MUSTIKKA MUFFINSIT/KUPPIKAKUT
Nyt voin taas leipoa, kun sain lisää VEHNÄJAUHOJA jne.
Yleensä minulla on AINA KOTIKEITTIÖSSÄ on varalla ja riittävästi Leivonta ja Perustarvikkeita, NYT ei ollut. Ostan Useamman pusssin esim. kerralla Kotiin.
En lähde kesken leivonnan tai Ruan valmistuksen kauppaan, jos EI ole ihan pakko. Onneksi PERHEENJÄSENET Auttavat ja Tykkäävät käydä kaupassa, kun ajelevat autolla jo.
KATSO aiempi Mustikka Artikkeli…LEIVONTA&JUOMAT
MUSTIKKAKEITTO ja SMOOTHIET
Mustikkapiirakka, pullapohjaan, Mammanmarjapiirakka ja TEIDÄN SEURAAJIEN SUOSIKKI…Perinteinen PIIMÄPIIRAKKA Mustikka tai Raparperi, joita Raks äitini aikoinaan teki. Itse olen mustikoiden Ystäve, en tykkää Raparperistä.
Mites Sinä?
MUSTIKKAMUFFINSIT…
RESEPTI, Perusresepti
12 – 15 kpl…
2 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl sulatettua leivontamargariinia tai voita
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinajauhetta
1,5 – 5 dl MUSTIKOITA…Reilusti saa olla
PAISTO 200 C….noin 20 – 30 min …VAHDI
Uunin Kesitaso, kuten yleensä kun leivotaan
LEIVONTA…Helppo ja Nopea Valmistus
VALMISTA Taikina
Lisää kuivat aineet, leivinajauhe AINA Vehnäjauhojen joukkoon Sekoita….
SULATA Leivinmargariini ja lisää lopuksi taikinan sekaan, SEKOITA
SEKOITA kaikki aineet ….TASAINEN TAIKINA.
VINKKI
TAIKINAN Voi valmistaa Ruokalusikalla tai Käsivatkaimella, jonka nyt tällä kerralla valitsin.
Minulla oli nyt 1 litrasta MUSTIKOITA….Säästetty ja jäljellä noin 4 dl
LISÄÄ mustikat….
SEKOITA mustikat hyvin taikina seokseen….TASAINEN TAIKINA
….Sekoitus, Hyvä ja riittävä Ruokalusikalla
VALITSE ja Valmistele MUFFINSI, KUPPIKAKKU MUOTIT, Leivinpellin päälle
VAIHTOEHTOJA
Silikoni Vuat, Papervuoat, American eli isot Mufginsivuat….Eri Muotoja ja Malleja jne.
KATSO aiemmat MUFFINSI, Kuppikakkuartikkelit…..
Sopivat myös Juhla Kahvipöytään ja Voi vaihdella täytteitä ja myös KORISTELLA.
Perinteisesti ja Yleensä Käytän Pieniä ja paperisia
tai Silikonivuokia, eri malleja…
Nostele lusikalla, TAKINAA Vuokaan, Ei ihan täyteen….jätä kasvuvaraa paiston aikana
VALMIITA Uuniin ja Paistettavaksi…
Ennen paistoa ja
Paiston jälkeen.
VINKKI
VOI myös pakastaa, leipoa vaikka 2 taikinaa kerralla.
Anna Hetki Jäähtyä…..Herkuttele Selalisenaan tai Kahvin kanssa esim.
Pieniä MUSTIKKAMUFFINSEJA….voi syödä useamman. HYMY
Nam HERKULLISIA…..joista Kaiken Ikäiset Tykkää, Lapset, Aikuiset ja Isovanhemmat
Herkullista ja Kivaa Loppu Kesän Viikonloppua Kaikille, Lapsille&Aikuisille.
HYMY
Minun 1. MUSTIKKA LEIVONTA Suosikki on MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan….
HXS. HXSTYLE.net... 