HARMI Kuvassa oleva Ihan ja Iso PIPARIPURKKI Meni Rikki…
Nyt minulla on liian Pieni&UUSI Lasinen KEKSIPURKKI….Lisään kuvan
Perinteiset KAURALASTUT….
Minun Lapsuudenperheessä SYNTTÄRIEN ja Arkipäivien HERKUTTELUUN,
…myös Ensimmäisiä Kekssjä, leivonannaisia joita Leivoinn Itse NUORENA, Taikina on myös Hyvää Nam….
Minun ja PERHEEN SUOSIKKI, PIPARIT Arki ja Juhla KAHVIPÖYTÄÄN
LASTENKUTSUJEN, LAPSIEN ja VAPUN SUOSIKIT…
KARALASTUT, Kaurakeksit
RESEPTI
2 dl ELOVENA kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
1,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
1,5 dl Leivinmargariiniä SULATETTUNA
1/2 dl siirappia, tumma
1/2 dl maitoa tai kermaa
PAISTO 200 C…..noin 6 min
VARO ja VAHDI….Reunat ja Piparit palavat helposti
VALMISTUS, TAIKINA….
Sulata margariini, Varo Roiskuu ja ÄLÄ POLTA.
Lisää kaikkia aineet….SEKOITA Lusikalla tai Yleiskonella TAKINA, Hyvin Sekaisin.
Helppo ja Nopea Valmistaa ja LEIPOA…
VINKKI…
TAIKINAN pitää olla Löysä, jos haluat RAPEITA KAURALASTUJA, kuten minulla kuvassa.
Jos laitat enemmän jauhoja ja Kaurahiutaleita kuin nestettä, saat paksumpia ja Tiiviimpiä Keksejä.
MAKU ASIA Kummista Tykkää ja Leipoo…
TAIKINASTA Nostetaan PIENIÄ KÖKÖJÄ, Kasoja…
Lusikalla Leivinpaperin päälle
RIITTÄVÄN KAUAS TOISTAAN…..Leviävät Paistuessaan Uunissa.
PIPARIT ennen paistoa….PAISTON JÄLKEEN
ANNA JÄÄHTYÄ…
PIPARIT voivat kasvaa ja levitä Toisiinsa kiinni siis Paiston aikana ..se ei haittaa.
VINKIT…
Voit leikata Keksit Irti toistaan HETI Lämpiminä tai
Odotaa JÄÄHTYMISTÄ, kuten minä yleensä teen. Käsin katkaista ja Murtaa Keksit IRTI TOISISTAAN.
SÄILYTYS…KEKSIPURKKI, RASIA
SÄILYTÄ Kaikkia Keksejä ja PIPREITA PURKISSA tai RASIASSA.
Tiiviisti Suljettu ja Kansi kiinni. Säilyvät useita päiviä, Jos EI TULE SYÖTYÄ Kuten Meidän Perheessä KAIKKI Keksit häviävät. Itse Leivotut ja Ostetut.
Nam HERKULLISIA…
Meillä LEIVOTAAN Näitä USEASTI…..
Sopivat ARKI ja JUHLA KAHVIPÖYTÄÄN ja Herkutteluun myös näin VAPPUNA
…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI