Minun ANNOS

KOTIRUOKAA Arkena ja Viikonloppuna SÄÄNNÖLLISESTI

KATSO ed Ruoka ARTIKKELIT: Kanaa, Lihaa ja Kalaa…Voi myös Grillata tai Paistaa Uunissa LIHAPAISTINA.

Suomalaista LIHAA…PERUNOITA

VIIKONLOPPURUOKA…

Parasta Lihaa, SISÄFILETTA,

josta Leikattiin ja paistettiin PIHVIT

Hinta… noin 8 e

OSTETTIIN Sisäfile, Pehmeän Pippurinen Paisti

LEIKKASIN Terävällä veitsellä PIHVEJÄ, PAKSUJA…

PAISTETTIIN, Paistin panulla,

Molemmin puolin…KYPSIKSI

VALMISTUS JÄRJESTYS…

Ensin pestään PERUNAT

Maustetut LOHKOPERUNAT

VALMISTA MAUSTELIEMI

Öljyä, Mustapippuria ja Suolaa Myllystä ja

SEKOITA HYVIN

Leikkaa, Pestyt Perunat, LOHKOIKSI

NOSTA LOHKOPERUNAT Mausteliemi astiaan ja SEKOITA Hyvin.

Kaada tai Nostele MAUSTETUT LOHKOPERUNAT,

…Leivinpellille TASAISESTI

PAISTA 200 C…noin 25 -30 Minuuttia

KÄÄNNÄN Lohkoperunat, paiston 1/2 välissä.

Kypsät ja PAISTETUT LOHKOPERUNAT

Minun SUOSIKIT.

Perinteiset KEITETYT PERUNAT

Kattiaan Kylmää vettä ja Pestyt Perunat

Ripaus SUOLAA

KEITTO-AIKA…Riippuu Perunoiden koosta

YLEENSÄ….20 – 30 minuuttia

Kokeillaan Haarukalla, ovatko KYPSIÄ. Haarukkaa upoaa helposti PERUNAAN, kun …..PERUNAT OVAT KYPSIÄ.

Kaada Vesi pois ja Anna olla Kannen alla, ennen RUOKAILUA.

VIIMEISEKSI Paistetaan PIHVIT

Laitan Paistinapannulle, Nokare VOITA tai Voimariiniä…

KÄÄNNÄ PIHVIT ja Paista molemmin puolin KYPSIKSI

ANNA Pihvien Hautua kannen alla, KYPSIKSI

KYPSÄT PIHVIT…ovat Kauniin Ruskeita pinnalta, molemmat puolet.

VINKKI

Voit tarkastaa Leikkaamalla, Onko PIHVI TÄYSKYPSÄ?.

LISUKKEET…

Meidän SUOSIKKI

MAUSTEVOI, Valkosipuli…

VALMIS Tuote, Säilytys Jääkaapissa.

Leikataan SIIVUJA Valmiiksi…

MAISSI, Pakaste …sulatetaan Huoneenlämmösssä tai Mikrossa.

Jokainen PERHEESSÄ ja RUOKAPÖYDÄSSÄ,

Tekee ja Ottaa oman Annoksen

…Yleensä Lieden päältä

Lämpimän PIHVIN Päälle sulamaan, Maustevoi siivu…

2 PIHVIÄ…Lohkoperunat ja Maissit.

KYPSÄÄ…MUREAA ja Terveellistä….Suomalaista …SISÄFILELIHAA

Nam TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA….SUOSITTELEN

Myymälöistä löytyy RUNSAASTI Erivörisiä ja Kokoisia KANERVIA…

AJANKOHTAISET KANERVAT

…Syksy/Talvi 2023

Ostin lisää YKSIVÄRISIÄ KANERVIA 3 kpl.

AMPPELIIN…. 2 Kaksiväristä ja 1 Lila

PUUTARHA, Parvekkeen Pöydälle 2 Yksiväristä Kanervaa

PERINTEISET,PUNAISET ja Kaksiväriset KANERVAT ovat minun SUOSIKIT.