Meidän Perheen JOULU AIKA alkaa Glögin lämmityksellä, kotosalla.
Ensimmäisten ostosten, valmistelujen ja Torttujen syönnillä ja valmistamisella. YLEENSÄ aloittelen Marraskuun loppupuolella pikkuhiljaa, valmistella Joulu aikaa. Olen ajoissa liikenteessä kaupoissa, koska valmistan ruat ja leivonnaiset myös itse.
JOULUKUUSSA teen jo KOTI, ruoka ja leivonnaisia ja JOULU juttuja. JOULUVIIKOLLA Meidän Perhe jo rauhoittuu, ja hoitaa vain loput Ruokaostokset ja alkaa Joulun viettoon kaikessa Rauhassa. TYKKÄÄN&NAUTIN. Suunnittelen, valmistelen ja RAUHALLINEN&Herkullinen Joulu…voi alkaa. RAKKAITEN, PERHEEN JA LÄHEISTEN KANSSA Yhdessä Aikaa viettäen. HYMY
JOULUKALENTERIT on jo ostettu ja muutakin tarpeellista, Ihanaa Joulu tavaraa ja makeisia. PALATAAN niihin huomenna ja ensi viikolla.
JOULU…. KOTI&SISUSTUS. KUKAT&KYNTTILÄT
JOULUTORTTUJA ja HERKKUJA, Suolaista ja Makeaa….GLÖGIÄ.
JOULUTORTUT, TORTUT
3 MALLIA
1. Perinteinen TÄHTI
2. IHANA IKKUNA minä annoin jo uuden nimen kun en muistanut…KUKKA
3. ENKELI
KOTIMAINEN
VALMIS TORTTU tai LEHTITAIKINA
1 pkt a’ 500g
Minulla oli 1 kg kun kaupassa EI ollut pienempiä paketteja, pakaste.
Pienemmät paketit ovat minusta, KÄTEVÄMPIÄ käyttää ja säilyttää pakkasessa.
Esim. Myllynparas tai Sunnuntai ovat hyviä taikinoita, pakasteesta löytyy.
TAIKINAN voi valmistaaa myös Itse.
MIELESTÄNI kaikkiea Ei tarvitse, tehdä aina itse. HYMY
TORTTUTÄYTETTÄ…
1 prk DRONNINGHOLM Tähtitorttu, Kaneli-omenamarmelaadi UUSI 2015
ja/Tai
1 prk Perinteinen LUUMU MARMELAADI
LISÄKSI TRVITSET;
1 kpl kanamuna, vatkaa haarukalla vaahdoksi
1 pullasuti
VEHNÄJAUHOJA, Lusikka, kaulin, veitsi ja taikinapyörä.
TORTTUJEN päälle voi laittaa Tomusokeria, kune ne ovat jäähtyneet, hieman ennen tarjoilua. Kaikki Eivät tykkää.
TOMUSOKERIA ja siivilä
GLÖGEJÄ on Vaaleaa tai Tummaa…
KUMMAN sinä valitset ja tykkäät?
Lisäksi GLÖGIÄ käytetään ilman terästystä ja terästyksen kanssa.
AIKUISILLE….TERÄSTYKSEN, LORAUS voi tehdä joko punaviinillä tai kirkkaalla esim. Kossulla, eli Koksenkorvalla.
GLÖGIIN lisätään alkoholia tai käytetään GLÖGIÄ, joissa on alkoholia tai VAIHTOEHTO Glögejä, joissa Ei ole alkoholia.
Minun Torttutaikina ja Ensimmäinen GLÖGI, jota olen jo kotona keitellyt. Hm…Ilman terästystä yleensä. JATKETAAN GLÖGEISTÄ ja JUOMISTA lisää ensiviikolla.
OTA TAIKINA LEVYT POIS PAKKASESTA ja SULAMAAN useampi tunti aikaisemmin, kun meinaat leipoa. Levitä taikinalevyt esim. Lautaselle kuten minä, sulavat nopemmin.
Tässä olen jo MALLIKSI kaulimella leiponut, levyn isommaksi kuin mitä atikina levyt ovat. KÄYTÄ KAULINTA ja Vehnäjauhoja apuna.
**
LIITÄN tähän VALMISTUS VIDEOT kun onnistun ne siirtämään….HYMY
MINUN SUOSIKKI TORTTUMALLIT…
UUSI KUKKA ja Perinteinen TÄHTI TORTTU
1. PERINTEINEN ja VANHA TÄHTITORTTU
ENSIN kaulitaan taikina ohueksi ja sitten leikataan erilaisia tai Tähtimalleja.
Leikkaukset tehdään taikinapyörällä.
2. IKKUNA TORTTU
LEIKKAUKSET tehdään sekä taikinapyörällä, että esim. Voiveitsellä kuten minä kuvissa.
3. ENKELI TORTTU
TORTUNTÄYTE VAIHTOEHTOJA ja TORTTU MALLIT
LUUMU MARMELAADI ja OMENA-KANELI MARMELAADI
ENNEN paistoa, sivele vatkatulla kananmunalla, ympäri torttua.
PAISTO 225 C n. 10-15 min
PAISTO AIKA riippuu siitä kuinka tummia, siis torttujen pinta tumma vai vaalea haluat Torttujen olevan. MAKU ASIOITA.
Minä Tykkään tummemista ja kypsistä ruista ja leivonnaisista. EN palaneista HYMY
PAISTON JÄLKEEN…Jäähdytä
VINKIT…
VOI Tehdä etukäteen ja PAKASTAA.
LAITA pienen teesiivilän läpi TOMUSOKERIA Joulutorttujen päälle.
Minä laitan vain osaan torttuja tomusokeria, kun meidän perheessä kaikki eivät tykkää Tomusokerista tortun päällä. MAKU ASIOITA.
HERKULLISIA Itse tekemiä Torttuja ja Tomusokerilla…NAM. Minun valinta…Sinun?
VIIME JOULUA MUISTELLEN….Miettien ja SUUNNITELLEN
Mitä Uutta&Trendikästä tänä vuonna? LEIVONTAA lisää….
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
JOULU MUSIIKKI. ELOKUVAT…KULTTUURI…
JATKETAAN näistä Kulttuuri jutuistakin ensi viikolla lisää.
MICHAEL BUBLE, Christmas MUSIIKKIA….on yksi minun IHANA, Rakas&Suosikki cd, albumi Joulun ajan Musiikista, TV ja Radion lisäksi…HYMY
Rusina-Pähkinä sekoitus on meidän perheessä suosittua, toiset syö pähkinöitä minä tykkään Rusinoista.
JOULUKALENTERIT kuuluvat tietysti AINA Jouluun…
SUKLAA- ja PARTIOLAISTEN KALENTERI, minä&Perhe
KORUKALENTERI…
JOULUNA -16 Lisäksi IHASTUIN näihin Naisten ja Tyttöjen Koru- ja Meikki kalentereihin. Minun valinta oli KORUKALENTERI….Mitähän kivaa ja ihanaa sieltä löytyy….IHANIA. Hymy
Hyvä lahjaidea myös.
UUDET JOULUVALOT IHANAT&Kauniit Sydämet, metallia…
OLI Pakko saada, ostettava ja otettava kotiin, vaikka kotona on useammat valot vain odottamassa esille laittamista, jonka teen myöhemmin.
SUKLAAT, erilaiset MAKEISET ja MARMELAADIT kuuluvat myös Joulun aikaan…NAM
Ostan itselle ja perheelle ja Annan myös lahjaksi.
KAIKENLAISTA Pikku tavaraa, pusseja, papereita ja koristeita EI ole koskaan liikaa. ON kiva vaihdella ja valita vuosittain, jotain uutta ja vanhaa Joulun ajan koristeiksi.
MYÖS ERILAISET keittiö tekstiilit, etenkin pannulaput ja Keittöpyyhkeet ovat tärkeät.
Minun KEITTIÖSSÄ on tämä Asetelma…
UUSI IHANA&Nätti kynttilä kuppi…OLI pakko saada ja ostaa…HYMY
MINUN TYYLIÄ&SISUSTUS METALLIA, HOPEAA JA LASIA….
JOULUVALOT…
TRENDIKÄSTÄ on laittaa valoja, erilaisten lasiastioiden, kippojen, kuppien ja Kynttilälyhtyjen sisään. Joko sähkökäyttöisiä kuten minulla kuvissa tai patterilla toimivia kynttilöitä, löytyy runsasti erilaisia myymälöistä ja tavarataloista.
Minäkin Katson, tutustun ja tutkin joka JOULU, Mitä uutta&Trendiksästä on tänä vuonna….IHANAA….
OLOHUONEESSA minulla on usempia valoja…JOULU Valoista lisää myöhemmin.
KATSO myös aiemmat jutut, tekstit lisää kynttilä&kukka ja valo juttuja, MINUN SISUSTUS Tyylistä.
ÄLÄ UNOHDA KOTI&SISUSTUS JOULU AIKA….Ulkotiloja, Puutarhaa ja parveketta. KATSO Aiempi Puutarha juttu, laitetaan PUUTARHA&Parvekekkin Joulu kuntoon ja asuun. Lisää myös ensiviikolla. HYMY
TRENDIKKÄÄT Pallovalot, ostin viime syksynä. KIVAT ja Nätit.
Toinen UUSI&TRENDIKÄS IHANA LASIVAASI on täällä olohuoneessa, sähkövalot ja toinen keittiössä, jossa hiekkaa ja kynttilä.
Toivotaan Lumista&Talvista,
VALKEAA&RAUHALLISTA JOULUN AIKAA…
NYT kaikille oikein IHANAA Viikonloppua ja Joulun odottelua…ja Nautinnollisia HETKIÄ Meille Kaikille JOULU IHMISILLE.
Jatketaan ensiviikolla jo Jouluisia juttuja ja Kulttuuria.
Paperinen, Oikea pääsylippu…minulla oli kännykässä, sähköposti. EI ole POSTI tuonut vieläkään alkuperäistä Lippua?!
Yksi mukava pariskunta, osui samaan pöytään ennen konserttia. Pariskunannan nainen, esitteli minulle kun pyysin pääsylippua, kun kerroin hänelle omasta epäonnesta Pääsylipun suhteen. Syntyi mielenkiintoista keskustelua mm. Hienosta paikasta ja Elastisen eri-ikäisestä yleisöstä, pieniä lapsia ja perheitä, kaiken ikäistä ja näköistä porukkaa, Meitä Katselijoita odottelemassa sisään pääsyä. Muutenkin Ympärillä näkyi, kuului ja liikkeellä oli mukavaa ja iloista porukkaa.
Myös Sibeliustalon opastus ja palvelut toimivat moitteettomasti. HIENOA. Hymy
LAHDEN SIBELIUSTALO on Kongressi- ja Konserttikeskus, sisältää monipuolisia palveluja sekä yksityisille asiakkaille että yrityksille.
Sibeliustalo on rakennettu vanhan tehdasrakennuksen yhteyteen valmistunut v. 2000. Sibeliustalo sijaitsee KAUNIILLA PAIKALLA, Vesijärven rannalla. ISOISTA IKKUNOISTA AVAUTUU upeat ja ihanat maisemat Vesijärvelle.
TILAT;
Metsähalli ja aulatilat
PÄÄSALI…METSÄHALLI Elastisen konsertti
Kongressisiipi
Monitoimitilat Puusepänsali ja- verstas.
Ravintolapavelut METSÄHALLI, mm. Ravintola Lastu.
Juhlatilat 20 – 600 hlölle
JUHLATILA – METSÄHALLI on Hannu Tikan ja Kimmo Lintulan, arkkitehtien suunnittelema. SUURET LASISEINÄT, parvet kahdessa kerroksessa, a 100 m2 jne.
SIBELIUSTALOSSA järjestetään Erilaisia tapahtumia ja konsertteja, sisältää Kokoustilat ja Juhlapalvelut.
SISÄTILAT avarat, tilavat ja Viihtyisät. Korkeat tilat, kaksi kerrosta Metsähallista, ihanat näkymät, Vesijärvelle seinäikkunoista. MYÖS VÄLIAIKA kahvit oli katettu pöytiin, josta oli ihastuttavat ja kauniit Vesijärven näkymät. IHANAA, Tykkäsin ja Viihdyin. HYMY.
PÄÄSALI
KOLMESSA KERROKSESSA
2 kerrosta oli nyt käytössä.
PÄÄSALI. LAVA ja katsomot. MUUT katsomot, vasen ja oikea olivat jo ylempänä. Lisäksi 2 parvea.
ELASTINEN kuva internet, instagram
JÄRJESTELMÄKAMERAT eivät ole sallittuja…KUVAT otettu kännykkäkameralla.
EI voinut ottaa myöskään videoita, asiaa vahdittiin konsertin aikana.
OLISIKO saanut luvan Järjestelmäkameralla kuvaamiseen, ELA jos olisi kysynyt?
Miten muut Muusikot&Artistit suhtautuvat, meihin Harrastelija ja Blogi kuvaajiin? OLISIN kiinnostunut tietämään yleiset käytännöt, vastaavissa tapahtumissa. Palaute sähköpostitse, KIITOS.
ELASTINEN VOIMAVIRTA TOUR 2016
Olen serannut Elan musiikki uraa alusta alkaen FINTELLINGS Ela&Iso H.
FINNTELLINGS; Mikä Boogie 2010
ELASTINEN JA Iso H
Minulla on cd Fintellings ja NYT Elastinen feat albumi, koti Musiikki kirjastossa. TIETYSTI myös VAIN ELÄMÄÄ Musiikki albumit ja kaikki jaksot, joissa myös Ela mukana 2014. Myös muut Hiphoppari ja räppärit, erilaiset musiikki lajit kiinnostavat minua. OLEN kaikki ruokainen Musiikin suhteen, RAKASTAN, NAUTIN JA VIIHDYN MUSIIKIN parissa.
Olin Eka Kerran SIBELIUSTLOSSA ja ELA, LIVE Konsertissa. HYMY
Olin suunniellut jo kaiken etukäteen, kuten minulla on tapana ja tykkään suunnittelemisesta. Ihana matka, Konsertti tms. alkaa jo suunnittelemisella, minun mielestäni. TYKKÄÄN. Aamu alkoi jo varhain, kassit oli pakattu jo valmiiksi edellisenä iltana. LAHTI on paikkakuntana minulle ennestään tuttu ja rakas paikka. Olen mm. vieraillut ja ollut monta kertaa vuosien varrella, eripuolilla kaupunkia. NYT on kulunut aikaa viimekerrasta, joten oli kiva tulla ja muistella menneitä kertoja ja tapahtumia kaupungissa. Elämä menee AINA eteenpäin…
Olin innoissani, olen myös samalla etukäteis jännittäjä ja piti olla jotain muuta ajateltavaa ja tekemistä ennen iltaa.
AAMU alkoi ajoissa kuten minulla joka päivä, 7 jälkeen heräsin jo.
Tein normaalit aamu rituaalit ja varmistin mielestäni, kaikki tavarat mukaan ja lähdin matkaan Juna asemalle. OLEN AINA AJOISSA liikkeellä…MITÄ mitä? Kun tuli aika ostaa Rautatie-asemalta automaatista lippu, EI löytynyt lompakkoa siis rahapussia. EI voi olla totaa, katsoin monta kertaa tilavaa Käsilaukkuani. En voinut uskoa, että ei ole todellakaan lompakkoa mukana kassissa. VOI….
EI auttanut muuta kuin SOITTAA TAXI ja lähteä hakemaan ELINTÄRKEÄÄ rahapussia. ONNEKSI olin lähtenyt ajoissa, joten ehdin ihan hyvin käydä kotona hakemassa rahapussin. Ystävällinen taksikuski odotti ja vei minut takaisin Junalle. Muutamia minuutteja jäi aikaa odotaa vielä…HAH. Onnellisesti matkassa ja kaikki tavarat mukana. HUHUH..MITÄ vielä tapahtuu…YLEENSÄ kun alkaa PÄIVÄ, tapahtumaan ja on epäonnea, tapahtuu myös muuta ikävää…
ONNEKSI MATKALIPUN voi ostaa myös KONDUKTÖÖRILTÄ.
PAIKKA LIPPUA EI SAA enää junassa, mutta Onneksi EI ollut pitkä matka.
Istahdin kasseineni tyhjälle paikalle, kysyin vielä onko vapaata. Jonkuna ajan päästä Äiti, kahden lapsen kanssa tuli paikalle. IHMETTELIN ja mietin menevätkö eteenpäin, onko paikat heidän jne…Ystävällinen Vanhempi rouva vielä varmisti asiaa, Varatut paikat Konduktööriltä, Kiitos. SELVITTELIN tilannetta ja lopulta ymmärsin, Paikat olivat varatut. Ko. Henkilö viereisellä paikalla, EI tiennyt Tosi asiaa, EI seuraa ympäristön taphtumia?
JUNASSA KANSSAMATKUSTAJAT pitäisi seurata tilanteita ja tapahtumia ympärillä koko matkan ajan. KAUNIS KIITOS vielä YSTÄVÄLLISET ja auttavaiset Kanssamatkustajat, joita matkoillani kohtaan. TYKKÄÄN ja Nautin Junalla matkustamisesta, näkee ja kuulee kaikenlaista. TUTUSTUU myös halutessaan ympäri Suomea oleviin muihin matkustajiin, kuten myös tällä kerralla. Juna matkakin menee rattoisassti kun on Viihtyisää ja mukavaa juttuseuraa. Tykkään, HYMY.
No sen verran pitää vielä matkasta kerta, että kun vaihdoin istumapaikkaa…Meinasi nyt kännykkä jäädä matkasta, tärkeä myös puhelin matkoilla. KIITOS Kaunis, YSTÄVÄLLISEN ja Reippa Äiti ihmisen, joiden paikoilla istuin. KAIKKI nämä uudet ja mukavat tuttavuudet jäivät, vasta seuraavalla asemalla pois junan kyydistä, Tikkurilassa.
OLIN ilta päivällä perillä Lahdessa. Suntasin ensin matkani Tuttuun, viihtyisään ja kivaan Hotelliin, SEURAHUONE. Sain huoneeni ja huilasin vähän aikaa.
OSTOKSILLE…Teen jo ajoissa, JOULU OSTOKSIA.
KIRJAKAUPPA JA SOKOS tavaratalo tällä kertaa, muitakin Pakkoja olisi ollut tarve käydä. ISTAHDIN Sokoksen Ihanaan Kahvilaan, ikkunan viereen Kahville ja mietin mitä piti vielä ostaa ja katsella. IHANA KOTI, SISUSTUS OSASTO. Tykkään ja käyn katsomassa, Tutkimassa. HYMY
AIKA RIENTÄÄ kun on mieleistä tekemistä…TYKKÄÄN SHOPPAILLA, katsella, tutustua ja tutkia Uutuuksia&Trendejä. Mitä mielenkiintoista Myymälöissä ja tavarataloissa on SESONKIEN mukaan, tarjolla tuotteiden ja palveluiden, lajitelmat ja valikoimat.
LOPUKSI SYÖMÄÄN Tuttuun ja viihtyisään RUOKA PAIKKAAN, Martina.
HETKI aikaa huilata ja …VALMISTAUTUMINEN Iltaa ja konserttia varten.
BUSSILLA vai Taxilla perille? TAXI oli nopeampi nyt.
Tutustuin ja tutkin, kiertelin Sibeliustalon ympäriinsä, Eka merta kun oli. ULKOAPÄIN Kaunis Rakennus ja viihtysä VESIRANNAN YMPÄRISTÖ, ovat ennestään hyvinkin tutut maisemat ja paikat.
SELVITTELYÄ, Miksi minulla EI ole lippua. VAIN kännykässsä lippu. POSTI EI tuonut Pääsylippua kotiin, vaikka Tilasin lipun jo ajoissa. POSTI Ei ole luotettava.
ONNELLISESTI sisään. HYVÄT paikat, osasin valita vaikka en tiennyt minkälainen paikka on. PIKKUHILJAA PÄÄSALI alkoi täyttymään…
ELASTINEN ja KULKURIT BÄNDI, orkesteri 7 hlö.
IHANAA, VIIHDYTTÄVÄÄ ja MUKAANSA TEMPAVAA MUSIIKKIA
ENSIMMÄINEN puoliaika meni ihmetellessä uutta paikkaa ja isoa LIVE Orkesteria ja Elastisen sujuvaa ja mukaansa tempaavaa musiikkia, laulua ja juontoja.
Kahvitauko n. 20 min.
Herkullinen, mutta pieni Joulu torttu, kahvia ja Sampanjaa. NAM. HERKULLISTA. WC, Naisten jono oli jo Onnekseni, lyhyempi ja takas pääsaliin.
PUOLI AIKA
Tunnelmat vaihtelivat konsertin aikana… Ihanasti oli pimeämpää ja pienempi kokoonpano, bändistä. Ela, rumpali, piano ja kitara.
ETEENPÄIN… Eka Soolo LEVY ja kappale mm.
LEMPO, NAURAVA KULKURI, joka oli Vain Elämää Tv-sarjasta tuttu, Elan uusima Klasikko kappale.
Ylös ja Eteenpäin, Anna sen soida, Hallussa, Kerrankin…
LEMPO, Täytyy jaksaa, Oota Mua, olivat myös Ihania&Koskettavia kappaleita.
4.12.2013 ANNA SOIDA…
NAURAVA KULKURI….
2014 VAIN ELÄMÄÄ TV-sarjassa
SUPER YLLÄTYS..VIERAILEVA TÄHTI….JUHA TAPIO
PARASTA AIKAA…
JUHA TAPIO ja ELASTINEN. TYKKÄÄN molemmista, HYMY.
IHANAA…Ilta oli Yllätyksellinen ja IHAN uskomattoman MAHTAVA…
MINUNKIN oli NOUSTAVA SEISOMAAN…Riemuitsemaan, osallistumaan Musiikin Ihanaan voimaan ja virtaan, joka oli Lahdessa käsin kosketeltavissa ja kaikilla aisteilla tunnettavissa.
Myös muut Konsertissa olijat Innostuivat ja olivat mukana, Musiikin vietävänä…
ELA omalla valovoimaisella, sympaattisella, ihanalla &Persoonallisella Tyylillään otti KYLLÄ koko PÄÄSALIN, Onnistuneesti ja Ihanasti haltuunsa.
IHMISET Osallistuivat, NOUSIVAT SEISOMAAN USEASTI ja myös ESITYKSEN LOPUKSI.
Yksi Encore kappale….
YLEISÖÄ&Tunnelmaa konsertin lopussa…
BIISI LISTA Olisi KIVA, Kiitos.
KAUNIS KIITOS ELASTINEN&KULKURIT
ELA olet LAHJAKAS, Monipuolinen ja taitava Muusikko, Artisti, Viihdyttäjä ja Esiintyjä. Osaat myös Laulaa ja soittaa…Tanssiakkin, Rytmi veressä. IHANAA.
Orkesteri osallistui, tanssien, laulaen ja liikuen, ESITELTIIN hienosti ja Yksi kerrallaan.
Oli ISO, MAHTAVA ja TAITAVA bändi; Saksofoni, Trumpetti ja , DJ, rumpali, Kitaristi, kosketinsoittaja/piano, tausta henkilöt ja Team.
KIITOS…ONNEA, ELÄMÄN ILOA ja
MUSIIKIN Tekemisen Riemua, myös Tulevalle ELÄMÄLLE, Teille Kaikille!
TV3 MUSIIKKI OHJELMASTA, ELASTINEN Feat…
LEMPO, Täytyy jaksaa, OOTA MUA olivat myös mm. Koskettavia ja ihania kappaleita. LISÄKSI myös Tykkään, AAA, Tarpeeksi Täydellinen, En tunne Sua.
BONUS. Tilanne päällä ovat Hienoja kappaleita, joita kuuntelen ja tykkään.
NÄHDÄÄN….HYMY
ELA kannusti koko Esityksen ajan OSALLISTUMAAN ja Laulamaan, mm. taputtamaan käsiä, HipHop-räppäri tyylin kädellä heiluttamaan, heiluta ja nosta käsiä ylös, tanssimaan…Ihan MAHTAVAA…HIENOA.
KAHVITAUKO 20 min. Meni äkkiä, Herkullista ja Viihtyisää. TYKKÄSIN. HYMY
TUTUSTUIN ja OSTIN ennen konserttia, ELAN albumin ja pelikortit. LISÄKSI sain nordean Heijastimen ja avaimenperän hm….Mielenkiintoista?!
MINÄ&Minun JUHLA, Viikonloppu TYYLI…
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI ELAN VOIMAVIRTA MUSIIKKIA& Konserttia kaikille, jotka Rakastavat&Nauttivat Musiikista, Kulttuurista, viihteestä ja KULTTUURISTA Kaikilla AISTEILLA ja NAUTTIEN ELÄMÄSTÄ. POSITIIVINEN ASENNE ratkaisee&HYMY…
RUUSUT voi Tehdä Pieniksi ja Siroiksi… kuten minäkin Onnistuin Paremmin, kun HARJOITTELIN ja tein useamman kerran.
Koristelun harjoittelemista ja Valmis kakunpohja vatkattuna, paistettuna ja täytettynä.
YRITÄN lisätä myös videon, EI ole vielä onnistunut.
VALMIS VIDEO 1,23 min odottaa….20.11.2016
—WordPress….
STILL PROBLEMS here…SEND VID here….FILE TYPED is NOT SUPPORT….FIX IT as soon as POSSIBLE, THANX
KATSO POHJAN valmistus VIDEO….
EKA KERTA VIDEO KAKUN POHJAN VALMISTUS
Hei, Kynsissä EI ole aina lakkaa. Kynsilakat ovat kovalla koetuksella minulla, kun puuhailen ja teen käsilläni kaikenlaista. Kynsilakat eivät kestä. HYMY
Harjoitella pitää tätä videointi hommaakin, Ei ole helppoa. Tavaroita unohtui ja piti hakea, kädet kameran edessä jne…
LAITA Suklaa ja leivnmargariini sulamaan kattilaan, hellan päälle.
VATKAA ja vaahdota munat ja sokeri. Käytä Käsivatkainta kuten minä tai yleiskonetta.
SULATA Suklaa ja leivinmargariini hellalla. VAHDI älä polta.
LISÄÄ sulanut suklaa-margariini seos, vatkatun seoksen joukkoon vatkaimella.
Sekoita Vehnäjauhojen joukkoo, leivinjauhe. SEKOITA, hyvin sekaisin LUSIKALLA.
JATKA LUSIKALLA….
LISÄÄ ja SEKOITA pikkuhiljaa vehnäjauho, leivinjauhe seos vatkatun seoksen joukkoon. Varovasti ja tasainen taikina.
KAADA Valmis Hyvin sekoitettu taikina, Irtopohjavuokaan. Olet aiemmin irtopohjavuoan käsitellyt. Vuoka on halkaisijaltaan n. 24 cm.
LAITA Kakku uuniin ja PAISTA. Kesitaso uunissa.
ESIVALMISTELE sillä aikaa, kun kakku paistuu…
PÄÄLLINEN ja TEE KORISTELUA.
KAKKU VALMIS ja KYPSÄ kun kokeilet puutikulla Kakkua ja kakku ei tartu enää puutikkuun, kuten minä kuvassa. Varmistan AINA joko uunissa tai pöydällä, ennekuin kumoan kakun tai irroitan reunat vuoasta.
KORISTELU
TEIN EKA KERRAN ITSE RUUSUN, Kakun koristeen jo aiemmin.
LISÄYS….
KATSO KEVÄT&KESÄ 2017 ARTIKKELIT, Juustokakku ja Voileipäkakku….Nyt sujuu Koristelu jo paremmin.
JATKOIN koristeiden tekoa ja Koristelun SUUNNITTELUA, sillä aikaa kun Kakku jäähtyi.
Minä INSPIROIDUIN&Innostuin kun kävin VIINI- ja RUOKAMESSUILLA katsomassa ja tutkimassa Leivonta ja koristelu juttuja. KATSO Aiemmat tekstit.
Minulla EI ole käytössä kaikkia tarvittavia apu ja koristelu välineitä. ISOT Ruoka pyöreät muotit, joista käytin pieneintä tähän Ruusun tekoon. VALMIS RUUSU on liian iso, nupullinen. TERÄLEHDET eivät ole helppo tehdä, kokoamisessakin on vielä opettelua.
TEEN KYLLÄ Uudestaan….RAKASTAN KUKKIA ja etenkin RUUSUJA.
Kun Kakku on hyvin jäähtynyt, irroita reunat….
LEIKKAA terävällä veitsellä kakku kahteen osaan, täytettä ja kostutusta varten.
Minä kostutin tällä kertaa vain päällimmäisen osan kakusta. JOS haluat KOSTEAMMAN Kakun kostuta kaikki osat hyvin. Käytä Mehua tai kuten minä, Omenahillo-vesiseosta ja pullasutia.
LISÄÄ ja LEVITÄ Omena-kaneli marmelaadi ja Omenahillo Lusikalla. Käytä veitseä apuna, jos tarviat minä en tarvinnut.
LAITA päälimäinen leikattu osa takaisin, Kakun päälle ns. kansi.
PÄÄLLINEN/KUORRUTE
SULATA SUKLAA, sokeri ja LISÄÄ Tuorejuusto.
SUKLAINEN ja TASAINEN KUORRUTE on tavoite.
Arvelin jo etukäteen, Kuinka Kuorrutteen käy….Ja möykkyjähän siihen jäi. Laitoin Fariinisokeria vaikka yleensä käytän TOMUSOKERIA.
Ihan ok muuten Kuorrute, mutta ei tasainen koostumus. ULKONÄKÖ ei maku seikka.
KUORUTTEEN teen toisella tavalla, ensi kerralla.
PIENET koristeet kannattaa lisätä kakun päälle kun kakun päällyste on vielä lämmintä, notkeaa. ISO Koriste EI mahtunut UUDEN kivan Lasi-kakkukuvun alle Jääkaappiin, joten säilytin ja lisäsin sen erikseen.
IHANA tuli vaikka EI täydellisesti onnistunutkaan, vai mitä?
SÄILYTÄ kakkua Jääkaapissa ja sen voi myös pakastaa.
Minun perheen jäsenet sanoivat, että enemmän kosteutta ja ilman omenahilloa.
MAKU ASIOITA. Kuten jo aiemmin mainitsin, valmistin erilaisen SUKLAAKAKUN, en kostuttanut tarkoituksella kakkua paljon jne. Minusta taas hillo oli hyvä, mutta kuorrute EI. Ensi kerralla joko Porkkanakakkumainen juustokuorrute tai Mokkapalojen margariini-tomusokeri tyyppinen kuorrute on parempi, myös maultaan.
KATETAAN sitten Toisena JUHLAPÄIVÄNÄ Kahvi ja Kahvileivonnaisten, Herkku pöytä. Tämä riittää tällä kertaa Juhlapäivästä ja Isänpäivästä.
Minä nautin ja tykkään LEIPOMISESTA, se on Minun Rakas&IHANA pitkäaikainen, Elämänmittainen Harrastus. LEIVON melkein joka viikko ja etenkin ennen Juhlapäiviä. Tykkään Hemmotella Läheisiäni, Mieleisillä ruualla, jälkirualla ja Herkuilla.
ELÄMÄSSÄ TOSI ASIA….RUAT ja LEIVONNAISET ovat MAKU ASIOITA
Kaikki eivät Tykkää kaikista Mauista, elintarvikkeista, ulkonäöstä, kypsyys asteista jne…
MINUSTA tärkeintä on AINA MAKU…RUOKA ja LEIVONTA
ÄLÄ Pelkää Epäonnistumisia, EI Aina voi Onnistua. EI minullakaan aina onnistu täydellisesti, ja virheitä sattuu kaikille…se on vain inhimillistä. Valmista vain uudestaan ja uudestaan. Tekemällä itse ja useamman kerran samoja reseptejä, Harjoitus tekee mestarin, kuten Vanhassa Suomalaisessa Kansanviisaudessa sanotaan….HYMY
Ulkonäkö on toissijainen seikka, ainakin näin Perhe- ja Lähipiirissä ja Kotikokkailuissa ja LEIVONNOISSA. Mutta pitää Minunkin myöntää, mitä vanhemmaksi tulen, INNOSTUN myös Koristelemaan, viimeistelmään ja kehittelemään Uusia, IHANIA&kivoja juttuja… Etenkin Juhla ja Syntymäpäivinä ja aikoina, kuten nyt ISÄN ja ÄITIEN PÄIVÄ ja kohta IHANA ja minulle RAKAS JOULU.
Reipasta, Kivaa ja Herkullista Viikonloppua KAIKILLE.
Jaettu ILO on kaksinkertainen… ILO
ENSI Viikolla jatketaan, Kulttuurin&elokuvien ja Muoti juttujen parissa….
TRENDIKÄSTÄ&UUTTA KATTAUKSEEN…Myös Pöytä Tableteilla saa Ihan Juhlavan ja kivan Ruokapöydän Kattauksen vai mitä?
RESEPTI…
2-4 hlö
NYHTÖLIHA….
PITKÄ KYPSYMISAIKA 3 – 4 tuntia
1 kg KOTIMAISTA LIHAA…
ULKOFILETTÄ tai SISÄPAISTIA, palana
PORSAANKASLERIA tai luistalihaa myös käytetään.
Mausteliemi ja Keitinliemi;
Soijaa, sinappia, öljyä, siirappia, mustaa pippuria ja suolaa myllystä
FOLIOPAPERIA
PAISTO 150 C n. 3 – 4 tuntia
VALMISTUS…
Laita liha matalaan uunivuokaan.
KAADA liemi päälle ja pyörittele, lihapala liemessä. VOIT laittaa vielä pippuria ja suolaa myllystä, lihan päälle ennen uuniin laittamista ja paistamista.
LAITA FOLIPAPERI, lihan päälle ja uunivuan reunojen ympärille.
PAISTA. VAHDI.
Tauko…Liha paistuu.
KATA PÖYTÄ
Minulla on mietinnässä ja etsinnässä uudet Lautaset, nämä ovat UUSIA&Trendikkäitä kokeilukappaleita. Toinen on tosi leveä lautanen, toinen vaikuttaa ok.
RUOKA ANNOSKIN Näyttää ihan erialiselta, vai mitä? Mitä Tykkäät?
JATKA LISUKKEIDEN ESIVALMISTELUJA ja VALMISTAMISTA n. 1 Tunti ennen
NYHTÖLIHAN kypsymistä.
PERUNAT….
PERUNAMUUSSI
KOTIMAISIA Perunoita n. 10 kpl, reilusti.
VALIO kevyt maitoa, kaada pikkuhiljaa ja sekoita muussia. EI liikaa.
VALIO Voita, nokare.
PORKKANARAASTE
n. 10 kpl Kotimaisia porkkanoita, kuori.
Valitse keskikokoisia tai isoja perunoita muussia varten, helpompi kuoria.
Porkkanoitakin kannatta kuoria reilusti yhdellä kertaa.
ENSIN KUORI ja PILKO PERUNAT
KUORI MYÖS SAMALLA PORKKANAT
Leikkaa terävällä veitsellä perunat ja lohko paloiksi. Pienemmät ja samankokoiset lohkot, nopeuttavat keittoaikaa ja helpottavat Perunamuussin valmistamista.
Lisää perunalohkot isoon kattilaan, jossa kylmää vettä.
LISÄÄ, suolaa keitin veteen.
KEITTOAIKA n. 20-30 min.
PERUNALOHKOT KYPSINÄ
TEE PERUNAMUUSSI, MUUSSI
KOKEILE PERUNOITA haarukalla. HAARUKKA menee perunaan hyvin, jos perunat ovat kypsät. Jos valmiit, TEE MUUSSI. Jos EI, jatka vielä keittoaikaa noin 10 min.
KEITÄ ja KYPSENNÄ PERUNOITA REILUSTI, muuten tulee möykkyistä muussia.
KUN perunat ovat KYPSÄT, KAADA keitin Vesi pois.
VINKKI
Siirrä kattila TISKIALTAASEEN, muussin teko on sotkuista puuhaa ja kätevä paikka tehdä kaikki roiskuvat ja sotkuiset Keittiö puuhat.
OTA ja käytä Käsivatkainta, helpoin ja minun tapa. VOI myös käyttää perunasurvinta.
Lisää voi nokareita ja loraus maitoa. VATKAA ja sekoita muussia, ympäri kattilaa. Tarkasta muussin koostumus ja lisää tarvittaessa maitoa.
KIINTEÄ ja Tasainen MUUSSI on toivottu lopputulos. EI siis liian löysä.
PERUNAMUUSSI on tasaista ja valmista.
Kun MUUSSI on tasaista ja valmis, LAITA Kansi päälle. Siirrä kattila, lieden pääälle odottamaan Lihan valmistumista.
TEE PORKKANARAASTE
OTA valmiiksi kuoritut porkkanat, leikkuulaudan päälle.
Käytä raasteen tekemiseen, yleiskoneen raastinosaa tai käsikäyttöistä RAASTINRAUTAA kuten minä, kuvissa.
Tee kaikki porkkanat samalla tavalla ja yksitellen. Siirrä valmis porkkanaraaste tarjoiluastiaan.
VALMIS Porkkanaraaste kertyy, Raastimen sisäpuolelle. Siirrä välillä raastinta ja ota valmis raaste pois.
TERVEELLSTä, HERKULLSTA ja Helppoa Porkkanaraastetta.
Meidän perheessä tykätään Porkkanaraasteesta ihan sellaisenaan. NYT SYKSYLLÄ PORKKANAT ovat nyt mehukaita ja maukkaita. Toiset lisäävät esim. Anansta ja tuoremeuhua raasteen sekaan, minä en.
PORKKANAT Napostelu tikut
PORKKANAT pilkottuina, pieninä tikkukuina ovat myös hyvä vaihtoehto ja lisä, joita voi napsia aina tarpeen tullen myös ruokailun jälkeen.
VALMIS RAASTE ja osat porkkanoista, napostelu tikuiksi.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
KOTIMAISIA KASVIKSIA&VIHANNEKSIA
KUN LIHA on ollut yli 3 tuntia uunisssa…
Pieni pala minulla LIHAA 1 kg, riittävä paisto-aika.
LIHA annetaan levätä ja JÄÄHTYÄ vielä Folion alla 15-30 min.
LIHAN REPIMINEN eli NYHTÄMINEN, valmistetaan 2 haarukalla….liha revitään irti
ERITTÄIN KYPSÄÄ, MEHUKASTA&HERKULLISTA…NYHTÖLIHAA
HETKEKSI NYHTÖLIHA vielä kattilaan ja osa paistiliemestä joukkoon. Lämmitys ja SEKOITUS n. 15 min. TARKASTA MAKU.
OLEN viettänyt monia kymmeniä kertoja ja erilaisia IHANIA JUHLAPIVIÄ mm. PAPAN&ISÄN PÄIVIÄ.
NYT Elämän tilanne on ollut muuttuneena jo useamman vuoden Juhlinta jää vähemmälle…MUISTAN… Muistelen Kyllä hieman Haikeana.
SUOSITTELEN jatkamaan PERINTEITÄ&JUHLIEN järjestämistä&viettämistä, Arki Elämän keskellä. TYKKÄÄN&Nautin. HYMY
PÖYDÄN KATTAUS myös Juhlan päähenkilön ja tapahtuman mukaan. Sisustustavaroita vähemmän, yksinkertaista ja värit miehekkäimpiä.
JUHLA PÖYTÄ…UUSI puinen leikkuulauta oli vain Lihan nyhtämistä varten. KUKAT ja koristeet samat kuin aiemmin KATTAUS Vinkit osassa Katso info…RUOKAPÖYTÄ Ennen NYHTÖLIHAN Valmistumista…
KYNTTILÖIDEN SYTYTYS…
KYNTTILÄT…TUNNELMAVALOT ovat Ihanat, myös Juhlapäivinä ja arkena Syksyllä ja talvella. TYKKÄÄN&NAUTIN. Sinä?
JUOMAT
VESI, COCA COLA
LAHJA PUNAVIINI, Jääkappikylmänä…NAM
RANSKALAINEN
B&G…Puolikuiva PUNAVIINI
KIPPIS….B&G Punaviini oli hyvän Makuista. Sopii hyvin Liharuan kanssa. SUOSITTELEN.
PUNAVIINIÄ Harvoin…Itse kyllä tykkään enemmän Vedestä, Valkoviiinistä ja muista juomista Ruan kanssa.
VALMIS NYHTÖLIHA kattilassa…Jäi parempi, tarkempi kuva ottamatta, kun oli jo nälkä ja paljon kuvattavaa…Hymy
RUOKAILU…RUOKA ANNOS Kynttilän valossa ja Sähkövalossa
IHAN KIVALTA Näyttää vai mitä? MAKU Erinomainen ja HERKULLINEN.
VALIOVOIMARIINI Pöydässä, jos haluaa listä Perunamuussiin..
ERINOMAISTA JA HERKULLISTA RUOKAA…
VINKKI
NYHTÖLIHAA voi käyttää myös hampurilaisten väliin, pastassa jne…erilaisina lisukkeena.
2 EDESMENNYTTÄ ELOKUVAMAAILMAN ERILAISTA KUULUISUUTTA&TÄHTEÄ
GRACE KELLY 1929-1982
Amerikkalainen, Kuuluisa, Klassikko Näyttelijätär omalla aikakaudellaan. LISÄKSI Valokuvamalli ja Monacon Ruhtinatar.
PETER VON BAGH 1943-2014
Suomalainen, myös Kansainvälisesti tunnettu ja arvostettu Elokuva historoitisija, -ohjaaja, -käsikirjoittaja, tietokirjailija, kustantaja, radio ja tv-persoona ja Sodankylän Elokuvafestivaalijohtaja.
SEURAAN KIRJA- ja ELOKUVA MAAILMAA mm. KATSO Aiempia tekstejä Elokuvat…
KIRJA LÖYTÖJÄ MESSUILTA…Muita kirjoja ostan myöhemmin. HYMY
MESSULEHTI… Messulla jaettavia Mainoksia ja lehtiä….
KIRJAMESSUT INFOA
TEEMOINA POHJOISMAINEN KIRJALLISUUS ja DEKKARIT
MINUN MESSU TYYLI&ELÄMÄNTAPA 2016
KIRJAT…
RUOKA&JUOMAT…
MINÄ&TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA&TYYLI, KOTOILUA Kotiruokaa ja leivontaa, KOTI&SISUSTUS, Kulttuuria monipuolisesti, valokuvausta ja Elämän Pienistä IHANISTA, kauniista asioista&jutuista Nauttiminen…
SIMPLE is BEST. SMILING
Trendikäs TAKKI, Huivi, Sormikkaat en tarvinnut ja
MINÄ MESSUILLA….Michael Kors Laukku, UUSI&Trendikäs Pontso, Ihana&Värikäs Trikoopaita, MINI Keinonahkahame ja Tiukkikset. 2 KENGÄT, varakassi Ei näy kuvissa.
MESSU&KÄVELY KENGÄT…Trendikkäät, Ihanat ja mukavat jalassa. TYKKÄÄN. HYMY
VAATESÄILYTYKSEN vieressä piti lepuuttaa jalkoja ja huilata, ennenkuin lähti takaisin Kotimatkalle. JUTTELUA Messuvieraiden, Meidän Naisten kesken ja Kokemuksien jakoa…KIVA, Tykkään. HYMY
Kirjamessujen NÄYTTELYALUE
MESSUIHIN Tutustumista Etukäteen, Kotona, INTERNETIN&Verkkosivujen kautta, Käytössä TABLETTI…
SYKSY 2016 meni nopeasti 2 Mielenkiintoisen, Ihanan ja Innostavan MESSUJEN Merkeissä. Ensin katsoin, tutustuin ja tutkin MESSUT ja lopuksi Kirjoitin Omista Mukavista ja Hienoista Messukokemuksista ja Löydöistä.
SEURAAN, Etsin ja Innostun Uusista, Trendeistä ja Uusista asioista&jutuista…joista poimin ja valitsen Omaan ELÄMÄNTAPAAN&TYYLIIN sopivimmat Ideat&Jutut.
IHANAA…NAUTIN ELÄMÄSTÄ…
NYT Jätetään MESSUT vähäksi aikaan…
MUISTA ISÄÄ ja ISÄNPÄIVÄ 13.11.2016
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
PALATAAN KOTI, RUOKA juttuihin ja ensi viikolla jatketaan taas MUOTI JUTTUJA, Maailmalta jne.
KUKKAKURSSI, RUUSU. Esittely ja ITSE KOKEILU, TEKEMINEN 8 hlö
ESITTELIJÖINÄ Marjo Moilanen ja Pia Penttilä?
KAKKUHELMI ja MARJON HerkkuKakun
KAKKUKURSSIKIERTUE… kiertää ympäri Suomea.
UPEITA KAKUN KORISTEITA ITSE TEHTY
Tarvikkeet; Sokerimassa taikinaa, tomusokeria, ERIKOISLIIMAA ja erilaisia työvälineitä.
UNELMAKAKUT
KERÄSI Päätynurkkalavan penkit täyteen. Ylättävän paljon miehiä katsomassa, oliko naiset tuoneet mukanaan? Vai Innokaita leipoja miehiä? 8 ilmottautunutta pääsi ensin lähemmäs katsomaan ja oppimaan. Seuraavaksi meitä muitkin halusi ja pääsi lähemäs katsomaa. ENSIN esittelijä näytti, koko kukan teon ja sitten pääsi valitut 8 itse tekemään. HIENOA.
MESSUILLA OLI KAKUNKORISTELUN SM-KISAT palataan tähän aiheessen myöhemmin. SEURAAN Kyllä.
KÄSITTÄÄKSENI Kilpailu Finaalissa 6 kilpailijaa ja Palkinnot, VOITTAJA jaettiin vasta seuraavana päivänä, sunnuntaina 30.10.2016.
Minun Tärkeitä ja uusia leivonta välineitä, joita ostin messuilta. Kuvattu kotona.
…
NÄYTÖSKEITTIÖ
2 OHJELMA TUTUSTUMISTA
NÄYTÖSKEITTIÖ
13.30 – 14.30
VIINISTÄ VIINIIN 2017 – VIININ YSTÄVÄN VUOSIKIRJA 19. Vuosikerta Kirja
Berglund Juha ja Rinta-Huumo Antti
ovat tehneet Viini opasta… v. 1999 alkaen. OTAVA
Arvostetut ja tunnetut Viinintuntijat arvioivat kaikki Alkon viinit, 1.700 kpl.
Ja osan Tax-free-viinejä. 5 parasta Viiniä, hinta-laatusuhde ja Luonteikkaat ja erilaiset viinit. VIINISTÄ VIINIIN on HIENO, hyvä ja toimiva apuväline Viininystävälle, Viininvalinta ja ostotilanteeseen. KIRJA SISÄLTÄÄ, Vuosikertataulukko, viinisanasto, ohjeet viinin säilyttämiseen ja tiedot rypälelajikkeista.
UUTUUTENA lisäksi; alle kympin viinit, parhaat kumppanit, kala-, liha- ja kasvisruille sekä AJANKOHTAISTA PIAN…VIINIT Joulupöytään.
SUOSITTU. Kirjaa on myyty yli 600.000 kappaletta.
VIINILEHTI…katso&Tutustu myös.
JUHA BERGLUND on viinitilallinen, Suomalainen v.1990.
Suomessa tunnetuilla, Viiniasiastuntijoilla on monen vuosikymmenen kokemus, tieto-taito viineistä ja maisteluista, ovat alansa ammattilaisia. Kaksikko kertoi käytännön asioita, vinkkejä ja juttuja, viineihin liittyvistä asioista. Muun muuassa Antti sanoi, että Viinitkin ovat Maku asioita, Voi itse kokeilla ja maistaa viinejä, joita he ovat arvostaneet j Eivät ole arvostaneet. LOUPUKSI vertailemalla Omaa Makua ja mieltymyksiä, Heidän Viiniasiantuntijoiden arvosteluihin, onko samaa mieltä?
Luennon lopuksi Juha ja Antti tarjoilivat, VIINI MAISTIAISEN
ME kaikki Viinin Ystävät, jotka olimme kuunnelleet mielenkiintoisen, kivan Luennon ja tietoa Viineistä jonotimme, saadaksemme maistaa Juhan viiniä. Kyllä oli mielenkiintoista kuunneltavaa, aina kiinnostaa minua uusi tieto mm. Viineistä. Viiniasiantuntijoiden luento, KYLLÄ kannatti kuunnella ja Lopuksi Hieno päätös, pääsi Maistelemaan itse Viiniä, Tykkäsikö vai Ei?
RUNSAASTI YLESÖÄ&VIININ YSTÄVIÄ…
Herkullista, hyvän makuista…. Valkoviiniä Chatey CARS.
Tykkäsin. HYMY
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
VIININYSTÄVÄNÄ ja Seuraajana, MINULLE TUTTU Kirja aiemmilta vuosilta. PITÄÄKIN OSTAA Tämä UUSI PAINOS.
…
MINÄ& MESSU RUOKAILU
FAZER klo. 11…. LOUNAS, AAMU KAHVI&Suolapala
RUOKAILU 15.30
NYT oli jo kiire päästä syömään kello läheni 15. Minulle on tärkeää pitää kiinni ruoka-ajoista, muuten tulee kiukku, väsymysja huono olo, kun verensokeri laskee liian alas.
Olin jo matkalla Viini-Ruokamessuja ja Näytöskeittiötä, katsellut ja tutkinut Messujen Ruoka tarjontaa. Kyllä olisi ollut monia muitakin vaihtoehtoja, myös Yläkerran Ravintola ja Kulhoruat kiinnostivat. Mutta halusin tänä Messupäivänä, kokeilla jotakin erilaista ja pienistä kojuista.
Osassa Ruokapisteitä oli vain kasvisruokaa ja myös SUOSITTU&TRENDIKÄS NYHTÖKAURA Ruoka piste oli SUOSITTU.
Istahdin Ruan jälkeen istumaan, mistä löysin tyhjän paikan lepuuttaa jalkoja. Pöytä oli NYHTÖKAURA Ruokapiste.
JONOTTAA piti tietysti JOKA PAIKASSA MESSUILLA, kuten yleensä…
ensin Ruoka ja Juoma lippuja. NÄIN Minulle Eka Kertalaiselle oli monta IHMETELTÄVÄÄ&uutta asiaa…
Miten paljon Ruokalippuja tarviaa? MISTÄ tietää monta lippua menee Ruokaan?
ENTÄS juoma lippuja, monta niitä otetaan kun maistellaan Juomia?
…
MESSUILLA yli 50 STREET FOOD ANNOSTA
Maisteltavana yli 400 VIINIÄ
RUNSAASTI HERKKUJA myös KOTIIN VIEMISIKSI
HERKKUJA, mausteita mm. KOREA, AASIALAISEEN KEITTIÖÖN
TUTUSTUIN MYÖS…AINA kiinnostaa Itämaiset jutut ja erilaiset Keittiöt.
ENSIN Jonotin RUOKALIPPUJA…otin 4 ja
2 Juoma lippua, näin alkuun.
RUOKA n. 15.30 THAIPAPAYA
SUOSITTU&HYVÄ RUOKA paikka, hyvä sijainti. Ystävällinen palvelu ja Herkullista Ruokaa.
IHANA, HERKULLINEN ja Riittävä, MINUN Ruoka ANNOS.
Jonotusta ensin Ruokalippuja, seuravaksi ruokaa ja ruokailuvälineitä.
TARJOLLA Haarukka ja veitsi ja Puikot. MITÄ Valitsisit?
Ruoka juoma Vesi maksettii erikseen ja Kaikenlisäksi LIPPUJA Piti olla 5, minulla oli vain 4..
EI VOI Tietää, jos EI Kerrota esim. MAINOKSISSA Selvästi etukäteen…
LOPUKSI piti ängetä Ruuhkassa, väkijoukon läpi ja etsiä rauhallisempi Syömispaikka. Lämmintä ruokaa on vaikea syödä seisoaltaan. LÖYSIN Sivummalta korkean pöydän ja menin siihen. Siinä olikin mukavaa ja Ystävällistä porukka, syntyi ksekustelua ruuasta ja messu kokemuksista. TOISET olivat jo maistelemassa viinejä, minä vasta syömässä ja sitten vasta pääsisi taas jonottamaan… juomista.
Kyllä Helpotti, kun sai mahan täyteen ja Herkullista Ruokaa. Vitsailtiin toisten Messulaisten kassa, että nyt pitäs päästä Ruokahuilille. MESSUTUNGOKSESSA edes Istumaan, aina välillä. Meillä oli sesomapaikka, korkea pöytä Hyvä, edes se. ISTUMAPAIKKOJA Voisi olla enemmän ainakin reunalaueilla, Kiitos.
Ruan jälkeen WC ja siistiytyminen.
VIINI-ja RUOKAMESSUJEN Messulehti, lappu oli kiinni Jonotuspisteessä. En mennyt 1. Tähän…KUKA MUISTAA mitä kaikkea oli lukenut? EN minä ainakaan…
UUDESTAAN JONOTUS…LASI JA JUOMA LIPPUJA
Onneksi jonot menivät nopeasti ja ripeästi. KATSELIN Lippujen ostoa odotellessa, muita Messu vieraita. Meitä oli kaikenikäisiä, naisia ja miehiä, perheitäkin, kaikennäköisiä ja kokoisia ihmisiä liikkeellä, erilaisissa ryhmissä, pareina ja yksin olevia mm.
VIINI ja RUOKA OPASTA olisi ollut HYVÄ olla JAOSSA ja tarjolla myös, etenkin meille EKA KERTALAISILLE.
Messuoppaasta on hyvä ja kiva tarkastaa, kaikessa rauhassa mitä missäkin on ja miten toimitaan, mitä nyt malttaa ja ehtii Messujen vilskeessä. En minä ainakaan sitä nähnyt missään, RUOKALIPUN myyjätär antoi yhden, kun kyselin asioita.
VIINI -ja RUOKAMESSUJEN, Opaslehtinen ja KIRJAMESSULEHDEN Mainos
RUUHKA ja TUNGOS Lisääntyi 16 jälkeen…
MINÄ&JUOMA MAISTELUT TOP 3
1. CHAMBAGNE BAR
Tämä CHMABANGE BAR…Finnair oli NÄYTTÄVÄ, Hieno ja toimiva osasto.
HYVÄ Palvelu, jonoa oli tietysti. 2 Lipuketta.
TOINEN vaihtoehto, Vinatge Olisi ollut 3 lipuketta.
Lisäksi tykkään ja nautin, Shamppanjasta… joten 1. Minun MAISTELU piste.
DE SAINT GALL CHAMBANGE Demi Sec
Hedelmäinen ja Makea juoma.
SUOSITTELEN. Hymy
Shampanja on HYVÄÄ…NAM Herkullista. TYKKÄSIN
Ruan jälkeen ja Kylmä juoma kädessä…
Mihin menee istumaan? LÖYSIN Istumapaikan läheisestä, myöhemmin tietämästäni TRENDI NYHTÖKAURA Ruoka pisteen, Pöytien äärestä.
2. OY ARVID NORQUIST FINLAND AB
Ihanasti ja näyttävästi JUOMAT esillä…
TÄMÄ Lehtinen oli IHANA&hyvä idea, Juoma maistelutarjoilun yhteydessä. RUOKA&JUOMA Kuuluvat yhteen, etenkin Juhlapäivina… Alkoholipitoistakin.
ESPANJALAINEN
MAVAM FORTUNE
IHANA, Kimeltävä ja Kaunis Väri.
UUSI MARKKINOILLA…KUOHUJUOMA
2 erimakua… Sitruksinen hedelmäinen ja
Trooppiset hedelmät, Makea.
MAISTOIN kummankin, 1 lippu.
TROOPPISET HEDELMÄT oli minun SUOSIKKI&Herkullinen Kuohujuoma. NAM…
…
NÄYTÖSKEITTIÖ Katselin ja kuuntelin tässä välissä Sara La Fountanin ja Teresa Välimäen haastatteleman luennon.
…
VIELÄ oli 2 JUOMA LIPPU JÄLJELLÄ
3.
ITALIALAINEN
IHANASTI ja Näyttävästi Esillä erilaisia juoma…HYMY
MIONETTO PROSECCO BRUT
ENSIN MIONETTO PROSECCO BRUT
Kivan ja Ystävällisen Esittelijämiehen Suosittelema Puolikuiva, Shamapanja.
MAKU ihan ok, ei mikään Hieno ja mieleinen kuitenkaan.
1 lipuke.
TOISENA…
HENKEL ROSE
Ihana Piccolo, pikkupullo.
Nam Oli Hyvää, puolikuivaa ja kylmää HENKEL ROSE.
TYKKÄSIN enemmän kuin ensimmäisestä vaihtoehdosta.
Olisin halunnut koko pullon, en tiedä olisiko miten saanut?
AAH Toinen lipuke pois käsistä, NYT Juoma alas ja LASIN PALAUTUS pisteeseen jonottamaan. Oho jono muodostuikin vasta minun perään. OLI KIIRE juoda juoma lasi tyhjäksi. Minun SUUNNITTELEMA AIKATAULU piti mennä jo pois messualueelta, Vaatesäilytykseen. Aikaa olisi Kyllä ollut useampi tunti vielä käytettäväksi, kun varasin paluu junan myöhemmäksi. Messupäivä oli ollut IHANA, Innostava ja mielenkiitoinen mutta päivä oli PITKÄ, alkanut aamulla jo 7. Mietin asiaa ja peruin myöhäisemmän lähdön kun halusin jo, pois messuilta, ihmisvilinästä ja huilaaman kotiin.
…
NÄYTÖSKEITTIÖ
16.30-17.30
SARA’S AUSTRALIA – Sara La Fountain…RUOKAKIRJA
Sara La Fountain on Suomalainen ruokakuloministi, -kirjailija ja tv-juontaja. ENSIMMÄINEN TV-ohjelma MTV 2005. SARA on puolet ajastaan Suomessa ja pulet New Yorkissa.
AUSTRALIA on nyt UUSIN Ruoka trendien ja kuumin nimi.
Teresa haastatteli ja Kyseli, Saralta ja Sara vastasi ja esitteli, näytti Kirjasta esimerkkejä. KIRJAA EI ollut esillä missään. Ei nähnyt kuvia.
Esim. Ajankohtainen Kurpitsa ruoka vai jälkiruoka. Jouluksi myös vinkki. TERESA kertoi 5 väriä Ruoassa on Terveellistä.
SARA pyydettiin Ruokaohjelmaan, joka tehtiin Australiassa. Uuden TV-Ruokaohjelmasarjan ESITYS ALKOI juuri Australiassa. SARAN ohjelmia esitetään yli 140 maassa. ESITETÄÄN Suomessa myöhemmin?
SARA on ollut Esillä SUOMESSA…NYT SYKSYLLÄ 2016 Julkisissatiedotusvälineissä esim. ELLOS mainoskampanjassa, Radio Novassa&Vapun Keittiöt ja lehdistössä.
Tiesitkö kuinka Suosittu ja Kuuluisa Sara La Founatin on Maailmalla, 140 maassa jo?
Minulle Uutta Tietoa ja Sara La Fountain on uudehko tuttavuus. En ole perehtynyt tarkemmin, hänen Uraansa tai Ruokaresepteihin. Joitakin Tv-ruoka ohjelmia ja lehti juttuja olen kyllä lukenut.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KAIKKIA edm. MESSUJA.
VIIHDYIN ja TYKKÄSIN…Yli 6 tuntia
RUNSAASTI olisi Lisää Kerrottavaa Kaikista Mielenkiintoisista&IHANISTA MESSUISTA
Mutta vedän rajan tähän 3 BLOGI sivun MINUN MESSUKOKEMUKSET&TIETOISKUUN, kuten jo aiemmassa Messu jutussa. EI Kukaan jaksa lukea Pitkiä juttuja, vai mitä?…HYMY
VINKKI MESSUKÄVIJÖILLE
MESSUILLA Kävelemisen ja jalkojen kannalta, on hyvä olla matalat kengät.
NYT näillä KIVOILLA, trendikkäillä ja Hyvillä Kengillä, jaksoi koko Pitkän&Ihanan Messupäivän. KUVAT jäivät minusta itsestäni&Messu tyylistäni, jäivät ottamatta kun oli messuilla niin paljon Ihanaa katseltavaa, tutkittavaa ja kuvattavaa…mutta otin kuvia jälkikäteen kotona. HYMY
TUTKIN JA SUUNNITTELIN myös Viini ja Ruoka messujen… Ohjelmia ja tapahtumia, etukäteen jo kotona.
JATKO OSASSA…LOPUKSI vielä minun Messu löydöt ja tyyli. Sen jälkeen palataan takaisin muihin aiheisiin ja Viikonlopuksi, ISÄNPÄIVÄN RUOKAVINKKIIN.