KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA. Jauhelihataikina monikäyttöinen: ….JAUHELIHAMUREKE, Jauhelihapullat ja pihvit. Lisuke Perunat……………….. OMAT RESEPTIT. 8.2.2019 Suosittu yli 20 krt. Suosikit& Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1549530951861

1549547424043

1549531105447

20190207_125349(0)
Lämmintä Jauhelihamureketta, leikattu siivuiksi Ruoka annokseen

SUOSITTU yli 33 krt…

KATSO JAUHELIHATAIKINA ja Lohkoperunat…

PERINTEISET JAUHELIHAPULLAT ja JAUHELIHAPIHVIT…

JAUHELIHAPIHVIT, Jauhelihataikina Oma Resepti ja PERUNAT, Lohkoperunat Oma Suosikki 3.11.2017

20190207_151107

20190207_151050

SUOSITTELEN ja Käytän Suomalaisia raaka-aineita

…mm. Jauhelihaa, perunoita ja sipulia tälläkertaa.

LISUKKEET…

PERUNAT, LOHKOPERUNAT valitsin tällä kerralla, Ranskanperunat, Perunamuussi jne.

Mikä on Sinun, Teidän Perheen Suosikki lisuke? Perunat, makarooni….

 

20190207_200000

SUOSITTU yli 31 krt…

LOHKOPERUNAT ja Trendikkäät BATAATIT

Lohkoperunat ja Trendikkäät BATAATIT, UUNI LISUKE 3.3.2017….

1549547349378

Kuvissa Tässä artikkelissa, vain Lohkoperunat.

IMG_20190208_082016_960

 

PAISTON aikana, jälkeen Jauheliha, rasva valuu ja roiskuu….

1549531063947

1549530897815

JAUHELIHALIHAMUREKE

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKE

JAUHELIHATAIKINA

KUVISSA JAUHELIHAMUREKE….

Minulla unohtui Korppujauhot, on erinäköinen taikina kun aiemmin.

 

LISÄKSI

Juustoa  tavallinen Edam on ok, mitä kaapista löytyy

1549547424043

Jauhelihamureke kylmänä…

20190205_162345

JAUHELIHATAIKINA, Perustaikina…

Jauhelihapihvit, Jauhelihapullat, MUREKE jne.

1549531005982

Kuori ja Pilko Sipulit. Minulla oli 2 Sipulia.

SIPULIT ovat Terveellisiä. Tykkään sipulista.

20190207_110647

20190205_161829

Lisää jauheliha, sipulit, mausteet, kananmunat ja Korppujauho. SEKOITA.

20190205_162345
JAUHELIHATAIKINA

20190205_162450

20190205_162443
JAUHELIHAMUREKE LEVY

MUOTOILE, sormin painamalla TAIKINA Paksuksi levyksi, kuten minä kuvassa…

Leikkaa Juustosta siivuja ja laita juustosiivuja, oman maun mukaan Taikinalevyn päälle…

 

20190205_162833(0)

 

1549530850895

PYÖRITÄ JUHELIHA-JUUSTOMUREKE  Rullalle, pitkältä sivulta. Kuten Kääretorttu

20190205_163100

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKE  raakana, ennen paistoa ja paiston jälkeen…

1549544604559

 

JAUHELIHALIHAMUREKE…VINKIT

Täytteitä voi vaihdella esim.  pakastevihanneksia, luumusosetta jne.

ARKI  ja JUHLAPÖYDÄN RUOKA

Maistuu myös Kylmiltään sellaisenaan tai leivän päällä, kuten Hampurilaiset.

 

1549531105447

1549547325274
Kuvassa Jääkaappi kylmä Mureke

Jäähtyneena SÄILYTYS Jääkaapissa, josta voi leikata annoksia eli paloja, kuten minä kuvissa.

 

20190207_125349(0)
MUREKE Annos paloja, lämpiminä…

Ruoka ANNOS

1549547485576

20190207_125418

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKETTA ja Lohkoperunoita…

Nam Herkullista…

Kaikki Lapsiperheet  ja Me Aikuisetkin Tykätään Jauheliharuoista, vaihdellen ….esim.makaroonilaatikkoa, jauhelihakastiketta, Lihapullia jne.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

HERKULLISTA ja Rauhallista Viikonloppua Kaikille

1537463308015

1537463593726

1537463247147

KOTI HAMPURILAISATERIA…KOTIRUOKAA

HAMPURILAINEN

2 Jauhelihapihvillä&justolla, Lohkoperunat ja Appelsiini limsa

IMG_20180921_104032_473

VINKIT…

Varaa Jauheliha pihvejä 2 – 3 kpl/hlö

Valmista Pihvit jo, vaikka edellisenä iltana, nopeampi valmistaa Hampurialaiset.

Hampurilaissämpylöitä on pussissa yleeensä 4 – 6 kpl, ylimääräiset voi pakastaa.

 

VINKKI…

SÄMPYLÄT voi Leipoa itse esim. PATONKI TAIKINASTA, muotoilu vain ISOIKSI Sämpylöiksi. Katso resepti…

Lohkoperunoiden valmistus aika n. 35 min

Reilusti lohkoperunoita, maistuvat Herkullisilta myös kylmiltään.

Minun SUOSIKIT nämä Terveellisimmät lohkoperunat ja rasvassapaistetut Ranskanperunat, Ostan silloin tällöin.

 

1537463355459

ITSE VALMISTETUT HAMPURILAISET

VOI valmistaa Grillissä tai Sisällä keittiössä, hellalla ja uunissa paistaen.

20180920_195011

TARVIKKEET…

2 hlö/PERHE

Itse valmistettuja JAUHELIHAPIHVEJÄ, Oma Jauhelihataikina

 

SUOSITTELEN Aina SUOMALAISIA, KOTIMAISIA

….Elintarvikkeita nyt, Jauhelihaa, Juustoa ja Kasviksia.

 

1 pkt Hampurilaissämpylöitä, voi valmistaa Hiivaleipäsämpylät myös itse

Juusto siivuja, runsaasti erialaisa&herkullisia juustoja

Vihanneksia ja Kasviksia, Siivuina tai salaattina

Tomaattia, Kurkkua, Lehtisalaattia…

Sipulirenkaita paistettuja tai raakana, tällä kertaa Ei ollut

Salatti kastiketta esim. Kartanokastike, kuten minulla oli

Hampurilaiskastike ja Majoneesi, Sinappi, ketsuppi jne.

 

KASTIKKEEN Voi valmistaa myös itse KERMAVIILIKASTIKE….

KATSO resepti&vinkit. Tykkään Kermaviilikastikkeista myös.

 

LOHKOPERUNAT

Suomalaisia, KOTIMAISIA PERUNOITA…Uudet perunat tai Varhaisperunat

10 kpl perunoita kuorineen, lohkottuina

Öljyä ja Mausteita

 

RANSKANPERUNAT,

valmistetaan rasvassa keittämällä, ostan valmiina tai Lämmitän Pakaste Ranskanpernoita.

tai

vaihtoehto LOHKOPERUNAT,

valmistetaan uunissa paistaen, Teen Itse.

1537463593726

1537463538203
LOHKOPERUNAT ovat Herkullisia….

KATSO AIEMMAT RESEPTIT…RUOKA ja minun ANNOS

SUOSITTU Artikkeli, Suomalaista Perus KOTIRUOKAA…

JAUHELIHAPIHVIT ja LOHKOPERUNAT

ITSE valmistettu Jauhelihataikina, josta muotoillaan ja paistetaan uunissa JAUHELIHAPIHVIT. KOKOA voi itse vaihdella, paksuja ja isoja. Minä tykkään Ohuemmista ja hyvin paistetuista Jauhelihapihveistä, MAKU ASIOITA.

LOHKOPERUNAT valmistetaan Raaoista Perunoista, kuorineen, mutta hyvin pestyinä, lohkottuna ja maustettuna. Paistetaan Uunissa.

Perinteiset JAUHELIHAPIHVIT ja LOHKOPERUNAT 2017, Suosittu Artikkeli…

 

JUOMANA…

SMOOTHIE/PIRTELÖ tai LIMSA kuten minulla kuvassa Appelsiinilimsaa

KATSO erilaisia SMOOTHIE Reseptejä. Esim. Banaani ja Mansikka ovat minun suosikkeja.

20180920_195011

 

VARAA KAIKKI TARVIKKEET PÖYDÄLLE

1537463593726
Valmiit LOHKOPERUNAT, minun Annos….

VALMISTA ja PAISTA Ensin LOHKOPERUNAT…

Pese Perunat, kuorineen hyvin ja leikkaa veitsellä lohkoiksi, 4 – 8 osaan.

Laita Vatkauskulhoon Öljyä, Pippuria ja Suolaa Myllystä. SEKOITA.

LISÄÄ Pestyt ja Lohkotut perunat Öljyseokseen ja Sekoita hyvin.

Nosta ja Laita Maustetut Lohkoperunat, leivinpellille jossa yleensä on leivinpaperi.

TRENDIKÄSTÄ KESÄ 2018… valmistaa myös GRILLISSÄ.

1537463538203

20180919_222058

PAISTA…. Uunissa n. 30 min

KATSO Linkistä tarkempi Paisto ohje ja Vinkit.

1537445761538

HAMPURILAISTEN VALMISTUS…

aikaisemmin Itsetehdyistä ja paistetuista Jauhelihapihveistä.

20180919_143950

 

1537463415702

PAISTA, Lämmitä Hampurilaissämpylöitä Hellalla, paistinpannulla

…TAI Grillissä.

Valmistan HAMPURILAISIA myös ilman Sämpylöiden lämmitystä.

20180920_140429

KASAA HAMPURILAISET…

20180919_144512

20180920_195407

Laita Hampurilaissämpylän pohjalle Kastiketta, olen kokeillut ja valinnut tämän vaihtoehdon.

…Tai lisää kastike väliin tai lopuksi.

1537463483818
HAMPURILAISET ilman Hampurilaissämpylöiden paistamista

 

Minä LÄMMITIN MIKROSSA Jauhelihapihvejä, ennen kasaamista…

20180920_195136

HAMPURILAISSÄMPYLÄ ja Kastike, KASTIKKEEN Päälle

…Salattia, Tomaattisiivuja, Jauhelihapihvit ja väliin 3 Juustosiivua.  Lämmitys Jauhelihapihvit Mikrossa tai Grillissä, juusto sulaa ja pihvit lämpiävät.

 

PERHE&RUOKA, Suoskit…

AIKAISEMMIN kun LAPSET Olivat pieniä, nuoria….KÄVIMME Yhdessä, PERHE tai Minä&Lapset yleensä, aika usein erilaisissa Hampurilais- ja Pikaruokapaikoissa. Esim. MCDONALDS ja HESBURGER olivat suosikkeja. Nykyisin Lapset, Nuoret tykkäävät ja Käyvät itsekseen tai Kavereiden kanssa mm. Hesburgerissa edelleen. Itse tykkään enemmän Pitsa ja Kebabpaikoista, Ravintoloista. Yhdessä, Perhe käy Pikaruoka ja Ravintoloissa Syömässä, silloin tällöin ja yleensä Viikonloppuna, Matkoilla ja Juhlapäivinä.

Pikaruokapaikat ovat ihan OK ja vaihtelua KOTIRUOKAAN, silloin tällöin ei joka päivä. Meillä Perheellisille ja Kotiruokaa tekevilläkin, on Ihan Kiva välillä Päästä valmiiseen pöytään, eikä tarvitse tehdä itse Ruokaa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

LASTEN SYNTTÄRIT on JÄRJESTETTY ja VIETETTY kerran HAMPURILAISPAIKASSA, HESBURGERISSA.

Juhlat oli Tykätty&Suosittua, Lasten keskuudessa. Kuljetus myös paikalle järjestettin, Papan/isoisän avustamana, Isä maksoi.  Jälkiruoka Kakkua, herkkuja Suolaista&Makeaa ja Limsaa oli Kotona, jossa Juhlat jatkuivat, rajatun ajan.

IHANIA, Tapahtumarikkaita ja Kivoja Lasten SYNTYMÄPÄIVÄ Juhlia monia…

Erilaisia Walt Disney Teemaisia Synttärikakkuja ja Juhlia tuli valmistettua, ennen Digikamera ja Some aikaa.

Tykkään valmistaa, järjestää ja pitää Juhlia. Nykysin Harvoin, omia Juhlia, Rippijuhlat ja Ylippilasjuhlat, Erilaiset Valmistujaisjuhlat ovat yleisimmät Lasten Vanhemmalla iällä. Myöhemmin enemmän taas PERHE ja SUKUJUHLIA Kihlajaiset, Häät, Hautajaiset jne.

VALMISTAN aika harvoin Nykyään, näitä hampurilaisia. MEIDÄN Perheessä tykätään enemmän Itse Valmistetuista TORTILLOISTA/FAJITOKSISTA, PITSASTA ja Kotiruoasta jne.

IMG_20180921_104032_473

HAMPURILAISATERIA….

Maistui OK, näin harvoin syötynä ja Itse valmsitettuna.

20180920_141600

 

1537524140947

1537524247421

1537524062225

HERKULLISTA ja Reipasta Viikonloppua Kaikille

Meille Perheellisille ja Kaikille ilman perhettä…

 

Terveellinen, Monipuolinen, Ravitseva ja HYVÄ, KOTIRUOKA on myös ARKI ja Elämässä valinta,  TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA….

On minun Lapsuuden Perheen ja Oman PERHEEN VALINTA.

Kotiruoan valmistaminen Vaatii aikaa ja vaivaa, mutta on myös palkitsevaa, harrastus jossa saa käyttää mielikuvistusta, Käden Taitoja ja Tekemällä Oppii ja Kehittyy.

Meidän perheessä EI ole paljon sairasteltu ja Rahaakin säätyy kun Ostaa Ruokaa Yhdellä Kauppa reissulla enemmän,  valmistaa ruokaa itse, käyttää pakastinta Elintarvikkiden ja ruan säilyttämiseen.

RUOKAHÄVIKKI on minimissä, kun vielä KIERRÄTTÄÄ.

Mites Sinulla& Teillä?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. LISUKE. UUNIRUOKA UUNI KASVIKSET. PERUNAT… Pääsiäinen Menu&Suunnittelu, Vinkit&Ideat VALIO 2018. KOTIMAISET KASVIKSET, Vihannekset, Trendikkäät Bataatit…2/3 Terveellinen Elämäntapa 29.3.2018 HXSTYLE.net HEINIS

 

1522471810435

1522503300260

1522428914065

UUNIKASVIKSET ja PERUNAT

PAISTETTUNA ja Raakana….

1522426434195

NYT on KAIKKI LISUKKEET, RESEPTIT Julkaistu…

 

SERAAVAKSI SIIRRYTÄÄN Ensin JÄLKIRUOAN ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT, Pariin.

PÄÄSIÄISEEN VAIHTOEHTOJA ja LEIVONNAISET löytyvät jo…

KOTI&LEIVONTA otsikon alapuolelta.

 

LISUKKEET…

 

1522426579941

KERMAKASTIKE RESEPTI…Löytyy jo.

 

1522426904593

KEITETYT PERUNAT, (MUUSSI ja LOHKOPERUNAT)

KEITETYT PERUNAT

PESE ja Keitä perunat vedessä, Isossa Kattilassa

KEITTO-AIKA riippuu Perunoiden koosta…

N. 20 – 30 min

RESEPTIT Löytyvät jo Blogista, KATSO aiemmat Reseptit RUOKA….

 

UUSI UUNI KASVIKSET….

1522503300260

TERVEELLISET&KOTIMAISET KASVIKSET, VIHANNEKSET…

 

KASVIKSET ja PERUNAT, Lohkoina ja Keitttyinä

1522426214410

1522471810435

1522503262467

UUNIKASVIKSET…TERVEELLISET

10  kpl Perunoita

2  kpl Sipulia, puna ja valkoinensipuli

5 kpl Porkkanaa

(LANTTUA, BATAATTIA jne. Oman Maun mukaan)

 

MAUSTELIEMI…

Auringonkukka tai Rypsiä Öljyä, Hunajaa. Mausteita..Pippuria ja Suolaa myllystä

 

1522426307601

1522426391496

PESE ja KUORI Tarvittaessa KASVIKSET ja VIHANNEKSET…

PILKO Lohkoiksi, yritä saada suurinpiirtein saman kokoisia lohkoja.

1522426346473

KUORI ja PILKO SIPULIT.

 

VALMISTA MAUSTELIEMI ja Laita Vatkauskulhoon…

LISÄÄ KASVIKSET, JUUREKSET ja SEKOITA.

1522427053861

 

1522426346473

SIPULIT Kuorittuna ja lohkottuina…

1522427003865

SEKOITA ja Pyörittele Kaikkia kasviksia Liemessä…Anna maustua n. 10 min

1522426214410

PAISTO 250 C   n…25 – 30 min

KÄÄNNÄ 1/2 Paistoa

VAHDI, Alenna lämpöä lopussa.

 

LISUKKEET

1522503300260

 

PÄÄSIÄISEN MENU ja RUOKA SUUNNITTELU

Minä Nautin yleensä RUAN VALMISTAMISESTA ja LEIPOMISESTA,

Olen KOTOILIJA eli Trendikkäästi NYT HYGGEILIJÄ…

ARKI PÄIVÄN RUOKA on yleensä samaa rutiinia, Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA, joka toinen päivä valmistan yleensä ruokaa. VÄLILLÄ Kyllästyttää ja eikä huvita yhtään aina laittaa Ruokaa…Silloin Syödään esim. Valmispitsoja, Ranskalaisia perunoita ja makkaraa.

 

JUHLAPÄIVÄT ja PYHÄT, JUHLAT…

INNOSTUN Aina joka vuosi yhä uudestaan…

Katselemaan, Tutkimaan ja etsimään Vinkkejä, Ideoita ja RESEPTEJÄ.

UUSIA ja TRENDIKKÄITÄ tuotteita ja Ideoita, Meillä Suomessa ja Ympöri Maailmaa.

JUHLAT ja Juhlapyhät kuten nyt esim. PÄÄSIÄINEN…

KATSELEN ja TUTKIN Lehtiä, Verkkosivuja mm. VALIO ja Myymälöissä

MITÄ VALMISTAISI Tänä PÄÄSIÄISENÄ?

 

Viime PÄÄSIÄISENÄ MENU 2017, PÄÄRUOKA….

Valmistin EKA KERRAN LITISTETYN, Maustetun ja Kokonaisen KANAN UUNISSA, Kermakastiketta ja Riisiä.

JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYTÄ HERKUT olivat SITRUUNA ja PERINTEUSIÄ Leivonnaisia ja Jälkkäreitä. KATSO AIEMMAT Artikkelit…

 

NYT 2018 PÄÄSIÄISEN MENU on taas LIHAA, LISUKKEET ja JÄLKIRUOKA, Kahvipöydän Leivonnaiset.

 

KOTIKEITTIÖSSÄ Yhdistän PERINTEISTÄ, SUOMALAISTA ja MODERNIA&Maailman Keittiötä yhdessä. Jotain Perinteistä ja Jotain Uutta, kuten tänä vuonna Lisukkeina Uunikasvikset ja Appelsiini Jälkiruoka mm.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÖSTI…

VALIO…YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

VALIO….PÄÄSIÄINEN 2018

 

1521275500102

 

1519366997966

1520506583836

20180329_135514

LISUKE…

PERUNAT&BATAATIT UUNISSA…

Valio Uutuus Tuote Kermaviili-rahka DIPPIKASTIKE 3.3.2017

Minun SUOSIKKI PAPRIKA-CHILI Jogurtti Dippi Kastike, Oma Artikkeli 13.10.2017

LISUKKEET, UUNI LOHKOPERUNAT ja Trendikkäät BATAATIT….13.10.2017

20180329_135438

20180329_135414

MINÄ VALMISTIN Kerran TRENDIKKÄITÄ BATAATTEJA, en Tykännyt mausta.

 

1522503262467

1522503300260

 

1522428914065

UUNI KASVIKSET ja PERUNAT…

 

LOHKOPERUNAT ovat HERKULLISIA…

Olen valmistanut monta kertaa.

DIPPIÄ olen tehnyt aiemmin Kermaviilistä, oma Resepti. Voi KÄYTTÄÄ Myös salaatti Kastikkeena.

Tykkään ja SUOSITTELEN…

 

JATKETAAN UUSI VALIO JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT.

LOPUKSI VIELÄ PÄÄRUOKA, koko PÄÄSIÄISEN MENU…

 

Hyviä Valmisteluja ja HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA.

Hymy

KOTI&RUOKA. JAUHELIHA……. PERINTEISET JAUHELIHAPIHVIT, LOHKOPERUNAT tai Keitetyt Perunat, Muussi 3.11.2017…. Jälkiruoka 1/2 RESEPTIT…KOTIRUOKA. Suosittu yli 31 ….52 krt. HXSTYLE.net HEINI Elämäntapablogi&Suosikki

 

1509641088339

 

1509640978106

1509641011157

KOTIMAINEN, SUOMALAINEN …JAUHELIHA

On koti keittiössä ja Ruan valmistuksessa, hyvin monipuolinen ja suosittu raaka-aine. Jauhelihasta voi valmista erilaisia Arki ja juhlaruoka, sopii myös Grillattavaksi. Esim. MAKAROONILAATIKKO, Kaalilaatikko, Jauhelihakastike, Jauheliha-kasvisrisottoon, Tortilloiden täytteeksi ja LIHMUREKKEEKSI, joka sopii myös Juhlapöytään.

PERHEEN SUOSIKKI RUOKIA…

 

JAUHELIHAPIHVIT Tai JAUHELIHAPULLAT

RESEPTI

N. 1 kg KOTIMAISTA, Suomalaista jauhelihaa, sika-nauta

3 – 4 kpl kanamunia

1 – 2 sipulia, pilkottuna

N. 1,5 – 2 dl korppujauhoja

MAUSTEITA

Suolaa, Valkopippuria, Jauhelihamaustetta Reilusti

 

PAISTO   250 – 300 C   n. 20 – 30 min

VAHDI ja Käännä, puolessa välissä paistamista

 

1509641172353

1509642321162

 

 

1509721094683

KATSO Aiempi RESEPTI, LIHAMUREKE…

LIHAMUREKE…Jauhelihamureke,

Jauhelihasta ja täytteestä

1509721151320

 

 

 

2017-11-03 08.42.09

TEE ENSIN JAUHELIHATAIKINA,

käsin tai koneella…

1509645205618

 

1509645244278

Riko kananumunat ja

Lisää kaikki aineet vatkauskulhoon.

1509642274982

Lopuksi lisää korppujauhot.

Kuori ja pilko sipuli, minulla,oli 1 iso sipuli. Sipuli on terveellistä ja minä tykkään. PILKO Sipulileiikkurilla tai leikkaa Veitsellä, kuten minä tein tällä kerralla.

 

1509642143877

Minä Tykkään valmistaa erilaisia taikinoita KÄSIN, tein tämänkin JAUHELIHATAIKINAN KÄSIN SEKOITTAEN.

HUOLEHDI HYGIENIASTA Keittiössä PESE KÄDET,  siisti ja siivoa Keittiö, myös Kokkailun aikana…ja Korjaa AINA omat JÄLKESI Keittiössä ja KODISSA.

 

SEKOITA jauhelihataikina hyvin sekaisin.

20171031_134043

VALMIS JAUHELIHATAIKINA

MUOTOILE KÄSISSÄ JAUHELIHA pihveiksi, kuten minä Tai LIHAPULLIKSI, tein muutaman malliksi. Lihapullat ovat, Pienempiä ja lyhempi paisto aika myös.

 

1509642396511

ARVIOI ja ota käteen Jauhelihataikina möykky…Taputtele ja muotoile taikinaa, KÄSIEN Välissä. JOS taikina tarttuu Käsiin, kastele käsiä.

1509641258492-1

YRITÄ valmistaa samankokoisia Jauhelihapihvejä, helpompi myös paistamsessa kun on sama aika kaikilla. HARJOITUS tekee mestarin, jotkut käyttävät myös muotteja, ei tarvitse…

1509640854261-1

VALMIIT Jauhelihapihvit Paistettavaksi…

 

VINKKI…

JAUHELIHATAIKINAA kannattaa valmistaa suurempi annos kerralla, OSAN jauhelihapihveistä tai Lihapullista voi myös pakastaa.

JAUHELIHAPIHVIT tai LIHAPULLAT ovat herkullisia myös Kylmiltään, Suolapalana…

 

TAI muotoile pienemmiksi ja pyöreiksi LIHAPULLIKSI…

 

PAISTA 250 – 300 C   20 – 25 min

 

VAHDI. KÄÄNNÄ puolivälissä paistoa….

1509641011157

VALMIIT JAUHELIHA PIHVIT ja muutama Lihapulla…NAM…HERKULLISIA

 

 

PERUNAT…

LOHKOPERUNAT UUNISSA JA

KEITETYT PERUNAT…

1509640804262-1

Pese ja Lohko perunat.

MAUSTA JA PAISTA.

1509640890907

LOHKOPERUNAT tai KEITETYT Perunat…

IMG_20171013_111528

KATSO aiempi Artikkeli 16.9.2017

ERILAISET PERUNAT, Bataatit jne..

KESÄ GRILLUS ja ERILAISET PERUNAT, LISUKKEET, Trendikkäät BATAATIT….

IMG_20170917_120416

 

NAM HERKULLISIA…Minun Suosikki perunoita nämä UUSIMMAT Lohkoperunat, Muussi ja Ranskanperunat. PERHESSÄ toiset eivät tykkää Lohkoperunoista siksi valmistin myös Keitettyjä, perunoita. Sinun SUOSIKIT?

1509642438645

 

1509641088339

Minun HERKULLINEN ARKI RUOKA ANNOS…

 

MEIDÄN PERHESSÄ SYÖDÄÄN 2 PÄIVÄÄ samaa Ruokaa ja vaihdetaan sitten, valmistetaan jotain muuta TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA.

Jokainen Perheenjäsen saa Kertoa ja esittää omia toivomuksia, LEMPI ja SUOSIKKIRUOKA… MAKUASIAT VAIHTELEVAT

KAIKKI PERHEENJÄSENET myös KokKkilevat KEITTIÖSSÄ ja toimivat, osallistuvat Kotona mysö KOTIHOMMIIN näin Tasa-arvon aikana .

Välillä syödään myös VALMISRUOKAA kueten esim, Pizzaa, Ranskalaisia jne.  TAI haetaan Kebabbia, Pizzaa tai käydään Syömässä Ravintolassa, ulkona.

EI Tarvitse AINA itse kokkailla…Eikä Syödä Terveellisesti

VALITETTAVASTI Salaatti puuttuu, kun kasvikset menevät nopeasti pilallle kotona säilyttäessä. LISÄKSI Kotimaisia kasviksia on vähemmän tarjolla SYKSY-TALVI AIKAN, eivätkä ulkomaiset kasvikset maistu yhtä hyvältä minun mielestä.

MAKU ASIOITA….

1509640978106

 

PYHÄPÄIVÄN KUNNIAKSI lisään vielä ….AJANKOHTAISEN JÄLKKÄRIN

1509692666987-1

VISPIPUUROA

1509692365558-1

 

KOTI&GRILLAUS&RUOKA Loppu Kesä, Viimeinen Grillaus…. GRILLATAAN&Paistetaan LIHAA&ERILAISET PERUNAT, LISUKKEET, Paprikat, maissit, sipulit&Juusto. TRENDIT, RESEPTIT&VINKIT 16.9.2017 HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

1505536423609

1505536459158

PÖYDÄN KATTAUS ARKI TYYLI

 

IMG_20170630_110919

IMG_20170630_174317

JUHANNUS MENU 2017 kuvat alussa&RESEPTIT

 

PIHVIT PORSAANULKOFILEPIHVIT…

PANNULLA tai GRILLISSÄ

 

 

KOTI&GRILLAUS GRILLISSÄ 2016

Toukokuu-Elo-Syyskuu… joka vuosi 2017

GRILLAUS ULKOFILEPIHVEJÄ ja Maisseja, Perunoita, LISUKKEET; Grillauskastike RESEPTIT&Vinkit

 

TERVEELLISET PERUNAT…

VAIHTOEHTOJA, VINKKEJÄ ja RESEPTEJÄ

KESÄAIKAAN Suomalaiset ja Herkulliset UUDET tai VARHAISPERUNAT

 

IMG_20170217_104445

PERUNOISTA&PERUNALAJIT

PERUNAT KEITTIÖSSÄ Toiset ovat tarkkoja minkälaisia perunoita ja lajikkeita käyttävät keittiössä ja Ruan valmistuksessa. MINÄKIN Kyllä katson Kaupassa mitä perunoita on tarjolla ja valitsen, sen mukaan. EI hirveesti Maku eroja minun mielestäni. Enemmän EROA KEITTOAJAN ja KYPSYMISEN Ajassa, minun vuosien kokemuksien mukaan.

 

UUDET ja VARHAISPERUNAT SUOMALAISET, KOTIMAISET…Syödään yleensä ja PERINTEISESTI Hyvin pestynä ja keitettynä Tillin ja VOIN KANSSA.

PERUNAMUUSSIA EI voi valmistaa uusista tai varhaisperunoista. Perunamuusiin käytetään vanhempi ja isompia perunoita, jotka täytyy kuoria ensin.

MINUN SUOSIKKI PERUNAT ovat Uudet Perunat, Perunat&Kastike, LOHKOPERUNAT minulle uusin peruna, PERUNAMUUSSI. Tykkään myös RANSKANPERUNOISTA mutta en valmista niitä itse, ostan valmiina tai syön Pikaruokaloissa, joissa ovat Parhaimpia NAM.

MAKU ASIOITA

 

GRILLATTAVIA&LISUKKEITA mm.

1498747401964

GRILLATUT Maissit ja Uudet Sipulit…

BLOGISSA SUOSITUT Uuni PAPRIKAT, voi valmistaa myös GRILLISSÄ, VINKKI

1498666243546

TRENDIKÖSTÄ Grillijuustoa ja Sipulia

 

KEITETYT PERUNAT…

1505540850628

UUDET tai VARHAISPERUNAT

&TILLIÄ, KEITETTYNÄ

20170712_161358
SUOMALAISIA Herkullisia Perunoita ja Tilliä, omasta puutarhasta Tillit
20170712_161713
REILUSTI tilliä Keitin veteen…

VARAA PERUNOITA SYÖJIEN Mukaan, YLEISESTI MIEHET syövät enemmän Perunoita kuin Naiset ja lapset.

MEILLÄ Yleensä Kysytään monta perunaa syöt,

TAI ARVIOIN noin 4 – 5 perunaa/Hlö

 

PESE PERUNAT Hyvin, käytä Perunaharjaa ja tai käsineitä.

LISÄÄ kylmää ja raikasta Vettä REILUSTI KANNELLISEEN KATTILAAN

KATTILA 3 – 4 l yleisesti, Perheelle keittäessä kuten minä valmistan.

KEITÄ ja Hauduta KANNEN Alla n. 15 – 20 min.

PERUNOIDEN KOOSTA RIIPPUEN…

KOKEILE HAARUKALLA pistämällä Perunaa, jos haarukkauppoaa hyvin Perunat ovat kypsiä. Jos ei jatka keittämistä ja kokeile uudestaan.

 

 

PAISTETTU SUOMALAISTA SIPULIA

1505540916875

TERVEELLISTÄ SIPULIA PAISTETTUNA tai GRILLISSÄ

20170712_161951-1

NÄMÄ SIPULIT ovat Vanhempia Suomalaisia Sipuleita, joita paistan yleensä Pannulla. KESÄLLÄ Pienemmät TUOREET Kotiamiset sipulit GRILLAAN.

1498666035223
UUDET&TUORET SIPULIT, KESÄLLÄ. GRILLATTAVAT SIPULIT…

KUORI ja PILKO SIPULIT

20170712_162326

Pienemmät voi pilkkoa kokonaisena saa SIPULIRENKAITA, isommat kannattaa halkaista ja pilkkoa.

VOITA REILUSTI Pannulle….LISÄÄ Pilkotut SIPULIT

20170712_162803-1

20170712_164030

PAISTA, kääntele ja Hauduta Sipuleita,

kannen alla n. 10 – 15 min

EN ota aikaa vaan Katson miltä näytävät, hieman ruskeita ja pehmeitä.

NAM…HERKULLSIA ja monikäyttöisiä mm. HAMPURILAISIIN jne.

1505540916875

1505540850628

 

IMG_20170907_095926

KATSO MYÖS KUKKAKAALI ja PORKKANAT RESEPTIT…

 

 

TRENDIKKÄITÄ BATAATTEJA, PERUNOITA 2017

IMG_20170303_103253

IMG_20170309_204854

LOHKOPERUNAT ja UUNI BATAATIT

LOHKOPERUNAT ja VALIO Vinkki UUNI BATAATIT, LISUKE DIPPIKASTIKE

IMG_20170303_104246

IMG_20170303_104000

IMG_20161111_191309

Trendikästä NYHTÖLIHAA&PERUNAMUUSSI PERINTEINEN, perunoista valmistettu

JUHLAPÄIVÄ MENU. NYHTÖLIHAA, PERUNAMUUSSIA ja Porkkanaraastetta…

IMG_20170907_095926

PERINTEISET ja HERKULLISET

IMG_20170317_081810

PERUNALEPUSKAT….Perunamuussista PORSAAN ULKOFILE PIHVIT Pannulla

Porsaanulkofile PIHVIT, Lohkoperunat, LISUKKEET; MAUSTEVOI, PERUNALEPUSKAT….

IMG_20170317_081413

KESÄLLÄ….Kesän Alku ja Loppu, SYKSY TULEE

RUOKAILU…Aamupala, Lounas ja Iltapala

ja RUAN TEKEMINEN Ulkona, Puutarahassa, Parvekkella

GRILLISSÄ

IMG_20170502_092545

TOUKOKUUSSA ja Perinteisest VAPPUNA Aloitetaan Ulkona GRILLAUS&Syönti ja Ulkoilu….Suomen Vaihtelevista Vuodenajoista ja SÄISTÄ Huolimatta.

IMG_20170831_200833

KESÄN AIKANA Grillasin Lihaa ja Kanaa, Makkaraa, Kasviksia jne.

SAVUSTIN LOHTA, Valmstan lohta ympärivuoden silloin tällöin.

 

ELOKUUSSA 2017 PIKNIKILLÄ…

SIIRTYMINEN Sisälle RUAN valmistus ja Ruokailu.

SYYSKUUSSA Kokosin PERUNA Vinkkejä&Reseptejä, tänne BLOGIIN yhteen kasaan.

Kotona Ruan valmistus ja Grillaus on mielenkiintoista, IHANAA ja voi vaihdella mitä Grillaa ja miten, omien mieltymysten ja Makujen mukaan. VAIHTELU VIRKISTÄÄ ja on TERVEELLISTÄ, Monipuolinen Ruokavalio.

KOTONA VALMISTETTU RUOKA..

Kotimainen ja Suomalainen RUOKA,

Kasvikset ja Hedelmät ovat Hyviä,

Herkullsia ja  TERVEELLISIÄ.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

ENSIVIIKOLLA Laitan vielä, JÄLKIRUOKA VINKIT KESÄ aikaan.

 

Herkullista ja Ihanaa SYKYISTÄ Viikonloppua Kaikille

NÄHDÄÄN….HYMY