JOULU HERKKUJA

RESEPTIT

RIISISUKLAA

2. TOFFEE….

1. TOFFEE Reseptin Ratkaisu

UUSI RESEPTI

TOFFEE RESEPTI….Pieni annos

Tämä on HYVÄ RESEPTI, SUOSITTELEN

1 dl VALIO Kuohukermaa (2 dl, ei ollut enempää)

1, 5 dl sokeria

0,5 dl tummaa siirappia

50 g Valio voita

LISÄÄ kaikki aineet kattilaan, paksu pohja. SEKOITA. Keitä 15-25 min, Riippuen Toffeen määrästä, kattilasta jne…VAHDI ja sekoita. ÄLÄ polta.

JÄÄHDYTÄ Kattila ja Toffee Vesihauteessa, SEKOITA. Kun TOFFEE alkaa jähmettyä, siirrä Toffee Matalareunaiseen vuokaan, johon olet laittanut leivinpaperin.

LEIVINPAPERI kannatti, voidella voilla ensin.

LAITA jääkappiin kovettumaan. Minä laitoin pyören muotin sisään, kun oli pieni Toffee taikina annos. NYT jähmettyi muutamassa tunnissa, OK.

LEIKKAA PALOIKSI. Pakkaa palat Sellofaaniin, sulje päät.

SÄILYY 1-2 viiikkoa.

15.12.2016 KATSOIN DAN SUCKER Verkkosivuja huomaisin

MIELENKIINTOINEN TILASTON;

NYT on SUOSITTUJA

1. FUDGE

2. APPELSIINITOFFEE

Vaahtokarkit

Paahdetut muscovadomantelit
Jääsuklaa

ESIM. FUDGEA voit tehdä lisäämällä mm. Valkosuklaata toffeen sekaan, KATSO Valio RESEPTIT…

Minä en tykkää niin Appelsiineistä, Tryffeleistä, Vaökosuklaasta, manteleista ja pähkinöistä, vaikka kuinka ovat Joulun aikaan Suosittuja. MAKU ASIOITA.

TOFFEE…NAM ….HERKULLISTA.

Teen vielä toisen annoksen ja lisään kuvia tähän. LISÄKSI Teen aiemmalla reseptillä uudestaa, kun käyn kaupassa hakemassa tarvikkeita lisää torstaina. JÄHMETTYMIS Ongelma on selviämässä?….Hm.

LISÄYS 15.12.

KAUPPA REISSUN JÄLKEEN Tein 2. KERRN 1. TOFFEETA isommalla resptillä, jossa oli JÄHMETTYMIS ONGELMA, Maku oli OK.

VÄHENSIN Nesteen määrää ja keitin Toffeeta kauemmin, hieman parempi Kyllä, mutta EI toivottua jähmettymistä.

VALMISTAN Vielä 3. Kerran UUDESTAAN ja Testaan JÄHMETTYYKÖ permmin?

JOS EI toivottua tulosta vielä 3. kerralla, niin annan olla.

KÄYTÄN Tätä pienempää TOFFEE Ohjetta, joka on OK. SUOSITTELEN. HYMY

EN anna helposti periksi, jos TYKKÄÄn Jostakin jutusta.

OLEN esim. LEIPONUT aikaisemmin Kymmeniä kertoja esim. Suklaakuivakakkua…Epäonnistui aina vaan….LOPULTA Tarkastin Ystävältä Reseptin ja Johan VIHDOIN VIIMEIN ONNISTUI. Hymy. RESEPTISSÄ oli virhe….

…

KATSO VINKITI& RESEPTIT minun JOULU 2015…

VALIO VALIO…

…

RIISISUKLAA

RESEPTI

250 g TALOUS SUKLAATA

1 dl VALIO Kuohukermaa

2 rkl VALIO voita

1 tl vanilliinisokeria/paiparkakku maustetta

7 dl Riisi muroja

MINÄ TEIN PIENEMMÄN ANNOKSEN ja erilaisilla mausteilla

100 g Talous suklaata, 1 dl Kuohukermaa, Nokare voita, 3 dl Riisimuroja ja 1 tl vaniliinisokeria

VINKKI….

SAMA RESEPTI voit tehdä esim. PopCorneja ja RUSINOITA. NAM. HERKULLISTA

SULATA Suklaa ja lisää kerma. LAITA teräsastia vesihauteessen ja pilkottu suklaa siihen. VOI sulattaa myös Mikrossa.

LISÄÄ voi nokare ja mausta. SULATA ja sekoita tasaiseksi.

LAITA Riisimurot Vatkauskulhoon ja lisää Sulatettu suklaaseos päälle. SEKOITA.

NOSTA Ruokalusikalla Riisisuklaa kököjä, pieniin paperi Muffinsivuokiin.

TÄMÄ RIISISUKLAAN Tekeminen on PERINTEISTÄ Herkkua, olen tehnyt joskus aiemmin Lapsuudessa ja Nuoruudessa mm. MYYJÄSIIIN. Muistan myös TYKKÄSIN Yhteen aikaan, CHYMOS, RIISISUKLAA levystä myös, EI ole enää myynnissä kuten ei ole monia muitakaan herkkuja ja tuotteita.

Lisään Reseptin ja kuvat tähän vielä tänään eli torstaina….Suklaat ovat vielä jäähtymässä laitan Huomenna Perjantaina kuvia vielä tähän lisää. NYT on kaikki kuvat lisätty.