KOTI&RUOKA. 7.9.2016. LASAGNE, Jauheliha. Oma RESEPTI&VALIO Uutuus Mifu-Jauheliha. RESEPTI Suosikki Lasagne

KOTI&RUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, Uutuus ja Trendi
20160917_151505

ARKI KATTAUS, Viikonloppuna ja Juhlapäivinä Kauniimmin

JAUHELIHA-MiFu LASAGNE

20160917_150502

RESEPTI

500 g KOTIMAISTA sika-nautajauhelihaa

1-2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi

2 tomaattipuretta, pieni purkki n. 70 g.  Ketsuppikin käy.

VALKOSIPULIA Oman maun mukaan. Kynsiä, Valkosipulipuristimen läpi.

n. 2 dl VALIO Kuohukermaa

3/4 dl vehnäjauhoja

n. 8 dl VALIO maitoa

1 kpl kanamuna

1 pkt UUTTA MiFu VÄLIMERENTOMAATTI Paistettavaa ruokaraetta 330 g

TAI tavallista Raejuustoa

 

MUSTEITA

Oregano, basilika, valkopippuri, jauhelihamauste.

 

PAISTO 175 C    reilu aika n. 50 min.

 

Lisää Juustoraaste ja Paista loppuun.

 

LOPUKSI PÄÄLLE Ripottele …viimeiset n. 10 min

 

VALIO MOZARELLA tai Pizza JUUSTORAASTETTA

Juustoraaste PALAA muuten pinnalle, kuten minulla kävi kun tein edellisen kerran. Aiemmasta kerrasta oli kulunt reilusti aikaa, EI vaan muista kaikkia Niksejä. Vaikka olisi tehnyt monia, monia kertoja. EI se haittaa Kokkaillessa ja Leipoessa aina sattuu ja tapahtuu. HYMY

 

img_20160915_165431

VALIO RESEPTIT…UUTUUDET

VALIO…Reseptit

IDEOITA, VINKKEJÄ….UUTUUKSIA

Esim. Protiinisämpylät, Välipalapatukat, Juomat, Chili Con MiFu…

VALIO…UUTUUDET

 

 

20160917_165445-1

Minun valmis Herkullinen annos…

20160917_114046

TEE ESIVALMISTELUT

Varaa kaikki tavarat esille ja yhteen kasaan.

RUSKISTA jauheliha.

Kuori ja pilko sipulit. Valko- ja tavallinen sipuli.

LISÄÄ tavallinen silputtu sipuli jauhelihan joukkoon. Ruskista. Mausta lopuksi ja maista.

20160917_115036

20160917_115958-1

TEE vehnajauho-munamaito. Sekoita tasaiseksi, vatkauskulhossa. Käytä apuna vispilää.

AVAA myös tomaattipyrepurkit valmiiksi. SEKOITA pyreet, jauhelihan joukoon.

20160917_120926

ALOITA LASGNEN kasaaminen

 

VARAA riittävän iso ja matala vuoka. Minulla n. 2 l  PYREX lasivuoka. Käteviä ja kestäviä.

  1. Levyt
  2. Jauheliha
  3. Raejuusto
  4. Litkut, nesteet siis kerma ja munamaito

 

VALKOSIPULIA PURISTIMEN LÄPI, Oman maun mukaan.

MINÄ ja Perhe tykkää, laitan reilusti. Lisään, joka kerrokseen.

 

KAADA vuan pohjalle ensin kermaa tai munamaitoa.

LADO LEVYT, koko pohjan alueelle. Käytä apuna ladottaessa, laita levyjä poikittain ja pitkittäin. Voit myös katkaista levyjä. EI haittaa vaikka menevät vähän päällekkäin.

20160917_120452

HUOM!

PAKKAUS hämää…Minulla meni Ruokaa valmistaessa, Raepurkit osittain sekaisin. OLISI hyvä olla selkeämmin  Pakkauksessa….MIKÄ maku esim. PUNAISELLA.

 

20160917_121524

LASAGNE valmiina uuniin.

 

KAADA reilusti nestettä, se imeytyy Lasagnessa reilusti, Paiston aikan.

Muuten Lasagne levyt jäävät raa-aksi.

 

20160917_150515

VALMIS LASAGNE, juustoraaste lisättyä loppupaistossa.

20160917_165445-1

TEKEMINEN vaatii aikaa, mutta KYLLÄ KANNATTAA.

NAM. HERKULLISTA LASAGNEA. Meillä koko Perhe tykkää. Riittää kahdeksi päiväksi, jos vähän syöjiä.

TÄSTÄ jatketaan sitten Ensiviikonloppuna, LEIVONNAN PARISSA kuten jo aiemmin olen luvannut.

20160929_211131

AJANKOHTAISTA…Omenoista…Mitä?

HUOMENNA lisään vielä Poikkeksellisesti AJANKOHTAISIA, mielenkiintoisia ja ihania KULTTUURI UUTISIA, vinkkejä….

 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s