MINÄ&Terveellinen&Herkullinen KOTIRUOKA
Me Perheessä Keskustelemme ja Päätämme YHDESSÄ, Mitä Syödään.
Yleensä Viikonloppuna paremmin kuin Arki Päivinä, Viikolla.
JUHLA AIKA vielä erikseen.
KATSELEN Verkkosvuja, SOMEA ja Luen MAINOKSIA.. .
MITÄ RUOKAA…On ONGELMA, Joka Viikko?
EI voi mennä, RUOKAOSTOKSILLE, ennekuin Tietää mitä Syödään ja Ostetaan.
OSTIN Viimeeksi LOHTA, Joka oli Tarjouksessa alle 10 €/kg..
KATSO Aiemmat Ruoka Artikkelit mm. Edellinen LOHIPIHVIT. Perheen Suosikki Ruoka.
Olen valmistanut Kalaa: Savustamalla, Grillamalla, Halsterissa, Uunissa ja Paistanut pannulla.
Olen SYÖNYT aiemmin myös MUIKKUJA Savustettuna ja KATUKEITTIÖSTÄ, Festareilla Isossa Wok pannussa paistettuina. SUOSITTELEN…. HERKULLISIA….
KALOJA joita KÄYTÄ …Lohta ja Silakoita Yleensä, Harvemmin Muikkuja tai SIIKA/KALEFILEITÄ, Lohikiusausta tai Lohikasviskeittoa
Huomasin RUOKAKAUPAN MAINOKSESTA….
SILAKKAA ja MUIKKUT Tarjouksessa
SILAKKAPIHVIT…12,90 €/kg
…..MUIKUT, Putsattuna….6,90 €/kg
OSTIN MUIKKUJA… noin 600 g
Joista osa Kissoille, Tykkäävät ja Herkuttelevat.
KISSAT, Missä Kokonaiset MUIKUT, SILAKAT?
MIKSI ei saa enää Pällisiä ja sisälmykset myös Silakoita tms.
LEMMIKIT, kissat tykkää? AIEMMIN oli Kyllä tarjolla.
VALMISTAN RUOKAA 2- 4 hlö,
Kahdeksi päiväksi samaa Ruokaa
MUIKKU…MUIKUT
Eurooppalainen, Suomalainen

MYYNISSÄ Perattuna ja Päät pois.
Kuuluu Siikojen sukuun ja on LOHIKALA, Pieni 5 – 20 cm

PAISTETUTMUIKUT…
VALMISTUS….
Paisto Pannulla tai Savustus
Perinteinen PERUNAMUUSSI, Perunoista
LISUKE: PORKKANARAASTE
ALOITA…
Valmista ensin Perunamuussi ja Porkkanaraaste
KUORI ensin Perunat ja Porkkanat.
Leikkaa Perunat Lohkoiksi, Kypsyvät nopeammin

Lisää Ketin veteen suolaa

KEITTO AIKA n. 20 – 30 min
Testaa Haaruklalla, milloin PERUNAT ovat kypsiä

Lisää Voita ja Maitoa, pikkuhiljaa.

VATKAA PERUNAMUUSSI, Käsivatkaimella kuten minä kuvassa.

VALMIS…TASAINEN PERUNAMUUSSI
KUORI ja RAASTA Porkkanat, RAASTIMELLA


PERINTEINEN…RAASTIN, Raaste jää Raastimen sisäpuolle
VARO SORMIA

VINKKI
SÄILYTÄ Porkkanaraastetta KYLMÄSSÄ. Säilyy muutamia päiviä.
VALMISTA ja PAISTA MUIKUT

Tuoreet Suomalaiset MUIKUT
VALMISTUS PERINTEISESTI….
Lisää Syvälle lautaselle, RUISJAUHOJA ja SUOLAA…
SEKOITA, JAUHOSEOS

PYÖRITTELE ja KÄÄNNÄ MUIKUT, molemmin puolin


Lisää Pannulle VOITA, Reilusti….

PAISTA, Molemmin puolin ja anna olla Kannen alla.
VINKKI
PAISTA Kaikki MUIKUT samalla Kerralla. Laita valmiit ja Paistetut MUIKUT, Kannelliseen Lasivuokaan.
MUIKUT voi syödä Ruotoineen, pienet Ruodot tai ottaa pois.

MUIKUT ja MUUSSI


Minun VALMIS ANNOS.. .


AIEMMIN JULKAISTU SILAKKAPIHVIT, Valmistus tapa sama.
SUOSITTU ….217 -170 Kaunis Kiitos, Seuraajille ja Tykkääjille

KOTI&RUOKA. KALAT. Suomalaiset Silakat, Perinteiset SILAKKAPIHVIT, Perunamuussi ja Porkkanaraaste. OMAT RESEPTIT. SUOSITTU 217, 2018 ja 2020.
KOTI&RUOKA. KALAT, Suomalaiset SILAKAT. SUOMI Perinteiset …SILAKKAPIHVIT, Perunamuussi&Porkkanaraaste. Omat RESEPTIT. SUOSITTU 164…68+95….2020. 121 krt, 2018. 24. Heinäkuuta 2020. Suosittu&Tervellinen Kotiruoka. Elämäntapablogi/ LIFESTYLE HXS. HXSTYLE.net

Perunamuussin valmistus ja Silakkapihvien paistaminen


Tuoreet SILAKKAFILEET


Kalapihvit Pyöäritellään….RUISJAUHO ja SUOLA Seoksessa

VOITA Paitsinpannulle ja PAISTO
Paisto MOLEMMIN PUOLIN…

Huom.
MEIDÄN PERHEESSÄ, valmsitetaan MUUSSI aina PERUNOISTA.
Nam Herkullista Koko Perhe tykkää

AIEMMAT KUVAT….

RUOKA ANNOKSEN voi koota erintavoilla… Muistuttaa RAVINTOLA ANNOSTA Vai Mitä?


Huom. Osa kuvista on KUVA KOPIOITA

….Nam HYVÄÄ KALA ja KOTIRUOKAA
Meidän Perheessä VALMISTETAAN ja SYÖDÄÄN KALAA, silloin tällöin.
TERVEYSSUOSITUSTEN Mukaan… KALAA pitäisi syödä muutamia kertoja Viikossa.
Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA, SÄÄNNÖLLISESTI.
Tykkään ja SUOSITTELEN….

Kynttilät&Kukat ovat minulle tärkeitä, KOTI&SISUSTUKSESSA, Ympärivuoden.
