KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. PIIRAKAT…Perinteinen MAMMANMARJAPIIRAKKA, Mustikka&muropohja ja Lisukkeet. Oma RESEPTI. Suosikki&Lapsuuden perheen herkku. Julkaistu aikaisemmin. SUOSITTU 223…130+93 tykkäystä. KEVÄÄN KUKAT&SISUSTUS Mininaressit. 12.3.3021

Perinteinen MAMMANMARJAPIIRAKKA

PERINTEINEN

MAMMANMARJAPIIRAKKA

POHJA

150 g leivinmargariiniä

1 kananmuna

1,5 dl vehnäjauhoja

1,5 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE

2 dl kermaviiliä, 1 prk

0,5 dl sokeria

1 muna

1 tl vaniliinosokeria

500 g marjoja….Pakste MUSTIKOITA Suomalaisia siis Kotimaisia

PAISTO 200 C….30 – 40 min

LEIVO ensin pohja, Piirakkavuoka

Sekoita pohjatakinan kaikki aineet sekaisin, minä balmistan käsin pienet taikinat.

Tasainen taikina…Tavoite.

LEVITÄ valmis taikina Pyöreän PIIRAKKAVUAN pohjalle ja reunoille, käsin.

Pakaste MUSTIKOITA….Näin talvi aikaan

Kaada ja levitä MUSTIKAT pohjan päälle tasaisesti.

SEKOITA Täyte, Kermaviili ja mausteet.

Kaada TÄYTE koko piirakan aluelle.

Sekoitettu ja valmis KERMAVIILI TÄYTE…

KAADA ympäri Piirakkaa.

Valmis paistettavaksi.

MAMMANMARJAPIIRAKKA PAISTOA ennen ja Paiston jälkeen….

Paiston jälkeen Piirakka on löysä…Varo,,ettet polta sormiasi.

Tämä Mustikkapiirakka on KOKO PERHEEN SUOSIKKI…

Leivoin nyt pitkästaikaa tätä piirakkaa, muuten kyllä leivon säännöllisesti.

EI maltettu odottaa, että Piirakka jäähtyy hyvin….

Joten palojen leikkaaminen ja koossapysyminen, ei onnistunut OK.

Kuvassa piirakka ei ole täysin jäähtynyt, palojen leikkaus ei onistu.

Maku on Herkullinen…

Nam Herkullista…..ihan ilman lisukkeitakin

LISUKE

VANILJAKASTIKE tai Vaniljajäätelö

KAHVI ja Herkuttellu Hetki….Leipomisen jälkeen

Kahvikin maistuu paremmalta jos on jotain syötävää, Kahvin kanssa: Makeaa tai Suolaisia leivonnaisia.

Nam erityisen Herkullista….Runsaasti Vaniljakastiketta. Nam….

Suosikki VANILJAKASTIKE, hieman löysää. Testauksen tulos.

Helppo ja Nopea leipoa, Maistuu myös ilman lisukkeita.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

TULPPANIEN, leikkokukkken jälkeen….

Ihanat MININARESSIT, Ruukkukukat nyt Leikkokukkina

KUKKIEN taimista ei koskaan tiedä kun ostaa. Ostin 3 MINNARESSIA Ruukussa, Sisällä Kukkien varreat vain aksvoivat, kukat eivät aukea kuten yleensä. Miksi?

Kova pakkanen oli kun kuljetin Kukat kotiin, paleltuivatkohan ne matkalla jo kotiin?

HUOM….MININARESSIT kestävät pientä pakkasta noin -5 C….ei 10 – 20 C

Ostan Kyllä uudet….

Meillä Suomessa on KEVÄT TALVI …..ja PÄÄSIÄISEN aika lähestyy Huhtikuussa.

Jatketaan taas ensiviikonloppuna, Leivonta ja Ruoka jutuilla.

Kivaa ja Herkullista VIIKONLOPPUA

HYMY

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s