisin.
Käytä apuna Käsivatkainta kuten minä kuvissa tai Yleiskonetta.
VINKKI
Voit huuhtoa veden alla vatkaus vispilöitä, välillä ennen kuin vatkaat toista seosta.
VATKAA Kermavaahto ja lisää sokerit.
Kun rahka ja mämmi ja keltuaiset on SEKOITETTU. Lisää Kermavaahto, sokeri.
VATKAA kermavaato, seoksen sekaan. Sekoita hyvin sekaisin.
Vuoraa vuoka kelmulla.
VATKAA Valkuiaiset hyvin VAAHDOKSI
Tässä kaikki kolme erilaista seosta, vielä erillään ennen sekoittamista.
LOPUKSI lisää Vatkattu valkuaisvaahto kevyesti nostellen lusikalla, seoksen joukkoon.
HUOM… ÄLÄ enää vatkaa, sekoita vain vaahto seoksen sekaan.
VALMIS MÄMMIJÄÄDYKE SEOS
TARKASTA Maku…Nam
Laita VALMIS MÄMMIRAHKA SEOS, jäädyke tai kakkuvuokaan.
Minulla oli tavallinen Kuivakkkuvuoka, ihan sopiva.
PEITÄ vielä Mämmijäädykkeen yläpuoli kelmulla ja….
PAKASTA vähintään useampi tunti n. 5 . PARAS yön yli.
OTA SULAMAAN Hetki ennen tarjoilua n. 10 min.
Minulla Mämmijäädyke jäätyi Yön yli. Minulla on peini jääkaappipakastin, joka on täynnä. Mämmijäädyke jäi epätasapainoon, joten toinen reuna epäonnistui ja myös kelmu oli mennyt jäädykkeen sisään.
OLE tarkkana kun laitat kelmua kakkuvuokaan ja LAITA Mämmijäädyke tasaisesti ja tadaiselle alustalle Jäätymään, ettei Käyn niinkuin minulle.
ULKONÄKÖ ei siis ole paras mahdollinen, MAKU on OK.
KUVASSA olevaa kakkupaperia Mämmijäädykkeen alle, ei kannata laittaa tällä kerralla.
…
KÄÄRETORTTU on Helppo ja Nopea valmistaa ja monikäyttöinen Leivonnainen…
KÄÄRETORTUN pohjaa ja Täytteitä voi vaihdella mm. Marja täytteitä jne.
YKSI minun ensimmäisiä Suosikki LEIVONNAISIA, kun aloitin Leipomisen mm. Jo Lapsuudessa.
Tämä on meidän perheen Yksi Suosikki kääretorttu…NAM
KÄÄRETORTUSTA voi tehdä Leivoksia, Unelmatorttua ja….
KATSO Myöhemmin vielä tänään mitä?
KÄÄRETORTTU Kuvissa ilman viimeistelyjä ja koristeluja, JÄÄKAAPISTA OTETTUNA
Voit KATSOA Aiemmat ARTIKKELIT, RESEPTIT JOULU HALKO…jossa on käytetty Kääretorttua, Joulupöydän Täytekakkuun.
RESEPTI
KÄÄRETORTTU
4 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl perunajuhoja
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE, SISÄLLYS Kaakao&Ruskea
n. 200 g voita tai leivinmargariiniä
225 g…2,5 dl tomusokeria
2- 3 rkl kaakaota, tummaa
Loraus keitettyä kahvia, oman maun mukaan
PAISTO 225 C n. 7 min
Kuvassa VALMIS KÄÄRETORTTU rullaksi pyörittetynä. Leikkaa Päätypalat pois, ennen tarjoilua…Leikkaa annospaloja tai käytä kokonaisena.
Pitääkö aina kaikki syötävä ja Juotava olla Terveellistä?
Eikö sitä voi silloin tällöin Herkutella ja Nauttia Sellaisia Herkkuja, joista Itse Tykkää?
Minä ja minun Sisko Lapsuudessa kun Halusimme Herkutella ja siihen aikaan EI ollut valmiina kaikenlaisia ja runsaasti erilaisia Herkkuja, syötäviä ja juotavia kuten nykyaikana. TEIMME ITSE omat Herkut ja Juomat…YKSI Suosittu Lapsuudenaikainen Herkku oli Limsaa, Coca Colaa tai HARTWAL OMENAPORETTA. Omenapore on yksi Herkutteluu suosiikki limsani Edelleen, vaikka olen jo Aikuinen. KYLMÄNÄ NAM…
LIMSA kaadettiin korkeaan Lasiin ja päälle paloiteltiin Vaniljajäätelöä ja Ripoteltiin Strösseleitä tai erilaisia Karkkeja. KARKKEJA OLI myös kupissa, salmiakkia, hedelmää ja suklaata, kaikkea mahdollsita Runsaasti sekaisin…TEHTIIN HERKUTTELU ÖVERIT…
Valmistimme myös pirtelöitä silloin tällöin.
NÄMÄ RESEPTIT ovat helppoja ja Nopeita VALMISTAA…
NÄMÄ RESEPTI ja HERKUT SOPIVAT Kaiken ikäisille
VOI tehdä koko perhe tai Aikuiset opettaa Lapset tekemään Itse omat Pirtelöt, Smoothiet, Shakes…
NAUTITAAN HETI…KYLMÄNÄ. HERKULLISTA NAM…
KATSO Myös aiemmat RESEPTIT&ARTIKKELIT JUOMAT, SMOOTHIE, PIRTELÖ…
2 donitsia tai Muffinseja. Minulla EI ollut tällä kerralla, tein aikaisemmin Muffinseja.
Meillä Keittiössä, hyllyssä ja kaaapissa on erilaisia Strösseleitä. Säilyvät hyvin ja pitkään, kun purkit ovat kiinni…Monikäyttöisiä…. LASTEN SUOSIKKEJA, Lastenkutsuilla ja jäätelön päällä.
KERMAVAAHTO….
Vatkaa Kuohukerma VAAHDOKSI
Kaada Kuohukerma vatkauskulhoon ja sekoita esim. käsivatkaimella vaahdoksi. Mausta sokerilla ja vaniliini sokerilla, ripaus kumpaakin. MAISTA. LISÄÄ sokeria jos tarvetta.
MINÄ laitoin vielä Pursotin pussiin kermavaadon, jossa oli koristelu tyllä eli kärki. Näin saa erilnäköistä Kermavaahtoa pursotettua Pirtelöiden päälle.
ENSIN tehdään Friikkipirtelöt…
Pilko jäätelö paloiksi ja laita TEHOSEKOITTIMEN, kuten kuvassa.
Lisää Rahka Sitruunainen Salmiakki. SEKOITA Hyvin sekaisin. SAMMUTA LAITE JA AUTA Lusikalla. SEKOITA Tasaiseksi.
VALMISTA LAKRITSI Kastiketta Tuubista…PURSOITTELE Kupin reunoille ja sisäpuolelle. PURSOTUS REUNAN SISÄPUOLELLE, joihinkin kohtiin enemmän samaan kohtaan ja valuu alas…
1 Annos FRIIKKIPIRTELÖÄ…Toiseen Annoskuppiin tein Lakristikoristeet
FRIIKKIPIRTELÖN Päälle Puristetaan kermavaahtoa ja ripotellaan erilaisia karkkeja, makeisia. MAKEISIA myö kupissa voi Syödä&nauttia yhdessä tai erikseen…NAM
VALMIS yhden Annoksen FRIIKKIPITELÖ, Resepti&Vinkki VALIO
…
OMAT RESEPTIT….Suosikit Meidän Perheessä
ÖVERI PIRTELÖ
BANAANI-SUKLAA Minun makuun
1 prk VALIO Ruoka Kerma rahkaa
100-200 g Vanilja jäätelöä, paloina
1 Banaani
Voi lisätä myös Oboy kaakaojauhetta, minä en tällä kertaa lisännyt.
1 FAZER Sinen Suklaa levy, josta osa sulatetaan ja osa paloitellaan.
Kaada Ruokakerma rahka ensin tehosekoittimeen.
PILKO Jäätelö ja banaani. SOSEUTA.
JÄÄTELÖPALA PILKOTAAN Paloiksi…
Kaikki ainekset Tehosekoittimeen lisätty kerroksittan. SEKOITUS, SOSEUTUS. TASAINEN Suklaa-banaani pirtelö. NAM
KORISTELE Kermavaahdolla, pursota kermavaahtoa Pirtelön päälle ja yläreunaan..
TÄSSÄ Suklaa-Banaani ÖVERI PIRTELÖT Minun Makuun…
NAM…Herkullista
Pitihän se heti maistaa toinen ja toinen jääkaappiin odottamaan.
SUKLAATA ja Karkkeja lisäksi jos maistuu vielä, kun olet juonut Pirtelön.
VATKAA KERMAVAAHTO, jos et ole jo vatkannut
SULATA SUKLAA…VESIHAUTEESSA
LAITA Suklaapaloja teräsastiaan paloina, jonka astian laita kattilaan jossa on vettä. KEITÄ Vesi ja vahdi. SUKLAA Sulaa pikkuhiljaa, VESIHAUDE. Sekoita lusikalla, sekaisin.
VARO SORMIASI.
SUKLAA-KAAKAO PIRTELÖ ÖVERI
RESEPTI
Samat aineet muuten mutta Banaani pois ja Tilalle
2 rkl OBOY kaaakaojauhetta
1 rkl Tummaa kaakaojauhetta
LISÄKSI Ripaus sokeria
Lisää ensin Ruokakerma Rahka ja kaakaojauhot. SEKOITA Sekaisin.
LISÄÄ LOPUKSI Jäätelöpalat. SEKOITa Tasainen PIRTELÖ.
Lisäsin vielä Toiseen Kaakao-suklaa ÖVERI PIRTELÖN PINNALLE, Kermavaahtoa ja paloitettua, pilkottua Suklaata.
JUHA TAPIO on 5.2.1974 Vaasassa Syntynyt SUOMALAINEN, POPLAULAJA.
Tullut tunnetuksi, Musiikin tekijänä, sanoittaja-säveltäjä, laulun tekijä ja kitaran soittaja.
ALOITTI URANSA GOSPEL Muusikkona, ESIINTYI yksin ja esitti Gospel musiikkia, Kitara ja Juha Tapio.
MINÄ&JUHA TAPIO MUSIIKKI, LIVE
& ELÄMÄNKERTA KIRJA
Minä&JUHA TAPIO Musiikki…Olen Serannut Juha Tapion Uraa Julkisten tiedotusvälineiden kautta, melkein alusta alkaen. Kuunnellut Radiosta, Nova, Lukenut Lehdistö juttuja ja Katsellut TV:stä ja kuunnellut CD:levyltä musiikkia…
Aiempi artikkeli AKUSTINEN LIVE KEIKKA&KIERTUE, SUUREMMOINEN ILTA 2009, 2016
KARELIA Sali, 2 krs.Toisessa kerroksessa Karelia salin edessä, oli JUHA TAPION CD:levyjä, 2 kirjaa ja paitoja myynnissä.KARELIA Sali, Juha Tapio Konsertti…
RUOKAILU tällä kertaa ennen konserttia ja ei tarvinnut Väliaika kahvia ja herkkuja….
MINÄ ja JUHA TAPIO ITTEKSEEN
Kävimme Syömässä ennen Konserttia Hesburgerissa ja
Saavuimme paikalle ajoissa, kun on todella kauan aikaa kun olen viimeeksi ja kerran aiemmin käynyt ko. Kulttuirikeskus Virrassa. Ulkopuolella Kauniissa ja Viihtyisässä Konserttialueella rakennuksen ulkopuolella olen kyllä aiemmin käynyt, viimeeksi kesällä 2016.
Kävin siistiytymässä Wc:ssä ja laitoimme takit naulakkoon.
Alhaalla Rakennuksessa on narikka ja WC ja aulatilat. AVARAT JA ISOT IKKUNAT ja toimivat tilat, tuovat avaruutta Kauniseen Rakennukseen, Ihanssa ympäristössä.
Aula tilat ja näyttelytilat jatkuvat yläkertaan eli 2. Kerrokseen. Käytettävissä on myös hissi.
Kiipesimme toiseen kerrokseen, jossa Karelia Konserttisali ja Juha Tapio esiintyi.
Tutustuimma aulatilohin ja jämme odottelemaan vasemmanpuoleisen oven lähelle. Oli noin puoli tuntia aikaa katsella ja ihmetellä, kun ihmisiä alkoi tulemaan Konserttiin. Katselin konsertti vieraita ja meitä oli kaikenikäisiä, suurin osa kuitenkin miehiä ja naisia, pariskuntia ja erilaisia pieniä ryhmiä.
15 minuuttia ennen Konserttia ovet avautuivat ja pääsimme siaään.
Meillä oli hyvät paikat, permannolta ja keskellä. Näki ja kuuli erinomaisesti koko konsertin.
KAKSI PUUTA…
KAKSI PUUTA…Ihana, kaunis ja koskettava kappale, Yksi minun suosikki. Minun itse ottama video, kännykkäkameralla vaatii vielä harjoittelu ja opettelua.
…
ESIKOIS ALBUMI 2003 ja Laulu
MITÄ SILMÄT EI NÄE…myös SANAT
ALBUMI, SINUN VUOROSI LOISTAA 9.10. 2015, 10. ALBUMI
JUHA TAPIO Instgram ja juhatapio.com nämä yläpuolen ja alapuolen kuva
JÄRJESTELMÄKAMEROIDEN Käyttö on YLEISESTI Kielletty kuten Kameroiden ja Konserttien videoiden ottaminen. Edellisellä ELASTINEN Keikalla, Sibelius talolla asiaa vahdittiin ja kännykkävideoita ei pystynyt ottamaan. HARMITTI asia, tälläiselle harrastelija Valokuvaajlle ja vain omaan, BLOGIN käyttöön ottavalle Musiikin Kuuntelijalle.
Juha Tapio ja Rakkaat…Kitarat
JUHA TAPIO on SUOMEN SUPERTÄHTI, SUURIMPIA, KUULUISIMPIA&SUOSITUIMPIA ARTISTEJA
Loistava, Lahjakas ja taitava Muusikko, Kitaransoittaja, laulaja-lauluntekijä, säveltäjä, yrittäjä jne…
Juha Tapio esitti, lauloi ja soitti Kitaraa ja monia Tuttuja, hienoja ja koskettavia hittejä, vanhempi ja uusia kappaleita, lauluja.
KITARAT soivat hienosti, Yksi aina kerrallaan ja Juha vaihtoi ja viritteli Kitaroita Konsertin aikana. Kitarat esiintyvät kuvissa, jotka on otettu kännykkäkameralla.
Mielenkiintoista oli kun Juha Kertoi 3 Rakkaastaan…
Eli Kitaroistaan, Yksi oli musta MARTIN D-35 JHONNY CASH
Toinen pienempi on Suomalaisen Kitarankorjaajan ja tekijän 1. Erikoiskappale, josta Juha Tapio oli erityisen otettu. Tekijän Nimmari ja tieto 1. Kappale, myös kitarassa.
Ohikiitävää, Mitä Silmät ei näe, Eläköön, Kelpaat kelle vaan…
SNEH eli Tykkään Sususta nin että halkeen,
Kaksi Puuta…
JUHA TAPIO osaa ottaa Yleisönsä ja vie mukaansa…
JUHA TAPIO KYSELI ja kertoi samalla Laulun Synnystä, Me Yleisö vastasimme nätisti. Oletteko kaikki Imatralta? Oletteko käyneet Luumäellä? Oletteko käyneet Roomassa?….
Päätyen kappaleeseen LAPISLATSULIA…
TAUKO ja Kahvin aika…15 min
Juha Tapion ääni ja Kitarat, kaikuivat Hienosti ja kauniista ympäri kaksikerrokista Karelia salia. Hyvä Laulu ääni Juha Tapiolla myös, Laulajan ja Soittajan eli MUSIIKIN LAHJA.
Lisää Ihania Lauluja, kitaran soittoa…
BIISI LISTA Olisi Ihana..
Unohdin jo osan kappaleista, olisi pitänyt kirjoittaa ylös muistiin.
Kappaleiden välissä Me yleisö taputimme ja osoitimme suosiota. Muutamia kappaleita Yleisö taputti myös kappaleen mukana.
Minä lauloin itsekseni osaamiani ja monta kertaa aeimmin kuuntelemiani Ihania laluja samalla, kuten tapanani on.
Juha Tapio Kiitti ja kumarsi Yleisölle ja lopetti konsertin.
YLEISÖ OSOITTI SUOSIOTAAN Seisoaltaan ja jatkoi taputusta niin kauan, että Juha Tapio tuli vielä esittämään yhden lisä kappaleen.
Muistaakseni Viimeinen Ektra kappale oli…SINUN VUOROSI LOISTAA.
Juha Kiitti ja kumarsi ja poistui paikalta.
ME yleisökin poistuimme pikkuhiljaa paikalta, haltioittuneena, ihanasta ja hienosta, koskettavasta Yksinkertaisesta Juha Tapio&Kitarat, ITTEKSEEN Konsertista.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI JUHA TAPION Konsertteja
JUHA TAPIO on loistava Artisti, jolla on LAVAKARISMAA&SÄTEILYÄ vaikka muille Muusikoille ja Artisteille jakaa. Kaikilla Muusikoilla ja Esiintyjillä Ei ole Live Esiintyjän taitoja,tietoja ja Säteilyä.
JUHA TAPION MUSIIKKI, Laulut&Sanoitukset ja Sävellykset pääsivät LOISTAMAAN ja erinomaisesti esille, yksinkertaisen, kauniina ja tyylikkäänä esitettynä tällä kertaa vain, KITARA ja JUHA TAPIO.
Juha Tapio koskettaa kauneilla, herkillä ja romanttisilla sanoituksillaan. Yksinkertaiset, mutta rytmikkäät sävellykset luovat hyvän kokonaisuuden, kun lisätään vielä koskettavat ja kauniit Sanoitukset.
ITTEKSEEN Konsertti EI jätä ketään kylmäksi, jos on valmis kuuntelemaan, katselemaan ja keskittymään Juha Tapion Musiikkiin ja IHANIIN LAULUIHIN ja TARINOHIN, joita hän kertoo taitavasti&lahjakkaasti laulaen ja soittaen.
ARVOSTAN, IHAILEN JA TYKKÄÄN JUHA TAPION MUSIIKISTA…IHANISTA TARINOISTA.
YOU INSPIRE ME….
Nautin ja Tykkään myös ELÄMÄSTÄ, MUSIIKISTA, AKUSTISESTA KITARA MUSIIKIST&TAIDOSTA Soittaa, Tracy Chapmanista, Edu Kettusesta, Jhonny Cashistä jne…
KERTAUKSEN VUOKSI laitan vielä minun Suosikki kappaleita;
MITÄ SILMÄT EI NÄE oli esikois albumi 2003, OHIKIITÄVÄÄ, KAUNIS IHMINEN#, Suuremmoinen Elämä, Hyvä voitaa, Kelpaat Kelle vaan, Suuremmoinen Elämä, Pettävällä jäällä, Raikas tuuli, Paremmat päivät, Aito Rakkaus, TSNEH#, Meillä on aikaa, Jotain niin Oikeaa #, SINUN VUOROSI LOISTAA, Sitkeä Sydän, En mitään en ketään, Päivin sekä öin…RAKASTETTU feat Johanna Kurkela 19.12.2016.
JÄIMME Poikkeuksellisesti ODOTTAMAAN JUHA TAPIOTA, kun minä halusin Juha Tapion Nimmarin ja kuvan Muistoksi.
Minä en yleensä ota minkäänlaista yhteyttä, tai ota mitään kuvia tai kerää nimmareita keneltäkään tai minkäänlaisesta JULKKIKSESTA eli julkisuuden henkilöltä.
Muutamia Minua Koskettavia, Muusikoita, esiintyjiä ja Artisteja jne. Haluan Nähdä Livenä, Kiittää ja Arvostaa myös Henkilökohtaisesti, en muuta. JUHA TAPIO on yksi heistä.
Minä olen nähnyt ja tavannut Juha Tapion nyt 3 kertaa, Elämäni aikana.
VIIMEEKSI lokakuussa 2016, kirjamessuilla Katso aiempi LINKKI. En löytänyt Elämänkerta kirjaa harmikseni messuilta, mutta ostin Kirjakaupasta oman kappaleen ja olen lukenut. SUOSITTELEN. Tykkäsin Kirjasta. KATSO aiempi LINKKI myös.
Edellisestä JUHA TAPION LIVE KEIKASTA on jo vuosia aikaa, v. 2009, jolloin kuuliin Juha Tapiota Eka kerran Livenä, Rakkaan Ystävättereni kanssa. IHANA, koskettava Keikka ja Ilta. MUISTELEN lopun Elämäni Lämmöllä&Hymyillen. HYMY
MYÖS Tämä ITTEKSEEN Konsertti 2017 oli IHANA, koskettava ja loistava Musiikin Ihmeelisen Lahjan saaneelta, Juhan Tapiolta, jota voin myös Muistella Lämmöllä ja Hymyillen.
SUOSITTELEN ja TYKKÄÄN, VIIHDYN Musiikina parissa joka Päivä.
….MENKÄÄ, Katsokaa ja Nauttikaa AINUTLAATUISISTA ja IHMELLISESTÄ MUSIIKIN Voimasta LIVENÄ, esityksistä&konsertteista ja ostakaa Musiikkia, CD:tä.
KAUNIS KIITOS JUHA TAPIO&Kitarat, bändi ja tausta tiimi. ARVOSTAN Teitä muusikoita ja tiimiä, kun jaksatte Keikkailla ja kiertää Suomea, ristiin rastiin, vuosia, vuosikymmeniä.
TOIVON Sinulle Juha Tapio, Perheelle ja Teille kaikille Teamin, jäsenille Onnea&Elämän Iloa Tulevalle, TYÖN ILOA ja MENESTYSTÄ ELÄMÄSSÄ.
RAKAS MUSIIKKI, MUISTOT ja
IHANAT TARINAT ELÄVÄT IKUISESTI…
NYT SIIRYTÄÄN Viikonlopun Ruoka Ja Leivonta Vinkkeihin ja Reseptien pariin.
Suositun yli 190.000 katsojaa keränneen Järven Tarina elokuva tekijöiltä, Mattila Röhr Profuctions uusi Elokuva Neljä Elementtiä sai ENSI Esityksen DOCPOINT dokumenttifestivaaleilla 28.1.2017.
Katso aiempi artikkeli ja arvostelu
IHANA, AINUTLAATUINEN Suomen luonto&ympäristö… Tuhansien Järvien maa
ILMA Itävaltalainen Philpp, Base hyppääjä, VESI Suomalainen Vapaasukeltaja Johanna NORDBLAND, MAA Itävaltalainen Georg, luolatutkijan ja TULI Espanjalainen Pako, pelastus-palomies kautta.
Dokumentti oli erilainen ja syvempiä Elämän tarkoitusta ja elementtejä käsittelevä kuin aiemmat saman porukan tekemät Dokumentti elokuvat esim Järventarina, jossa keskityttiin Luontoon, toimintaan ja upeisiin, ainutlaatusiin maisemiin jne.
Elokuva käsitteli Elämäntarkoitusta, Erikoisia ja Extreme harrastuksia, Elämyksien ja kokemuksien hakemista, kuolemaa, pelon voittamista, vapauden iloa, elämää, syntymää, valintoja, elämän kokemista ja elämistä eritavoilla…
Aluksi minua häiristi, tarinan hyppiminen elementistä ja henkilöstä toiseen, kun tarinat etenivät ei enää häirinnyt. Kauniita maisemia ja yksityskohtia, Hienosti kuvattu eri elementit ja musiikki sopi erilaisiin tunnelmiin ja tilanteisiin. TARINOITA olisi katsellut ja kuunnellut enemmän, syvemmin Miksi elokuva oli niin lyhyt?
Erityisesti minua koskettivat Philipp, Base Hyppääjä ja Johanna Vapaasukeltaja, jotka kertoivat tarinoita ja näytettiin pätkiä heidän Elämästään, harrastuksestaan, valinnoista, arki elämästä ja perheestään. Ihminen joutuu tekemään erilaisia valintoja Elämänsä aikana ja harrastuksensa parissa, käsittelemään erilaisia asiota ja voittamaan pelkoja, jatkamaan elämistä huolimatta, Kuolemista ja ikävistä tapahtumista ympärillä mm.
Itävaltalainen Philipp kertoi ja näytettiin kun Philip hyppäsi ja teki erilaisia ja vaarallisia Base hyppyjä, ennen Tyttären syntymistä. Monet kymmenet ovat kuolleet tehdessään Vaarallisia Basehyppyjä, hyvinkin nuorena. Philipin Elämän arvot muuttuivat ja Philip lopetti Vaaralliset Base hypyt, kun Perhe kasvoi, Elämän IHME TAPAHTUI ja Ihastuttava Anna tytär syntyi. Hyppäämis harrastusta hän ei ole lopettanut, vaan hyppää turvallisemmin varjon kanssa, Perhe on mukanan Philipin Rakkaassa harrastuksessa.
SUOMALAINEN Vapaasukeltaja Johanna, on ollut Suomessa mm. Televisiossa haastateltavana ja hän on kertonut harrastuksestaan ja miten hän on aloittanut Veden kanssa Elämisen, Eläen Tuntien olevans pieni Osa, Merta ja ympäristöä. Hän pystyy sukeltamaan useita minuutteja ja pitämään hengitystä, ilman minkäänlaisia apuvälineitä siis sukellusvälineitä ja on Vapaasukeltaja. Kuka muu pystyy samaan?
Minua Syvästi koskettava ja liikuttava elokuva laittoi miettimään, Elämän tarkoitusta, Elämyksien ja harrastusten vaaroja, huippuhetkien merkitystä, ainutlaatuisia kokemuksia ja taitoja, huippusuorituksien onnistumisia ja epäonnistumisia….
Minä Arvostan ko. Henkilöitä ja heidän valintojaan, uskallustaan, voittaa omat pelkonsa ja jatkaa, nauttia, harrastustaan ja tekemisitään vaaroista ja ikävistä tapahtumista huolimatta.
Kuinka moni on valmis kokeilemaan ja tekemään ja kokemaan samoja asioita kun elokuvan 4 Mahtavaa Päähenkilöä, kukin omalla taito ja tieto alueellaan, valitsemallaan Maa, Vesi, Ilma Tuli -elementtien parissa?
Minä SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Elokuvaa, kaikille Elämän hienoista tarinoista ja kokemuksista, erilaisista harrastuksista nauttiville Ihmisille.
Dokumentti laittaa Meidät Katsojat Miettimään, Elämän Tarkoitusta ja mikä on tarkeää ja arvokasta Elämässä?
ONKO Raha tärkein vai Ihmiset ja välittäminen?
HIENO TARINA, 4 Ihmisestä, Elämästä ja valinnoista, jotka koskettavat Kaikkia ihmisiä ympäri maailmaa…
JATKETAAN vielä toinen juttu Ajankohtaisista KULTTUURI, Elokuvan parissa, Sitten palamme muiden aiheiden pariin.
Öljyä, jauhelihamaustetta/lihamaustetta, valkosipulia, suolaa ja pippuria myllystä.
Loraus VALIO Kuohukermaa
SEKOITA. MAUSTA…Maista. MUOTOILE, laita tuorekelmuun ja JÄÄHDYTÄ pakkasessa. Maustevoi on VALMISTA kun on jähmettynyt.
VINKIT
Maustevoita kannattaa tehdä isompi määrä kerralla. Voi pakastaa ja käyttää myöhemmin.
Mausteita voi lisätä tai poistaa, oman maun mukaan.
VALMIS Jähmettynyt MAUSTEVOI
VALMISTUS…
LISÄÄ kaikki tarvikkeet vatkauskulhoon ja sekoita. TARKASTA Maku.
SEKOITA MAUSTEVOI SEOS Hyvin sekkaisin. MINÄ käytin Lusikkaa.
Nosta ja MUOTOILE käsin, Maustevoi seos pötkilön muotoon kuten minä kuvassa.
Käytä apuna ja muotoilun alla TUOREKELMUA.
Leikkaa pala kelmusta, pyörittele Maustevoi pötkilö kelmun sisään tiiviisti.
PYÖRITÄ myös päädyt tiukasti kiinni. LAITA kylmään, jääkaappiin valmistuu hitaammin tai PAKKASEEN Maustevoi jähmettyy nopeammin.
Kun MAUSTEVOI on jähmettynyt, VALMIS Käytettäväksi.
Leikkaa paloja, siivuja PAISTETTUJEN pihvien päälle.
…
LISUKE
PERINTEINEN SUOMALAINEN…
PERUNALEPUSKAT RESEPTI
PERUNAMUUSSIA….Itse valmistettua
Hiivaleipä, Vehnäjauhoja tai Ohrajauhoja.
SEKOITETAAN Hyvin sekaisin. MUOTOILLAN suoraan leivinpaperin päälle.
PINTA muotoilu ja paisto.
250 C n. 10 – 15 min
Lisää jauhoja Perunamuussin joukkoon pikkuhiljaa ja sekoita.
VALMIS NAPAKKA ja tiivis taikina.
Leivo ja Muotoile Pyöreä, ohuehko LEPUSKA käsin suoraan Leivinpellille.
Viillä Veitsellä palaset, viivat eli neljään osaan Lepuska.
PISTELE haarukalla lopuksi.
PAISTA 250 n. 15 min. KAUNIIN RUSKEA…
Voita päälle. UUNI TUOREENA…. NAM Herkullista
VINKIT
Itse valmistettu, KOTIMAISISTA ja Oikeista PERUNOISTA valmistettu PERUNAMUUSSI, PERNASOSE on aina paremman makuista ja Terveellisempää kuin valmis pussimuussi.
Minä valmistan Muussia silloin tällöin, Valmistan aina reilumman annoksen. Joskus Teen PERUNALEPUSKOITA samalla kertaa tai seuraavana päivänä.
Kokonainen PORSAAN ULKOFILE LIHA PALA n. 500 g, Leikataan paloiksi.
Tarkoitus on tehdä ohuita pihvejä, jotka valmistuvat ja paistuvat nopeasti.
PAISTO n. 5 min puoli ja käännä. MAUSTA
YLEISESTI….Valmistat ja paistat pihvejä
Pihvit Leikataan ja valmistetaan Paksuiksi n. 1-2 cm
PIHVIT Raaka, Medium ja Täyskypsä. Paistetaan sen mukaan kauemmin, mikä Kypsyys aste halutaan.
Minä ja PERHEESSÄ tykätään kypsisyä, ruskeista Pihveistä ja paistosta.
MAKU ASIOITA paisto aika ja jälki.
PILKO Ulkofile pala ensim siivuiksi n. 1,5 cm paksuuus.
KÄYTÄ Terävää, Isoa ja Hyvää veitseä Leikkaamiseen.
VALMIIT palat Nuijitaan Liha nuijalla, kummaltakin puolelta, kuten minä kuvassa teen. PIHVIT ohenevat ja lihasta tulee mureaa.
VINKKI. ÄLÄ siis leikkaa lian ohuita pihvipaloja, ettei pihvit jää olemattoman ohueksi.
VALMIS Nuijittu Ulkofile pihvi….Valmis paistettavaksi
PAISTA PIHVIT
LAITA kunnon paistinpannulle nokare VOITA
Lisää Pihvit pannulle, kutistuvat paistuessaan.
PAISTA Muutama minuutti n. 5 min Puoli ja käännä.
ÄLÄ POLTA…Hella 3-4
KÄÄNNÄ Paista Kypsäksi.
Voita laittaa yös kannen päälle vähäksi aikaa.
VINKKI
JOS Paistat useampia Pihvejä kerralla, laita valmiit paistetut Pihvit kannelliseen uunivuokaan hellan päälle. Näin Pihvit säilyvät lämpiminä, Ruoka aikaan asti.
KUN PIHVIT ovat kummalatkin puolelta paistettu…LOPUKSI Lisää Suolaa ja Pippuria myllystä
VALMIIT&Maustetut Ulkofile PIHVIT…Nam
Ota Maustevoista Tuorekelmua auki sen verran, että pääset Leikkaamaan paloja Pihvin päälle. LAITA loput takaisin pakkaseen seuraavaa käyttö kertaa varten.
MINÄ tykkään maustevoista ja kastikeista, joten laitan reilun annoksen pihvin päälle. NAM…
LISUKE Lisäksi UUNI BATAATIT Tai LOHKOPERUNAT.
PERUNAT… LISUKKEET
UUNI LOHKOPERUNAT tai TRENDIKKÄÄT BATAATIT
Tai Keitetyt perunat tai PERUNAMUUSSI.
Salaattia ja kasviksia ei ollut tällä kertaa.
TERVEELLISTÄ Kyllä olisi, joka Annoksen lisänä jotain vihreää, värikästä.
NYT Kaikki on valmista….SYÖMÄÄN ja HERKUTTELEMAAN… NAM
TRENDIKKÄT UUNI BATAATIT&LOHKOPERUNAT, UUSI VALIO Kermaviili-rahka DIPPI, LISUKE
UUNI Bataatit ja Perunalohkot maistuvat myös Kylmiltään….Nam Herkullisen Lisukkeen, DIPIN kanssa tai ilman. TYKKÄÄN
Tykkään lihasta, kanasta ja kalasta valmistaa Keittiössä tai KESÄ-SYKSY aikaan Puutarhassa, parveekkeella GRILLATA. Odotan jo KEVÄÄN Etenemistä Grillaus aikaa, yleensä viimestään Vapun aikaan Meidän Perheessä aloitetaan Grillaus.
Tykkäätkö Sinä? KUKA Teillä Grillaa?
NYT Viikonlopun viettoon ja ensi viikolla Valmistetaan,
jotain ihan muuta, mitä Katso Perjantaina tutuun tapaan.
JATKETAAN täällä Blogissa, muita juttuja Muodista ja Kulttuurista ainakin.
…………
OTAN myös Erittäin Mielelläni ehdotuksia aiheista, joita voin käsitellä, tutustua ja esitellä mielelläni vastaan.
Korjaamon Verkkosivuilta löytyy hyvin tietoa ja infoa
Yritin Kysellä NEUVONNASTA, infosta mitä kaikkea Kulttuuria ja tutustumista on tarjolla, Ratikka museo ja tässä….ei muuta vastausta. VOISI Kyllä yleisesti Esitellä ja kertoa mitä on missäkin, ELOKUVALISTA mitä ja Milloin näytetään jne. NYT sain itse etukäteeen ja näin jälkikäteen selvitellä missä esim. MINI KIRJASTO ON?
GALLERIA Missä? INFO, Mitä Ruokaa Elokuviin mukaan?
KORJAAMON verkkosivujen mukaan, MINI KIRJASTO on Ratikkamuseon yhteydessä 11-17 avoinna. Korjaamo kirjasto on kokeilua ja toimii Itsepalvelu periaatteella.
KÄVIN EKA KERRAN …Kino Korjaamossa…Etsin ja tulin toista kautta, Pääsisäänkäynti on toisessa rakennuksessa KORJAAMO.
Olin Suunnitellut ja ajatellut Katso Elokuvan Kinossa, mutta tarjolla olikin viikonloppuna NERUDA, joka ei minua kiinnostanut. MUUTAMA Elokuva näytös illassa.
Ulkopuolella oleva MAINOS&INFO taulu jäi kyllä HUOMIOIMATTA. Sijoitus heti sisääntulon aidan vieressä? BAARI&KEITTIÖ Ovi…NÄIN sen vasta kun poistuin alueelta.
Hyvä, Tilava ja varmaan kaunis SISÄPIHA Kesä aikaan.
Menin sisälle täältä Kauemmasta ovesta, joka Ei ole pääovi?
Hetken ihmeteltyäni Mitä täällä KORJAMOSSA, KINO on. Käytyäni siistiytymässää wc:ssä, Ei tehnyt mieli SUSHI Ruokaa vaikka olikin jo nälkä, Päädyin Baariin.
Minulle tulee aina Ruokapaikkaa ajatellessa, mieleen ja ajattelen mitä haluan Syödä tänään. Onko hirveä nälkä vai pikkunalkä, mitä söin viimeeksi jne.
Miten sinä valitset Mitä Syöt Päivittäin, Vapaa ajalla ollessasi?
BAARISSA oli ystävällinen ja nopea palvelu. Muutamia asiakkaita samanaikaisesti. Baarimies kertoi ystävällisesti, tiloja on myös yläkerrassa ja alakerta jatkuu kulman taakse. Minä olin jo väsynyt Kaupunki reissun ja kävelyn jälkeen, joten kaipasin virkistystä ja istumista. KYLMÄ, LONKERO Jäillä sammutti hyvin janon.
Ruokailijoita ja kahvittelijoitakin oli paikalla. Ruoka lista, seinälläkö vain?
Minä jäin sisääntulojen väliin olevaan Baaritilaan, Baari jää oikealle.
TOISESSA rakennuksessa oli vielä Ratikkamuseo
ja Minikirjasto, Info.
KULTTUURITEHDAS KORJAAMO Päärakennus ja lähellä, Pieni kävelymatka…. KINO KORJAAMO, Ravintolat&Baari
Info taulu Päärakennuksen edessä, Toinen KINO Korjaamon luona
KORJAAMO KINO on mielenkiintoinen
ja monipuolinen Kulttuurikeskus.
Minäkin menen myöhemmin uudestaan tutustumaan, nyt kun tiedän jo missä paikka sijaitsee mm.
KULTTUURITEHDAS KORJAAMO Päärakennus ja lähellä KINO KORJAMO, ravintolat7baari
Jatketaan vielä Yksi Juttu KULTTUURIA, Sitten siirrymme muihin aiheisiin.
BATAATTIRANSKALAISET ja UUNI BATAATIT sopivat Lisukkeena, liha-, kala-, Broileri ja Kasvisruokien kanssa tai Suolapalana sellaisenaan tai Dipin kanssa.
MINUN UUNI BATAATTI&
PERUNAT LOHKOINA….RESEPTI
Kuvassa valkoinen ja punainen BATATTI
BATAATTIA
1 punainen batatti
1 valkoinen bataatti
Auringonkukka öljyä reilusti, en mitannut.
Suolaa ja pippuria myllystä.
Bataatit näyttävät tältä…
VALMISTA Mausteliemi.
Pyörittele Bataatit, liemessä. SEKOITA HYVIN. NOSTA uunipellille. Paista.Minä pyörittelin ensin valkoiset ja seuraavaksi punaiset Bataatit, samassa Maustelimessä.
Paistoin BATAATIT samalla pellillä, erikseen toisistaan punaiset ja valkoiset Bataatit.
LOHKOPERUNAT…
PERUNOITA
10 kpl perunoita
PESE bataatit ja perunat hyvin.
Pilko Bataatit ja perunat pieniksi lohkoiksi.
VINKIT
Pilko 1/2, 4 ja 8 osaan.
Pilkkomalla suurinpiirtein samankokoisiksi paloiksi, myös paistaminen ja valmistuminen tapahtuu samaan aikaan.
SEKOITA Öljy ja Mausteet keskenään, kulhossa.
LISÄÄ pilkotut batataati, perunat kulhoon. SEKOITA hyvin sekaisin.
PAISTO 250 C n. 30 min
VAHDI. Alenna uuninlämpöä lopussa.
MAKU ASIOITA Paistatko kauemmin ja ruskeammiksi vai jätätkö Vaaleimmiksi esim. Bataatit.
Minä&Perhe tykkää Ruskeimmista….
UUNI LOHKOPERUNAT
UUNI BATAATIT
BATAATIT JA PERUNAT maistuvat myös sellaisenaan,
myös kylmiltään.
VALMISTA sillä aikaa Dippi kun Bataatit, Perunat valmistuvat.
UUNI BATATIT…Ensiviikolla laitan tänne Blogiin, minkä kanssa valmistin ja tarjosin Bataatteja.
LISÄYS 10.3.
UUNI BATAATIT ja Porsaan
ULKOFILEPIHVIT, MAUSTEVOI
Valmistin LOHKOPERUNAT eriaikaan kuin BATAATIT. DIPPI UUTUUS Tuotteita joutuu myös etsimään kaupoista, en ensin löytänyt siksi tyhjä kuppi. HUOM…myös liian Pieni kuppi Dipille.
VUORAA Täytekakkuvuoka tuorekelmulla. Vuoraa kääretortulla Kakkuvuoka, koko pinnan alueelta, sivut ja pohja.
VALMIS ja Tasainen TÄYTE SEOS
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 