KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE. PÄÄSIÄINEN 2016 – 2018 VALMISTELUJA…AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE… Jauhelihakastike. VALIO Vinkki. KERMAKASTIKE OMA RESEPTI. 29.3.2018 Suosikki HXSTYLE.net HEINIS

PÄÄSIÄISEN VALMISTELUJA

 

MENU

ALKURUOKA, PÄÄRUOKA, JÄLKIRUOKA, KAHVI

 

1522426579941

KERMAKASTIKE ja…UUNI FILEEPAISTI

1522502998659

MINÄ&PERHE Tykätään KASTIKKEISTA…

Tämä on JUHLA&HERKKUKASTIKE, jota valmistan silloin tällöin esim. Pääsiäisenä ja Jouluna.

 

LISUKKEET PÄÄSIÄISEN 2018 MENUUN…

 

 

1521275401067

VALIO….PÄÄSIÄINEN

PERINTEINEN, MODERNI ja

KASVISSYÖJÄN PÄÄSIÄINEN

PÄÄRUOKA….LAMMAS JA KARITSA

LAMMAS ja KARITSA….

Vai jotain muuta LIHAA, KANAA jne. ?

MEIDÄN PERHEESSÄ oli viime vuonna 2017 eli PÄÄSIÄINEN …Kokonainen LITISTETTY KANA ja LISUKKEET. Herkullista….SUOSITTELEN

1521275500102

KERMAKASTIKE…637 Reseptiä

 

KERMAKASTIKE…

1522426579941

20160317_143724

KERMAKASTIKE

 

OMA RESEPTI

1/2 – 1  kpl Liha-juuresliemikuutio

3 – 5  dl vettä

TAI Kinkun/Lihan Herkullista paistin lientä

2 dl VALIO Kuohukermaa tai ruokakermaa LISÄKSI

1 kananmuna, keltuainen

(2 tl sitruunamehua EI pakollinen)

Suolaa ja pippuria Myllystä, Soijakastiketta.

 

1522503366428

ERILAISIA VAIHTOEHTOJA…

KERMAKASTIKE ja…

PIPPURIT murskeena…

VALIO AURAJUUSTO 1/2 pkt 170g

Muruina lisätty Valmiseen kastikkeeseen, Hauduta n. 10 min.

NYT PÄÄSIÄINEN 2018

1522426481800

VALMIS AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE…

 

 

 

VALMISTA KASTIKE…

LAITA Murennettu lihaliemikuutio kattilaan, Lisää vesi. LISÄÄ 1/2 kerma.

KEITÄ Kastikepohjaa ilman kantta. Noin 15 min.

 

SEKOITA Keltuainen ja 1 dl kylmää kermaa tasaiseksi seokseksi.

LISÄÄ sekoitettu keltuais-maito seos, kastikepohjan joukkoon.

MAUSTA. SEKOITA Tasaiseksi Kastikkeeksi.

Lisää Nestettä Tarvittaessa…vettä

VOIT Myös SUURUSTAA eli laittaa Vehjäjauhoja Kastikkeeseen ja sekoita tasiseksi Vispilällä, Kuten min Tein. Perhe ja Minä Tykätään PAKSUISTA KASTIKKEISTA

MAISTA Maku, lisää mausteita tarvittaessa.

 

HAUDUTA kypsäksi. SEKOITA&VAHDI. ÄLÄ polta, kermaa pohjaan.

1522426579941

KERMAKASTKE. Tein EKA KERRAN ihan alusta asti KERMAKASTIKKEEN v. 2016, enkä vaan lisänny lopussa Peruskastikkeeseen kermaa.

20160317_140400~2

 

 

KAADA vesi kattilaan. MURENNA lihaliemikuutio. Sekoita.

 

LISÄÄ 1 dl kermaa, lihaliemen joukkoon. SEKOITA.

HAUDUTA ja keitä kokoon, n. 15 min. ÄLÄ polta.

20160317_141531
1 dl kermasta lisätään, kastikepohjaan aluksi. SEKOITA. VAHDI.

20160317_141332

 

 

EROTA Kananumunasta keltuainen. NAPAUTA kananmunaa sekoituskulhon reunaan. Anna valkuaisen valua pois. SIIRTELE keltuaista, munankuoren puolelta toiselle, näin saat KELTUAISEN erilleen. Kaada keltuainen sekoituskulhoon.

LISÄÄ kylmä ja loput kermasta 1 dl, keltuaisen sekaan.

SEKOITA. KIEHAUTA. VAHDI. ÄLÄ polta.

 

 

MAUSTA kastike. MAISTA. Lisää mausteita tarvittaessa.

 

VINKKI…

Voi tehdä erimakuisia kastikkeita, mausteita ja yrttejä vaihtamalla.

1522044741931

20160317_143724

VALMIS HERKULLINEN KERMAKASTIKE. NAM

 

1522426579941

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE Pääsiäinem 2018…

1522502998659

 

TÄMÄ EI Pääsiäinen…Tein kokeiluversion Pääsiäisen Kermakastikkeesta. NAM…LISÄSIN Valmiin Kermakastikkeen joukkoon, ruskistetun jauhelihan.

1522044810231

 KERMAINEN JAUHELIHAKASTIKE…

20160317_143552~2

VALMISTUS RUSKISTA JAUHELIHA. MAUSTA.

20160317_141027

 

 

 

 

 

SEKOITA Ruskistettu ja maustettu jauheliha, Kermakastikkeen joukkoon.

20160317_144143

LISUKKEENA KEITÄ…. KEITETTY SPAGETTI

20160317_142621

20160317_142944~2
ARVIOI Spagetin määrä, syöjien lukumäärän mukaan.

 

 

 

 

 

KEITÄ Spagetti ohjeen mukaan.

Yleensä n. 20 min, VALMISTA.

 

 

 

 

 

JAUHELIHAKSTIKE, SPAGETTI JA JUUSTORAASTE on YKSI meidän Perheen Suosikki Ruoka. Myös Minä tykkään erilaisista paksuista kastikkeista. NAM.

20160317_150026

1522044810231

 

 

 

 

 

20160317_150058

1522044780301

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. NAM. HERKULLISTA

 

IHANA KEVÄT…

 

HYVÄÄ&Herkullista Viikonloppua KAIKILLE!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s