Katso aiemmat Artikkelit ….
PÄÄSIÄINEN 2021 -2020. Terveellinen KOTIRUOKA, Perinteet, Sesonki&Suosikit.
SUOMALAISTA LIHAA…Lammasta ja Karitsaa ja LIHAA.
Meidän PERHEEN VALINTA SISÄFILETTÄ tai ULKOFILETTÄ, Kokonaisena Paistina, Pihveinä tms.
Minä&PERHE olemme LIHANSYÖJÄ…Arvostan Suomalista LIHAA
Minä olen syönyt Kerran LAMMASTA, Ravintolassa oli ihan ok maku.
PÄÄSIÄINEN MENU 2022
ALKU RUOKANA Salattia….
PÄÄRUOKA….
KKermainen-AURA juusto ja Lihakastike, Ranskaliset perunat
JUOMANA….VESI ja MAITO
MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI LIHAPIHVIT….
2021 PÄÄSIÄINEN MENU. PÄÄRUOKA Lihapihvit ja Maustevoi. Perunat ja/tai Lohkoperunat. Salatti. Omat RESEPTIT. 19 -21.3.2021
KOTI&RUOKA. LIHA… LIHAPIHVIT, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA. Ulkofile&Maustevoi ja PERUNAT, Lohkoperunat. Salaatti. Omat RESEPTIT. 19 – 21.3.2021. SUOSITTU 195…96+99 tykkäystä. SUOSIKIT&PERHE. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net LIHAPIHVIT ja Maustevoi ….LOHKOPERUNAT ja SALAATTIA
Terveellistä ja Herkullista…..
SUOMALAISTA LIHAA….ULKOFILE PAISTI . SUOSITTELEN 2020 PÄÄRUOKA, Vaihteoehtoja 1/2 Suomalaista LIHAA. Ulkofilepaisti ja Nyhtölihaa. Perunat, Perunamuussi& Porkkanaraastetta tai Uuni kasviksia. Perunoita&Bataattia. 10.4.2020
LIHAPAISTIA JA NYHTÖLIHAA…
LIHA Nyhdetää ja HHauduteaan Liemessa
PERUNAT…Vaihtehto PERUNAMUUSSI ja NYHTÖLIHAA Lisäksi PORKKANARAASTETTA PÄÄSIÄINEN 2020 Minun Annos….
Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA
PÄÄSIÄINEN 2022
Palmusunnuntai 10. Huhtikuuta
HILJAINEN VIIKKO…
15. Huhtikuuta Pitkäperjantai,
16 Lanka Launtai…PÄÄSIÄSENRUOKA, MENU
….17. Huhtikuuta Sunnuntai
MINNARSESSIT Leikkokukkina ja Ulkona, PUUTARHA, PARVEKEELLA Ruukussa
PÄÄSIÄINEN MENU 2022….
PÄÄRUOKA
Kermainen Aurajuusto ja Lihakastike
Ranskalaiset perunat tai Riisi
Salaatti
LISÄÄN UUDET Kuvat…..16.4. Myöhemmin
Kermainen-Aurajuusto-Lihakastike
RAJUUSTO Lisätään Valmiiseen Kastikkeeseen lopuksi
KERMAKASTIKE…..
Vanhat kuvat…
PERUSRUSEAAN Kastikkeeseen lisätään JUHLA AIKAAN KERMAA KERMAKASTIKE
Valmis Kermainen-AURAJUUSTO ja Lihakastikr… Kermainen- AURA juustokastike
VALMISTUS….
Kermainen AURAJUUSTO-LIHAKASTIKE
1/2 – 1 Liha-Juuresliemi
3- 5 dl vettä
2 dl VALIO Kuohukermaa
1 Kanmuna, Keltuainen
MAUSTEET: Suola ja Pippri Myllystä
LOPUKSI Lisätään 1/2 pkt AURA Justoa ja LIHAPALAT
Lisään lopuksi 1/2 AURA Juustoa
LIHASUIKALEET Paistetaan ja lisätään VALMIISEEN KASTIKKEESEEN.
SUOMALAISTA LIHAA, Otin pakkasesta Lihasuikaleet sulamaan.
SÄILYTYSAIKA Pitenee, kun pakastaa. SUOSITTELEN….Vähentää myös RUOKAHÄVIKKIÄ
KÄSITTELE Ensin LIHA….
Minä ostin LIHAPALAN, ULKOFILETTÄ 1,5kg…..SUOMALAISTA LIHAA
Leikkasin jo aikaisemmin 2 PIHVIT ja LIHAKASTIKE SUIKALEET, Laitoin Pakkaseen odottamaan Käyttöä.
Me Perheen kanssa Syötiin aikaisemmin Yhdet Pihvit jo….Nam Herkullista
Tykkäämme myös ULKONA GRILLATA Erialista Ruokaa KEVÄT ja KESÄ AJAN
MAUSTELIEMI…
Öljyä, Mausteita
LIHASUIKALEET ovat NYT Mausteliemessä….YÖN yli
Lihasuikaleet ovat Mausteliemessä, Yön yli.
VALMISTAN LIHAKASTIKKEEN
Lihat paistan, Haudutan huomenna ….Lankalauataina loppuun, ennen Ruokailua.
Lihapalojen paistaminen ja Haudutus …noin 20 min
Lihat Kastilkeen sekaan ja haudutus, ennen tarjpilua.
VALMISTA KASTIKE….
Murenna Liemikuutio ja lisää vesi. Lisää 1/2 kermasta.
KEITÄ kastikepohjaa ilman kantta…noin 15 min.
SEKOITA…ÄLÄ Polta
EROTA Kananmunan Keltuainen…
SEKOITA Keltuainen ja 1 d. Kermaa…. TASAISEKSI Seokseksi
LISÄÄ Sekoitettu ja Tasainen seos, Kastikepohjan joukkoon
MAUSTA…Tarkista maku
Lisää tarvittaessa vettä….
VOIT myös SUURUSTAA eli Laittaa Vehnäjauhoja kastikkeeseen ja Sekoita Tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.
Minä&PERHE tykkäämme PAKSUISTA ja Tasaisista KASTIKKEISTA….Maku Asia
LISÄYS Sitruunamehua, kun oli käytössä. EN lisää yleensä.
AURA Juuston Murennus&lisäys…
OSTAN aina Kokonaisen AURAJUUSTON….KÄYTIN 1/2 KASTIKKEESEEN
Murennan Itse AURAJUUSTON….On Edullismepaa, Itse murentaa kuin ostaa valmista Murua. SUOSITTELEN
SEKOUTA Aurajustto murut Kastikkeen sekaan….. Kermainen-Aurajuustokastike VALMIINA
Lisää LOPKSI Murenettu AURA JUUSTO ja Paistetut&Maustetut Lihasuikaleet
KERMAINEN-AURAJUUSTOKASTIKE, Lisätään Maustetut, Paisteut LIHASUIKALEET
HAUDUTIN LIHAPALOJA noin 20 -30 kannen alla
LISÄÄN Kastikkeen joukkuun, kun lämmitän kastikkeen ja Meidän PERHEESSÄ SYÖDÄÄn PÄÄSIÄISATERIA ja JÄLKIRUOKA…..
VALMIS Kermainen-AURA Juusto ja Lihakastike
PERUNAT….
Ranskalaisetperunat, PAKASTE
Erilaisia VAIHTOEHTOJA…
HUOM. LOHKOPERUNPITAKIN saa valmiina, Pakaste Perunoina
Minä VALMISTAN Itse TYKKÄÄN ja SUOSIKIT myös.
VALINNAT…
Minun SUOSIKIT
PERHE Tykkää…. UUNIIN
PAISTO 220 C…..noin 20 min
VINKKI.
KÄÄNNÄ PELTI paiston aikana…Perunat kypsyvät tasaisemmin.
Nam HERKULLISIA…..Maistuvat myös kylmiltään
AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE Ensin LISUKE. PÄÄSIÄINEN. AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE. 2016 – 2018. Valio Vinkki. Oma RESEPTI. 29.3.2018
KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE. PÄÄSIÄINEN 2016 – 2018 VALMISTELUJA……AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE… Jauhelihakastike. VALIO Vinkki. KERMAKASTIKE. OMA RESEPTI. 29.3.2018 Suosikki&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS
ja
LIHAKASTIKE Yhdistettynä….. NYT 2022
Meidän PERHEEN SUOSIKKI, Arki ja JUHLA RUOKA, LIHAKASTIKE
JÄLKIRUOKANA…
Perinteiset CHARLOTTA ja MÄMMI
KATSO erilliset ARTIKKELIT….
H#RKUTTELIN myöhemmin….
MÄMMIÄ ja Vaniljakstiketta
Nam HERKULLISTA…
RAERUOHO Koristeltuna. Annan Kissoille, myös Raeruohon Syötäväksi Pääsiäisen jälkeen. KISSOILLE on hyvin Ohraruoho maistunut….
LEMMIKEILLE myös OHRARUOHON lisäksi, Herkkuja…Herkkutikkuja
HEDELMÄ RAKEITA…Nam Herkullisia JATKETAAN vielä JÄLKIRUOKA, KATSO Aiempi ARTIKKELI
KAHVIPÖYTÄ…..Lisään kuvia, vielä viikonlopun aikana
HXS. HXSTYLE.net... 