SÄMPYLÄT…. ovat pyöreitä tai Pitkulaisia pieniä leipiä. Alussa leivottiin Vehnäsämpylöitä, Vehnäjauhoista…
ROUHESÄMPYLÄT…
Lämpimiä ja Tuoreita…Nam Herkullisia
Minun SUOSIKIT…Leivon usein
ROUHESÄMPYLÄT…
RESEPTI
0,5 l maitoa tai vettä
1 pala hiiva
Noin 10 dl Rouheisia Sämpyläjauhoja …Nimi ROUHESÄMPYLÄT
suolaa
Siirappia loraus
Öljyä, Lopuksi
VINKKI….
LISÄÄ jauhoja pikkuhiljaa, ettei tule kova taikina…Kovat Sämpylät.
PAISTO 225 C….noin 10 min
VALMISTA TAIKINA Käsin kuten minä tai Yleiskoneella
Minä Tykkään Tehdä Taikinoita Käsin ja konella, sekä että.
….KÄSIN TEKEMÄLLÄ TAIKINAAN saa tuntuman, milloin Jauhoja on tarpeeksi, ettei mene liikaa ja saa PEHMEITÄ SÄMPYLÖITÄ.
Lisää Jauhoja pikkuhiljaa ja sekoita….
Lisää lopuksi ÖLJY…
Sekoita Tasainen ja Pehmeä SÄMPYLÄ TAIKINA
ANNA Taikinan Kohota Leivinliinan alla noin 1 tunti.
Käytä Jauhoja apuna, leivonnassa….
Leikkaa paloja taikinasta ja pyöritä käden alla Pyöreäksi SÄMPYLÄKSI.
TAVOITE…Tasakokoisia ja Pyöreitä SÄMPYLÖITÄ
NOSTA ja Laita Sämpylät Irti toisistaan…Kasvavat vielä Kohotuksen aikana ja Paistaessa.
ANNA KOHOTA Leivinliinan alla noin 30 min…
KOHOTA leivinliina alla noin 30 min…ennen PISTOA
PAISTA….225 C noin 10 min
TARKASTA Sämpylän pohja Vaalean Ruskea, Kypsät Sämpylät.
PEITÄ SÄMPYLÄT Leivinliinalla…
Säilyvät Lämpiminä ja Tuoreina
ANNA JÄÄHTYÄ….
VINKKI
PAKASTA Myöhemmin.
TUORE ja Lämmin SÄMPYLÄ…
Minä YLEENSÄ murran Sämpylän halki, käsin…
SÄMPYLÄN PÄÄLLE, Vaihtoehtoja…
Voimariiniä tai Voita Päälle ja Nam….Herkullista
KÄYTÄN myös Erilisia LEIKKELEITÄ Sämpylän päällä ja Väliin
esim. Savustettua Kinkkua, Metwurstia, tomattia jne.
KATSO aiemmat LEIVONTA RESEPTIT…Voileivät ja Erilaiset Täytteet, Lisukkeet…
Olen LEIPONUT myös HAMPURILAISSÄMPYLÖITÄ! Hiivaleipä ja Vehnäjauhoisya.
SÄMPYLÄ Jauhoja ja Lisukkeita voi vaihdella, Oman maun mukaan…
SÄMPYLÄT. LEIPÄ…LEIPÄSET, SYDÄN-KASVISSÄMPYLÄT…Porkkanaraaste ja Paprika. Julkaistu 2017. 27.4.2022
KOTI&LEIVONTA. LEIPÄ, SÄMPYLÄT …LEIPÄSET, KASVIS SYDÄN SÄMPYLÄT &SUOLAPALA KUPIT…. OMAT RESEPTIT. 1/2 VAPPU MENU 2016. Suosittu yli 31 krt. Valio Vinkit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS Suosikki
SÄMPYLÖIDEN Jauhoja ja Lisukkeita esim. Kasviksia voi vaihdella, OMAN MAUN MUKAAN.
Minäkin olen TESTANNUT ja Leiponut ERILAISIA SÄMPYLÖITÄ ja LEIPÄSIÄ. JATKE%AAN Ensi viikonloppuna….
Kuva Kopiot 2016…
Vaihtelen Kirjoitanko To vai Pe, VIIKON VIIMEISEN ARTIKKELIN…
Jatketaan taas BLOGI juttuja Sunnuntai-Maanantaina…
HERKULLISTA ja Kivaa Viikonloppua Kaikille…
HXS. HXSTYLE.net... 