OMENAHILLOA vm. 2021
KÄYTÄ SUOMALAISIA siis KOTIMAISIA OMENOITA…SUOSITTELEN
PUUTARHA, PIHA OMENOITA tai Ostettuja …
Minä sain YSTÄVÄN Omakotitalon Puutarha, Piha Omenoita….PUSSILLISEN
OMANAT SÄILYVÄT esim. Parvekkella, kylmässä
KATSO Leivonta RESEPTIT…
OMENA-RAHKAPIIRAKKA, Omenakääretorttu ja Omenapusut
Olen VALMISTANUT HILLOA myös aikaisemmin…..SUOSITTU Artikkeli yli 250 Tykkäystä, KIITOS
PERINTEINEN OMENAHILLO
RESEPTI
noin 2 – 3 kg SUOMALAISIA, PUUTARHA OMENOITA. Sekalainen lajike
1 ps HILLOSOKERIA, Dan Sucker
VETTÄ noin 5 dl, että Omenalohkot peittyvät
VALMISTUS…
KUORI ja PILKO OMENAT, Lohkoiksi…
Minä Leikkaan Lohkot, keskikohta ja siemenet, jäävät vain jäljelle
Lisää Lohkot ISOON KATTILAA Jossa on Vettä….
OMENALOHKOT ja Vettä kattilaan
…Iso n. 4 l kattila
ALOITA Keittäminen….SEKOITA aina välillä
KEITTO AIKA noin 15 min…
Kunnes Omenalohkot ovat pehmenneet
VARO…
HILLO ja SOSE on Kuumaa. Voi Roiskua.
SOSEUTA Pehmenneet Omenalohkot, minä käytän SAUVASEKOITINTA, 1. Kodin pienekone on kätevä.
TAVOITE…TASAINEN OMENASOSE ja HILLO
LISÄÄ HILLOSOKERI Pikkuhiljaa…
SEKOITA…Tasainen OMENASOSE
ANNA Hautua noin 10 min….
OMENAHILLO on kuumana löysää…Jähmettyy kyllä kun viilenee.
MINÄ KÄYTÄN Kierrätettyjä, Käytttyjä HILLOPURKKEJA….SUOSITTELEN KIERRÄTYSTÄ
PESE Lasipurkit ja Kannet hyvin, kuumalla vedellä..
PERINTEISESTI PURKIT Keitetään, minä en keitä.
NOSTA tai KAADA…. Kauhalla ja LAITA keitetty ja VALMIS OMENAHILLO Pestyihin LASIPURKKIIN
….ANNA JÄÄHTYÄ
Laoitoin ylimääräisen hillon, Syvälle lautaselle…jonka söin pian.
Nam Herkullista…
Laita Illalla Kansi HYVIN KIINNI, minä lisään Tuorekelmu tiivisteen väliin
Nosta Jääkaappiin…AVAA ja Käytä Tarvittaessa
VALMISTA OMENAHILLOA tuli yli 5 prk….
SÄILYY JÄÄKAAPISSA AVAAMATTOMANA PITKÄÄN
Kuka HUOMASI…Unohdin ottaa kuvan Kannellisesta Valmiista hillosta?. Lisään kuva…..
HILLON KÄYTTÖ VINKKEJÄ…
Pullasiivun tai Paahtoleivän päälle
Murojen tai Puuron sekaan
Lettujen ja Pannarin päälle
Leivontaan jne.
MINUN SUOSIKKI on Korpun, Paahtoleivän tai Pullan päälle
VINKKI…ITSE Tehty, valmistettu HILLO on myös Hyvä LAHJAVINKKI, ystäville. Oma Tekemä hillo on paljon parempaa, omenaisempaa kuin VALMIIT HILLOT.
KÄYTÄN Myös Säänöllisesti GALMIS HILLOJA:
Mansikka ja Vadelma, SUOSIKIT.
NAM HERKULLISTA….SUOSITTELEN
