Water is SUITABLE now… for SWIMMING in NATURE Walter in BEACHES.
My SUMMER HOLIDAY SHOES…CLASSIC SANDALS
ENJOY BEACHES…Different Kinds
Sand…Laws
Pier and Rocks
KESÄLOMALLA…SUMMER HOLIDAYS
In BEACH….
Lovely&Important ASSECCORIES
RANNALLA
AURINKOA, Rentoutumista ULKOILUA, Kävelyä ja Uintia…Useamman kerran viikossa
Tykkään ja Nautin RANTAELÄMÄSTÄ…
Olen Nauttinut&Tykännyt LAPSUUDENPERHEESTÄ LÄHTIEN …Omakotitalonpihalla, Uimarannalla, Veneilyä ja Pitkään myös Mökillä myös Sauna&Uinti Rentoutumista ja Nauttien Kesästä. HYMY
MINÄ SUUNNITTELEN, Teen ostokset ja Valmistus AINA AJOISSA…
Suunnitellaan Yhdessä PERHEEN KANSSA, Juhannuksen Menu, Ruoka
Mietitään mitä Syötiin viimeeksi…2023
RUOKA OSTOKSILLA Yhdellä kertaa enemmän, auton kanssa ja Täydennys Ostoksia kävellen.
PERHE Toimii Yhdessä…TEAM
Minun LAPSUUDENPERHEESSÄ Arvostettiin Perhettä, myös Lapsia.
Kotityöt hoidettiin yhdessä esim. Siivous ja Leipominen.
Käytiin ja Toimittiin Yhdessä yleensä Automatkoilla, Mökillä ja Saunassa ja Uimassa jne.
Vietettiin aikaa myös Lähi SUKULAISTEN KANSSA. VIERAILTIIN Perheittäin Kylässä, jota olen jäänyt Kaipaamaan. Vierailin ja Tykkään KYLYÄILYSTÄ myös Ystävien ja Tuttavien luona, NYKYSIN liian harvoin. AIKUISILLA on omat Perheet ja menot…
Nykyään pitää YLEENSÄ Tarkkaan varata ja sopia aika jolloin voi Vierailla, Tuttavien luona esim.
ONNEKSI Puhelimella siis KÄNNYKÄLLÄ on helppo Pitää yhteyttä, vaikka ei näe kasvoja.
PÄÄRUOKA JUHANNUS 2024 OSTOSLISTA
Suomalaista Porsaanlihaa noin 1 kg
UUSIA Varhaisperunoita ja Tilliä
Paprikoita Keltainen ja Punainen SUOSIKIT
Kesäkurpitsaa
Uusi Sipuleita,myös Varret voi käyttää
Tomaattia
Salaattia
Valkosipulia
SALAATTI KASTIKKEET
VALMISTUS
GRILLI
KOTI KEITTIÖ, Liesi ja Uuni
PÄÄRUOKA Valinta…
SUOMALAISTA PORSAANLIHAA, Kermamarinoitua
VINKKI…
LISÄÄN Mausteita, vaikka valitsin valmiiksi Kermamarinoidunlihan, kun Leikkaan Lihan, Vartaisiin Sopiviksi
PORSAAN ULKOFILE, Kermamarinoitu noin 1 kg
Lihastaleikataan sopivia Paloja, LIHAVARTAISIIN…
Liha palasta voi Leikata myös PIHVEJÄ, Laitoin Pakkaseen myöhempää käyttöä varten.
Lisäsin ITSE vielä MAUSTEITA: Pippuri ja Suola Myllystä ja Valkosipulirouhetta.
Ja Öljyä.
VINKKI.
LIHAVARTAIDEN paistaminen, Uunissa, Grillivastuksen alla, kestää pitempään kuin aavistan.
Liha oteaan Jääkaapista, Lämpenemään noin Puolituntia aikaisemmin, ennen paistoa. SEKOITA…
VALMISTELUT
VALMISTA VARTAAT…
LIHAVARTAAT
Uudet SIPULIT Vastaisiin myös
KASVISVARTAAT….
VALMIIKSI leikatut Kasvisten palat, helpottavat VARTAIDEN valmistusta.
UUDET SIPULIT…
VALKOSIPULI…Kynnet FOLIO Nyyttiin
Isompia Kynsiä voi leikata pienemmiksi…
LISÄKSI
Kylmää vettä ja Voita.
Sulje FOLIONYYTTI.
PAISTO 225 C…Uuni GRILLIVASTUS Päälle
PAISTO JÄRJESTYS, Kypsymisaika…
ENSIN LIHAVARTAAT ja SIPULIT
KASVISVARTAAT Lopuksi paistetaan
LIHAVARTAAT ja Sipulit voi ottaa aikasemmin, Folion,alle Tekeytymään.
KYPSÄT ja PAISTETUT GRILLIVARTAAT
Meidän Perheen SUOSIKIT…ovat myös LIHAPIHVIT ja Maustevoi. SUOSITTELEN…
RUOKAPÖYDÄN KATTAUS
JULKAISTU aiemmin, SUOSITTU n. 150 Tykkäystä
JUHANNUS MENU/RUOKA 2024…
LIHAVARTAAT
KASVISVARTAAT
UUDET VARHAISPERUNAT&Tilli
Uudet PERUNAT….Tilli ja Suola, Keitin veteen.
KEITGO Aika noin 20 -30 minuuttia
VESI kaadetaan Pois.
SALAATTIA
MOZARELLA JUUSTOA. ..
Uudet Kuvat Lisätty 22.6.2024 …..jään sitten KESÄLOMALLE.
VALMISTELUT ja VALMISTUS
Pese Kasvikseet ja Varhaisperunat Hyvin, lämpimällä vedellä
Pilko Liha ja Kasvikset Vastaisiin SOPIVIKSI PALOIKSI
LIHAVARTAAT…Pitkä kypsymis aika
KASVISVARTAAT
Uudet Sipulit
KASVISVARTAISIIN
Paprika Keltainen ja Punainen
Kesäkurpitsa
Paloittele Sopiviksi paloiksi valmiiksi.
Uudet Sipulit Erikseen, Pitkä Kypsymisaika, kuten lihoilla.
KEITETYT VARHAISPERUNAT
Pestyt Perunat lisää vettä kattilaan, niin että perunat peittyvät.
Lisää suolaa ja Tilliä
KEITTOAIKA noin 15 -20 Minuuttia Perunoiden koosta riippuen
RUOKA JUOMAT
KYLMÄ VESI
MAITO
JÄLKIRUOKA….
Herkulliset PIKKULETUT…
ja Kermavaahto ja Hillo.
KERMAVAAHTO Itse valmistettu, Aina. Nam Herkullista….
Mansikka hilloa ja Kermavaahtoa…Nam Herkullista
Montas SÖIT?
Vielä jäi Tällekkin päivälle, HERKUTTELUUN…
AIEMMAT KUVAT
Suomalaista Porsaanlihaa, voi ostaa Valmiiksi maustettuna tai Maustaa Itse
Ostin LIHA PAISTIN ja Pilkoin ja Maustoin Itse aiemmin.
SUOSIKKI KASVIKSIA….
ESIVALMISTELUT valmiina….
KEITETYT VARHAISPERUNAT ja TILLI
Minulla oli aiemmin SÄHKÖGRILLI KÄYTÖSSÄ ja Olen valmsitanutvRuokaa myös Mökillä jamAvotulella,GRillissa.
RUOKA MAISTUU Paremmalta Ulkona, Olen sitä Mieltä.
SUOSITTELEN
LIHAVARTAAT…
KASVISVARTAAT ja Uudet SIPULIT
Terveellistä, Monipuolista ja Herkulista KOTIRUOKAA Arki ja Juhla Aikaan. SUOSITTELEN Lämpimästi…
KESÄ SUOSIKIT…JÄLKIRUOKA LETUT, Nyt Pienet Letut ja Mansikkahillo, Vaniljajäätelöä…. TAI Tuoreet Mansikat Myöhemmin…
Vatkaan KERMAVAAHDON aina Itse, maustab ja Mansikkahilloa….
Nam Herkullista JÄLKIRUOK Pienet LETTUJEN Kanssa.
ILOISTA ja HERKULLISTA JUHANNUSTA ja KESÄÄ&LOMAA KAIKILLE…
Aiemmin PERINTEISESTI Uusia ja Tuoreita MANSIKOITA sai ennen JUHANNUSTA…Nyt Yleensä vasta Juhannuksen jälkeen
Minä Tykkään MANSIKOISTA…Syön ja Herkuttelen eritavoilla mm. Kuvassa näkyvät aiemmat tyylit. SUOSITTELEN. HYMY
Nautin ja Tykkään AAMUPALSRA, Ulkona Puutarha&Parvekkellaa…
Meillä Suomessa JUHANNUS SÄÄ on vaihteleva…Eilen satoi vettä ja Tänään Tuuli kova, Lämpötila noin +10 -20 C
LUONNONKUKAT jo 3. Kimppa, ihania….
Mini KANNU…Kiva vai MITÄ?
Maljakossa…NYT Nupullinen PIONI Ihansti Kukkiia ja Kestää. HYMY
Otin Nupullisen KÄVELY REISSULL, Katsotaan Kukkiiko se Maljakossa.
IHANA, Tyylikäs ja Kaunis PIONI, Puutarhassa ja Pihoilla…
KOIVU ja KOIVUN OKSAT….
JUHANNUKSENA näin Kaupungissa, Pukeudutaan Tyylikkäästi ja Nautitaan Herkullisesta Ruoasta ja Jälkiruasta, KESÄSTÄ&ELÄMÄSTÄ…
Ilman ALKOHOLIA ELÄMÄ ON OK…
SUOSITTELEN
JUHANNUSAATON LOPUKSI, Hyvän ruuan ja…
KYLLÄ yksi Pakkasessa jäähdytetty KYLMÄ LONKERO, aina maistuu. Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY
Pienikukkaiset ORVOKIT Kukkivat ja Kasvavat hyvin, AMPPELISSA NYT.
Isokukkaiset ORVOKIT…
Ostin Myös ISO Kukkaisia ORVOKKEJA paketin, jossa oli 6 ORVOKIN Taimea.
Koskaan ei Voi Tietää, minkälaisia Taimia ostaa…
TÄNÄ KEVÄÄNÄ, EPÄONNEA 5 ORVOKIN taimesta kuoli ja
Vain YKSI ORVOKKI …. Kukkii ja Kasvaa ihan OK.
KESÄKUKAT ja MULTAA
Katselen ja Ostan KESÄKUKKIA pikkuhiljaa…Istutan ja ostan Kesäkukkia lisää, Kesä ja Heinäkuun ajan Yleensä.
Nyt olen OSTANUT:
LUMIHIUTALEITA 2 Taimea
NEILIKOITA, Ruukussa 3 Taimea
PUUTARHA MULTAA…Kannattaa ostaa enemmän ja Isommissa Puseissa.
NEILIKAT…
2 NEILLIKKAA, tähän,Trenikkääseen Kukka astiaan.
Ihanat ja Kestävät NEILIKAT…
3 VÄRIÄ
VINKKI
Nypi kuihtuneet Kukat pois, Kukat Kukkivat koko Kesän.
Yhden NEILIKAN laitoin, Yksin Ruukkuun.
Uudet Kuvat Kesäkuu 2024..
LUMIHIUTALET kukkivat ja Kasvavat, Yleensä pitkään….
Istutin 2 TAIMEA, AMPPELLIIN LUMIHIUTALEITA.
OSTAN ja ISTUTAN myös KASVEJA ja YRTTEJÄ….
RUOHOSIPULIA…
Minä ja Musta kissa tykkää2. HYMY
ANNA kasvaa välillä Uuutta Versoa.
HOITAMINEN…
KASTELU Sään ja Lämpötilan mukaan… Aurinkoisena ja Kuumina päivinä, ainakin Kerran Päivässä…
SUOSITTELEN KASTELUA…
Illalla tai Aaamulla
Pilvisenä ja Viileä Sää…
KASTELU Joka Toinen päivä, kosketa multaa ja katso miltä Kukka TAI Kasvi näyttää…ÄLÄ KASTELE LIIKAA
Minäkin vaikka olen harrastanut PUUTARHAN HOITOA jo Lapsuudenperheestä lähtien, teen virheitä ja Ei aina Kaikki Kukat ja Kasvit menesty.
Joskus kastelen liikaa…Taimet ovat huonoja
VIEHÄTYS ja JÄNNITYS miten Tänä Kesänä 2024 Onnistuu, PUUTARHA, PARVEKE Kukat&Kasvit….
YSTÄVIEN kanssa jutellaan PUUTARHANHOIDISTA mm.
REILUSTI Suomalaista MULTAA…PUUTARHAMULTAA
JATKAN Vielä ja Ostan Uusia Taimia ja ISTUTTAMISTA….
ASETELMAT…
KESÄKUKKIA LEIKKOKUKKINA….
NEILIKOITA…Mini lasissa.
LUONNONKUKAT ovat Ihania ja Kerään Koko KESÄ AJAN…
KURTTURUUSU….Pensasruusu
Ihanat PÄIVÄNKAKKARAT…
KATSO aiemmat Artikkelit KOTI&SISUTUS
….Sisä- ja Ulkotilat. PUUTARHA, PARVEKE Alku KEVÄT…Ensin Järjestellään ja Siivotaan, Pestään Ikkunat ja Parvekelasit2. Ekat KevätKUKAT, ORVOKIT…23. Huhtikuu 2024….2016
Minun SUOSIKKI TÄYTEKAKKU ja Viimeisin Versio Mansikkakakku hyydytetty, erilaisia versioita olen Leiponut Vuosien varrella. En ole Täytekakkujen ystävä…
SUKLAAKAKKU…
KUIVAKAKUT…
Esim. Tiikerikakku ja Suklaa
KUPPIKAKUT, MUFFINSIT
Tupla SUKLAA tai Suklaarouhe
SUKLAAKAKKU ja SuklaaKUPPIKAKUT
Koristellut KUPPIKAKUT….
PULLAKRANSSI, PULLAT
Olen leiponut YLEENSÄ, PYÖREÄN PULLAKRANSSIN, viimeeksi leivoin tämän Sydämenmuotoisen. HYMY
KEKSIT/PIPARIT…Käytän ja ostan myös Valmis Keksjeä ja Pipareita mm.
DOMINOKEKSIT
Perinteiset…
Lusikkaleivät
Kaneli Ässät
TARJOILU VATI…
Kauralastut
LUONNONKUKAT esim.
NYT Ajankohtaiset KIELOT
Sopivat myös Juhla Kahvipöydän Kattaukseen.
KOTI&SISUSTUS,
KAHVIPÖYDÄN KATTAUS…
Valkoinen PÖYTÄLIINA
LEIKKOKUKAT
Servetit
Tarjoiluastiat, Kerrosvadit
Kuppikakut, Tyylikkäisiin ja Kivoihin
Juhla Vuokiin
SEISOVAN PÖYDÄN KATTAUS…
Olen aiemmin Järjestänyt Useammat PERHE JUHLAT ja Lasten Syntymäpäivät jne. Tykkään Juhlien järjestämisestä ja Viihdyn myös Erilaisissa JUHLISSA.
VALITSE Teema ja Värit, Kukat ja servetit.
Valitse Mitä Tarjottavaa:
Juomat, Makeat ja Suolaiset Syötävät.
Kutsutut Vieraat, MÄÄRÄ?
Varaa myös Ylimääräisiä Syötäviä ja Juotavia, Mikään Ei saa loppua.
Kysele Ystäviltä ja Tuttavilta Vinkkejä ja Ideoita.
Meidän Perheessä tykätään Kanaruista mm. Valmistan ja vaihtelevasti, erilaisia Kanruokia. Mm. Kanowok, Kanakastike, Kananjalat, Kananreisikoipi-Riisi ja kasvisket uunissa jne.
Minun SUOSIKKI
1. KANASALAATTI
Suomalaista KANAA esim. Kanan leikkeitä
SALAATTIA, Oman maun mukaan
Salatti kastikeet
VALMISTUS…
Ostin Eka Kerran Kananleike, siivuja tai paloja
MAUSTAMATON tämän kerta valinta
MAUSTETTU
MAUSTELIEMI, oma
PARASTA valmistaa edellisenä iltana mutta, valmistan myös Samana Aamuna tai ennen PAISTOA
Öljyä, Curry, Valksoipulirouhe, Suola ja Pippuri Myllystä
Eka Kerta, Ostin KANALEIKE/PAISTI Paloja…MAUSTAMATON Tällä kerralla
Ennen PAISTOA…
PAISTO 200 C…noin 20 min
PAISTON Jälkeen…
LAITAN Folion alle Hetkeksi vetäytymään, ennen leikkaamista
VINKKI
Minä käännän, Kananleikkeiden PAISTO puolta, 1/2 Paisto aikana
SALAATTI, Oman maun mukaan
Sillä aikaa kun KANAT PAISTUVAT, Valmistan SALAATIN…
Salaattia, Tomaattia, Pilkottuina
2 erilaista Juustoa, Mozarella ja Juustokuutiot
Ananasta, paloina
Punasipulia, ohuksi siivuiksi leikattuna
PAKASTE MAISSIA,
Mikrossa sulatettuna tai Huoneen lämmössä
Lehti SALAATTIA tms.
JUUSTOKUUTIOITA
MOZARELLA Juustoa
PUNASIPULIA….
KUORI ja Leikkaa, ohuiksi Siivuiksi
ANANAS PALOJA…Olen ANANAKSEN YSTÄVÄ….
SUOSIKKI SALAATTIKASTIKKEET
Kevyt tai tavallinen KARTANOKASTIKE
MAJONEESI Kastike
Pilkoin SALAATTIIN vielä, KANANLEIKKEITÄ…
RUOKA JUOMINA…Yleensä, ARKI pv
Kylmä Vesi ja Maito
Minun ANNOS…
Kevyt KARTANO KASTIKE….
Myös Minun ja PERHEEN SUOSIKKI
2. KANAA ja RIISIÄ
Riisiä tai Nuudelia
RIISIÄ
Valitsen ja vaihtelen ERILAISIA RIISEJÄ mm.
UNCEL BENS
RISELLA RIISI
NUUDELIT
RISELLA Riisi
RIISI
Kylmä VESI
SUOLAA Keitin veteen
KEITTOAIKA,PITKÄ….noin 30 minuuttia
VALUTA Vesi pois, Lävikön läpi.
LISÄÄ VOI NOKARE Riisin joukkoon
KOTI&SISUSTUS…KUKAT Kodin Sisä- ja Ulkotiloissa ensin ORVOKIT
KEVÄÄN KUKAT…
SISÄTILAT
Ihanat RUUSUT…
RUUKKURUUSUT tai LEIKKOKUKKINA
Minun SUOSIKKEJA…RUUSUT
Lähi YMPÄRISTÖN KÄVELY, Bongaus, Pihalla, Kauniisti levinnyt…
Uusi Kukka, MIKÄ?
KEITTIÖN Pöydälle, UUSI Kevät Kukka, Mini Vaasissa…
SUOSITTELEN Terveellistä, Monipuolista KOTIRUOKAA ja Iloista KEVÄTTÄ Kaikille…
Lovely FLOWERS2
CHERRY TREES…are BLOOMING
Ihanat KIRSIKKAPUUT ja KUKAT…Bongasin myös Kävelyllä tällä viikolla,