Joulun KERMAKASTIKKEESEEN tarvitsee Paistetun kanan lientä, herkullista.
Lientä tuli liian vähän, lisäsin vettä ja Kermaa.
JOULU, JUHLAPÄIVÄN
KERMAKASTIKE ja Kananpaistoliemi
Oma RESEPTI
1/2 – 1 kpl Kananliemikuutio, murennettuna
3 -5 dl vettä tai…Kanan paistolientä
noin 1 dl vehnäjauhoja
2 dl VALIO Kuohukerma
1 kpl Kananmunan keltuainen
Suolaa ja Pippuria Myllystä, Soijakastijetta jos on.
…KANANPAISTOLIEMI JA KERMA
Lisäsin KANALIEMIKUUTION ja Vettä, koska KANAN paistolientä on liian vähän.
MINÄ&Meidän Perheessä tykätään KASTIKKEISTA.
KANANPAISTOLIEMI
Siivilöi liemi ensin.
SUURUSTA eli lisää vehnäjsuhoja pikkuhiljaa ja samalla sekoita, vispilällä.
Laita murennettu kanaliemikuutio kattilaan, lisää vesi ja 1/2 kermasta.
KEITÄ Kastikepohja ilman kantta noin 15 min…
SEKOITA Keltuainen ja 1 dl kylmää kermaa, Tasauseksi seokseksi.
LISÄÄ keltuinen ja kerma seos tasauseksi seokseksi.
LISÄÄ Seos Kastikepohjan sekaan.
MAUSTA. SEKOITA Tasaiseksi KASTIKKEEKDI.
Lisää tarvitteassa vettä.
Voit myös SUURUSTAA eli laittaa Vehnäjauhoja Kastikkeeseen ja sekoittaa tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.
Perhe ja Minä tykätään PAKSUISTA Kastikkeista.
MAISTA…lisää tarvittessa mausteita.
HAUDUTA KYPSÄKSI…Sekoita ja vahdi. ÄLÄ polta kermaanpohjaan.
***
VAIHTOEHTO…
AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE
VINKKI…
MUISTA Esivalmistelut ja keittää RIISI.
Valmistaa kastike vasta kun saat kanan paistettua, liemen talteen.
LISUKKEET
Keitetty RIISI
Keitetyt, Kuoritut Perunat
Keitin vesi valutetaan pois, lävinkön läpi ennen TARJOILUA.
VALINTA Joulu 2023….
VALMISTAN JOULULAATIKOT, päivää ennen JOULU-AATTOA yleensä, NYT 2023….
LEIVON myös 2 KUIVAKAKKUA…
Pitää vielä Käydä Kaupassa, jotain puuttuu aina. Vaikka suurin osa Ruoka-Ostoksista onkin jo tehty. EI KIIRE Tai STRESSI JOULU AIKAAN…
VALMISTAN Jälkiruaan Illalla, 23. Joulukuuta.
KATAN PÖYDÄN viimeistään JOULU-AATTO Aamuna…
24. Joulukuuta….JOULU-AATTONA Rauhoitutaan jo JOULUN VIETTOON …
VALMIIT JOULULAATIKOT, Lämmitetään uunissa
Porkkanalaatikko…
Lanttulaatikko…
LISÄTTY uudet kuvat, JOULU 2023.
My CHRISTMAS DECORATE STYLE….
CULTURE…MUSIC, TV, MOVIES…ENJOY 2.
CHRISTMAS/JOULUKALENTERI 23. Joulukuuta/December 2023, 1 Yö JOULUUN…
23.12…
Hieman epäselvä hahmo, mikä?
Kuvien kanssa ongelmia,Yritän myöhemmin uudestaan. Lisätty.
FASHIONBLOG&LIFESTYLE HXSTYLE.net Heini 