KOTI&SISUSTUS. Sisä- ja Ulkotilat, KODIN SISUSTUS. Kukat&Kynttilät. KUKAT: LUONNONKUKAT, Leikkokukat& Ruukkukukat… KAHVIPÖYTÄ&TARJOTTAVAT. Arkeen ja Juhlaan KEVÄT/KESÄ… Trendit, Vinkit&Ideat. 31.5.2019 SUOSITTU yli 35 krt. Suosikit&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net

IMG_20190531_155732_581

1559306293148

ETSI Reseptejä nimellä….

20190530_100215

 

20190529_214537

IHANAT LUONNONKUKAT… KIELOKIMPPU, Itsekerättynä…

IMG_20190530_084157_339

1559118438363

SYREENINOKSAT ja RUUKKUNEILIKKA…aiemmin ala kuvassa, Leskenlehdet

 

 

 

 

 

IMG_20190430_094259_324

 

 

LUONNONKUKAT…

1559137671399

1559137642071

SUOMALAISEN DESIG…

IITTALA. ARABIA Alvar Aalto Maljakko ja Kielot….

 

 

1559118159227

Toisella Kerralla, KIELOJA löytyi jo runsaammin…

2. KIELOKIMPPU

Kaunis, Tyylikäs ja Yksinkertainen KIELOKIMPPU… sopii ARKI ja JUHLAPÖYTÄÄN, Koti&Sisustukseen.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Hymy

Kerään myös myöhemmin muita LUONNONKUKKIA, kun Kesäkukat ja Niittykukat kasvavat ja Kukkivat myöhemmin…

 

 

 

 

 

img1559196721378

SUOMEN KANSALLISKUKKA….KIELO

 

1559118971398

LUONNOSSA … METSÄSSÄ ensin Näkyvät maanpinnalla KIELOJEN LEHDET…

 

 

1559118897465

Ihanat Kukkanuput ilmestyvät ja Aukeavat pikkuhiljaa….Tuoksu leviää, kun ihanat ja Kellomaiset kukkanuput aukeavat…

 

SUOMESSANYT on PARAS AIKA pomia KIELOJA

…YLEENSÄ Toukokuun loppu ja Kesäkuun alku

1559118596013

 

 

  1. MINUN SUOSIKKI LUONNONKUKKA2, HYMY

1559118531626

Edellisellä SUOMEN  LUONTO, Metsä kävelyllä löysin Muutamia Kieloja ja METSÄ ORVOKKEJA…

IHAN PAKKO oli Kerätä ja Viedä KIMPPU KOTIIN ja  kuvata

1559118699486

EKA KIELOKIMPPU…

 

 

1559118643029

METSÄORVOKIT…

img1559196875211

 

VOIKUKAT…

1559118247616
VOIKUKKA Parhaimmillaan ja Alakuvassa Loppukesästä, Kuivuneena….

 

 

KEVÄÄN Leskenlehtien jälkeen, LUONTOON ja jokapaikkaan ilmestyvät VOIKUKAT. Toiset pitävät Voikukkia riesana, minä Tykkään VOIKUKISTA.

LAPSENA Keräsin ja Tein VOIKUKKASEPPELEITÄ mm.

 

 

img1559230560060

ERILAISIA JUHLAKKUJA…

KEKSIKAKKU, KÄÄRETORTTUKAKKU&LEIVOKSET …SUKLAAKAKKU kuvassa

KATSO Aiemmat artikkelit…

TOP3 KEKSIT, Piparit, Pikkuleivät…

KOTI&SISUSTUS, LEIVONTA. JUHLA AIKA…24.5.2019 Reseptit, Ideat&Vinkit Suolaisiin ja Makeisiin Leivonnaisiin, Kakkuihin, Kekseihin jne. PÖYDÄN KATTAUS

 

20190530_134142

IMG_20190531_155732_581

 

 

VIIMEHETKEN VINKIT KEVÄT/KESÄJUHLIIN…

PERINTEISTÄ, Suomalaista

UUTTA JA TRENDIKÄSTÄ …

PERINTEISET Suomalaiset…Mansikkakakku, Lakkakakku, Sacher ja Suklaakkku, Hedelmä ja Kermakakku

…Lisäksi MARENKIKAKUT, KEKSIKAKUT

Suolaiset  ja Makeat Piirakat,  Pikkusuolaiset ja Suolapalat

SALAATIT esim. EAT COB, Trendikäs COBB;  Kanaa, kananmunia, avocadoa, tomaattia, sipulia, juustoa ja pekonia.

VALIO…Leivonta

 

TARKASTA  vielä oletko ostanut Kaikki tarvittavat elintarvikeet, Syömiset ja Juomat ja Koti&Sisutustavarat. Kahvia, Kermaa ja/tai maitoa, Juomia ja a Sokeria reilusti.

MUISTA myös Kukkakimppu&Kynttilät JUHLAPÖYTÄÄN, servetit ja pöytäliinat.

PUUTELISTA…Ehtii hyvin vielä käydä kaupassa, jos jotain puuttuu.

Laita JUHLAPÖYTÄ valmiiksi edellisenä iltana …Juhlat alkavat yleensä heti aamulla, jos on esim. Ylioppilasjuhlat.

Katso ja Tutki erilaisiaVerkkosivuja, Sisustus Ohjelmia, Lue Erilaiisia lehtiä, joissa on vinkkejä Juhliin ja KÄY erilaisissa Juhlissa.

Ota joku Ystävä tai tuttava, 1 tai useampia apuun Keittiöön ja Kahvia kaataamaan.

Keskustele Sukulaisten ja tuttavien Juhlista ja Järjestämisestä, saat hyviä vinkkejä ja ideoita myös omien Juhlien järjestämiseen. Voit myös pyytää apua Ystäviltä leipomisessa ja lainata erilaisia Keittiötavaroita.

Tuttavaverkostot ja Sukulaiset ovat hyviä Tieto&Taito lähteitä, Elämän erilaisissa Ongelma tilanteissa ja Juhlissa. Minulla oli Viimeeksi Hyvä Naapuri auttmassa Keittiössä ja Alku Shampanjojen Tarjoilimesessa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

PERINTEISET PULLA, PITKOPULLA tai PULLAKRANSSI ja KÄÄRETORTTU ovat myös hyviä Juhlapöydän Herkkuja.

KATSO aiemmat artikkelit…Kääretortusta saa, Juhlavamman Koristelmalla, KÄÄRETORTTUKAKKU tai UNELMATORTTUKAKKU.

KOKO PERHE yhdessä… Suunnitelee, valmistelee ja Juhlii.

 

PERIAATE VARAA ja Osta mielummin REILUSTI Syömisiä ja juomisia…Huonoa asia jos joku loppuu, kesken juhlien.

 

JUHLIEN VALMISTELU ja JÄRJESTÄMINEN…

EI tarvitse paljon rahaa, pienelläkin rahalla, mielikuvituksella ja kädentaidoilla saa Ihmeitä, Kaunista&Tyylikästä aikaa KOTI&SISUTUKSESSA niin ARKEEN kuin JUHLA AIKAAN.

AINA tulee edullisemmaksi TEHDÄ ITSE, LEIPOA jne. kuin ostaa valmista.

KUKKIMPPU Kynttilä tai 2, Suolaista ja Makeaa syömistä ja Juomaa.

IHMISET, HYVÄ SEURA on Aina tärkeä…joka luo Oikean Juhlatunnelman, jossa Viihdytään ja tykätään. TAVOITE, HYVÄT JUHLAT

 

20190530_134457

MACAROONIT, kuvassavalmiina ostetut  ja MARENGIT ovat Suosittuja…

 

 

KÄYTÄ jalallisia Tarjoilualustoja, Kerrosvateja ja lasiKupuja…

20190530_182813

Perinteinen TIIKERIKAKKU…

img1559230372080

JUUSTOKAKUISTA ja KÄÄRETORTTUKAKUISTA voi valmistaa myös… LEIVOKSIA eli Annospaloja.

 

KUKAT&KYNTTILÄT…ASETELMAT

20190523_201236

20190530_134012

20190530_185808

20190523_153429

20190530_134041

1 tai  2 Antiikkikynttilää, Kynttilänjalat riittää ja Kukkakimppu Juhlapöytään.

Muista myös Luonnonkukat.

img1559196998671

 

img1559196973547

1559306293148

20190523_201157

Toukokuu loppuu ja KESÄKUU alkaa …

 

Ihania ja Herkullisia KEVÄT JUHLIA Kaikille Valmistujille&Juhlijoille…

Jatketaan taas Blogijuttuja Viikonlopun jälkeen. Nähdään, HYMY

KOTI&SISUSTUS. JUHLA AIKA. LEIVONTA&LEIVONNAISET. KAKUT: Täytekakut, Juustokakut ja Voileipäkakut, KEKSIT, Piparit… Makeat&Suolaiset. JUOMAT….Kevät/Kesä JUHLAPÖYTÄ&Kahvi Pöydän Kattaus, Kukat&Kynttilät. Valmistelut&Listat …Vinkit&Ideat, SUOSIKIT. Suosittu yli 25 krt. 24.5.2019 HXS. HXSTYLE.net

20190523_201157

20190523_153740

20190523_153402

20190523_201324

KEKSIT, PIPARIT…

IMG_20190523_092458_170

KAKUT…

JUUSTOKAKUT: LIMEJUUSTOKAKKU, MANSIKKAKERMAKAKKU

KUIVAKAKUT, KUPPIKAKUT&Muffinsit

20190523_153402

Suomalainen ja Perinteinen MANSIKKAKERMAKAKKU…

Joka Kesä UUSIA mansikoita kun saa yleensä,  Juhannuksenn aikaan, on ihan pakko leipoa Mansikkakermakku.

20190523_154028

LIMEJUUSTOKAKKU TRENDIKÄS Koristelu, toisella puolella…Oikeassa asennossa näin.

JUUSTOKAKUT…LIMEJUUSTOKAKKU 2017

20190523_153720

 

KUIVAKAKKU, TIIKERIKAKKU

SUKLAA KUPPIKAKKUJA, ilman Koristelua ja Koristeltuna…

20190523_153509

20190523_153616

Perinteinen ja Suosittu..

TIIKERIKAKKU…MiniSuklaakakut&Muffinsit

Perinteinen TIIKERIKAKKU ja SUKLAAKAKKU MINIT, MUFFINSIT, KUORRUTE  23.11.2018…

20190523_201514

 

 

 

20190523_153659

20190523_201101

 

SUOLAISET LEIVONNAISET…

VOILEIPÄKAKUT, Karjalanpiirakat&Munavoi, erilaisia Suolapalaja voi myös valmistaa ja SALAATIT ovat myös suositttuja.

20190523_201324

SUOSITTU yli 148 krt

KYLMÄSAVULOHI-KATKARAPUVOILEIPÄKAKKU 2016, 2017

VOIKEIPÄKAKUT…KYLMASAVULOHI-KATKARAPUVOILEIPÄKAKKU 19.5.2017 …

20190523_201259

20190523_201342

20190523_201400

KARJALANPIIRAKAT  ja MUNAVOI

TEIN MUNAVOIN Itse,

Karjalanpiirakat ostettiin suoraan Leipomosta, tuttu ja hyvä paikka. Osaan leipoa myös itse, kuvassa itse leivottu Karjalanpiirakka.

20190523_201022

Perinteiset KARJALANPIIRAKAT, Perunapiirakat ja MUNAVOI 2016….

20190523_153320

JUHLAT, JUHLIEN VALMISTELUT

Juhlien, Perhejuhlien ja Lastenjuhlien SUUNNITTELU ja VALMISTELUT, kannattaa aloittaa jo ajoissa, 1 kk, 1 – 2 viikkoa.

 

KUKAT&Kukkasetelma Juhlapöytään, Leivonnaiset, Kakut ja Voileipäkakut.

Tarvittaessa esim. Astiat Pitää VARATA AJOISSA ja myös Noutaa itse, jos ei ole kuljetusta.

 

Minä VALMISTAN LISTOJA…

Kahvipöydän Suolaiset ja Makeat tarjottavat, Mitä valitaan?

Lasten ja Juhlien Sankarien omat mieltymykset ja toiveet huomioidaan.

Leivonta, Itse leivonta ja Ostetut…

Ihan kaikkea EI tarvitse valmistaa itse. Minä esim. ostan yleensä Voileipäkakut, jostain.

 

OSTOS, KAUPPALISTA

Leivontarvikkeet, Juomat, Servetit, Kukat ja kynttilät

ASTIAT Kahvikupit ja tarjoilu välineet, astiat …. Voi lainata tai vuokrata erilaisilta yhdistyksiltä ja tutuilta, naapureilta. HOIDA AJOISSA

Ostokset ja Kuivaelintelintarvikeet, sisustustarvikkeet ja Juomat esim. Voi ostaa jo ajoissa Kotiin valmiiksi odottaman Juhla aikaa.

MUISTA myös Pöytäliinat.

 

TYÖNJAKO PERHEESSÄ. Esim. Minä ja Perhe Sunnittelevat yhdessä,  Järjestän ja leivon, muut perheen jäsenet siivoavat ja käyvät kaupassa, useamman kerran.

 

PERHEENJÄSENET…

KAUNEUS, HIUSTEN Leikkuu ja kampaus, Meikkaus.

PUKEUTUMINEN kuuluu myös Juhla aikaan. Katso, Pese ja osta ajoissa, Juhlavaatteita koko Perheelle; Aikuiset ja Lapset. Varaa Vaatteet ja Asusteet esim ed. iltana valmiiksi.

 

MEIDÄN PERHEEN, SUVUN JUHLIA…

Meidän LAPSUUDENPERHE, Äidinpuoleinen suku on laaja ja sukurakas.

Olemme viettäneet yhdessä monenlaisia juhlia mm. Rippijuhlia, Valmistujaisjuhlia, Syntymäpäiviä 50, 70 ja 80 v, nykyisin Sukulaisten Ikääntyssä, myös Hautajaisia.

….Ylioppilasjuhlat, Rippijuhlat, Valmistujaisjuhlat, Syntymäpäivät, Lastenkutsut&Synttärit, Kihlajaiset, Häät, Ristiäiset, Hautajaiset jne.

VALMISTAN ITSE Pienemmät Juhlat kuten, Syntymäpäivät, Lastenkutsut  ja Ylioppilasjuhlat. ISOMMISSA esim. Häät ja Hautajaiset on Pitopalvelu, järjestäjänä mukana ja Vastuussa. Käytän myös Tuttuja ja vieraita  leipojia ja Valmiita Konditoria ja Elintarviketuotteita, KOTIMAISIA eli SUOMALAISIA.

20190523_153320

Kuvan Kukkastelma, Oma astia hajosi. Lisäksi 2 Irtoruusua, Jalalliset Lasit väärinpäin ja 2 Kynttilää.

20190523_153429

20190523_201131

KAHVIPYDÄN KATTAUS, SISUSTUS…

KUKKAMALJAKKO, oma astia ja paikka Juhlapöydässä. Mieti VÄRIT, materiaalit ja …Vieraiden määrä etukäteen valmiiksi.

VÄRIT Sininen ja Vihreä, valkoinen.

VARAA AINA Leivonnaisia ja Juomia reilusti, mielummin jää ylimääräistä, kuin jotain loppuu kesken Juhlien….HYMY

JUHLA PAIKKA, Järjestele ajoissa Pöydät ja istumapaikat, KESÄ aikaan Ulkotilat, Puutarhat ja Pihat ovat Ihania, SUOSITTELEN…

KOTI&SISUSTUS, PÖYDÄN KATTAUS…

Kokonaisuus on Tärkeä ja yhtenäinen, Kukka-asetelma, Kynttilät ja servetit…. yleensä valkoiset pöytäliinat.

 

ALKU ONNITTELU, MALJAT…

KUOHUVIINI, SHAMPANJA

KATSO Juoma Vinkit, Minun SUOSIKIT, Aiemmat Artikkelit ..

ALKOSTA osataan myös Neuuvoa ja antaa Vinkkejä, SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

20190523_153801

Tarjoillaan Kylmänä, Vieraiden saapuessa….

LASIT asetetaan Tarjottimelle, Henkilöiden luvun mukaan, lisäksi Juhlasankarin lasi, jonka kanssa Vieraat Kippavat, sitä mukaan kun saapuvat juhla paikaan.

ja Vanhemmat, Juhlasankari ottaa vieraat vastaa.

 

JUOMAT

Kahvi, Tee

Limsaa, Mehua lapsille…Juomat olivat sivupöydällä, eivät näy kuvissa.

20190523_153740

 

PÖYDÄN KATTAUS…

20190523_153541

20190523_153255

20190523_153938

KAKUT Nostetaan Pöytään hetki ennen tarjoilua…

 

ONNITTELU, Maljojen jälkeen…

Kahvi ja Tee kaadetaan… KUTUSTAAN KAHVIPÖYTÄÄN

Yleensä aloitetaan Suolaisista syötävistä ja jatketaan kakkuun ja makeiisiin leivonnaisiin.

SUUNNITTELE ja Valmista Ajoissa, NAUTI&JUHLI…

Tsemppiä JUHLIEN VALMISTELUIHIN…

20190523_153828

20190523_153740

KATSO Vinkit&RESEPTIT tarkemmin linkeistä…

MYÖS PERHEPIIRISSÄ, Parisuhteessa&Ystävän, Ystävien kanssa JUHLIMINEN on JUHLAA

Mielestäni nykysin JUHLIA on liian vähän, aikaisemmin vietettiin enemmän erilaisia juhlia, myös Suvun kesken. Myös Elämän aikana, Iän myötä  JUHLAT muuttavat muotoaan, Nuorempana on erilaisia Juhlia kuin näin Aikuisena ja Vanhempana.

VIIMEEKSI itse, Perhe on Juhlinut YLIOPPILASJUHLIA, Kummitytöt ja SYNTYMÄPÄIVIÄ…Mites Teillä?

JUHLAT voivat olla myös pienimuotoiset, EI tarvitse olla paljon Ihmisiä ja Hirveesti tarjottavaa…YKSINKERTAINEN on Myös Tyylikäistä&Kaunista…JUHLAVA TUNNELMA, Kukat&Kynttilät, Ihmiset&Seurustelu ja KahviPöytä.

 

IHANIA&HERKULLISIA JUHLIA….

Nautin, Tykkään&Viihdyn…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KOTI&LEIVONTA. JUHLAT, ARKI, KAHVI PÖYTÄ. TOP3&SUOSIKIT… KEKSIT, PIPARIT, Pikkuleivät… Elämäntapa& Suosikit 23.5.2019 HXS. HXSTYLE.net

IMG_20190523_092458_170

 

1558541321126

 

 

 

 

KEVÄT ja KESÄ on erilaisten Perhejuhlien aikaa…

JUHLAPÖYTÄÄN, KAHVIPÖYTÄÄN…

 

 

 

 

TOP3

HERRASVÄENLEIVÄT

KAURALASTUT

LUSIKKALEIVÄT

 

Meidän perheen Suosikit…

JUHLAPÖYTÄ

Kauralastut, Kaneliässät, Lusikkaleivät  ja Ostetut FAZER DOMINOT

20190522_172131

 

 

 

LASTENKUTSUT, ARKI

Kauralastut ja Dominot, Vohvelit…

 

MEIDÄN PERHEESSÄ tykätään ja Herkutellaan KEKSEILLÄ: Leivon itse ja ostan myös Kauppojen ja tavaratalojen erilaisia keksejä.

KATSO myös MUROPIPARIT, KAAKAO-Smarties keksit/Kaakao-Suklaakeksit, Kaneli-Sokerikeksit….Keksikakku, Joulupiparit.

 

VIIMEEKSI olen leiponut Kaneliomenakeksejä ja Kauralastuja mm.

 

 

 

 

 

 

 

 

IMG_20190517_105922_786

 

 

 

 

TÄÄLLÄ BLOGISSA SUOSITUT TOP3

SUOSITUIN yli 80 krt

HERRASVÄENLEIVÄT…

JUHLAT, YSTÄVÄN PÄIVÄ…HERRASVÄENLEIVÄT, Äiti&Oma Resepti  14.2.2017

1558542468571

1558542519255

1558542553685

 

KAURALASTUT…

LEIVONTA, PIPARIT, KEKSIT: KAURALASTUT Suosikki Meidän perhe

20190522_172041

20190522_172104

20190522_192540

 

SUOSITTU Yli 60 krt

PERINTEISET

LUSIKKALEIVÄT…

Perineteiset LUSIKKALEIVÄT, Omenahillo täyte. OMA RESEPTI Toukokuu 2017

20190522_172427

20190522_172408

20190522_172327

20190522_172346

 

PERINTEISET

ÄSSÄT, KANELIÄSSÄT…

LEIVONTA, PIPARIT, KEKSIT. Printeiset ÄSSÄT, kaneliässät. Oma Resepti. 11.5.2017  

1558542635833

20190522_172308

20190522_172218

 

 

 

 

Nam Herkullisia….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI …

 

 

KEKSIT ja PIPARIT voi leipoa jo aikaisemmin, ennen  juhlaviikkoa ja aikaa..

SÄILYTÄ tiiviissä, kaannellisessa Keksipurkissa, lasisia ja peltisiä. Jätä Täyte laittamatta ja lisää ennen tarjoilua.

 

JATKETAAN vielä Huomenna JUHLAPÖYDN Herkuilla ja Suolapaloilla, kattaus Vinkit&Ideat.

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, Piparit, Pikkuleivät. KANELI, OMENA-KANELIKEKSIT. OMA RESEPTI. 17.5.2019 Suosikit&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net

 

20190517_085659

 

1558071321376

 

KANELIKEKSIT ja OMENA-KANELIKEKSIT

RESEPTI, Oma resepeti

200 g Leivinmargariiniä

2dl sokeria

2 kpl kananmunia

N. 4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

N. 100 g leivinmargariiniä

Hienoasokeria ja Kanelia ja/tai

Lisäksi ITSE TEHTYÄ OMENAHILLOA

 

PAISTA 175 C  …reilu 10 min

VAHDI. Reunat ruskettuavat nopeasti.

 

1558071925103

KEKSI TAIKINA

Sekoita ja VATKAA leivinmargariini ja sokeri keskenään.

Lisää Kananmunat yksitellen, samalla jatka sekoittamista.

LEIVO TAIKINA Käsivatkaimella, kuten minä tai Yleiskoneella.

20190516_154530

Lisää  Vehnäjauhojen sekaan leivinjauhe, kuten yleensä.

Lisää Jahot, joihin on sekoitettu leivinhjauhe, pikuhiljaa seoksen joukkoon.

SEKOITA Tasainen taikina.

 

1558072100185

SEKOITA TÄYTE

Lisää margariini, sokeri ja kaneli kulhoon,vatkaa.

20190516_171636

 

 

LISÄKSI oma tekemää OMENAHILLOA…

20190516_191727

 

20190516_154759

Kun taikina on valmis, jaa  se 2 osaan.

Kaulitse taikina levyksi, ohut ja tasainen.

20190516_172033

LEVITÄ TÄYTE…

kaulitun taikinan päälle Kanelimargariinisoes tasaisesti, seuraavaksi omenahilloa.

1558072181444

20190516_173027

Tein 1/2 Taikinalevystä vain Kanelimargariiiniseoksella…

1558072389395

 

1558072285530

Runsaasti erilaisia HILOJA,  Marmelaadeja Myynnisssä….

1558072057352

Minä VALMISTAN ITSE OMENAHILLOA… kun saan omenoita OK alueelta, Loppukesästä ja Syksyllä

 

 

 

20190516_173123

Kuvassa Täytteetlevitettynä.

 

KÄÄNNÄ Taikinalevy  RULLALLE kuten, kanelipullat…

20190516_173201

LEIKKAA Taikinarulla Paloiksi…

1558072229078

KASVAVAT ja Leviävät paiston aikana. Älä tee suuria, leveitä paloja….

20190516_173247

JÄTÄ reilusti kasvuvaraa…

1558071970091

 

 

PAISTO 175C….Reilu 10 min

 

1558071372019

20190517_085659

1558071342344

1558071321376

Nam  Herkullisia…

Eivät niin kauniita ulkonäöltään, mutta maku on kiva…SUOSITTELEN

 

KEVÄT ja KESÄ on JUHLIEN, Ylioppilasjuhlat, Valmistujaisjuhlat, Rippijuhlat, Kihlajaiset, Häät jne Aikaa. KATSO Aiemmat artikkelit…

ja jatketaan VINKIT&IDEAT JUHLAPÖYTÄÄN ensi viikonloppuna.

 

Herkullista ja Ihanaa Keväistä Viikonloppua Kaikillle.

 

 

KOTI&LEIVONTA. RUOKA. SUOLAISET PIIRAKAT. ….LOHI-KASVISPIIRAKKA. Rahkapohja, Suomalainen Kirjolohi. Oma RESEPTI. 10.5.2019 HXS. HXSTYLE.net Elämäntapa&Suosikit

1557391925250

 

1557391800758

 

PYÖREÄ PIIRAKKAVUOKA, Pyrex

Juustoraastetta päälle tai Ilman

 

KATSO myös aiemmat RESEPTIT  Suolaiset piirakat ja KalaRuat…

 

SUOLAISET PIIRAKAT, Suolapalat

SUOSIKKI, Terveellinen Elämäntapa, Kotiruoka

LOHI-KASVISPIIRAKKA

 

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka, 250 g

75 g  Leivinmargariiniä

2,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja Sekoita  taikina hyvin ja Tasaoseksi.

TEEN käsin mm. Piirakkataikinat  ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA, Kotimaista Kirjolohta…

300 g – 500 g lohta, leikattuna pieniksi ja ohueiksi Siivuiksi

VOIT lisätä Katkarapuja, pakaste n. 100 -200 g… EN Lisännyt

1 kpl PAPRIKA, punainen, paloiksi leikatyuna

1 – 2 kpl Sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi

4 – 6 kpl Valkkosipulinkynsiä, leikattuna pieniksi

1 prk  Ruokakerma  tai  Kuohukerma

Voita tai öljyä paistamiseen

MAUSTEITA, Kalamauste, Sitruunapippuri, Suola ja Pippri Myllystä

 

JUUSTORAASTETTA pinnalle, viimeiset 10 min paistoaika, EI pakko.

 

PAISTO 200 C…n. 30 min

 

 

1557391750513

LOHIKASVISPIIRAKKA ennen paistamista ja Paistamisen jälkeen…

1557391800758

KIRJOLOHI KOTIMAINEN/SUOMI, Kokonainen

1557391996706

KIRJOLOHI n. 1,2 kg

Kannattaa Opetella ja Harjoitella  Leikkaamaan itse, Lohi, Fileiksi, paloiksi jne.

KÄYTIN Puolet 1/2 Lohesta, toisen Puolen laitoin Pakkaseen.

 

LOHIFILEET, SIIVUT…

1557395073046

20190507_133605

Käytä Leikkaamiseen Terävää veitseä.

LEIKKAA ensin LOHI

…2 osaan eli Fileiksi, 1/2

1557395003911

POISTA Pää ja Ruoto…

LEIKKAA toinen LOHIFILE  SIIVUIKSI…

1557395128213

 

1557395073046

 

Laita Pannulle Öljyä tai Voita…

1557391622729

PILKO ja KUULLOTA  KASVIKSET

PESE, Kuori ja Pilko KASVIKSET…

PAPRIKA JA sipulit, Tavallinen ja Valksipulikynnet

1557391581412

20190509_114357

VALKOSIPULIKYNNET….Leikkaan välillä Veitsellä. EN käytä aina puristina, maku on parempi

 

 

1557391641208

 

PAKASTEPAPRIKA Siivuja,jotka leikaksin Paloiksi minulla oli tällä kertaa..

1557391622729

PANNULLE ensin Öljyä tai Vpita…

Seuraavksi ensin Pakastetut Paprikat…

Lopuksi  LISÄÄ PANNULLE Sipuli ja Ihan Viimeiseksi Valkosipulit

 

LEIVO Pohjataikina….

20190507_142117

Tässä Kuullotetut  Kasvikset  ovat jo Piirakkapohjan päällä…

 

20190509_114313

Mittaaja Lisää kaikki POHJATAIKINAN aineet vatkauskulhoon…

1557391673668

SEKOITA Takina hyvin ja tasaiseksi taikinasksi. Minä Teen pienet taikinat Käsin…

1557391705708

LEVITÄ Sormien avulla taikina koko PIIRAKAVUAN aluelle, myös reunoille.

Käytä jauhoa tarvittaessa apuna.

20190509_114230

LISÄÄ Kasvistäyte Piirakkapohjan päälle ja Levitä…

 

 

20190507_142117

20190509_114141

 

LISÄÄ Lohisiivut tasaisesti, kasvistäytteen päälle.

20190509_163834

1557391750513

LOPUKSI mausta Piirakka….

 

1557391750513

KAADA Ruokakerma Piirakan päälle.

LISÄSIN Juustoraastetta, LOUKSI Piirakannpäälle n. 10 min ennen valmistus aikaa.

Kuvissa RAAKA Piirakka Menossa Uuniin…VALMIS UUNITUORE LOHIKASVISPIIRAKKA

15574076252691557408078652

1557408120043

 

20190509_162527

1557391856243

1557391925250

20190507_151733

Nam Herkullista sellaisenaan, Salaatin tai myös Kahvipöytää, iltapalaksi…

1557407560440

SÄILYTÄ Piirakkaa jääkaapissa. Lämmitä ANNOKSET Mikrossa.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Jatketaan ensiviikolla taas Blogijuttujen parissa ….

 

Herkullista ja IHANAA KEVÄT VIIKONLOPPUA Kaikille!