Nam Herkullista ja Terveellistä….
Tämä on Yksi Minun SUOSIKKI KASVIS ja PASTARUOKA, jota valmistan aika usein.
OLEN PASTAN YSTÄVÄ
…Käytän erilaisia Pastoja, Makrooneja, Noodeleita, Riisiä ja Spagettia KOTIRUAN valmisitamisessa.
TERVELLINEN ELÄMÄNTAPA&HYVINVOINTI
…KASVIKSET
OLEN huono syömään Terveellisiä ja Monipuolisesti Kasviksia ja Salaatteja.
PITÄISI SYÖDÄ enemmän ja joka pöivä, Tiedän Kyllä.
Valmistan RUOKIA, joissa on kasviksia kuten tämä KASVIS-PASTAPATA, Sosekeitto ja Ruokaisia Salatteja jne.
OLEN VALMISTANUT Kerran myös, ITSE PASTAA….
Siis TUOREPASTAA
Tykkäsin ja pitäisi tehdä uudestaan.
Olen SYÖNYT ja Tykännyt myös RAVINTOLASSA PastaRuosta.
SUOSITTELEN
TUOREPASTAA Voita&AURA Homejuustoa…
Nam Herkullista …
RESEPTI
2- 3 hlö
1 prk Ruokakermaa
4 – 5 kpl Tomaatteja, pilkottuna pieniksi kuutioiksi
1/2 – 1 Paprika punainen ja/tai Keltainen, pilkottuna paloiksi
1 – 2 sipulia/
Minulla oli 1 Tavallinen ja 1 Punasipuli, pilkottuna pieneksi
1 kpl KNORR Kasvisliemikuutiom
1 dl maitoa tai vettä
Voit lisätä Voita nokareen jos haluat….
TARVITSET PASTAA
Reilu 1/2 ps FARAFELLE eli Rusettipastaa
Tai
FUSILLI eli Kierteistä Pastaa
PASTA
…On Vehnäjauhoista ja Vedestä valmistettu Elintarvike
…On Kotoisin Italiasta ja Osa Italialaista Keittiötä
Suomeen jo 1800…
2 Lajia 1970 luvulla: Putkimaista ja Sarvimakaroonia. Myöhemmin Spagetti.
Tunnetuimpia Suomessa ovat Makarooni ja Spagetti
PASTAT jaetaan
- TUOREPASTAT
- KUIVAPASTAT
VALMISTUS
PESE, KUORI ja PILKO KASVIKSET
PAPRIKAT
SIPULIT
Valkosipulia… EN laittanut tällä kerralla
Yleensä myös Tomaattia
Tavallista SIPULIA ja PUNASIPULIA…
PILKOTUT Tomaatti palat, LISÄTÄÄN vasta Hetki ennen tarjoilua…
LISÄÄ PANNULLE ENSIN Öljyä ja seuraavaksi Kasviksia…..
Ensin Paprikat….
Minulla oli PAKASTETTUJA valmiiksi pilkottuja Paprikapaloja, tällä kerralla
Paprikat sulavat ja Vesi haihtuu kun pidät Hellaa pienellä lämpötiallla ja kääntelet välillä.
Seuraavksi lisää Pilkotut sipulit…
HAUDUTA ja Laita kansi kiinni…SEKOITA Välillä
LISÄÄ VESI ja Pilkottu Kasvisliemi
SEKOITA…
MAUSTA
LISÄÄ lopuksi RUOKAKERMA ja Pilkotut Tomaatit
MAISTA ja mausta lisää jos on tarvetta.
HAUDUTA Kannen alla.
PASTAA
Raaka ja Kypsä PASTA
…FARFALLE eli Rusetti pasta
KEITÄ PASTA
KEITTO AIKA n. 10 – 15 min
Raaka Pasta
…KYPSÄ PASTA
Valuta vesi pois
YHDISTÄ Paistetut&Haudutetut Kasvikset ja Pasta….
SEKOITA Hyvin Sekaisin.
…TARJOA HETI
Nam Herkullista ja TERVEELLISTÄ KASVISRUOKAA…
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
HXS. HXSTYLE.net... 