ERIKOISHEDELMÄT…
RUOKAKAUPASTaKOTIIN ja kuvassa 1 aiemmin jo tuttu HEDELMÄ ja 3 uutta Kokeilussaja maku testissa.
LUOMU ja EKOTUOTTEET, SUPERWOODIT…
KASVUSSA ja SUOSIOSSA niin Suomessa kuin Ymäpärimaailmaa.
PERUSELINTARVIKKEETja PÄVITTÄISRUOKINA
Myydyin TUOTERYHMÄ, kuivahedelmät ja Pähkinät
HEDELMÄT…
Ovat Ruokatalouden, puutarha-opin ja RAVINTOPIN Käsitteenä,
…Syötäviä,Mehukkaita ja Pehmeälihaisia Kasvinosa, jossa 1 tai usempia siemeniä.
HEDELMIÄ kasvaa; Puissa, Pensaissa, Köynnöskesveina ja Ruokokasveina esim. Banaani.
KÄYTTÖTARKOITUS…
Sellaisenaan syötynä, salaatteihin ja ruan laittoon, rahkojen kanssa, Juomat ja Smoothie jne.
TAVALLISIMMAT…
Ananans, Anannaskirsikka, Appelsiini, Banaani, Kiivi, Limetti, luumu, Mandariini, Oliivi…Omena, Päärynä, Satsuma, Sitruuna, Taateli, Vesimeloni, Viinirypäle
Aprikoosi, Avokado, Granaattiomena, Mango, PaPaija, Ruusukvitteni?, Viikuna
ANANAS
Tuoreja Säilötty Ananas renkaat ja Murska…
TOMAATIT..
KOTIMAISET TOMAATIT, Kasvikset, Hedelmöt ja Marjat … Suosikit
Ruotsalaisia Kirsikka, Luumutomatteja kuvassa. Suomalaiset Tomaatit eivät näyttäneet hyvältä.
KOOKKOSPÄHKINÄ…
Kookkosmaito ja Kermainen Koookkos….
Olen Maistanut Kookkosmaitoa ja lihaa, en tykännyt.
VALION Kermainen Kookkos, Ruokakermaon maultaan ihan ok, olen köyttänyt.
Olen Kerran kokeillut avavata Kookkospähkinän ja onnistuihan se lopulta.
AVOCADO
UUSI Kokeilu…
GREIPPI, VERIGREIPPI
OLen Maistanut GREIPPIÄ, jo aiemmin en tykännyt.
VERGREIPPI otin Ruokakaupassa jo aiemmin vahingossa, kun piti ostaa ja ottaa VERIAPPELSIINI.
KIIVI
KIIVI on…
Lankku tai Kiiviköynnösten Hedelmä. Alkuperäisin Kiinasta.
Erittäin Makea Hedelmäliha on vihreä, ydinosa on valkoinen ja siemenet ovat pieniä.
RAVINTOSISÄLTÖ
Runsaasti C vitamiiniä. Päivän suositus annos, 1 kiivi.
Lisäksi K ja E vitamiiniä.
Voi syödä sellaisenaan, käyttää koristeen ja Smoothieissa mm.
HINTA 2 Kiiviä…0,215 g….1,10 €
KIIWI, vanha tuttu maku, jo lapsuudesta …
GRANAATTTIOMENA, Uusi maku ja Käyttötarkoitus?
UUSI Hedelmä, Kokeilu ja maku
GRANAATTIOMENA?
Rantakukkakasvien, lehtipuun Hedelmä. Kotoisin Keski Aasiasta.
Karthangoomena, Useamma Maailman Kulttuureissa Hedelmällisyyden symboli, siementensä vuoksi.
KÄYTTÖTARKOITUS…
Käytetään Sisus eli Malto ja Siemenet, runsaasti siemeniä.
Hedelmän voi puristaa Mehuksi, käy Smoothiet. Punaiset simenet sopivat, rahkoihin, salaatteihin ja koristeeksi
KÄYTETÄÄN myös kuivuneena ja murskattuna.
RAVINTOSISÄLTÖ
Hiilihydraatteja, C vutamiiniä ja Calsiumia ja Magnesiumia.
HINTA Granaattiomena …0,285 g…1,65 €
UUSI HEDELMÄ, Kokeilu ja Maku…
MANGO?
MANGO on…
Mangopuun hedelmä. Kotoisin Aasiasta. Intian Kansallishedelmä.
Rakenteeltaan Luumarja, sisällä ISO KIVI, 1 Siemen.
HERKULLINEN Hedelmä Kypsänä. Hedelmömalto on kypsänä Pehmeää ja Kuituista.
RAAKAMANGO kypsyy kotona noin viikossa.
VOI Leikata paloiiksi, siivuiksi jne.
RAVINTOSISÄLTÖ
Runsaasti kuitua.
A ja C Vitamiiniä.
KYPSÄNÄ Voi syödä sellaisenaan, kasviksena myös raakanan tai valmistaa ruokaa.
SÄILYTYS..Viileässä, 2 -7 viikkoa.
HINTA MANGO…0,465 g….1,20 €
KUVASSA MANGO….onko Mango Kypsä. Säilytys?
PERSIKKA ja
Säilötty Persikka
Tuoreet PERSIKAT, ei löytyny vai enkö nähnyt?
SÄILÖTTY PERSIKKA, jo Lapsuudesta tuttu. Olen käyttänyt ja Tykkään. Herkullista.
PERSIKKA…
Nukkapintainen, punakeltainen Hedelmä, Omenan kokoinen ja makea, mehukas.
NEKTARIINI?
Persikan sileä kuorinen muunnos…
PERSIKKA, NEKTARIINI…
Luumunsukuinen Hedelmäpuu. Alkuperäisin Kiinasta
LUUMUMARJA, kovan kiven sisällä, 1 siemen.
Persikkaa pienempi kooltaan ja yleensä makeampi.
KYPSÄ nektariini on pehmeä, minulla on kova.
RAVINTOARVO
Karoteeni, A vitamiini esiastetta ja C vitamminia.
Hiilihydraati ja kuitu.
SÄILYTYS Kylmässä
HINTA 2 kpl NEKTARIINI …0,265 g…0,83 €
LUUMU, RUSINA eli kuivat Viinirypäleet,
PÄHKINÄT, Mantelit…
KATSO aiemmat Ruokajutut…
KOTI, ELÄMÄNTAPA, Luonto&Eläimet, Marjat&Hedelmät…
Olen asunut Lapuuden ja suurimman osan elämästäni Omakotitalossa.
Lapsuudenperheessä oli KOTI Kukka&kasvija HYÖTY PUUTARHA mm. Luumu ja omenapuita mm. Lisäksi Matkustimmekotimaassa, olimme maalla ja Mökillä.
KOIMAISESSA, SuomalaisessaMETSÄSSÄ, LuonnossajaVeden äärellä olen tottunut, tykkään ja viihdyn myös liikkua. OLEN Kerännyt mm. Sieniä, Erialaisia Marjoja, Vadelmia, Mustikoita ja Puolukoita. Mustikoita kaikista eniten, vuosikymmenien aikana.
HUVI ja HYÖTY LIIKUNTAA, ULKOILUA Raittiissa ilmassa.
TRENDIKKÄÄT Kuivatut…Marjat ja mustikat
KUIVATTU MARJAMIX
SUOMALAINEN Mustaherukka, puolukka, karpalo, mustikka,
Marjapitoisuuus n. 70 %.
RAVINTOSISÄLTÖ
Kuitua, Proteiinia
KUIVATUT HEDELMÄT, Hedelmäseokset ja Myslit..
Rusina, Banaani, Omenasiivut…
Lisään tähän vielä Myslejä, kuvia myöhemmin.
Jatketaan vielä toisella RUOKAJUTULLA, Viikonlopuksi….
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
HYMY
HXS. HXSTYLE.net... 