KANTTARELLI KEITTO Sopii Alkuruaksi
tai KEVYT RUOKA PÄIVÄÄN
AJANKOHTAISIA SIENET ovat Loppukesästä ja SYKSYLLä kun SUOMEN METSISSÄ, kerätään ja Saadaan Tuoreita SIENIÄ mm. KANTTARELLEJÄ.
VALMISTAN KANTTARELLISTÄ: Tätä Keittoa ja Kastiketta ja Piirakkaa.
KATSO Aiemmat Artikekkelit ja Reseptit…
KEITTOJA:
Katkarapukeitto, Sosekeitto, LOHIKEITTO Suosittu
KANTTARELLI KEITTO
OMA RESEPTI
2 – 4 hlö
1 kpl Lihaliemikuutio
0,5 – 1 l vettä REILUSTI
1 prk Ruokakermaa
N. 1 dl Vehnäjauhoja
SUOMALAISET SIENET, Kanttarellit
0,5 l KANTTRELLEJÄ
Nyt Pakaste KANTTARELLEJÄ ja
Loppu KESÄSTÄ SUOMALAISIA, Metsän Kanattarellejä
VOITA nokare
SULATA Kanttarellit Hitaasti, Jääkapissa.
VALUTA sulanut Vesi pois.
PILKO Kanttarellit pieniksi, paloiksi.
Kääntele Kanttarellejä pannulla, Kaada vesi pois.
LISÄÄ lopuksi Nokare Voita
VEHNÄJAUHO ja NESTE…
LISÄÄ Vehnäjauhot paistettujen Sienien joukkoon. SEKOITA
Lisää Vettä pikkuhiljaa ja Ruokakerma.
SEKOITA Seosta Tasaiseksi Keitoksi.
Murenna Liemikuutio ja Jatka sekoitusta. Käytä Vispilää apuna.
MAUSTA KEITTO, jos et ole vielä maustanut
LISÄÄ VETTÄ ja tarakasta samalla, KEITON PAKSUUS ja Maku.
MAISTA Lusikalla ja Lisää tarvittaessa esim. Mausteita.
Minä Valmistin keiton Paistokasarissa ja siirsin Valmiin Keiton kattilaan.
HAUDUTA Kannen alla n. 10 – 15 min
NAM Herkullista ja Terveellistä….
NAUTI Rusleivän kanssa tai sellisenaan.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Meidän Perheessä Tykätään Kanttarelleistä, Valmistus eritavoilla.
NYT SIIRYTÄÄN Huomenna GRILLAAMISEN ESIVALMISTELUIHIN….ja GRILLATAAN, erilaisia KESÄN GRILLIRUOKI ja KASVIKSIA…
HXS. HXSTYLE.net... 