ALKURUOKA eli Alkupalat on ennen Pääruokaa tarjottava Ruokalaji.
YLEENSÄ Kylmänä. esim.
Täyteyt Kanamunat, Salaatit ja Vihannekset.
KEITTO on …Päivällisen alkuruoka.
Esim. Katkarapukeitto, Kukkakaalikeitto, Kasvis-Sosekeitto
PÄIVÄLLINEN…Ateria, joka syödään iltapäivästä tai Alkuillasta.
PÄÄATERIAT …Lounas ja Päivällinen.
Lisään Makisten ja Pääsiäismunien, MININRSESSIEN kuvat..
Nam Herkutellaan PÄÄSÄISEN AIKAAN. Tykkään. HYMY
JUHLA AIKA …PÄÄSIÄISEN MENU 2023
ALKUKEITTO….Katkarapukeitto
Noin 1 kg SUOMALAISTA Lihaa, paisti tai nyhtölihaa
Perunamuussi
Porkkanaraaste
KATKARAPUKEITTO
RESEPTI
5 dl vettä
1 kpl kasvisliemikuutio
1 prk ruokakermaa
1/2 – 1 ps Katkarpuja n. 180 g/ps
0,5 dl vehnäjauhoja, suurustamiseen
1 sipuli, pieniksi paloiksi leikattuna
Öljyä tai voita
MAUSTEITA Suola ja Pippuri myllystä
VALMISTUS
Kuori ja pilko ensin Sipuli
Lisää Öljyä tai voita ison kattilan pohjalle…
Kuullota Sipulipalat noin 10 min
Lisää vesi ja Kasvisliemikuutio murennuttana …SEKOITA
Lisää Vehnäjauhot ja samalla sekoita hyvin, TASAINEN KEITTO.
LISÄÄ Ruokakerma…
Lisää Mausteet…
KATKARAVUT…
SEKOITA Hyvin ja Anna Hautua kannen alla noin 15 min.
Tarkasta MAKU….
Lisää mausteita tarvittaessa.
VALMIS KATKARAPUKEITTO….
TARJOILE lämpimänä, Näkkileivän tai Ruisleivän kanssa.
Nam Herkullista….
Kyllä löytyy ja maistuuu Katkaravut, eivät vain sattuneet kuvaushetkellä.
PÄÄSIÄSEEN kuuluvat myös
KEITETYT KANANMUNAT
KATSO myös aiemmat KEITOT&RESEPTIT…
ITÄMAINEN Katkarapu-Nuudelikeitto
KATKARAPU-MAISSIKEITTO
KOTI&SISUSTUS PÄÄSIÄINEN 2023…
JATKETAAN PÄÄSÄISEN 2023 PÄÄRUALLA ja LISUKKEILLA
PÄÄSIÄINEN 2022 MENU
ALKURUOKA: Salaatti
Kermainen Lihakastike, ranskanperunat ja Jälkiruokana Mämmi.
HXS. HXSTYLE.net... 