JOULUVALMISTELUT…
Perinteisesti Jouluaikaan Leivotaan Kuivakakkuja
…ja TÄYTE, JUHLAKAKKU
Minä Leivon Kyllä Kuivakakkuja…Mutta EN leivo JOULUNA TÄYTEKAKKUA.
JOULUKUU olen leiponut jo monta Kuivakakkua….
Minä&Perhe tykätään Arki ja Juhla Ikaaan. HYNY
Palataan Kuivakakkuihin myöhemmin vielä….
KATSO myös AIEMMAT LEIVONTA Artikkelit…
JATKETAAN Joulupipareista ja Rakennelmista….
Trendikkäät&Suositut
Makeat ja SUOLAPALAT…
OMENAPUSUT ja KINKKUJUUSTOKIERTEET, HYRRÄT
INNOSTUIN….
Viimevuonna LEIVOIN Trendikkään GLÖGIKAKUN
LEIVONTA, KAKUT. Jälkiruoka, Kahvipöytä. JOULU GLÖGIKAKKU, Oma Resepti. Valio Vinkki 13. Joulukuuta 2018. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net
Ihan Kiva, Tykkäsin ja Maistui nam…
SUOSITTELEN
Olen LEIPONUT Myös erilaisia Trendikkäitä JUUSTOKAKKUJA ja TÄYTEKAKKUJA….
SUOSITTU yli 128 krt….
JOULUHALKO, Unelmatorttukakku&Koristelu
Katso myös Ihanat&Perinteiset MUROPIPARIT/KEKSIT
Minun Raksa ja Ihana Kummitäti, Kuollut jo kauan sitten. LÄMPIMÄT MUISTOT Elävät.
Leipoi mm. Näitä ja oli muutenkin Myös Taiatava käsistään, KÄDENTAITOINEN mm. Neuloi ja Virkasi.
AJATTELIN tänä JOULUNA 2019, Valmistaa Uudelleen GLÖGIKAKUN,
….Lopulta päätin kuitenkin LEIPOA UUDESTAAN Trendikkään KEKSIKAKUN…
Eka Kerta ei onnistunut, ylensä LEIVONTA, vaatii harjoittelua&Vinkkejä.
Meidän Perheessä, Tykätään Herkuista mm. PIPAREISTA, KEKSEISTÄ, JOULUPIPAREISTA…
KEKSIKAKKU…
Trendikäs KEKSIKAKKU, Eka Kerta 2018….
Ei ollut täytettä jne.
KORISTELU
Trendikkäitä Macaroonit, Kukat
PERIAATE…
Leivon ja Valmistan KOTIRUOKAA, Sellaista Mistä ITSE TYKKÄÄN ja PERHEEN JÄSENET Tykkäävät. MINIMOIN RUOKA, LEIVONTA HÄVIKIN
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
TRENDIKÄS KEKSIKAKKU
- Joulupiparitaikinasta
- Ohje Vaaleataikina
- Valmiita pipareita, keksejä
- Koristelua voi vaihdella
- Täyte voi olla Tuorejuustuoa tai Rahkaa
TRENDIKKÄITÄ Muotoja ja Malleja
…KUUSI, Ympyrä eli KRANSSI, Kirjain, Numero jne.
SYDÄN KEKSIKAKKU, Täytteellä
POHJA TAIKINA
ISO ANNOS, Kannataa puolittaa
250 g Leivinmargariiniä
500 g sokeria
3 kpl kananmunia
7 – 8 dl vehnäjauhoja
1,5 tl Leivinsoodaa tai jauhetta
PAISTO 200 C….5 – 10 min
VAHDI…Tummuu helposti
OMA KAAVA, Sydän
Piirsin ja Leikkasin Voipaperista….
LEIVOIN 3 Pohjaa… Käytin 2 TÄYTE RIITTi
TÄYTE, Vaihtoehto Tuorejuusto jne.
Koristelu
TÄYTE, Pursotettava
2 dl Valio kuohukermaa
200 (- 300 g) Valio Tuorejuustoa, maustamaton tai Maustettunoman maun mukaan
EN lisännyt… 150 g Tummaasuklaata
KORISTELU
Kukkia, Pipareita&Keksejä, Suklaa, Nonpparellejä….
VALMISTA KAAVAT,
jos ei ole valmiita MUOTTEJA ja MALLEJA
VALMISTA, LEIVO TAIKINA
LEIVO taikina Tasaiseksi TAIKINALEVYKSI
PAISTA 200 C n….5 – 10 min
VINKIT
PIPARIT, JOULUPIPARIT Säilyvät Parempina ja Pitempää,
…Jos lisäät Täytteet vasta Tarjoilu päivänä.
VALMISTA TÄYTE
Vatkaa ensin Kerma VAAADOKSI, KERMAVAAHTO…
Lisää Rahka….SEKOITA, Hyvin sekaisin
MAUSTA…Vaniliinosokeria ja Sokeria
TÄYTÄ ja KORISTELE
Säilytä Jääkaapissa
Laita TÄYTE, Pursottimeen…Valitse Tulla,, eli pursotyimen pää.
ja Täytä Ensimmäinen kerros, Laita toinen Keksi ja Lisää Toinen keksi…
KEKSIKAKKU
Voi olla 2, 3….Kerroksinen ja erinäköinen.
Minulla oli 3 VALMISTA Sydän Keksiä,
…joista käytin 2.
TÅYTE Riitti hyvin 2 KERROKSEEN
PÄÄLLIMÄINEN KERROS KORISTELU
KORISTELU, Jouluinen
- JOULUPIPAREITA, Vaaleita ja tummia, erikokoisia
- Suolapaloja
- Nonpparelleja…..erilaisia
- Karkkikeppiä, paloina
KIVALTA Näyttää NYT 2..Kerralla LEIVOTTUNA Vai MITÄ?
Itse olen Melko Tyytyväinen, Vieläkin parannettavaa on…
Pohjataikina, murenee helposti joten KEKSIPOHJAKIN on Hauras ja menee herkästi rikki.
KORISTELU, olisi ollut Kiva jotain Vihreää ja Kukkia, EI ollut kotona tällä kerralla.
SÄILYTYS…Täytteen kanssa lyhyt aika, Keksit pehmenevät.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI LEIPOMISTA…
LAPSILLE ja AIKUISILLE, Yhdessä&Erikseen
Olen Harrastanut Itse Leipomista SÄÄNNÖLLISESTI Nuoruudesta Asti, Omassa Lapsuudenperhessä Äitin kanssa Tehtiin mm. Joulua yhdessä ja Kotitöitä.
Olen Siirtänyt PERINTEITÄ mm. JOULUN Odotusta&Valmsiteluja, YHDESSÄ SUUNNITTELUA&TEKEMISTÄ…KOTIRUOKAA, Leipomista
…Lapset vielä pieninä Innoissaan osallistuivat, Leipomiseen jne….
Tulevaisuus näyttää Jatkuuko Perinteitä myöhemmin myös eteenpäin, Lasten omille lapsille.
Ihania JOULUVALMISTELUJA, Meille Kaikille JOULUIHMISILLE ja KAIKILLE, Isoille ja Pienille.
JATKETAAN taas JOULUVALMISTELUJA maanantaina 16. Joulukuuta….
Kyllä 3. ADVENTTIKYNTTILÄ Sytytetään jo 15. Joulukuuta
NÄHDÄÄN….HYMY