***
VALIO kuva ja Vinkit&Ideat
KLASSIKKO LEIVONNAISET…
Uusi RESEPTI BEBE-leivokset…
BEBE leivos …
on Voikreemillä Täytetty ja Sokerivesikuorutuksella, Kuorrutettu PERINTEINEN LEIVOS, jossa on Murotaikina pohja. Väriltään YLEENSÄ Valaeanpunainen eli PINKKI. NYKYSIN Eri värisinä esim. Keltainen ja Limen Vihreä.
BEBEN alkuperä on RANSKA, alkuperäinen nimi Tresor. Suomessa Tunnettu 1900 lähtien KONDITORIA.
LÄHDE: Wikipedia
LAPSUUDENPERHEESTÄ LÄHTIEN olen ollut KIINNOSTUNUT mm. KODISTA, LEIVONTA&RUOKA. Innostuin Leipomaan jo Nuorena Tyttönä, Kotitaloustunnilla ja Rakas&Edesmennyt Äitini oli Leipoja&Ruan valmistja ja myös Isäni osasi Valmistaa ruoka ja Molemmat VANHEMMAT OLIVAT monipuolisesti KÄDENTAITOISIA.
ARVOSTAN KÄDENTAITOJA ja Itse Tehtyä, Valmistettua…. Silloin tällöin PERHEEN kanssa Kävimme Kahvilassa ja Kulttuurin parissa, Herkuttelmassa mm. Bebe ja VALMIITA LEIVOKSIA jne.
Olen aina Aiemmin AJATELLUT, että Valmiit KONDITORIA ja KAHVILOIDEN Leivonaniset ovat Vaikeita, Itse Valmistaa…Olen todennut Vuosien varrella, Ei pidä paikkansa vaan…HARJOITTELEMALLA ja VALMISTAMALLA Uudestaan ja Uudestaan…TAIDOT&TIEDOT kehittyvät..Myös hyvät Keittiövälineet ovat ratkaisevia…ONNISTUU LOPPUTULOS Paremmin
Olen Itsekkin KIINNOSTUNUT ja INSPIRE ME, KÄDENTAIDOT…Leivonta&Ruoan valmistus, Askartelu, Ompeleminen nuorempana ja Neulominen jne.
VALIO RESEPTI vinkki, LEIVOIN ja Valmistin oman version.
UUSI BEBE LEIVOKSET, Eka Kerta
RESEPTI
Leivos pohjat
200 g leivontamargariinia
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
TÄYTE
2 rkl sokeria
2 tl perunajauhoja
2 keltuaista
1 dl VALIO Kuohukermaa
100 g leivontamargariinia
1 tl vaniliinisokeria
SOKERIKUORRUTUS eli PIKEERI
3 dl tomusokeria
Vettä, Tarpeen mukaan, EI liikaa.
TAVOITE Tasainen SOKERIKUORRUTUS, ei löysä.
Lisäsin hieman Punaista Elintarvikeväriä, PINKKI väri
KOTI KEITTIÖSSÄ minulla on erilaisia Kodin&KEITTIÖN PIENKONEITA…Hyvä ja Toimiva YLEISKONE KENWOOD, sisältää erilaisia lisälaitteita ja 2 Vatkauskulhoa.
KENWOOD YLEISKONE; Pallovatkain ja Muovinen Vatkauskulho. Totuin käyttämään jo Nuorena ja Toimii&Kestävä LAPSUUDENPERHEEN, Äidin Yleiskone malli. SUOSITTELEN Lämpimästi…
VALMISTUS…
POHJA TAIKINA ja PAISTO
Sekoita leivontamargariini, sokeri ja muna VATKAA VAAHDOKSI. Lisää jauhot pikkuhiljaa, samalla vatkaten. TASAINEN TAIKINA…
Painele sormin, OHUESTI taikina pieniin ja voideltuihin MUFFINSIVUOKA PELLILLE, minun valinta.
EKA Kerran valmistin POHJAT, jäivät hieman paksuiksi. Ennen Paistoa…
PAISTO 175 C…15 – 20 min.
PAISTON jälkeen…
Anna Jäähtyä ja Kaada varovasti, Pohjat pois Vuokapelliltä..
2. TÄYTE
MITTAA sokeri, perunajauhot, keltuaiset ja kerma Kattilaan. Kuumenna SEOS, samalla sekoita. SAKENEE…ÄLÄ Keitä. VATKAA KIISSELI/TÄYTE kylmäksi, käytin vispilää ja lisää vaahdotettu leivontamargariini.
MAUSTA Vaniliinisokerilla. TASAINEN TÄYTE…
Minä siirsin TÄYTTEEN JÄÄKAAPPIIN….Jäähtymään.
SEURAAVAKSI siirsin lusikalla, TÄYTETTÄ Jäähtyneiisin Pohjiin. Tasoitin Pinnan. Jääkaappiin…Jäähtymään.
SITRUUNA…Sitruunamehu
3. KUORRUTE, PINTA
LOPUKSI Valmista KUORRUTE. SEKOITA Tomusokeri, siivilöin sitruunamehua Kuorrutteeseen.
Sitruunamehua…
SEKOITA KUORRUTE TASAISEKSI, EI liian löysä.
Lisää varovasti, ELINTARVIKE VÄRIÄ…Valitsin punaisen, minulla on Keittiössä, Kaapissa Punaista ja Vihreää väriä.
LEVITÄ KUORRUTUS Tasaisesti Leivosten pinnalle.
VINKKI
Voit Koristella nonppareilla esim.
SIIRSIN jäähtymään, JÄÄKAAPPIIN….
VINKKI
Siirsin Leivokset TARJOILUUN VALMIIKSI ja Kuvattavaksi, vasta jäähtymisen jälkeen.
PÄÄSIÄISEN KAHVIPÖYTÄÄN BEBE Leivoksia…
Nam Herkullisia…mutta todella makeita.
PÄÄSIÄNEN 2025 KORISTELU&HERKUT…
RAIRUOHO ei Onnistunut tänä PÄÄSIÄIENÄ, EI OK. HUOM. Testasin ja Käytin muutaman vuoden vanhoja Siemeniä, jotka eivät Itäneet ja Kasvaneet ok.
Aikaisempi PÄÄSÄISPÖYTÄ ja REARUOHO….
AUKASIN ja Maistelin MAKEISIA PALMUSUNNUNTAINA, Hedelmämakeiset ovat parempia…
Nam Herkullisia…
OHRARUOHO…Kasvoi hyvin Uudet siemenet, MUSTA KISSA Tykkää.
Muista KASTELLA, joka päivä…RAIRUOHO ja OHRARUOHO Kestävät useita päiviä.
KEVÄÄN EKAT KUKAT…MININARSESSIT …Ruukussa ja Leikkokukkina
PÄÄSIÄISEN AIKAAN Syödään Makeaa ja Suolaista vuorotellen.
KATSO aiemmat PÄÄSIÄISEN Leivonta ja Ruoka Artikkelit…Leivon vielä Perinteisen RAHKAPIIRAKAN, Pullapohjaan… 3 Malli ja Koko vaihtoehtoa;
JATKETAAN Vielä täällä BLOGISSA Keskiviikkona 16.4.2025 PÄÄSIÄISEN MENU/RUOKA… jään PÄÄSIÄISLOMALLE ja Palaan taas BLOGIN äärelle 22.4.
PUPUT&MINÄ…
Minun POIKA oli Pieni siis Nuori noin 3 – 4 vuotias, hän halusi Pukeutua ja Leikkiä PUPUA siis JÄNISTÄ. EI löytynyt ROOLIVAATTEITA, tein itse Pahvista Korvat ja Häntä oli Vanha Hupun AITO Karva. Ihana PUPU Hyppeli sisätiloissa Hauskasti ja KANTOI KORIA ja Keräsi RUNSAASTI Makeisia, Sukklaata ja Pääsiäismunia. Vanhemmat kuljetimme, Autolla Sukulaisille, Kummeille ja Tuttaville. Puhelimella soittaminen on myös…HYVÄ TAPA VIRPOA. HYMY
IHANAT MUISTOT ja Pitäisi etsiä Vanhat Valokuvat…IHANAT PÄÄSIÄSNOIDAT ja ERILAISET ROOLI ASUISET LAPSET kulkivat OK alueella monet vuodet. Tykkäsin ja Nautin. HYMY
OLEN myös Itse Lapsuudessa tykännyt VIRPOMISESTA, ASKARTELIN Vitsat ja Pyörällä kävin Virpomassa ja PERINTEISESTI, VIRPOMISEN PALKKA haettiin vasta Seuraavana Viikonloppuna. NYKYISIN Virpojat siis Lapset haluavat ja ottavat Palkan heti.
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 