KOTI&LEIVONTA. 19.12.2016 JOULUPIPARIT. KORISTELUT. RESEPTIT. TÄYTE&RAKENNELMAT 3/3 PIPARKAKKUTALO, KUUSI

JOULU, KOTI&LEIVONTA

JOULUPIPARIT 2016

 5 pv JOULUUN…

 

KORISTELU, Täytteet…

ERILAISET PIPARI RAKENNELMAT

PIPARIKAKKUTALO, KUUSI…

 

img_20161219_091745

JOULUPIPARIT KORISTELU 2016

VALMIIT JOULUPIPARKAKUT osa kannattaa koristella ja suurin osa PIPAREISTA EI Koristella.  SÄILYTYS kannellisessa Keksipurkissa. PIPARIT säilyvät pitkään viikkoja, ilman koristeluja. MINULLA on KEKSIPURKKEJA Peltisiä ja Lasisisia PIPARIPURKKEJA.

 

img_20161219_091243

20161219_075709-1

TYKKÄÄN JA NAUTIN PIPAREIDEN KORISTELUSTA….Vie paljon aikaa, jotka eivät valmistu hetkessä ja vaatii harjoittelua, tekemistä ja kärsivällisyyttä…

SUOSITTELEN Lämpimästi. HYMY

 

2016-12-19-11-09-44

 

img_20161219_094155

PIPARIMÖKKI vm. 2016 Minun Tyyli, Tonttujen koti ja Ihania ykistyskohtia…

PIPARIMÖKKI…PIPARKAKKUTALO

 

20161218_190752

KORISTELU Toumusokermassa eli PIKEERIT

Valmiita Koristelupikeereitä tuubissa, löytyy kaupoista erivärisiä.

KÄTEVÄ JA HELPPO KÄYTTÄÄ. Myös Lapset osaavat.

Ja/TAI

 

TEE ITSE PIKEERI. RESEPTI

3 dl TOMUSOKERIA

1 kananmunan valkuainen tai vettä

Voi lisätä väriaineita, esim. Punaista. VALMIST eri massat, erivärisinä.

VALKUAISEN Eroittaminen Keltuaisesta

Napauta kananmunaa vatkauskulhon reunaan. Ota kaksi kättä käyttöön ja siirtele, kaada ja valuta valkuainen, kuorien välistä vatkauskulhoon. Kun valkuainen on kaikki valunut pois, jäljelle jää vain Kananmunan keltuainen, kuten minulla kuvassa.

LISÄÄ Vatkauskulhoon, Tomusokeri pikkuhiljaa ja sekoita.

SEKOITA Hyvin ja tasainen massa, PIKEERI.

Koostumus pitää olla jäykähkö, ei liian paljon ei liian vähän tomusokeria. HARJOITTELULLA JA KOKEILULLA ONNISTUT JA TIEDÄT, Opit kyllä.

NOSTA Lusikalla Pikeeri PURSOTIN PUSSIIN. Leikkaa pieni suuaukko pursotin pussiin, helpompi tehdä pieniä koristeluja.

 

20161218_190724

TARVIKKEET KORISTEINA

Erilaiset mompparellit, Karkit, väripikeerit esim. Minulla PIKEEREITÄ, vihreä ja vaaleanpunainen, PERINTEISEN ja Kauniin VALKOISEN lisäksi. TOMUSOKERIA…

 

PIPARITALON OSAT ja POHJA

20161218_080324-1

PIPARITALON OSAT ja POHJA

LEIVO, PAISTAja TEE ja KORISTELE kaikki PIPARITALON, MÖKIN OSAT.

VALMISTA Myös pohja, mallaa mökin osia TIEDÄT, minkä kokoisen pohjan tarvitset.

KORISTELUA voi lisätä myös valmiiseen ja koottoon mökkiin. Minä koristelen ennen kokoamista ja myös jälkeen kokoamisen, kun mökki on kasassa.

cropped-2016-12-19-11-09-44.jpg

cropped-2016-12-19-11-08-42.jpg

 

UUSI IDEA…

20161218_195221-1

UUSI …LEIMASIN PIPARIT

IHANIA. Kuin Ostettuja Pipareita vai Mitä?

LEIVONTA

1. Valmista Joulupiapri ja paina Leimasimella pinta.

2. Leivo Pyöreä pipari, mallaa oikea koko ja Paista pipari.

LEIVO sokerimassasta levy ja paina levyn pinta. LIITÄ Pipari ja levy yhteen, käytä Pikeeriä apuna. PIKEERILLÄ sokerimassa levy ns. Liimataan pipariin ja kestää kiinni piparissa.

 

20161218_190619

VALKOINEN ja PUNAINEN PIPARI. Sokerimassasta leivotaan levy, josta painetaan Leimasimella IHANA&Jouluinen kuvio pintaan.

20161218_190639

RUSKEA Kuvioi Joulupipari. VALMIS LEIVOTTU pipari, paina Leimasimella pinta ja PAISTA.

 

 

img_20161219_094155

PIPARIMÖKIN KOKOAMINEN

Tomusokeria paistinpannulle, odotetaan että on sulaa ja ruskean väristä. KANNATTAA hämmentää ja VAHTIA, ettei pala. PALAA helposti.

VARO SORMIASI erittäin Kuumaa. MINULLA on monta palovammaa edellisistä kokoamis kerroista, Auu….KÄYTÄ käsien suojana esim. VANHOJA NAHKAHANSKOJA.

Tomusokeria pannulla, VALMISTA Sulanutta ja Ruskeaa massaa…

 

20161218_080324-1

VINKIT…

Järjestä Piparimökin osat kiinnitys järjestykseen leivinpaperin päälle. Muista myös Piparimökin POHJALEVY.

OLEN tehnyt Piparimökin kerran ilman pohjaa ja huomasin, mökki menee helposti Rikki ilman pohjaa, kun kuljetin sitä Lahjaksi Sellofaanissa. HYMY

HYVÄ Lahja Idea myös…. Olen tehnyt aj anatanut myös Lahjaksi.

20161217_075917-1

20161217_075929

KOKOA Piparimökki osa kerrallaan. KASTA Kiinnitys renoja Kuumaan ja polttavaan, Sulaneeseen tomusokeri massaan. MIETI Kokoamis järjestys valmiiksi.  PAINA osia yhteen tiukasti, VARO ettei osat halkea.

TEE erivärisillä Pikeerimassoilla ja Koristeilla vielä, VIIMEISTELYT Piparimökkiin.

 

VALMISTA YKSITYISKOHTIA Oman maun mukaan…

20161218_185036

HAVUT ja Valot Ikkunassa, IHANIA myös Kodeissa….

YKSITYISKOHDAT…TONTUT jne..

LEIVO ja muotoile Sokerimassataikinasta TONTUT, Kissa ja Lumiukko.

Käytä tomusoketra apuna leipomisessa, käytä kaulinta ja käsiä.

Koristele Pikeerimassalla ja kakunkoristeilla Piha Kuusi.

Käytä Suklaarakeita ja Pikeeriä apuna,  Muotoile LUMILYHTY.

 

20161218_131321

img_20161219_093517

 

LOPUKSI Ripottele vasta satanutta LUNTA eli Tomusokeria, siivilän läpi koko Piha-alueelle ja mökin päälle.

 

ANNA KUIVUA. NOSTA Tarjoilu astialle.

 

VINKIT…

MINÄ laitan SELLOFAANIIN, tänään kun Koristelut ovat Hyvin kuivaneet. Sellofaani ympäri mökkiä ja pohjaa, SULJE Tiiviisti. Sellofaanissa säilyy Pitkään, hyvänä ja syömäkelpoisena. Meillä PERINTEISESTI Piparkakkumökki syödään JOULUN JÄLKEEN viimekstään Uutena Vuotena.

KATTO on kaikkien Perheenjäsenien herkkua, erityisesti Lapset tykkää…HYMY

 

20161218_101810-1-1

KUUSI….

JOULUPIPARIT&LISUKE, TÄYTE

20161218_101844-1 cropped-img_20160915_165431.jpg

HERKULLINEN 2 juuston TÄYTE

1 pkt VALIO Aura Homejuustoa

1 pkt VALIO Vaniljatuorejuustoa

Murenna Aurajuusto pieniksi muruiksi, veitsellä ja sormilla. TAI osta valmista Homejuustomurua.

SEKOITA Tuorejuusto ja Homejuusto murut sekaisin Vatakauskulhossa. SEKOITA HYVIN SEKAISIN. SIIRRA valmis täyte tarjoilu astiaan.

 

Tein viime Jouluna 2015,  EKA KERRAN KUUSEN ja Täytteen.

 

ERINOMAINEN Maku yhdistelmä Piparit ja Täyte. SUOSITTELEN.

Tänä vuonna en valmista kuusta, pehmenee helposti kun on vähemmän syöjiä. Laitan PIPARIT ja Täytteen erikseen tänä Jouluna-16 Tarjolle, Joulu ajan Kahvipöytään. LISÄÄN UUSIA Kuvia myöhemmin…kun teen täytteen.

Tässä vielä JOULUN 2015 kuvia vielä muistuttamaan KUUSEN TEOSTA, KATSO info Joulu 2015….

20161218_195348-1

KATSO kaikki 3/3 JOULUPIPARIT jutut ja myös JOULU 2015 jutut….

NYT on aika siirtyä Pipari jutuista eteenpäin. Tykkään erilaista Pipareista, ostan valmiina tai Leivon itse. Herkuttelen sellaisenaan tai esim.kahvin kanssa.

SEURAAVAKSI JATKETAAN Joulu ajan JÄLKIRUAT….ja sitten Ruoka ja Sisutusjuttuja kun Koti&Joulu valmistelut edistyvät ja JOULU Lähenee.

img_20161219_094720

Ihania Joulu valmisteluja kaikille!

Joulu valmisteluja kannattaa tehdä koko perheen kanssa yhdessä, jokainen voi tehdä jotakin, isovanhemmissta lapsiin, lapsenlapsiin…

Muista Hyvin suunniteltu on jo puoliksi tehty.

Kun kaikki on valmis ja JOULU AATTO saapuu on aika Nauttia, herkutella ja Viettää aikaa kaikessa Rauhassa Lähimpien ja Perheen kanssa.

JOULU AJAT, Elämäntilanteet muuttuvat….

PERINTEET ja MUISTOT… SÄILYVÄT IKUISESTI.

 

TYKKÄÄN&NAUTIN.

HYMY

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s