RUOKA PÖYDÄN KATTAUS

Mietin ja kokeilin erilaisia vaihtoehtoja,

PUNAINEN oli PÄÄVÄRI JOULU 2016.

Kinkku Uuniin ja samalla Pöydän kattaus ja Ruokailun esivalmistelut. Kuvasin Joulu pöytää ennen Ruokien lämmitystä ja pöytään laittamista ja Ruat pöydässä.

 

JOULUKINKKU….Korppujauho kuorrute

 

….PAISTETTU JOULUKINKKU

 

 

VALMIIT ITSE VALMISTETUT… JOULULAATIKOT

KATSO Resptit JOULU 2015, 2016…

KINKUN PAISTO

3,2 kg KOTIMAINEN KINKKU

Paisto ja valmistus n. Klo 11-15

KATSO Tarkempi ohje JOULU 2015…

Valmistelut, kuorrutus ja  Folion alla mureutuminen sillä aikaa kun tein kastikkeen ja Laatikot lämpesivät uunissa. Aikaa meni Kuortutus ja muut loput valmsitelut n. 30 min.

 

KINKKU paisto onnistui, Liha oli mehevää ja maukasta.

KINKKU on hyvä vetäytyä Folion alla, Kuortutuksen jälkeen ennen Ruokailua.

 

KINKUN paisto liemi talteen ja siitä VALMISTIN,

ERINOMAISEN ja Herkullisen kastikkeen.

Minä tykkään kastikkeista.

Lisää vain vehnäjauhoja ja kermaa. NAM

 

 

PÖYDÄN KATTAUS

KUKAT&KYNTTILÄT

SISUSTUS TAVAROITA trendikkäitä, uusia ja Jouluisia koristeita…

Lisäksi Herkkuja, suklaa karkkeja ja Pipareita.

 

KUKAT&KYNTTILÄT RUOKAPÖYTÄÄN

HYSINTTI astelman tein itse aiemmin ja NYT sopivasti  Joulu Aattona kukkii.

 

JOULU PÖYDÄN KATTAUS 2016

JOULU MENU

Kinkku

Keitetyt, kuoritut perunat ja Peruna-jauhelihalaatikko.

Ruskea kinkkukastike

Porkkana- ja Lanttulaatikot

 

 

 

 

JUOMAT

Vesi, CocaCola ja Punaviini

 

Punaviini Luigi Bocga, Kinkun kanssa ja toinen lasillinen Jälkiruokana. Jääkaappikylmä…. Herkullinen, tasainen ja hyvä maku. TYKKÄSIN. SUOSITTELEN. Hymy

ROSOLIA olen tehnyt ja ostanut monta kertaa, jää syömättä Meidän perhessä. En enää laita Ruokapöytään.

 

KARJALANPIIRAKAT&PASTEIJAT

SUOLAPALAT maistuvat Kahvipöydässä ja Iltapalana, Joulun aikaa menevät hyvin.

 

JÄLKIRUOKA

KATSO Resepti Joulu 2015…

Perinteinen Luumurahka, jonka voi laittaa suurempaan kattaus astiaan tai Kauniisiin ja Trendikkäsiiin ANNOSMALJOHIN.

 

 

 

 

….

OSA 2…KAHVIPÖYTÄ ja KATTAUS

…