KOTI&RUOKA. JOULU MENU 2020 Vaihtoehtoja ja Valintoja. Perinteinen JOULUKINKKU…Piknikpaisti, Kalkkunarulla, Liha paisti/Nyhtöliha, Kokonainen Kana&Savustettu LOHI, JOULU 2019. JOULULAATIKOT ja Lisukkeet. KOTIRUOKA. SUOSITTU 231…190 krt. KIITOS…PIPARIKALENTERI 19. Joulukuuta, 5 Yötä jouluun…LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Perinteinen SUOMALAINEN JOULUKINKKU, Luulla tai ilman.

KOTI&SISUSTUS JOULU…

JOULU JUHLAPÖYDÄN Kattaus, Kukat&Kynttilät….JUHLA ASTIAT

KAUNIS KIITOS…yli 230 krt TYKÄTTY….

RAUHALLISTA JOULUN AIKAA

MINÄ&Suomalainen JOULUMENU/RUOKA…

Olen syönyt PERINTEISTÄ SUOMALAISTA JOULU RUOKAA Lapsuuden perheestä lähtien ja pitkään myös omassa Perheessä. Lisäksi Koulussa, Tuttavilla ja Sukulaisilla aina, sama Joulu Menu. Olen SYÖNYT Joulu Ruokaa myös mm. Pikku-Jouluissa.

LISÄKSI Minun Lapsuuden perheessä oli AINA joka Joulu… SAVUSTETTUA LOHTA, valmiiksi savustettuna tai itse savustettuna, Isä…..Minä SYÖN ja Tykkään enmmän SAVUSTETUSTA ja KYLMÄSAVUSTETUSTA Lohesta, kuin perinteisestä Graavilohesta.

OLEN VIIMEVUOSINA, JOULUINA…. alkanut poistamaan ja lisäämään Trendikkäitä ja Oman PERHEEN Makumieltymyksiä vastaavia Lisukkeita, Jälkiruokia ja Pääruokaa.

ESIMERKIKSI ROSOLIN valmistuksen ja ostaminen LOPPUI, kun Rooli jäi Syömättä ja piti heittää roskiin.

ITSE EN ole JOULUKINKUN YSTÄVÄ, syön Kyllä muutamia siivuja mutta siinä kaikki. Perheenjäsenet Kyllä tykkäävät ja syövät enemmän. Minä Tykkään KASTIKEISTA, aina joka Joulu. MAKU ASIOITA….

JOULU PÄÄRUOKA 2019 Kokonainen ITSE VALMISTETTU, paistettu KANA, Nyhtölihaa 2018 ja Perinteinen JOULU/JUHLAKINKKU pitkään….

ARVOSTAN, Säilytän ja SIIRRÄN SUOMALAISIA PERINTEITÄ myös Seuraavalle Sukupolvelle

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

PERINTEINEN JOULUMENU….

JOULU/JUHLAKINKKU 2 kg –

…. ylöspäin Hlö/Perhe

JOULULAATIKOT…

Porkkanalaatikko ja Lanttulaatikko ovat yleisimmät.

Myös Peruna-jauhelihalaatikko ja Imelletty Perunalaatikko, Trendikäs BATAATTILAATIKKO jne.

PORKKANA JA LANTTULAATIKKO, joka JOULU….
Lisäksi Peruna-jauhelihalaatikkoa, valmistan silloin tällöin. SUOSITTELEN….

LISUKKEET

Keitetyt ja Kuoritut Perunat

KASTIKE, Ruskea yleensä valmistetaan Kinkunliemeen. Erityisen HERKULLISTA….

Perinteinen JOULU LISUKKEET….PERUNAT ja KASTIKE, myös JOKA JOULU

ROSOLI ja JÄLKIRUOKA, Ruan jälkeen…

Myöhemmin vielä..

KAHVI ja KAHVIPÖYDÄN Joululeivonnaiset

VAIHTOEHTOJA JOULU PÄÄRUALLE JOULUKINKULLE…

…PIKNIKPAISTI, KALKKUNARULLA/KALKKUNA, LIHAPAISTI/NYHTÖLIHAA, Kokonainen KANA, Savustettu LOHI/Kalapöytä jne.

ITSE paaistpaaistepaaistepaaistetpaaistettu KKOKOKKOK

SUOSITTU Yli 70 krt Tykätty

PÄÄRUOKA JOULU 2019…

Kokonainen Itse paistettu KANA,

Perunat ja Kermakastiketta. Perinteiset JOULULAATIKOT…

KOTIRUOKA&Omat SUOSIKIT, VALINNAT… Joulu 2019….10.1.2020

KOTI&RUOKA. JOULU MENU 2019. KANA. Kokonainen KANA&PAISTAMINEN. Lisukkeet: Perunat, kuoritut ja Kastike, kerma. JOULULAATIKOT. KOTIRUOKA& Omat Reseptit. SUOSITTU 71 …32+26 krt. KUVAT. 10.1.2020 Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Pienelle Perheelle 2 hlö Sopiva KANA, Ruokaa useammaksi päiväksi

Minun JOULU RUOKA ANNOS 2019…Nam Herkullista Meidän Perheessä Tykätään KANA Ruista, Säännöllisesti.

SUOMALAISTA LIHAA, Kanaa jne.

Perinteinen JOULU/JUHLAKINKKU…MENU

Suomalaisen KINKUN PAISTAMINEN…

KASTIKE, Kinkunliemi.

JOULULAATIKOT: Porukana ja Lanttulaatikko. Perunat. Jälkiruoka LUUMURAHKA. OMAT RESEPTIT. Joulu Kukat&Kynttilät. 24.12.2016 JOULUAATTO MENU….

KOTI&RUOKA. Perinteinen JOULUKINKKU, SUOMI/Kotimainen Liha, Juhlakinkku. MENU, Joulu Aatto 24.12.2016 ….1/2….KINKUN PAISTAMINEN&KASTIKE Omat RESEPTIT. Joulu Pöydän KATTAUS &SISUSTUS, Kukat& Kynttilät …SUOSITTU 100…90 Tykkäystä. ELÄMÄNTAPABLOGI HXS. HXSTYLE.net HEINIS
Yleensä JOULUKINKUT ovat Pakastettuja…..HUOM. Vaativat usean tunnin sulatuksen

VARAA KINKUN PAISTOAIKAA..mitä Isompi KINKKU, sen kauemmin Paistaminen kestää.

KATSO Tarkemmat Vinkit&Ideat RESEPTIT Linkistä….MEIDÄN Lapsuuden PERHEESSÄ ja Omassa Perheessä Paisttaan aina Illalla ja valvotaan Ennen Joulu Aattoa. Minusta KINKKU on Parasta lämpimänä, Heti paistettuna ja Pinta rapeana ennen KUORRUTUSTA… Nam Herkullista…

Olen VALMISTANUT Perinteisen JOULUKINKUN ja JOULU MENUN monta kertaa…

JOULUKINKKUA Leikataan valmiiksi Tarjoilualustalle…

Minä Tykkään Kinkun ohuista sivuista, jotkut taas paisumista sivuista.

Perinteinen JOULURUOKA Annos….Yleensä satsataan eli otetaan Ruokaa lisää

IHANAA Minulla oli Ihana, Tilava ja Kaunis KOTI 2015 -2018….

JOULU MENU 2018…Perinteistä&Trendikästä Yhdistettynä Suomalaista SISÄFILE NYHTÖLIHAA,

Perinteiset JOULULAATIKOT, Keitetyt ja Kuoritut Peunat ja…KERMAKASTIKE. JÄLKIRUOKA Perinteinen LUUMURAHKA, Yleensä aina. 22 – 24.12.2018

KOTI&RUOKA. JOULU MENU. LIHA. Kotimaista Lihaa… Perinteistä&Trendikästä yhdistettynä. …SISÄFILE NYHTÖLIHA, Perinteiset JouluLaatikot, Keitetyt Perunat ja Kerma Kastike….JÄLKIRUOKA, Luumurahka…… 22 – 24.12.2018 Pipari Joulukalenteri… 1/2 Rauhallista JOULUA/Merry Christmas…. SUOSITTU yli 30 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

TRENDIKÄSTÄ NYHTÖLIHAA…..Tykkään ja Perhe tykkää myös

KALKKUNARULLA/PIKNIKPAISTI…

Suomalainen KALKKUNARULLA n. 2 kg

KINKKUA ja KALKKUNRULLAA mm. Vois SYÖDÄ myös Kylmiltään sellaisenaan tai leivänpäällä.

Nam Herkullista….Tykkään, Vaihtelu virkistää.

KATSO Aiemmat RESEPTIT JOULU RUOKA/MENU…Valmistus ja Paisto ohjeet, Ideat ja VINKIT.

TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA KOTIRUOKAA, SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

PERINTEINEN Meidän perheen SUOSIKKI, valmistetaan silloin tällöin

ITSE SAVUSTETTU LOHI….

Savustuksen jälkeen, Lohen nahka poistetaan ennen Ruokailua.

LOHEN voi savustaa SAVUSTUSLAATIKOSSA, Perinteinen tai Sähkökäyttöinen, minulla nyt käytössä.

Suomalaista TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA LOHTA, Kirjolohi….
Minun HERKULLINEN LOHI ja RIISI Annos Joulu Perinne Meidän perheessä. HYMY

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

JUHLA RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN KATTAUS…

Kauniita ja Tyylikkäitä, Keräämiäni Astioita varastettiin ja Tuhottiin RUNSAASTI, Pitkän ja Vaikean Muutto Prosessin AIKANA. En Suosittele VUOKRAVARASTOJA!!!

ASUNTO VAIHTUI… .ELÄMÄ MUUTTUI. USKOMATONTA Ammattilaisten&Ihmisten Epärehellisyyttä ja 3 Kertaa Varkauksia ja IRTAIN Omaisuus vahingottui mm. PAKKO MUUTTO…EN Ymmärrä miten Ihmiset ovat Katellisia, Epärehellisä ja ILKEITÄ…En HYVÄKSY, ymmärrä… tykkää vieläkään.

IHMISIIN….AMMATTIIHMISIIN EI VOI LUOTTAA….ELÄMÄN OPETUS, jonka muistan Loppu Elämän.

Minun JOULU TOIVE…

Ahdas, Pieni ja TERVEYDELLE HUONO 1h,kk, p ASUNTO. Toivottavstai löydän Alkuvuodesta 2021 UUDEN ASUNNON 2h,k,p, on Ihan OK. KERROSTALOISSA on eroja mm. Äänieristys, sijainti ja Naapurit.

Vaikka olen Suurimman osan Elämästäni, Viihtynyt, Tykännyt&Nauttinut OMAKOTITALO ALUEESTA, Puutarha, Luonto ja Oma Rauha mm. HYMY

MEIDÄN PERHEEN VALINTA….YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

JOULU MENU 2020

PÄÄRUOKA Selviää ensiviikolla …

Kuorittuja Perunoita tai Perunamuusia

Kermakastiketta

PERINTEISET JOULULAATIKOT: Porkkanalaatikko ja Lanttulaatikko. ITSE VALMISTETTUNA…

Perinteinen JOULUTÄHTI, punainen….

Kestää yleensä pitkään, SUOSITTELEN.

PIPARIKALENTERI

19. Joulukuuta…5 YÖTÄ Jouluun.

Joulumakeisia…

BARBIE Joulukalenterin 19. Suklaa Hahmot Mistelin oksa.

Myös Poika, mies BARBI KEN kuva oli kalenterissa….

IHANIA Jouluvalmisteluja Kaikille…Lapsille ja Meille Aikuisille etenkin ÄIDEILLE ja Koko Perheelle, Yhdessä Toimiminen&Team…

Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA, Arki ja Juhla pöytään…

RUOKAILU YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ JOULU

Ihanaa ja Jännittävää JOULUN ODOTUSTA ja RAUHALLISTA JOULU AIKAA…

Jatketaan vielä 21. – 23. Joulukuuta…HYMY

KOTI&RUOKA. PERINNE RUOKA. LIHA. UUNIRUOKA. …KARJALANPAISTI, Perunat ja Makaroonilaatikko. Omat RESEPTIT. Oma&Perhe Suosikki. Arki ja Juhlaruoka. 20.11.2020. Aiemmin 2017. SUOSITTU 483…183+300…197 krt. LIFESTYLE/ Elämäntapablogi. HXS. HXSTYLE.net

Perinteinen KARJALANPAISTI

Uuniin ensin KARJALANPAISTI, vaatii pitkän Kypsytys ajan

ja Lopuksi MAKAROONILAATIKKO paistoaika noin 20 min.

MAKAROONILAATIKKO

KARJALANPAISTI

MAKAROONILAATIKKO

Keitetyt Perunat

KARJALANPAISTI on Karjalainen PERINNERUOKA…

Pelkkää lihaa, vettä ja mausteita ja Juhla eriaisia lihalajeja.

Runsaasti erilaisia munnelmia reseptistä.

LISUKKEENA tarjotaan Keitettyjä perunoita tai Oikeaa Perunamuussia.

Läski, luut ja Juurekset antavat makua.

Varaaa SUOMALAISTA siis KOTIMAISTA LIHAA reilu 1 KG – 1,5 KG….

Ruokaa kannattaa Valmistaa Reilusti yhdellä kertaa, riittää syötävää Useaksi päiväksi. SUOSITTELEN

Minun Lapsuudenperheestä RESEPTI, omia muutoksia

Syöty myös Joulun ja Juhla aikaan…

Perinteinen KARJALANPAISTI

RESEPTI

2 – 4 hlö

PORSAAN Ulkofilettä noin 500 g

Sisäfilettä noin 600 g….. Yht 1,1 kg LIHAA Reilusti saa olla

Tai VALMIITA KARJALANPAISTILIHOJA

Valmiissa KARJALAPAISTILIHOISSA on paljon läskiä, Meidän pereheessä ei tykätä Läskista etenkään Minä, vaan kunnon Lihasta.

2 – 3 Porkkanaa, pilkottuna siivuiksi

1 – 2 Sipulia, pilkottuna

Kylmää Vettä …Pinta peittyy

MAUSTEITA

2 – 3 Laakerinlehti

6 – 10 kokonaista Maustepippuria

1 kpl Kasvisliemikuutio

1 kpl Lihaliemikuutio

Suolaa ja Pippuria Myllystä

PAISTO n. 200 C…..2 – 3 tuntia

SEKOITA lihoja Paiston aikana.

Tarvittaessa Lisää myös vettä.

VALMISTUS

PORSAAN ULKOFILETTÄ palana….

Leikkaa Terävällä Veitsellä LIHAPALAT kuutioiksi…Keskikokoisia, kypsyvät nopeammin

POSAAN SISFILETTÄ parasta lihaa….SUOSITTELEN

VALMIIT lihapalat

Lisää LIHAT ja

minulla oli 2 Läskipalaa, jotka laitoin pinnalle antamaan makua.

Lisää Murenentut Kasvi-ja Lihaliemikuutiot, Maustepipuupurit

ja MAUSTEET Suola ja Pippuri myllystä

KUORI ja LEIKKAA SIPULIT ja PORKKANAT

Leikkasin Sipulit puoliksi ja siivutin…

LISÄÄ LOPUKSI Leikatut Sipuli ja Porkkana siivut…Lihapalojen päälle

LISÄÄ Viimeiskesi Kylmää VETTÄ….Pinta peittyy

Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA…

PAISTA 175 – 200 C….2 – 3 tuntia

REILU Paisto aika….Murrat Lihapalat…Nam Herkullista

KARJALANPAISTI ennen paistamista ja paistamisen jälkeen…

Neste imeytyy PAISTON Aikana….Liemi on hyvää

LISÄSIN Nestettä lopussa…

KATSO myös PERHE SUOSIKKI Ruoka LIHA-MAKAROONILAATIKKO, tässä laatikossa ei ole jauhelihaa vain MAKAROONEJA.

MAKAROONILAATIKKO

RESEPTI

2 – 3 kananmunaa

Noin 3 – 4 dl MAITOA

Keitettyjä Makarooneja noin 1 ps

PINNALLE

Korppujauhoja ja Voi/Margariini nokareita

Kuvassa minun MAKAROONILAATIKKO on hieman pienempi kuin Resepti.

VALMIS MAKAROONILASTIKKO…

Keitä makaroonit….noin 10 min

Kypsät MAKAROONIT, kaada vesi pois.

Sekoita munat ja maito keskenään hyvin sekaisin.

Lisää MAKAROONIEN joukkoon muna-maito ja sekoita.

PINNALLE vielä ripottele Korppujauhoja ja voi/margariini nokareita

PAISTO 175 – 200 C…noin 20 – 30 min

PAISTA valmiiksi…Kun munamaito on Hyytynyt.

LISUKE…

Keitetyt PERUNAT

PERUNOITA…jotka Pestään ja Keitetään

SYÖJIEN mukanaan PERUNOITA, lapsille ja Naisille yleensä vähemmän, kuin Miehille.

PERUNA LAJIKKEITA on runsaasti tarjolla, Myymälöissä ja Tavarataloissa. EN ole tarkka Lajikkeiden suhteen, yritän etsiä yleensä KESKIKOKOISIA PERUNOITA.

Nyt Perunapussissa oli ISOJA PERUNOITA, vaativat pitkän kypsytys eli Keittoajan.

ISOT Perunat halkesivat lopussa….MAKU oli OK.

KOTIRUOKA Valmiina…

MINUN Terveellinen ja Herkullinen KOTIRUOKA ANNOS….

Lihat kypsyivät murteiksi….Nam minun Suoskki Lihapata

LOPUT KARJALANPAISTIT KATTILAAN ja Jääkaappiin

Lämmitys Seuraavana päivä ja

Syötiin Keiettyjen Makroonien kanssa…

Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA…voi Tarjota Arki tai Juhla Ruokapöydässä.

SUOSIITELEN LÄMPIMÄSTI

KOTI&RUOKA. LIHA. JAUHELIHA – 1. RESEPTI SUOSIKIT…TOP3 JAUHELIHAMUREKE 546…301 krt, Jauheliharuoka ja Jauhelihataikina, JAUHELIHAPULLAT ja JAUHELIHAPIHVIT. LISUKKEET. Omat RESEPTIT. 2. TÄYTETYT PAPRIKAT, 3. Juomat/SMOTOTHIET 4. LEIVONTAA…SUOSITTU 200…91+99 krt. Perhe& SUOSIKIT 23.10.2020 LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

LEIVONTA/RUOKA 2020 Trendikäs VOILEIPÄKÄÄRETORTTUKAKKU yli 370 tykkäystä

TÄYTETUt PAPRIKAT yli 200 tykkäystä….RESEPTI myös GRILLATTAVAT paprokat.

Jatketaan SUOSITUISTA Resepteistä taas Ensi viikonloppuna….Juomat, Leivonta jne.

ARKI KOTIRUAN PERUS RAAKA-AINE

VALITSEN Suomalaista SIKA-NAUTAJAUHELIHAA ….Runsaasti VAIHTOEHTOJA erilaisia Jauhelihoja myytävänä.

KOTIRUOKA….

JAUHELIHA…

Makaroonilaatikko, Makarooni-Jauhelihapata, LASAGNE…

Meksikonpata tms. Jauhelihakastike, Hampurilaiset&Itse tehdyt pihvit,

Jauhelihapitsa, Jauhelihakeitto, LIHAPERUNASOSELAATIKKO/Joulu, Kaalilaatikko …TÄYTE TORTILLOIHIN

KAUNIS KIITOS Tykkääjille, Lukijoille ja Seuraajille… VIIKONLOPUN Ruoka, Leivonta ja Juomat RESEPTIT, Ideat&Vinkit Ovat SUOSITTUJA täällä Blogissa….

Myös TÄMÄ ARTIKKELI Viikonlopun aikaan 200 tykätty, Katsottu

JAUHELIHATAIKINA on Monikäyttöinen….

Lihamureke

Lihapullat

Jauhelihapihvit

JAUHELIHAVARTAAT, Grillattuja tai Uunissa

LINDSTRÖMINPIHVIT

MUISTA Hygienisyys Ruokavalmistus ja Leivonta..

PESE KÄDET Vedellä ja Saippualla ennen aloittamista…. ja myös Ennen Ruokailua…

LIHAPULLAT ennen Paistoa ja Paiston jälkeen….

LIHAPULLAT…

JAUHEL&HATAIKINA….

SEKOITAN TAIKINAN Käsin ….voi käyttää myös Yleiskonetta

MUOTOILE KÄSIN….

Ota taikinasta Möykky ja Pyörittele käsissä PYÖREÄ LIHAPULLA….

LIHAPULLIKSI tai JAUHELIHAPIHVEIKSI, tällä kertaa Meidän Perheen SUOSIKIT

MUOTOILEN Keskikokoisia Lihapullia…

PAISTA 250 C….noin 20 min

KÄÄNNÄ lihapullat….

1/2 PAISTOA Käännä Lihapullat….PAISTA LOPPUUN

Valmiit LIHAPULLAT….

JAUHELIHAPIHVIT…

MUOTOILE Jauhelitaikina JAHELIHAPIHVEIKSI käsin….

PAISTA….

LISUKKEET….VAIHTOEHTOJA

KEITETYT ja Kuoritut PERUNAA, Voi

PERUNAMUUSSI, AITO ja AINA Valmistan Perunoista …

LOHKOPERUNAT UUNISSA…

LOHKOPERUNAT….Nam Herkullisia….

KATSO RESEPTIT, LISUKE…PERUNAT jne….

UUSI JAUHELIHAMUREKE KUVA… .SUOSITTU 48 krt

JAUHELIHAMUREKE, Lisuke UUNILOHKOPERUNAT. Oma Resepti. 8.2.2019

KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA. Jauhelihataikina monikäyttöinen: ….JAUHELIHAMUREKE, Lisuke Uuni-lohkoperunat …OMAT RESEPTIT. 8.2.2019 SUOSITTU 103….31 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

SUOSITUIN RESEPTI 301 tykkäystä

KOTI. RUOKA. LIHA. JAUHELIHA. Perinteinen LIHAMUREKE ja Jauhelihataikina. ARKI ja Juhlaruoka. Suosikki 2016 – 2019.

KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA. UUNIRUOKA …Perinteinen LIHAMUREKE ja JAUHELIHATAIKINA, monikäyttöinen. …OMA RESEPTI. 2016…1. SUOSITTU KotiRuoka 804…654..301….87 Tykkäystä. Päivitys 2023. Arki&Juhla Ruoka. SUOSIKKI& amp;Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini
Huom Vanhoja kuvia….KATSO 2019 LIHAMUREKEKUVAT

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

Myös Lounas tai iltapala vaihtoehto….KUUMAA KAAKOTA tällä kertaa Nam…

Meidän Perheessä SYÖDÄÄN Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA. Mm. JAUHELIHAA, Lihaa, Kanaa, Kalaa jne.

HERKULLISTA ja Kivaa Viikonloppua….

KOTI&RUOKA. PERINNE&Suomalainen UUNIRUOKA, Laatikkoruoka. JAUHELIHA-MAKAROONILAATIKKO. Omat Reseptit. Lisukkeet…2.10.2020. ARKI ja KOTIRUOKA. Vaihtoehtoja ja SUOSIKIT. SUOSITTU 163…73+89 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

KOTIRUOKA vrt. VALMISRUOKA…

Uudet Kuvat 2020….

KAIKKIEN LAPSIPERHEIDEN Kesto Suosikki….

MAKAROONI-JAUHELIHALAATIKKO ja

MAKAROONI-JAUHELIHAPATA

LIHA, MAKAROONI/PASTA. UUNIRUOKA….MAKAROONI-JAUHELIHALAATIKKO. Oma RESEPTI Lapset&Perhe Suosikki. 8.6.2018

KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA, Kotimaista. PASTA/MAKAROONI ja UUNIRUOKA…. MAKAROONI – JAUHELIHALAATIKKO ja PATA. Oma Resepti. 8.6.2018 Suosittu yli 36…21 SUOSIKKI, Kotiruoka&PERHE. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS
Meidän Perheen SUOSIKKI LAATIKKO, Valmistan aika usein.

Lisään Uusia KUVIA Tähän, kun valmistan tätä….HYMY

LISUKE……KETSUPILLA vai ILMAN?

Minä Syön sellaisenaan, Perheenjäsenet lisäävät KETSUPPIA Päälle. MAKU ASIOITA….

Helpot ja Nopeat Padat…

MAKAROONI-JAUHELIHAPATA

MAKAROONI-JAUHELIHAPATA jätetään neste pois ja EI paisteta uunissa. Nopea ja Helppo VALMISTUS….

Meillä sanotaan MAKAROONIMÖSSÖKSI

Ruskistettu ja Maustettu Jauheliha ja

Unohdin ottaa kuvan yhdessä….

Keitetty makaroonilaatikko Yhdistetään…HELPPO ja NOPEA Valmistus

ITALIANPATA, Hawainpata jne.

KÄYTÄN valmis PUSSEJA eli PATA-AINEKSIA esim. Italianpata ja Lisäksi Ruskistan jauhelihan.

MAKAROONILAATIKKO

Jätä Jauheliha pois, lisää vaan makroonit ja Neste, paista

SOPII lisukkeeksi Liharuokien ja Kastikkeen kanssa.

Mikä tai Mitkä ovat Sinun, Perheen SUOSIKKI Laatikko ja PATARUOAT?

AJANKOHTAINEN ja Perinteinen

KAALILAATIKKO

PERINTEISTÄ KAALILAATIKKOA. Oma RESEPTI. LISUKE Puolukkahillo tai Survos. 28.10.2016

KOTI&RUOKA. Uuniruoka. KASVIKSET, VIHANNEKSET, KAALI…. Ajankohtaista, SUOMALAISTA KAALIA …Perinteistä KAALILAATIKKOA. 28.10.2016…… OMA RESEPTI. SUOSITTU 48…27 krt. Perhe Suosikki& KOTIRUOKA. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

VALMISTIN viimeksi KAALILAATIKKOA rakkaalle Ystävälle, kuvassa.

VALMISTAN harvoin Kaaliruokia, en itse tykkää kaalista. Olen valmistanut myös KAALIKÄÄRYLEITÄ.

Yksi SUOSIKKI JOULULAATIKKO….

Perinteinen PERUNASOSE-JAUHELIHALAATIKKO ja….

Omat RESEPTIT. SUOSIKIT. 23. Joulukuuta 2016

KOTI&RUOKA. JOULU MENU 23.12.2016. SUOMI. Perinteiset JOULU LAATIKOT&RESEPTIT Porkkana- ja Lanttu. …PERUNASOSE-JAUHELIHA LAATIKKO Omat RESEPTI. SUOSITTU yli 50…41 krt. SUOSIKIT. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.ne

EI tule valmistettua tätä Hyvää laatikkoa, EN ymmärrä miksi? Valmistan silloin tällöin JOULUKSI.

MYYDYIMMÄT VALMISRUAT…

Pinaattiletut, Maksalaatikko, Liha ja Riisipiirakat, Valmispitsat eli Roiskeläppä. Kasvisruoka esim Pinaattkkeitto ja Vispipuuro.

SUOMALAINEN NAUDAN MAKSA

Perinteinen MAKSALAATIKKO.

Oma Resepti. Lisukkeet VOISULA.

KOTIRUOKA vs. VALMISRUOKA

…Ostetuin VALMISRUOKA 2018-2019, LISTA. 2.11.2018

VALMISRUOKA v. 1957 Saarioinen

KOTI&RUOKA. Naudan MAKSA, Suomalainen. UUNIRUOKA, LAATIKKORUOKA. KOTIRUOKA vs. VALMISRUOKA ……Perinteinen MAKSALAATIKKO, LISUKKEET. Oma RESEPTI … Suosittu &Ostetuin VALMISRUOKA 2018, LISTA Suomessa. Kaalilaatikko. Elämäntapa&Perhe suosikki. 2.11.2018 HXSTYLE.net HEINI

PERINTEISESTI Maksalaatikkoon listätään RUSINOITA….

RUSINOILLA vai Ilman?

Minä&Perhe tykätään MAKSALAATIKOSTA ilman rusinoita.

HUOM.

Kuvat ovat Kuva KOPIOITA, Ei paras kuvan laatu.

PINTA voi Ruskettua, EI PALA….Pitkä KYPSYTYS ja PAISTO aika

VALMISTAN ITSE maksalatikkoa silloin tällöin,

LAATIKKO RUOKIA VALMISTAN SÄÄNNÖLLISESTI, Tuttuja Lapsuudesta lähtien paitsi Kaalilaatikko.

HYVÄÄ KOTIRUOKAA ja Kivaa SYKSYSTÄ VIIKONLOPPUA….

KOTI&RUOKA. GRILLAUS…Kevät-KESÄ. …LIHA ja KASVISVARTAAT, Mausteliemi/Marinadi. UUDET Perunat&tilli. Omat RESEPTIT. KOTIRUOKA&Suomalaisen Ruan PÄIVÄ 4.9.2020. Grillaus Puutarha, Parveke ja/tai Mökki. Suosikit, Ideat&Vinkit. 4.9.2020 SUOSITTU 149 ….76+73 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

KOTIRUOKAA Arki ja Juhla RUOKA

SUOSITTELEN lämpimästi…

TUEN SUOMALAISTA Ruan Päivää 4.9.2020

Minä&KOTIRUOKA Suomi/Finland

Minä olen tottunut Suomalaisiin Raaka-aineisiin ja KOTIRUOKAAN, koska kuten olen jo aiemmin kertonut olen ASUNUT&ELÄNYT Suurimman osan ELÄMÄSTÄNI Omakotitalo-alueella, LAPSUUDEN ja OMA PERHE

…Puutarha ja Kasvimaa Mansikkamaa, Omenapuut ja Marjapensaat jne. omassa pihassa. Lisäksi olen MÖKKEILYT Lapsuudesta lähtien, Ulkotuli Kalojen Halstarus ja Makkaroiden Paisto, Lettujen paisto,Grillaus ja Savustus kalat ja Kalastus mm. tulivat tutuiksi.

NYT Kerrostaloasukkaana, PUUTARHA, PARVEKE….olen jatkanut mm.

Yrttien ja Kukkien&Kasvien kasvatusta. Olen siis PUUTARHA IHMINEN&YSTÄVÄ2

HYMY

KOTIRUOKA&SUOMALAISET Raaka-aineet: Liha, Kala, Kana jne. Kasvikset&Vihannekset

Sienet, Marjat ja Omenat jne.

PERUNAT…

GRILLAUS aloitettiin Perinteisesti VAPPUNA ja Makkaralla…

SUOSITTU kuva Instgramissa 106 krt…KIITOS

GRILLAUS VAIHTOEHTO….

NYT GRILLATAAN….

Keväästä-koko KESÄ

VALINNAT, MENU GRILLI

SUOMALAISET/KOTIMAISET Raaka-aineet LIHA, PERUNAT

Kasvisvartaat

Lihavartaat

Uudet Perunat, Tilli

TARVITSET

Suomalaista LIHAA, ULKOFILE pala

Uusia Sipuleita, Kesäkurpitsaa, Paprikaa punaista ja keltaista

Uusia, VARHAIS PERUNOITA ja Tilliä

GRILLAUS…Vaihtoehtoja

Minulla&Perheellä on UUSI SÄHKÖGRILLI, KT asukkaalle sopiva

KAASU ja HIILIGRILLI….Pihalla ja Mökeillä AVOTULI GRILLAUS

SUOSITTELEN lihan valmistamista ja Marinoimista..

.jo Edellisenä iltana. LIHAT EHTIVÄT marinoitua Yön yli jääkaapissa.

VALMISTELUT

SUOMALAISET RAAKA-AINEET…

PORSAAN ULKOFILE LIHA

VALMIIKSI leikatut LIHAPALAT, LIHAVARTAISIIN… .

Leikka ja pilko LIHA, ULKOFILE…Suomalaista

ISO liha pala, kannattaa ensi leikata Siivuikis ja pienemmäksi, josta voi leikata helpommin Sopivankokoiset LIHAPALAT.

Lihapalat on Hyvä MARINOIDA, eli valmistaa Marinadi.

VALMISTUS

EDELLISENÄ iltana, Lihat ehtivät marinoitua Yön yli. Kääntele lihoja välillä.

MARINAADI, oma Resepti

Öljyä, auringonkukkia tai rypsi

Soijaa

Suolaa ja Pippuria myllystä

VOI lisätä myös sinappia tms.

SEKOITA HYVIN…

YÖN Yli Jääkaapissa Marinoidut LIHAPALAT…

Ota Huoneen lämpöön noin 30 min ennen Grillamista

PESE ja PILKO KASVIKSET

SUOMALAISIA uusia Sipuleita, myös varret voi syödä salaatissa esim.

PAPRIKAT kannattaa Kuutioida ja vasemmalla kuvassa, Kesäkurpista LEIKATA noin 1 cm siivuiksi, jotka voi myös puolittaa.

SUOMALAISET siis KOTIMAISET

VARHAISPERUNAT….Tilli

PESE Uudet perunat hyvin ja lisää Tilliä ja suolaa keitin veteen

Perunoiden KEITTOAIKA…

KEITTOAIKA….Riippuu Perunoiden koosta noin. 20 – 30 min

LISÄKSI VOITA tai Voimariiniä.

PERUNAT Syödään Kypsiä kuorineen.

Nam Herkullista….

GRILLAUS KASVIKSET odottavat jo Grillausta valmiina…SÄHKÖGRILLIN vieressä, Apupöydällä

KASVIKSET ja uudet sipulit Pujotetaan METALLI Grillitikkuihin….

Sivellään Grilauskastikkella ennen ja GRILLAUKSEN aikana

KASVISVARTAAT…..LIHAVARTAAT

Marinoidut LIHAPALAT, Pujotetaan Metalli Grillaustikuihin…

LIHA KYPSYY HITAASTI

ja myös UUDET SIPULIT…jotka GRILLATAAN ensin

GRILLAUS Kypsymis järjestyksessä…

SULJE Grillin kansi välillä….Huaduta.

SIVELE GRILLAUSKASTIKETTA ja KÄÄNTELE Vartaita Paiston aikana….

GRILLAA Lopuksi KASVISVARTAAT….

SÄILYTÄ GRILLATTU RUOKA GRILLISSÄ…..

KOKEILE ja Varmista, että PERUNAT ovat Kypsiä.

Valmiiksi GRILLATUT

LIHAVARTAAT ja KASVISVARTAAT, Lisäksi Uudet Sipulit vartaissa2

KAADA KYPSISYÄ PERUNOISTA VESI pois….

PÖYDÄN voi kattaa Grillauksen aikana

SYÖMÄÄN…ja Herkuttelemaan Lämpimillä GRILLIHERKUILLA

Minun GRILLI ANNOS….

VARHAISPERUNAT syödään ja herkutellaan kuorineen ja minä Litraan haarukalla…VOITA päälle….KESÄ HERKKUA Nam…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään, Nautitaan ja GRILLATAAN SÄÄNNÖLLISESTI

VAIHTELEVASTI: Lihaa, Kanaa ja Kalaa ja Kasviksia

KATSO aiemmat GRILLAUS ja SAVUSTUS Artikkelit, kuvat ja RESEPTIT

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

OSTA ja SYÖ SUOMALAISTA RUOKAA, Raaka-aineita…

Herkullista ja Ihanaa SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA

KOTI&RUOKA. KALAT, Suomalaiset SILAKAT. SUOMI Perinteiset …SILAKKAPIHVIT, Perunamuussi&Porkkanaraaste. Omat RESEPTIT. SUOSITTU 164…68+95….2020. 121 krt, 2018. 24. Heinäkuuta 2020. Suosittu&Tervellinen Kotiruoka. Elämäntapablogi/ LIFESTYLE HXS. HXSTYLE.net

Suomalaista SILAKKAA, SILAKKAPIHVIT….

LISUKE Porkkanaraaste

SUOSITTU Artikkeli ja Perinteinen RUOKA RESEPTI

….Katsottu yli 121 krt, 2018

Perinteistä SUOMLAISTA SILAKKARUOKAA, kelpaisi vaikka Ravintola Annokseksi näin Viimeisteltyjä vai MITÄ?

KOTIRUOKAA valmistan Säännöllisesti. Viikonloppuna, Pyhinä ja silloin tällöin …. myös VIIMEISTELEMÄÄN ja Käyttämään aikaa Annoksen Viimeistelyyn.

Insta STORY ÄÄNESTYS

KAUNIS KIITOS kaikille ÄÄNESTÄJILLE n. 20 krt

PERINTEISET KOTIRUOAT

C. Kanaviilokki… oli SUOSITUIN

A. Perinteinen SILAKKAPIHVIT, Perunamuussi ja Porkkanaraaste

B. Makaroonilaatikko D. Kasvisruoka

KATSO AIEMMAT RUOK ARTIKKELIT&Reseptit…Kaikki löytyvät täältä Elämäntapa, LIFESTYLEBLOGISTA….

Kotimaiset SILAKAT, PERUNAT, Vihannekset& Kasvikseet

SUOMALAISIA SILAKOITA, PERUNOITA ja PORKKANOITA

2 – 4 hlö

RESEPTIT

Tarvikkeet….

500 g Silakkaa kokonaisina tai

SILAKKAPIHVIT, Valmiiksi leikattuna

Minun LAPSUUDESSA EI ollut Valmiita, Leikattuja Silakkapihvejä.

ÄITI opasti Koko PERHETTÄ, Ruan laittamisessa ja Leivonnassa. Myös ISÄ Valmisti Ruokaa. Teimme itse SILAKKAPIHVIT, Kokonaisista SILAKOISTA

  • Sisälmykset ulos
  • Leikkaa Pää irti
  • Huuhtele, Puhadas SILAKKA, SILAKKAPIHVI

KOKO PERHE Voi VALMISTAA Ruokaa YHDESSÄ, myös Lapset voivat osallistua.

Minunkin OMAN PERHEEN Lapset ja Tuttavien Lapset olivat AHKERIA ja KIVOJA Apulaisia, Etenkin Leipomisesta kun olivat Pieniä ja Kouluikäisiä.

Myös Pienet Kauppareissut SUJUVAT melkein kaiken ikäisiltä Lapsilta.

Myös EX Mieheni opetteli ja Valmisti Ruokaa, Etenkin Viikonloppusin.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

PERUNOITA

PERUNOITA 10 – 15 kpl Keksikoko

PORKKANOITA

PORKKANOITA n. 5 – 6 kpl

VALMISTELUT

KUORI PERUNAT ja PORKKANNAT

Käytä Perunamuussiin Vanhoja Perunoita, Ei Varhais- tai uusiaperunoita.

PERUNAMUUSSI, Perunoista

KEITÄ PERUNAT, Isossa Kattilaesa n. 3 l

Lisää Keitin veteen SUOLAA

Tarvittaessa, Pilko perunoita lohkoiksi…Kypsyvät nopemamin

KOEILE Haarukalla, että PERUNAT ovat KYPSIÄ….

KEITTO AIKA ….n. 20 – 30 min.

KAADA Keitin vesi pois, kun PERUNAT ovat KYPSIÄ

Lisää maitoa ja Voita

VINKKI…

Lisää maitoa pikkuhiljaa, samalla sekoittaen. Saat sopivan PAKSUN Muussim, ettei tule liian löysä muussi

VATKAA, Käsivatakaimella ….TASAINEN MUUSSI

Meidän Perheen SUOSIKKI LISUKE, PORKKANARAASTE… Lähtöisin jo minun Lapsuuddnperheestä. Äitini lisäsi Rasateenjoukkoon Ananasta ja Rusinoita, MINÄ Tykkään Tälläisenä.

RAASTA PORKKANARAASTE

Käsiraastimella kuten minä, pienetmäärät taiäYLEISKONEEN kätevällä RAASTINOSALLA

KATSO Tarkemmat Valmistus Vinkit, Aiemmat RUOKA, LISUKE Artikkelit…..

Kuvassa SILAKKAPIHVIT ovat vasta paistumassa.. .

LOPUKSI Paista SILAKKAPIHVIT

LISÄÄ Paistinaonnulle REILU Nokare VOITA….

Lisää syvälle lautaselle RUSJAUHOJA ja Ripaus SUOLAA

LISÄÄ Silakkapihvien väliin TILLIÄ, ei ole pakko

LAITA 2 SILAKKAPIHVIÄ Vastakkain, nahkapuoli ulospäin ja

PYÖRITTELE Ruisjauho-Suolaseoksessa

SILAKKAPIHVIT pyöritellään RUISJAUHO-SUOLASEKSESSA molemmilta puolita, ennen paistamista…

NOSTA Pannulle ja PAISTA Molemmilta puolilta

PAISTO Aika n. 5 min….KÄÄNNÄ

PAISTAMINEN Paistinpannulla…..

VINKKI

KESÄAIKAAN voi myös Ulkona HALSTRATA tai Paistaa Grillissä myös KALAA. Katso Aiemmat RUOKA&GRILLAUS Reseptit, Vinkit….

PAISTA Kaikki Silakkapihvit Yhtäaikaa…Siirrä Valmiit Silakkapihvit, Kannelliseen Puree astiaan. Säilyvät lämpiminä, kun olet paistanut kaikki valmiiksi.

VALMIIKSI PAISTEUT SILAKKAPIHVIT….

Nam Perinteistä, Herkullista ja Tervellista Kalaa, Silakkaa,

Perunamuusia ja Porkkanaraastetta….

Terveellistä KOTIRUOKAA ja Kivaa Loppu Kesä Viikonloppua Kaikille.

HYMY

KOTI&RUOKA. Kesä-Syksy NYT GRILLATAAN …Uusi Sähkögrilli. EKA GRILLAUS, Makkaraa&Pekonia. Lisukkeet. GRILLI Kesä Suosikit, Vaihtoehtoja ja Valintoja. 5.6.2020. SUOSITTU 181…93+89 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

SUOSITTU Kuva INSTAGRAMISSA yli 95 krt….KIITOS

UUSI GRILLI

….SÄHKÖGRILLI, LUCIFER

Kuten jo aiemmin Kerroin, aiempi GRILLI meni rikki Muutossa.

Olen aiemman GRILANNUT Mökillä, avotulella ja Pihagrillissä sekä myös Sähkögrillilä. EN tykkää Hiiligrilleistä, en ole käyttänyt Kaasugrilliä, Kaasuliettä kyllä. MAKU ASIOITA…

Olen myös LOIMUTTANUT, Halstrannut ja SAVUSTANUT avotulella ja Sähösavustimessa mm.

Olimme Perhe, minä 1 vuoden ilman Grilliä. EN edes pääsyt missään Syömään Herkullista Grilliruokaa, Harmi. NYT olin päättänyt UUSI samantapaiinen Grilli ostetaan, Etsin ja Löydettiin ja Nyt on Grillattu jo monta kertaa. ….Palataan myöhemmin MITÄ?

SUOSITTU kuva Instagramissa yli 40 krt…..
MUOVISET GRILLIPIHDIT ovat kätevät….

PERINTEISESTI Meidän Perheessä Grilli Kausi ALLOITETAAN Vappuna tai hieman Vapun jälkeen ja GRILLATAAN ensin MAKKARAA…

Jokaisella Perheenjäsnellä on omat SUOSIKKI MAKKARAT

  • Campping, Klassikko
  • RYYNIMAKKARA
  • Chili ja muut Mausteiset makkarat

LISÄKSI GRILLATTIIN…. HK PEKONIA 1 pkt

TEE ESIVALMISTELUT…ennenkuin alat Grillaamaan.

MEILLÄ Siis UUSI GRILLI, joka piti pestä ja Esilämmittää, ennen RUAN Grillaamista.

VINKIT…

PESE GRILLI aina Grillauksen jälkeen, Jäähtyneenä.

On TERVEELLISTÄ ja Kivempi aloittaa Seuraava Grillaus Puhtaalla Grillillä.

MAKKARAT vaativat pitemmän Kypsytys ajan…

Aloitin Makkaroiden Grillauksesta Tykkään KYPSISTÄ GRILLIMAKKAROISTA. Nam herkullisia….

Käänsin makkarat ja laitoin välillä GRILLIN KANNEN KIINNI

PEKONIT PAISTUVAT ja valmistuvat pian…

GRILLATAAN kummaltakin puolelta…siis Käännetään välillä

RAPEA PEKONI, ei tarvitse kuin Suolaa päälle….

GRILLEHERKUT Valmiina, säilyvät Grillin kannen alla Lämpiminä…

LISUKE

Keitetty Makarooni ja/tai

TONNIKALA-MAKAROONI SALAATTI, kuvassa…Meidän perheen Suosikki

Tai Kinkku-pastasalaatti

LISUKKEET…

KETSUPPI ja SINAPPI

…Itse en käytä kumpaakaan

VALMIS, Minun Annos…

Kuvassa vrt HK Camping ja CHILI MAKKARA…

KYLLÄ Tykkään maistaa, en tykännyt Chilimakkarasta…

Olen maistanut erilaisia Mausteisia makkaroita ja myös MUSTAAMAKKARAA, en tykännyt. MAKU ASIOITA….

RYYNIMAKKARAA ja TONNIKALA-MAKAROONISALAATIA

KASTIKKEELLA tai ilman….

KINKKUPASTASALASTTI, Kastike lisätty Salaatin joukkoon

KOTI&RUOKA. SALAATIT&KOTIRUOKA…

Terveellinen Elämäntapa&Suosikit.

https://hxstyle.net/2017/10/13/kotiruoka-terveellinen-elamantapa-kesasyksy-13-10-2017-kasvikset-salaatithedelmat-reseptit-suosikit-perhe/

SALAATTEJA voi valmistaa eritavoilla ja myös Trendikkäästi Purkkiin. PEKONISALAATTIA kuvassa…

SUOSITTU kuvasarja Instagramissa yli 45 krt….

GRILLISSÄ voi valmistaa…

BLOGISSA Suosittuja PERINTEISIÄ TÄYTETTYJÄ PAPRIKOITA tai Paprikapuolikkaita kuvassa Grillttavana

KASVIKSIA, Lihaa tai Kanaa, Kalaa

Kana, Liha tai Kasvisvartaita

PIHVEJÄ, Vartaita tai

KOKONAINEN esim. Lihapaisti jne.

KASVIKSIA, Maissia, Grillijuustoa ja KASVISVARTAITA…

KATSO aiemmat RUOKA&GRILLAUS Artikkelit, Ideat&Vinkit…Myöhemmin jatketaan lisää….

Nam Herkullista ja TERVEELLISTÄ GRILIRUOKAA…

Minä&koko Perhe tykätään ja valmistetaan vaihdellen erilaisia ….GRILLIHERKKUJA myös Kasviksia, Vartaita, Grillijuustoa, Maissia, Pitsaa jne.

….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HERKULLISIA GRILLAUS HETKIÄ ja Reipasta ALKUKESÄN VIIKONLOPPUA…

LUONNONKUKAT KIELOT ovat nyt parhaimmillaan…UUSI KIELOKIMPPU

KIELOT aiemmin, Kukat olivat vielä nupussa….

KOTI&RUOKA. VAPPU MENU&Brunssi 2020…TORTILLAT, Fajitakset: Liha&Kasvis Täytteet&Kastikkeet. Juomat. 3 – 4.5.2020. Suosittu 85…47+37….krt Oma&Perhe SUOSIKKI. KOTIRUOKA&TERVEYS. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1588349323889

1588347092299

TÄYTEVAIHTOEHTOJA ja Meidän Perheen suosikkeja….

1588347136803

LIHASUIKALE

JAUHELIHA jäi tällä kertaa

KASVIKSET, Vaihtelevasti erilaisia

Lisukkeita ja Täytteitä

1588347183665

TÄYTTEET voi Laittaa Tarjottimille tai Jokainen Eri kuppeihin…KUVIA on Useammalta TORTILLA KERRALTA….

1588399591843

IMG_20200504_093340_288

TARVIKKEET

2 – 4 hlöä

Lihaa n. 500 g…NYT Ulkofilepala, leikataan paloiksi ja maustetaan

VINKKI

LAPSET, NUORET Tykkää Jauhelihasta ja TORTILLOISTA…SUOSIKKI Syntymäpäivillä

Minä Tykkään Lihasta tai Kanasta…Valmistan Vuorotellen

 

KASVIKSIA…Oman Mauan mukaan

Tomaatteja, Salaattia, Maissia, Kurkkua

Sipulia siis Valkosipulia

Raejuustooa, Juustoraasetatta TAI Salaattkkuustokuutioita

KASTIKKEET

Kartano Kevyt Salaattikastike

Valkosipulikastike

VOI valmistaa Myö itse esim. KERMAVIILI ja Yrtit

 

TORTILLA POHJAT

Varaa 1 – 3 kpl/HLÖ….Voi myös Pakastaa

Leivo itse, kuten minä silloin tällöin.

VALMIIT POHJAT

 

 

HUOM.

En kuvaa PERHETTÄ, Ruokapöytää, Ystäviä jne..

Katso aiemmat ARTIKKELIT, Ruokapöydän KATTAUS jne. Vinkit.

Tykkään&Harrastan  myös SISUSTAMISTA SESONKIEN Mukaan, KODISSA, Sisä- ja ulkotilat.

 

VAPPU MENU 2020

1588499526188

 

LIHA, LIHASUIKALEET

MAUSTA ja PAISTA LIHAPALAT….

1588499687883

2 ERI RUOKAA….Käytin 1/2 LIHASTA

 

SUOMALAISTA LIHAA…Suosittelen

PORSAAN ULKOFILETTÄ…2. Parasta Lihaa,

Katso PÄÄSIÄINEN ja SISÄFILE

 

LIHA LEIKATAAN …

Leikkaa Läski pois…MAKU ASIA

LEIKKAA liha Siivuiksi eli PIHVEIKSI

ja Pihvit SUIKALEIKSI

1588401979118

20200502_095607

Palataan tarkemmin LIHAN Leikkaamiseen ja Maustamiseen myöhemmin…

20200502_091727

Valmistan yleensä Marinaadin, annan Lihapalojen marinoitua…

Useita tunetja tai Yleensä, Yön yli.

LEIKKAAN Lihan myös,itse…

 

 

20200427_144921

Kuvassa ITSE LEIVOTUT Tortillapohjat

…ja Taitto, Täytteet sisällä

20200427_144934

TORTILLAT, FAJITAKSET…

Pohjat, Kuoret….Saatavissa 3 Kokoa

1588399568495

Keskikoko ja Iso ovat Meidän perheen suosikit.

20200502_101304

Lisää Täytteet…Lopuksi Kastikeet

20200502_101337

 

VALMIIN Kuoren voi Lämmittää Mikrossa tai Grillissä, ennen Täytteiden lisäämistä

1588401712493

TÄYTTEITÄ voi Lisätä Oman Maun mukanaan…

Vaihtelen erialaisia Täytteitä

1588349428921

KÄÄNNÄ TORTILLA Pohja…Täytteiden ympärille

1588347136803

 

1588401755348

Nam Herkullista…Terveellistä, Kansainvälistä KOTIRUOKAA

1588347092299

 

1588401793069

img1561304119413

 

 

1588347475293

KIPPIS Vapulle&Ihanalle Keväälle…

 

1588347428082

JUOMAT

LIMSA

VESI

Ja Alkoholi…SHAMPANJA

 

1588499396341

RUOKA PÖYDÄN JUOMAT

ARKI….Yleensä VESI ja Maito

 

Minun SUOSIKKI Kylmä VESI

 

JUHLA, VIIKONLOPPU…

LIMSAT

ALKOHOLI

Viinit ja Shampanja, Lonkerot&Siiderit jne

 

1588499368636

 

IMG_20200430_120819_653

1588223962894

UUSI TESTAUS ja Maistelu…

Gold Rush Cuvee d’ord Blanc de Blancs Extra Try

Ranska…..11 %

KUIVA… Hapokas, sitruksinen, peräkkäinen, hennon kukkainen, Tasapainoinen

 

KÄVIN Pitkästä aikaa ALKOSSA, katselemassa uutuuksia ja valikoimaa.

Olin Ajatellut Ostaa jonkun UUDEN Shampanjan tai Kuohuviinin. Esim. Seuraan ja Luen ILTALEHTI, PIPPURI….Suosituksia

YLEENSÄ valitsen Puolimakean EN kuivia Juomia, VIIINEJÄ…

….Kannattaa KYLLÄ maistella erialisia, Tietää mistä tykkää ja Kannattaako Ostaa myös Uudelleen.

IHANA, Tyylikäs ja Kaunis Pullo….

Maiistelin RUAN jälkeen ja Herkuttelu Juomana, Jääkaappikylmänä.

Tykkäsin….SUOSITTELEN

1588347362917

1588347316374

1588347428082

 

KIPPIS…..Nam Herkullista

 

VAPPU AATON JÄLKEEN….

1588349895395

BRUNSSI….

Syödään mitä Fajitoksista jäi ja Lisäksi

 

KEITETÄÄN

Kananmunia ja Nakkeja

 

PAISTETAAN

PAISTETAAN Pakasteet Piirakoita, Coctail eli pieniä piirakoita

 

 

1588402180181

1588402313934

VALMIIT COCTAIL PIIRAKAT….

1588402230051

RAAKAPAKASTE PIIRAKAT…..PAUSTO aika n. 20 min

1588402260813

KARJALAN ja COCTAIL PIIRAKAT sopivat Arki ja Juhla Ruoka ja Kahvipöytään.

 

SUOSITTELEN

1588402417242

KETETYT KANANMUNAT…

1588402417242

 

KANANMUNIEN KEITTÄMINEN

MAKU ASIA on KANANMUNAN Kypsyys ja Keittoaika

VAIHTELU 2 – 10 min…

VETTÄ Kattilaan ja Kanamunat. Minulla on Munien Ystävänä, Kehikko 6 kpl Munia, joho laitan munat veteen. SUOSITTELEN

 

MINÄ Tykkään vain KYPSISTÄ Kananmunista…

Keitän siis…. yli 10 min.

 

JÄÄHDYTYS Kylmässä vedessä….

 

MUNIEN päälle vain Aromisuolaa tai Suolaa…

KEITÄN Kananmunia SÄÄNÖLLISESTI, Tykkään.

 


1588402180181

PIIRAKAT maistuvat Tuoreina ja vasta Paistettuina….Keitetyn Kanamunan, MUNAVOIN tai pelkän Voimariiinin, Voin kanssa.

Nam Herkullista….

 

KEITETYT NAKIT….

Keitä vesi….Lisää  MAUSTEITA: Suola ja Kokonainen Maustepippri

 

LÄSÄÄ NAKIT Kiehuneeseen veteen, Kansi Kiinni. SEKOITA Välillä.

HAUDUTA n. 15 min….siis kannen alla.

ÄLÄ keitä, siirrä kattila pois liedenpäältä

20200502_101238

Minun Mielestä PIKARUOKAA ja

NAKKEJA, Keitettynä ja GRILLIMAKKAROITAKIN voi syödä Ihan Hyvällä Omatunnolla, kunhan EI Syö joka päivä tai Joka Viikko…

KOHTUUS ja RAJAT SYÖMISELLÄ….Määrä ja RUAN LAATU, Terveystekijät ja Hyvinvointi huomioiden

1588402088804

 

1588402148027

1588499127516

Nam Herkullista…Suolapalaa

 

IMG_20200502_105625_078

Ihanat KEVÄT KUKAT…ORVOKIT

Aamupalalla Puutarha, Parvekkeella….Kahvia, Tuoremehua ja Piirakoita, keitetyillä kananmunilla….Ripaisu  Aromisuolaa päälle.

PÄIVÄ LIMSAT&Donitseja maistuivat myös.

 

KATSO PUUTARHA, Parveke ja AIEMMAT ARTIKKELIT…

IMG_20200504_093340_288

MAY….TOUKOKUU

Ihanaa Kevättä ja Toukokuuta….Nyt Meillä SUOMESSA odotellaan Kesää, Sää ja Ilmat lämpenevät….Ihanaa. HYMY