OSTOSLISTA. RESEPTIT
2 – 4 hlö
1 pkt KOTIMAISTA KANAA, Kananleikkeitä n. 600 g Hunajamarinoituja
1/2 – 1 kpl punainen paprika, paloiteltuna
1/2 – 1 kpl keltainen paprika, paloiteltu
1 kpl Kotimainen kesäkurpitsa, paloiteltu
Öljyä, Suola ja Pippuri Myllystä, curry
LISUKE
LISÄKSI Keitettyä Riisiä….Keittoaika n. 10 – 15 min
LISÄKSI TARVITSET
GRILLITIKUT ja PIHDIT
Kannellinen lasi vuoka
Suti ja kuppi öljylle, mausteliemelle
ALOITA VALMISTELUT
VALMISTELUT vievät aikaa myös 30 – 60 min
PESE kaikki vihannekset. Pilko Kaikki vihannekset.
Minä valmistin 2 hlölle GRILLIRUOKAA, joten käytin 1/2 kaikista kasviksista.
KANANLEIKKEET paiston kaikki n. 7 kpl/600 g koska Meidän PERHE, syö samaa ruokaa yleensä 2 pv. ETTEI tarvitse kokkailla joka päivä.
VINKKI
LOPUT KASVIKSISTA laitoin pilkottuna ja pakastepussiin pakattuna, pakkaseen myöhempää käyttöä varten. SUOSITTELEN.
Kesäkurpitsa
Kun Kaikki kasvikset on pilkottu. PUJOTA kasviksia vuorotellen Rautaisiin Grillivartaisiin, kuten minulla kuvassa.
GRILLAA, PAISTA ENSIN KANANLEIKKEET…
KANANLEIKKEET
KOTIMAISET Kananleikkeet, Hunajamarinoidut valmiiksi…
Hunajamarinoidut Kananleikkeet, joihin lisäsin Pippuria ja Suolaa Myllystä, curry.
TEEN myös, itse marinointi ja Grillauskastikkeita, En aina.
Ota huoneen lämpöön Kananleikkeet n. 30 min ennen Grillaamista.
Grilin viereen APUPÖYDÄLLE on hyvä kerätä ja kasata kaikki, Grillaamisessa tarvittavat tavarat ja välineet ennenkuin aloittaa Grillaamisen.
Muista myös laittaa Grillipäälle. Minulla on Sähkögrilli, jonka laitan n. 5 min aikaisemmin lämpenemään.
Käännä Grllipihdeillä Kanleikkeitä. Sivele Mausteliemellä, lisäksi öljyä paiston aikana.
SULJE välillä Grillin kansi ja anna hautua.
Kun kanat ovat paistuneet n. 30 min ja käännetty välillä
Lisää Kasvisvartaat Grillille….
LAITA Samalla Riisivesi kiehumaan ja KEITÄ RIISIT.
NOSTA Kypsät Kananleikkeet, Kannelliseen lasiastiaan ja vie sisälle Hellan päälle. HELLA pienellä lämmöllä n. 1-2.
SIVELE myös Kasvisvartaat Grillauskastikkeella, öljyllä paiston aikana
RAAAT Kasvisvartaat..
GRILLATUT Kasvisvartaat…
SIVELE Öljyllä ja kääntele välillä Kasvisvartaita.
LAITA välillä Grillin kansi kiinni, eli Hauduta kaikkia Grillattavia.
VALMIIT KASVISVARTAAT JA Kananleikkeet…
KATA PÖYTÄ…Tuo Viimeiaekai Grillatut Kasvisvartaat pöytään.
Arkipäivin ja Tavallisina Viikonloppuina, kevyempi ja Arki Pöydän kattaus.
Minun Terveellinen ja Herkullinen Annos…NAM
KANANLEIKKEET olivat sopivan mureat ja paisto, Kypsyys ok
NAM…Herkullista
Värikäs Ruoka ja Grillivartaat näyttävät myös Hyvältä ja Tyylikkäältä vai mitä?
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
TERVEELLISTÄ ja KOTIMAISTA KANAA…Syökää KANAA
Oikein Ihanaa ja HERKULLISTA ja Toivottavasti, aurinkoista ja Lämmintä KESÄ Viikonloppua Kaikille.
Ensiviikolla jatketaan Muoti ja Kulttuuri juttujen parissa.
NÄHDÄÄN….HYMY
NÄYTTÖKERTOJA yli 50 ja vierailijoita hiemn vähemmän Viikonlopun aikana….
NYT vielä valmistetaan Pizzat ja valitaan Juomat, Kaikki on valmista VAPUN VIETTOON. Aikaa Nauttia&Herkutella ja
