KOTI&RUOKA. GRILLAUS…Kevät-KESÄ. …LIHA ja KASVISVARTAAT, Mausteliemi/Marinadi. UUDET Perunat&tilli. Omat RESEPTIT. KOTIRUOKA&Suomalaisen Ruan PÄIVÄ 4.9.2020. Grillaus Puutarha, Parveke ja/tai Mökki. Suosikit, Ideat&Vinkit. 4.9.2020 Suosittu 149 ….76+73 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

KOTIRUOKAA Arki ja Juhla RUOKA

SUOSITTELEN lämpimästi…

TUEN SUOMALAISTA Ruan Päivää 4.9.2020

Minä&KOTIRUOKA Suomi/Finland

Minä olen tottunut Suomalaisiin Raaka-aineisiin ja KOTIRUOKAAN, koska kuten olen jo aiemmin kertonut olen ASUNUT&ELÄNYT Suurimman osan ELÄMÄSTÄNI Omakotitalo-alueella, LAPSUUDEN ja OMA PERHE

…Puutarha ja Kasvimaa Mansikkamaa, Omenapuut ja Marjapensaat jne. omassa pihassa. Lisäksi olen MÖKKEILYT Lapsuudesta lähtien, Ulkotuli Kalojen Halstarus ja Makkaroiden Paisto, Lettujen paisto,Grillaus ja Savustus kalat ja Kalastus mm. tulivat tutuiksi.

NYT Kerrostaloasukkaana, PUUTARHA, PARVEKE….olen jatkanut mm.

Yrttien ja Kukkien&Kasvien kasvatusta. Olen siis PUUTARHA IHMINEN&YSTÄVÄ2

HYMY

KOTIRUOKA&SUOMALAISET Raaka-aineet: Liha, Kala, Kana jne. Kasvikset&Vihannekset

Sienet, Marjat ja Omenat jne.

PERUNAT…

GRILLAUS aloitettiin Perinteisesti VAPPUNA ja Makkaralla…

SUOSITTU kuva Instgramissa 106 krt…KIITOS

GRILLAUS VAIHTOEHTO….

NYT GRILLATAAN….

Keväästä-koko KESÄ

VALINNAT, MENU GRILLI

SUOMALAISET/KOTIMAISET Raaka-aineet LIHA, PERUNAT

Kasvisvartaat

Lihavartaat

Uudet Perunat, Tilli

TARVITSET

Suomalaista LIHAA, ULKOFILE pala

Uusia Sipuleita, Kesäkurpitsaa, Paprikaa punaista ja keltaista

Uusia, VARHAIS PERUNOITA ja Tilliä

GRILLAUS…Vaihtoehtoja

Minulla&Perheellä on UUSI SÄHKÖGRILLI, KT asukkaalle sopiva

KAASU ja HIILIGRILLI….Pihalla ja Mökeillä AVOTULI GRILLAUS

SUOSITTELEN lihan valmistamista ja Marinoimista..

.jo Edellisenä iltana. LIHAT EHTIVÄT marinoitua Yön yli jääkaapissa.

VALMISTELUT

SUOMALAISET RAAKA-AINEET…

PORSAAN ULKOFILE LIHA

VALMIIKSI leikatut LIHAPALAT, LIHAVARTAISIIN… .

Leikka ja pilko LIHA, ULKOFILE…Suomalaista

ISO liha pala, kannattaa ensi leikata Siivuikis ja pienemmäksi, josta voi leikata helpommin Sopivankokoiset LIHAPALAT.

Lihapalat on Hyvä MARINOIDA, eli valmistaa Marinadi.

VALMISTUS

EDELLISENÄ iltana, Lihat ehtivät marinoitua Yön yli. Kääntele lihoja välillä.

MARINAADI, oma Resepti

Öljyä, auringonkukkia tai rypsi

Soijaa

Suolaa ja Pippuria myllystä

VOI lisätä myös sinappia tms.

SEKOITA HYVIN…

YÖN Yli Jääkaapissa Marinoidut LIHAPALAT…

Ota Huoneen lämpöön noin 30 min ennen Grillamista

PESE ja PILKO KASVIKSET

SUOMALAISIA uusia Sipuleita, myös varret voi syödä salaatissa esim.

PAPRIKAT kannattaa Kuutioida ja vasemmalla kuvassa, Kesäkurpista LEIKATA noin 1 cm siivuiksi, jotka voi myös puolittaa.

SUOMALAISET siis KOTIMAISET

VARHAISPERUNAT….Tilli

PESE Uudet perunat hyvin ja lisää Tilliä ja suolaa keitin veteen

Perunoiden KEITTOAIKA…

KEITTOAIKA….Riippuu Perunoiden koosta noin. 20 – 30 min

LISÄKSI VOITA tai Voimariiniä.

PERUNAT Syödään Kypsiä kuorineen.

Nam Herkullista….

GRILLAUS KASVIKSET odottavat jo Grillausta valmiina…SÄHKÖGRILLIN vieressä, Apupöydällä

KASVIKSET ja uudet sipulit Pujotetaan METALLI Grillitikkuihin….

Sivellään Grilauskastikkella ennen ja GRILLAUKSEN aikana

KASVISVARTAAT…..LIHAVARTAAT

Marinoidut LIHAPALAT, Pujotetaan Metalli Grillaustikuihin…

LIHA KYPSYY HITAASTI

ja myös UUDET SIPULIT…jotka GRILLATAAN ensin

GRILLAUS Kypsymis järjestyksessä…

SULJE Grillin kansi välillä….Huaduta.

SIVELE GRILLAUSKASTIKETTA ja KÄÄNTELE Vartaita Paiston aikana….

GRILLAA Lopuksi KASVISVARTAAT….

SÄILYTÄ GRILLATTU RUOKA GRILLISSÄ…..

KOKEILE ja Varmista, että PERUNAT ovat Kypsiä.

Valmiiksi GRILLATUT

LIHAVARTAAT ja KASVISVARTAAT, Lisäksi Uudet Sipulit vartaissa2

KAADA KYPSISYÄ PERUNOISTA VESI pois….

PÖYDÄN voi kattaa Grillauksen aikana

SYÖMÄÄN…ja Herkuttelemaan Lämpimillä GRILLIHERKUILLA

Minun GRILLI ANNOS….

VARHAISPERUNAT syödään ja herkutellaan kuorineen ja minä Litraan haarukalla…VOITA päälle….KESÄ HERKKUA Nam…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään, Nautitaan ja GRILLATAAN SÄÄNNÖLLISESTI

VAIHTELEVASTI: Lihaa, Kanaa ja Kalaa ja Kasviksia

KATSO aiemmat GRILLAUS ja SAVUSTUS Artikkelit, kuvat ja RESEPTIT

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

OSTA ja SYÖ SUOMALAISTA RUOKAA, Raaka-aineita…

Herkullista ja Ihanaa SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA

KOTI&RUOKA. KALAT, Suomalaiset SILAKAT. SUOMI Perinteiset …SILAKKAPIHVIT, Perunamuussi&Porkkanaraaste. Omat RESEPTIT. Suosittu 68+95….2020. 121 krt, 2018. 24. Heinäkuuta 2020. Suosittu&Tervellinen Kotiruoka. Elämäntapablogi/ LIFESTYLE HXS. HXSTYLE.net

Suomalaista SILAKKAA, SILAKKAPIHVIT….

LISUKE Porkkanaraaste

SUOSITTU Artikkeli ja Perinteinen RUOKA RESEPTI

….Katsottu yli 121 krt, 2018

Perinteistä SUOMLAISTA SILAKKARUOKAA, kelpaisi vaikka Ravintola Annokseksi näin Viimeisteltyjä vai MITÄ?

KOTIRUOKAA valmistan Säännöllisesti. Viikonloppuna, Pyhinä ja silloin tällöin …. myös VIIMEISTELEMÄÄN ja Käyttämään aikaa Annoksen Viimeistelyyn.

Insta STORY ÄÄNESTYS

KAUNIS KIITOS kaikille ÄÄNESTÄJILLE n. 20 krt

PERINTEISET KOTIRUOAT

C. Kanaviilokki… oli SUOSITUIN

A. Perinteinen SILAKKAPIHVIT, Perunamuussi ja Porkkanaraaste

B. Makaroonilaatikko D. Kasvisruoka

KATSO AIEMMAT RUOK ARTIKKELIT&Reseptit…Kaikki löytyvät täältä Elämäntapa, LIFESTYLEBLOGISTA….

Kotimaiset SILAKAT, PERUNAT, Vihannekset& Kasvikseet

SUOMALAISIA SILAKOITA, PERUNOITA ja PORKKANOITA

2 – 4 hlö

RESEPTIT

Tarvikkeet….

500 g Silakkaa kokonaisina tai

SILAKKAPIHVIT, Valmiiksi leikattuna

Minun LAPSUUDESSA EI ollut Valmiita, Leikattuja Silakkapihvejä.

ÄITI opasti Koko PERHETTÄ, Ruan laittamisessa ja Leivonnassa. Myös ISÄ Valmisti Ruokaa. Teimme itse SILAKKAPIHVIT, Kokonaisista SILAKOISTA

  • Sisälmykset ulos
  • Leikkaa Pää irti
  • Huuhtele, Puhadas SILAKKA, SILAKKAPIHVI

KOKO PERHE Voi VALMISTAA Ruokaa YHDESSÄ, myös Lapset voivat osallistua.

Minunkin OMAN PERHEEN Lapset ja Tuttavien Lapset olivat AHKERIA ja KIVOJA Apulaisia, Etenkin Leipomisesta kun olivat Pieniä ja Kouluikäisiä.

Myös Pienet Kauppareissut SUJUVAT melkein kaiken ikäisiltä Lapsilta.

Myös EX Mieheni opetteli ja Valmisti Ruokaa, Etenkin Viikonloppusin.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

PERUNOITA

PERUNOITA 10 – 15 kpl Keksikoko

PORKKANOITA

PORKKANOITA n. 5 – 6 kpl

VALMISTELUT

KUORI PERUNAT ja PORKKANNAT

Käytä Perunamuussiin Vanhoja Perunoita, Ei Varhais- tai uusiaperunoita.

PERUNAMUUSSI, Perunoista

KEITÄ PERUNAT, Isossa Kattilaesa n. 3 l

Lisää Keitin veteen SUOLAA

Tarvittaessa, Pilko perunoita lohkoiksi…Kypsyvät nopemamin

KOEILE Haarukalla, että PERUNAT ovat KYPSIÄ….

KEITTO AIKA ….n. 20 – 30 min.

KAADA Keitin vesi pois, kun PERUNAT ovat KYPSIÄ

Lisää maitoa ja Voita

VINKKI…

Lisää maitoa pikkuhiljaa, samalla sekoittaen. Saat sopivan PAKSUN Muussim, ettei tule liian löysä muussi

VATKAA, Käsivatakaimella ….TASAINEN MUUSSI

Meidän Perheen SUOSIKKI LISUKE, PORKKANARAASTE… Lähtöisin jo minun Lapsuuddnperheestä. Äitini lisäsi Rasateenjoukkoon Ananasta ja Rusinoita, MINÄ Tykkään Tälläisenä.

RAASTA PORKKANARAASTE

Käsiraastimella kuten minä, pienetmäärät taiäYLEISKONEEN kätevällä RAASTINOSALLA

KATSO Tarkemmat Valmistus Vinkit, Aiemmat RUOKA, LISUKE Artikkelit…..

Kuvassa SILAKKAPIHVIT ovat vasta paistumassa.. .

LOPUKSI Paista SILAKKAPIHVIT

LISÄÄ Paistinaonnulle REILU Nokare VOITA….

Lisää syvälle lautaselle RUSJAUHOJA ja Ripaus SUOLAA

LISÄÄ Silakkapihvien väliin TILLIÄ, ei ole pakko

LAITA 2 SILAKKAPIHVIÄ Vastakkain, nahkapuoli ulospäin ja

PYÖRITTELE Ruisjauho-Suolaseoksessa

SILAKKAPIHVIT pyöritellään RUISJAUHO-SUOLASEKSESSA molemmilta puolita, ennen paistamista…

NOSTA Pannulle ja PAISTA Molemmilta puolilta

PAISTO Aika n. 5 min….KÄÄNNÄ

PAISTAMINEN Paistinpannulla…..

VINKKI

KESÄAIKAAN voi myös Ulkona HALSTRATA tai Paistaa Grillissä myös KALAA. Katso Aiemmat RUOKA&GRILLAUS Reseptit, Vinkit….

PAISTA Kaikki Silakkapihvit Yhtäaikaa…Siirrä Valmiit Silakkapihvit, Kannelliseen Puree astiaan. Säilyvät lämpiminä, kun olet paistanut kaikki valmiiksi.

VALMIIKSI PAISTEUT SILAKKAPIHVIT….

Nam Perinteistä, Herkullista ja Tervellista Kalaa, Silakkaa,

Perunamuusia ja Porkkanaraastetta….

Terveellistä KOTIRUOKAA ja Kivaa Loppu Kesä Viikonloppua Kaikille.

HYMY

KOTI&RUOKA. Kesä-Syksy NYT GRILLATAAN …Uusi Sähkögrilli. EKA GRILLAUS, Makkaraa&Pekonia. Lisukkeet. GRILLI Kesä Suosikit, Vaihtoehtoja ja Valintoja. 5.6.2020. SUOSITTU 181…93+89 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

SUOSITTU Kuva INSTAGRAMISSA yli 95 krt….KIITOS

UUSI GRILLI

….SÄHKÖGRILLI, LUCIFER

Kuten jo aiemmin Kerroin, aiempi GRILLI meni rikki Muutossa.

Olen aiemman GRILANNUT Mökillä, avotulella ja Pihagrillissä sekä myös Sähkögrillilä. EN tykkää Hiiligrilleistä, en ole käyttänyt Kaasugrilliä, Kaasuliettä kyllä. MAKU ASIOITA…

Olen myös LOIMUTTANUT, Halstrannut ja SAVUSTANUT avotulella ja Sähösavustimessa mm.

Olimme Perhe, minä 1 vuoden ilman Grilliä. EN edes pääsyt missään Syömään Herkullista Grilliruokaa, Harmi. NYT olin päättänyt UUSI samantapaiinen Grilli ostetaan, Etsin ja Löydettiin ja Nyt on Grillattu jo monta kertaa. ….Palataan myöhemmin MITÄ?

SUOSITTU kuva Instagramissa yli 40 krt…..
MUOVISET GRILLIPIHDIT ovat kätevät….

PERINTEISESTI Meidän Perheessä Grilli Kausi ALLOITETAAN Vappuna tai hieman Vapun jälkeen ja GRILLATAAN ensin MAKKARAA…

Jokaisella Perheenjäsnellä on omat SUOSIKKI MAKKARAT

  • Campping, Klassikko
  • RYYNIMAKKARA
  • Chili ja muut Mausteiset makkarat

LISÄKSI GRILLATTIIN…. HK PEKONIA 1 pkt

TEE ESIVALMISTELUT…ennenkuin alat Grillaamaan.

MEILLÄ Siis UUSI GRILLI, joka piti pestä ja Esilämmittää, ennen RUAN Grillaamista.

VINKIT…

PESE GRILLI aina Grillauksen jälkeen, Jäähtyneenä.

On TERVEELLISTÄ ja Kivempi aloittaa Seuraava Grillaus Puhtaalla Grillillä.

MAKKARAT vaativat pitemmän Kypsytys ajan…

Aloitin Makkaroiden Grillauksesta Tykkään KYPSISTÄ GRILLIMAKKAROISTA. Nam herkullisia….

Käänsin makkarat ja laitoin välillä GRILLIN KANNEN KIINNI

PEKONIT PAISTUVAT ja valmistuvat pian…

GRILLATAAN kummaltakin puolelta…siis Käännetään välillä

RAPEA PEKONI, ei tarvitse kuin Suolaa päälle….

GRILLEHERKUT Valmiina, säilyvät Grillin kannen alla Lämpiminä…

LISUKE

Keitetty Makarooni ja/tai

TONNIKALA-MAKAROONI SALAATTI, kuvassa…Meidän perheen Suosikki

Tai Kinkku-pastasalaatti

LISUKKEET…

KETSUPPI ja SINAPPI

…Itse en käytä kumpaakaan

VALMIS, Minun Annos…

Kuvassa vrt HK Camping ja CHILI MAKKARA…

KYLLÄ Tykkään maistaa, en tykännyt Chilimakkarasta…

Olen maistanut erilaisia Mausteisia makkaroita ja myös MUSTAAMAKKARAA, en tykännyt. MAKU ASIOITA….

RYYNIMAKKARAA ja TONNIKALA-MAKAROONISALAATIA

KASTIKKEELLA tai ilman….

KINKKUPASTASALASTTI, Kastike lisätty Salaatin joukkoon

KOTI&RUOKA. SALAATIT&KOTIRUOKA…

Terveellinen Elämäntapa&Suosikit.

https://hxstyle.net/2017/10/13/kotiruoka-terveellinen-elamantapa-kesasyksy-13-10-2017-kasvikset-salaatithedelmat-reseptit-suosikit-perhe/

SALAATTEJA voi valmistaa eritavoilla ja myös Trendikkäästi Purkkiin. PEKONISALAATTIA kuvassa…

SUOSITTU kuvasarja Instagramissa yli 45 krt….

GRILLISSÄ voi valmistaa…

BLOGISSA Suosittuja PERINTEISIÄ TÄYTETTYJÄ PAPRIKOITA tai Paprikapuolikkaita kuvassa Grillttavana

KASVIKSIA, Lihaa tai Kanaa, Kalaa

Kana, Liha tai Kasvisvartaita

PIHVEJÄ, Vartaita tai

KOKONAINEN esim. Lihapaisti jne.

KASVIKSIA, Maissia, Grillijuustoa ja KASVISVARTAITA…

KATSO aiemmat RUOKA&GRILLAUS Artikkelit, Ideat&Vinkit…Myöhemmin jatketaan lisää….

Nam Herkullista ja TERVEELLISTÄ GRILIRUOKAA…

Minä&koko Perhe tykätään ja valmistetaan vaihdellen erilaisia ….GRILLIHERKKUJA myös Kasviksia, Vartaita, Grillijuustoa, Maissia, Pitsaa jne.

….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HERKULLISIA GRILLAUS HETKIÄ ja Reipasta ALKUKESÄN VIIKONLOPPUA…

LUONNONKUKAT KIELOT ovat nyt parhaimmillaan…UUSI KIELOKIMPPU

KIELOT aiemmin, Kukat olivat vielä nupussa….

KOTI&RUOKA. VAPPU MENU&Brunssi 2020…TORTILLAT, Fajitakset: Liha&Kasvis Täytteet&Kastikkeet. Juomat. 3 – 4.5.2020. Suosittu 85…47+37….krt Oma&Perhe SUOSIKKI. KOTIRUOKA&TERVEYS. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1588349323889

1588347092299

TÄYTEVAIHTOEHTOJA ja Meidän Perheen suosikkeja….

1588347136803

LIHASUIKALE

JAUHELIHA jäi tällä kertaa

KASVIKSET, Vaihtelevasti erilaisia

Lisukkeita ja Täytteitä

1588347183665

TÄYTTEET voi Laittaa Tarjottimille tai Jokainen Eri kuppeihin…KUVIA on Useammalta TORTILLA KERRALTA….

1588399591843

IMG_20200504_093340_288

TARVIKKEET

2 – 4 hlöä

Lihaa n. 500 g…NYT Ulkofilepala, leikataan paloiksi ja maustetaan

VINKKI

LAPSET, NUORET Tykkää Jauhelihasta ja TORTILLOISTA…SUOSIKKI Syntymäpäivillä

Minä Tykkään Lihasta tai Kanasta…Valmistan Vuorotellen

 

KASVIKSIA…Oman Mauan mukaan

Tomaatteja, Salaattia, Maissia, Kurkkua

Sipulia siis Valkosipulia

Raejuustooa, Juustoraasetatta TAI Salaattkkuustokuutioita

KASTIKKEET

Kartano Kevyt Salaattikastike

Valkosipulikastike

VOI valmistaa Myö itse esim. KERMAVIILI ja Yrtit

 

TORTILLA POHJAT

Varaa 1 – 3 kpl/HLÖ….Voi myös Pakastaa

Leivo itse, kuten minä silloin tällöin.

VALMIIT POHJAT

 

 

HUOM.

En kuvaa PERHETTÄ, Ruokapöytää, Ystäviä jne..

Katso aiemmat ARTIKKELIT, Ruokapöydän KATTAUS jne. Vinkit.

Tykkään&Harrastan  myös SISUSTAMISTA SESONKIEN Mukaan, KODISSA, Sisä- ja ulkotilat.

 

VAPPU MENU 2020

1588499526188

 

LIHA, LIHASUIKALEET

MAUSTA ja PAISTA LIHAPALAT….

1588499687883

2 ERI RUOKAA….Käytin 1/2 LIHASTA

 

SUOMALAISTA LIHAA…Suosittelen

PORSAAN ULKOFILETTÄ…2. Parasta Lihaa,

Katso PÄÄSIÄINEN ja SISÄFILE

 

LIHA LEIKATAAN …

Leikkaa Läski pois…MAKU ASIA

LEIKKAA liha Siivuiksi eli PIHVEIKSI

ja Pihvit SUIKALEIKSI

1588401979118

20200502_095607

Palataan tarkemmin LIHAN Leikkaamiseen ja Maustamiseen myöhemmin…

20200502_091727

Valmistan yleensä Marinaadin, annan Lihapalojen marinoitua…

Useita tunetja tai Yleensä, Yön yli.

LEIKKAAN Lihan myös,itse…

 

 

20200427_144921

Kuvassa ITSE LEIVOTUT Tortillapohjat

…ja Taitto, Täytteet sisällä

20200427_144934

TORTILLAT, FAJITAKSET…

Pohjat, Kuoret….Saatavissa 3 Kokoa

1588399568495

Keskikoko ja Iso ovat Meidän perheen suosikit.

20200502_101304

Lisää Täytteet…Lopuksi Kastikeet

20200502_101337

 

VALMIIN Kuoren voi Lämmittää Mikrossa tai Grillissä, ennen Täytteiden lisäämistä

1588401712493

TÄYTTEITÄ voi Lisätä Oman Maun mukanaan…

Vaihtelen erialaisia Täytteitä

1588349428921

KÄÄNNÄ TORTILLA Pohja…Täytteiden ympärille

1588347136803

 

1588401755348

Nam Herkullista…Terveellistä, Kansainvälistä KOTIRUOKAA

1588347092299

 

1588401793069

img1561304119413

 

 

1588347475293

KIPPIS Vapulle&Ihanalle Keväälle…

 

1588347428082

JUOMAT

LIMSA

VESI

Ja Alkoholi…SHAMPANJA

 

1588499396341

RUOKA PÖYDÄN JUOMAT

ARKI….Yleensä VESI ja Maito

 

Minun SUOSIKKI Kylmä VESI

 

JUHLA, VIIKONLOPPU…

LIMSAT

ALKOHOLI

Viinit ja Shampanja, Lonkerot&Siiderit jne

 

1588499368636

 

IMG_20200430_120819_653

1588223962894

UUSI TESTAUS ja Maistelu…

Gold Rush Cuvee d’ord Blanc de Blancs Extra Try

Ranska…..11 %

KUIVA… Hapokas, sitruksinen, peräkkäinen, hennon kukkainen, Tasapainoinen

 

KÄVIN Pitkästä aikaa ALKOSSA, katselemassa uutuuksia ja valikoimaa.

Olin Ajatellut Ostaa jonkun UUDEN Shampanjan tai Kuohuviinin. Esim. Seuraan ja Luen ILTALEHTI, PIPPURI….Suosituksia

YLEENSÄ valitsen Puolimakean EN kuivia Juomia, VIIINEJÄ…

….Kannattaa KYLLÄ maistella erialisia, Tietää mistä tykkää ja Kannattaako Ostaa myös Uudelleen.

IHANA, Tyylikäs ja Kaunis Pullo….

Maiistelin RUAN jälkeen ja Herkuttelu Juomana, Jääkaappikylmänä.

Tykkäsin….SUOSITTELEN

1588347362917

1588347316374

1588347428082

 

KIPPIS…..Nam Herkullista

 

VAPPU AATON JÄLKEEN….

1588349895395

BRUNSSI….

Syödään mitä Fajitoksista jäi ja Lisäksi

 

KEITETÄÄN

Kananmunia ja Nakkeja

 

PAISTETAAN

PAISTETAAN Pakasteet Piirakoita, Coctail eli pieniä piirakoita

 

 

1588402180181

1588402313934

VALMIIT COCTAIL PIIRAKAT….

1588402230051

RAAKAPAKASTE PIIRAKAT…..PAUSTO aika n. 20 min

1588402260813

KARJALAN ja COCTAIL PIIRAKAT sopivat Arki ja Juhla Ruoka ja Kahvipöytään.

 

SUOSITTELEN

1588402417242

KETETYT KANANMUNAT…

1588402417242

 

KANANMUNIEN KEITTÄMINEN

MAKU ASIA on KANANMUNAN Kypsyys ja Keittoaika

VAIHTELU 2 – 10 min…

VETTÄ Kattilaan ja Kanamunat. Minulla on Munien Ystävänä, Kehikko 6 kpl Munia, joho laitan munat veteen. SUOSITTELEN

 

MINÄ Tykkään vain KYPSISTÄ Kananmunista…

Keitän siis…. yli 10 min.

 

JÄÄHDYTYS Kylmässä vedessä….

 

MUNIEN päälle vain Aromisuolaa tai Suolaa…

KEITÄN Kananmunia SÄÄNÖLLISESTI, Tykkään.

 


1588402180181

PIIRAKAT maistuvat Tuoreina ja vasta Paistettuina….Keitetyn Kanamunan, MUNAVOIN tai pelkän Voimariiinin, Voin kanssa.

Nam Herkullista….

 

KEITETYT NAKIT….

Keitä vesi….Lisää  MAUSTEITA: Suola ja Kokonainen Maustepippri

 

LÄSÄÄ NAKIT Kiehuneeseen veteen, Kansi Kiinni. SEKOITA Välillä.

HAUDUTA n. 15 min….siis kannen alla.

ÄLÄ keitä, siirrä kattila pois liedenpäältä

20200502_101238

Minun Mielestä PIKARUOKAA ja

NAKKEJA, Keitettynä ja GRILLIMAKKAROITAKIN voi syödä Ihan Hyvällä Omatunnolla, kunhan EI Syö joka päivä tai Joka Viikko…

KOHTUUS ja RAJAT SYÖMISELLÄ….Määrä ja RUAN LAATU, Terveystekijät ja Hyvinvointi huomioiden

1588402088804

 

1588402148027

1588499127516

Nam Herkullista…Suolapalaa

 

IMG_20200502_105625_078

Ihanat KEVÄT KUKAT…ORVOKIT

Aamupalalla Puutarha, Parvekkeella….Kahvia, Tuoremehua ja Piirakoita, keitetyillä kananmunilla….Ripaisu  Aromisuolaa päälle.

PÄIVÄ LIMSAT&Donitseja maistuivat myös.

 

KATSO PUUTARHA, Parveke ja AIEMMAT ARTIKKELIT…

IMG_20200504_093340_288

MAY….TOUKOKUU

Ihanaa Kevättä ja Toukokuuta….Nyt Meillä SUOMESSA odotellaan Kesää, Sää ja Ilmat lämpenevät….Ihanaa. HYMY

 

 

KOTI&RUOKA. KEITOT. Suositut KEITOT. …KASVIS – SOSEKEITTO. Oma RESEPTI. Suomalaiset Kasvikset&Vihannekset. KOTIRUOKA&Oma Suosikki. Suosittu 57 krt. 24.4.2020 Terveys&Hyvinvointi. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1587731756167

1572442513188

 

1587711822749

Minun Kerta Annos kuvassa…

LAPSUUDEN PERHEESTÄ Lähtöisin oleva KEITTO.

Välillä pitää pitää taukoa kun alkaa Kyllästyttämään, että taas maistuu Koko, Perhe Tykkää. SOPII myös LAPSIPERHEILLE, Vauvat ja pienet Lapset.

 

VINKIT…

KASVISOSEKEITTOA voi Tehdä Oman maun mukaisista KASVIKSISTA ja Vaihdella.

Lisäämällä esim. Lihapullia tai Makkarapaloja, saa Kevyestä Kasviskeitosta Ruoakaisemman. Itse lisään välillä, en joka kerta.

KEITTOJA yleensä Kannattaa VALMISTAA ISO KATTILALLINEN

KEITTO Paranee lämmittäessä ja Ylimääräiset Keitot on KÄTEVÄ PAKASTAA, Myöhempää käyttöä varten.

MEIDÄN PERHEESSÄ Yleensä syödään… 2 Päivää samaa Ruokaa, KOTIRUOKAA ja sitten vaihdetaan.

 

IMG_20191101_141533_816

SUOSITUT KEITOT Täällä Blogissa ja Instagramissa

TOP3

LOHIKEIKKO, Kasviksilla

SIENIKEITTO/KANTTARELLIKEITTO

SOSE-KASVISKEITTO

KOTI&RUOKA KEITOT TOP3. Lohikeitto, kasviksilla, Kanttarelli/Sienikeitto ja SOSEKEITTO/KASVIS-SOSEKEITTO 1.11.2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

 

SUOSITTU yli 46 krt….Pääsiäisen 2020 ALKUEKEITTO

IMG_20200410_110738_067

KATRAPU-MAISSIKEITTO…

IMG_20200410_183918_310

 

1572442555789
Keiton kanssa maistuu Minulla Ruisleipä tai Näkkileipä…

 

HERKULLINEN ja TERVEELLINEN KOTIRUOKA

….KASVISSOSEKEITTO

 

SUOMALAISIA Kasviksia ja Juureksia. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1587713889727

RESEPTI

2 – 4 hlö

10 kpl Perunoita

3 – 5 kpl Porkkanoita

1 – 2 Kpl sipulia

1/2 Lanttu, Ei näy kuvassa

2 kpl Kasvliemikuutiota

1  kpl Liha tai Liha-kasvisliemikuutiota

Ripaus suolaa, ei välttämtöntä

Vettä

ISO Kattila väh. 3 Litraa ja kansi

 

 

1572442420159

VALMIS KASVISSOSEKEITTO, johon Lisäsin tällä kerralla Makkarapaloja, Ruskistettuja…

 

 

1587713928434

VALMISTUS

PERUSKEITTO, joka Perheelle

1572506483799

KUORI ja PILKO PERUNAT ja KASVIKSET

 

IMG_20200424_101916_226

 

20200424_100937

1572506416018

 

 

LANTUT…

20200424_153229

Käytin LANTUSTA 1/2 …Loput laitoin pakkaseen.

20200424_100902

1572506635823

1587711786537

 

1572506315810

KUORI ja PILKO SIPULIT…

Leikkaa Terävällä veitsellä, pieniksi paloiksi

1572506587667

KAIKKI KASVIKSET ja SIPULIT ovat TERVEELLISIÄ…

Itse pitäisi syödä enemmän Kasviksia ja Salaatteja, Pakko myöntää EN ole Mikään ”REHUJEN SYÖJÄ” kuten yleensä Miehet sanovat…

Olen Monipuolisen RUAN ja Lihan, Kalan, Kanan jne. YSTÄVÄ

1572506289769

1587712042013

 

 

IMG_20200424_102506_151

1572525368450

LISÄÄ Vettä Isoon kattilaan n. 2 litraa…Reilusti

1587713928434

 

LISÄÄ PILKOTUT KASVIKSET Kiehumaan….

1587712095874

1572525410777

SIPULIT voi jättää myöhemmin Lisättäväksi…

Lisää lopuksi Murennetut Liemikuutiot…

1587711718531

KEITÄ miedolla lämmöllä…Kasvisket kypsäksi

SEKOITA Välillä…

HAUDUTA Kannen alla noin 30 – 4 0 minuuuttia.

1587731407646

Keittoaika noin aika, en koskaan ota aikaa, Hautuu ja Kokeilen Haarukalla esim. Lanttuja, ovatko Kypsiä.

VINKKI…

TARVITTAESSA VETTÄ Voi myös Lisätä valmiiseen keittoon, jos tulee liian Sakea ja Puuromainen Keitto.

20200424_153246

1587713992214

 

SAUVASEKOITIN on tehokas SOSEKEITON ja muun SOSEUTTAMISEN…

Pieni KEITTIÖVÄLINE. Minulla on ollut jos kauna ja edellen toimii.

 

1587714062069

 

VINKKI

Kun Kaikki kasvikset ovat kypsiä…

SOSEUTAMINEN Kannattaa TEHDÄ, PESUALTAASSA…

Koska kuuma keitto roiskuu ja Polttaa ihoa…SOTKEE myös, on vähemmän siivottavaa.

SUOSITTELEN

1587731334627

1587713889727

1572525490630

Kuvassa vanha kattila…Olen KERÄNNYT ASTIOITA, KATTILOITA ja muuta KODIN TAVARAA Nuoruudesta Lähtien. UUSIN TARVITTAESSA.

VINKKI…

Kaikkea Kotiin EI tarvitse ostaa YHTÄAIKAA, vaan Kerätä Pikkuhiljaa….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KOTI&SISUSTUS, HYGGE…

ARKI PÖYDÄN KATTAUS

Vaihtelen Tabletteja ja Pöytäliinoja, SESONKIEN ja Oman Fiiliksen mukaan…

 

OLEN siis SISUSTUS ja KUKKA&KASVIT, PUUTARHA IHMINEN2

 

KUKKIA Ostan taas VAPUKSI…Välillä on Taukoa ja sitten alkaakin KEVÄT ja KESÄ SESONKI PUUTARHA, PARVEKKEEN KUKKIEN  ja kasvien Suunnittelu jne. Koko Kevät-KESÄ AIKA. Ihanaa…

1587731756167

ARTIKKELISSA on useamman SOSEKEITTO Ruoka päivän kuvia…

1572442534257

LASI ja Lusikka  KOTIMAISTA siis SUOMALAISTA DESING….Tykkään&SUOSITTELEN

1587711822749

 

20200402_152117

20200402_152128

1587713825086

 

1572442513188

 

Nam HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

JATKETAAN Vielä Toisella KOTIRUOKA ja LEIVONTA Jutulla

…NÄIN KEVÄÄN JA ENSIVIIKON VAPUN KUNNIAKSI.

HYMY