KOTI&LEIVONTA. RUOKA. SUOLAISET PIIRAKAT. ….LOHI-KASVISPIIRAKKA. Rahkapohja, Suomalainen Kirjolohi. Oma RESEPTI. 10.5.2019 HXS. HXSTYLE.net Elämäntapa&Suosikit

1557391925250

 

1557391800758

 

PYÖREÄ PIIRAKKAVUOKA, Pyrex

Juustoraastetta päälle tai Ilman

 

KATSO myös aiemmat RESEPTIT  Suolaiset piirakat ja KalaRuat…

 

SUOLAISET PIIRAKAT, Suolapalat

SUOSIKKI, Terveellinen Elämäntapa, Kotiruoka

LOHI-KASVISPIIRAKKA

 

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka, 250 g

75 g  Leivinmargariiniä

2,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja Sekoita  taikina hyvin ja Tasaoseksi.

TEEN käsin mm. Piirakkataikinat  ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA, Kotimaista Kirjolohta…

300 g – 500 g lohta, leikattuna pieniksi ja ohueiksi Siivuiksi

VOIT lisätä Katkarapuja, pakaste n. 100 -200 g… EN Lisännyt

1 kpl PAPRIKA, punainen, paloiksi leikatyuna

1 – 2 kpl Sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi

4 – 6 kpl Valkkosipulinkynsiä, leikattuna pieniksi

1 prk  Ruokakerma  tai  Kuohukerma

Voita tai öljyä paistamiseen

MAUSTEITA, Kalamauste, Sitruunapippuri, Suola ja Pippri Myllystä

 

JUUSTORAASTETTA pinnalle, viimeiset 10 min paistoaika, EI pakko.

 

PAISTO 200 C…n. 30 min

 

 

1557391750513

LOHIKASVISPIIRAKKA ennen paistamista ja Paistamisen jälkeen…

1557391800758

KIRJOLOHI KOTIMAINEN/SUOMI, Kokonainen

1557391996706

KIRJOLOHI n. 1,2 kg

Kannattaa Opetella ja Harjoitella  Leikkaamaan itse, Lohi, Fileiksi, paloiksi jne.

KÄYTIN Puolet 1/2 Lohesta, toisen Puolen laitoin Pakkaseen.

 

LOHIFILEET, SIIVUT…

1557395073046

20190507_133605

Käytä Leikkaamiseen Terävää veitseä.

LEIKKAA ensin LOHI

…2 osaan eli Fileiksi, 1/2

1557395003911

POISTA Pää ja Ruoto…

LEIKKAA toinen LOHIFILE  SIIVUIKSI…

1557395128213

 

1557395073046

 

Laita Pannulle Öljyä tai Voita…

1557391622729

PILKO ja KUULLOTA  KASVIKSET

PESE, Kuori ja Pilko KASVIKSET…

PAPRIKA JA sipulit, Tavallinen ja Valksipulikynnet

1557391581412

20190509_114357

VALKOSIPULIKYNNET….Leikkaan välillä Veitsellä. EN käytä aina puristina, maku on parempi

 

 

1557391641208

 

PAKASTEPAPRIKA Siivuja,jotka leikaksin Paloiksi minulla oli tällä kertaa..

1557391622729

PANNULLE ensin Öljyä tai Vpita…

Seuraavksi ensin Pakastetut Paprikat…

Lopuksi  LISÄÄ PANNULLE Sipuli ja Ihan Viimeiseksi Valkosipulit

 

LEIVO Pohjataikina….

20190507_142117

Tässä Kuullotetut  Kasvikset  ovat jo Piirakkapohjan päällä…

 

20190509_114313

Mittaaja Lisää kaikki POHJATAIKINAN aineet vatkauskulhoon…

1557391673668

SEKOITA Takina hyvin ja tasaiseksi taikinasksi. Minä Teen pienet taikinat Käsin…

1557391705708

LEVITÄ Sormien avulla taikina koko PIIRAKAVUAN aluelle, myös reunoille.

Käytä jauhoa tarvittaessa apuna.

20190509_114230

LISÄÄ Kasvistäyte Piirakkapohjan päälle ja Levitä…

 

 

20190507_142117

20190509_114141

 

LISÄÄ Lohisiivut tasaisesti, kasvistäytteen päälle.

20190509_163834

1557391750513

LOPUKSI mausta Piirakka….

 

1557391750513

KAADA Ruokakerma Piirakan päälle.

LISÄSIN Juustoraastetta, LOUKSI Piirakannpäälle n. 10 min ennen valmistus aikaa.

Kuvissa RAAKA Piirakka Menossa Uuniin…VALMIS UUNITUORE LOHIKASVISPIIRAKKA

15574076252691557408078652

1557408120043

 

20190509_162527

1557391856243

1557391925250

20190507_151733

Nam Herkullista sellaisenaan, Salaatin tai myös Kahvipöytää, iltapalaksi…

1557407560440

SÄILYTÄ Piirakkaa jääkaapissa. Lämmitä ANNOKSET Mikrossa.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Jatketaan ensiviikolla taas Blogijuttujen parissa ….

 

Herkullista ja IHANAA KEVÄT VIIKONLOPPUA Kaikille!

 

 

KOTI&RUOKA. LEIVONTA, Leipominen LEIPÄ, SUOLAPALA…PÄÄSIÄINEN, ALKURUOKA, Lisuke. 2/2 LEIPÄTIKUT, Valkosipuligrinssit. Oma RESEPTI….. VALIO Vinkki. Suosittu, Viikonloppu yli 36 krt/pv. Elämäntapa&Suosikit 5.4.2019 HXS. HXSTYLE.net

1554363925622

1554363864624

LEIPÄTIKUT, VALKOSIPULIGRINSSIT ja Pääsiäisen ALKURUOKAKEITTO….Katso aiempi artikkeli

1554363990500

 

1554363925622

LEIPÄTIKUT, VALKOSIPULIGRINSSIT

RESEPTI, TARVIKKEET…

3 dl vettä

25 g Pala hiiva, 1/2 pkt 50 g

5 – 6 dl Vehnäjauhoja

Suolaa

Valkosipulin kynsiä 6 kpl, Murskattu ja Leikattu pieniksipaloiksi

Auringonkukka tai Rypsiöljyä

 

ANNA Taikinan kohota, Leivinliinan alla n. 1 tunti.

 

PAISTO 225 C….n. 10 min

 

 

 

1554363864624

1554363447083

VALMISTA TAIKINA

Murenna hiiva ja lisää kädenlämpöinen vesi.

Lisää  Jauhoja pikkuhiljaa ja sekoita.

Lisää  vehnäjauhoja. Suola ja Pilkotut Valkosipulit.

1554363024136

 

1554363163720

SEKOITA, TASAINEN TAIKINA….

LEIVON Pienet taikinat Käsin, Tykkään KÄDENTÖISTÄ&TAIDOISTA. Hymy

Lisää Lopuksi reilu luraus öljyä ja SEKOITA TASAINEN TAIKINA.

 

ANNA Kohota Leivinliinan alla n. 1 tunti.

1554382103088

 

 

 

 

 

20190403_162951

20190404_102327

LEIKKAA taikina 3 osaan. OSAT n. 10 osaan.

Tein 2 osasta taikinaa Leipätikkujaja 1osasta Patonkia, jotka käytin osan Salaattiin.

 

MUOTOILE ja LEIVO taikinan osat LEIPÄTIKUIKSI…

1554363712294

Pyöritä ja samalla venytä Taikinaa ja Muotoile LEIPÄTIKUKSIT…Tarvitaessa voit lyhentää päistä

20190403_163750

 

NOSTA Leipätikut  Leivinpellille ja ANNA KOHOTA uudestaan leivinliinanalla n. 15 min

1554363762215

PAISTA 225 C  noin. 10 min, VAHDI

1554363864624

Nosta Tuoreet, Lämpimät ja Herkulliset LEIPÄTIKUT, Leivinliinan alle ja tarjoilualustalle.

 

 

 

 

LEIPÄTIKUT Maistuvat Keittojen, SUOLAPALAT,

TAPAKSET&Uuden Vuoden Menu 2019  ja JUUSTOTARJOTTIMEN Kanssa mm. KATSO aiemmat reseptit…

 

20190404_170639

SUOLAPALAT, TAPAKSET, Juustot, Hedelmät&Suolakeksit, Leipätikut UusivuosiMENU    4.1.2019 ….

20190404_170621

20190404_170658

Huom…

AIEMMASSA Artikkelissa Kaupasta Ostetut  valmiitLEIPÄTIKUT olivat kovia,  Itseleivotut ainakin näin Tuoreena ovat pehmeitä.

 

1554363864624

1554363925622

 

 

 

 

20190403_173442

1554382040908

 

 

 

 

1554363990500

Lämpimiä, Tuoreita ja Tuoksuvia LEIPÄTIKKUJA…

VINKIT

Voit käyttää Muita yrttejä tai ilman valkosipulia

Nam Herkullsia…

Maistui Keiton kanssa ja myös ilman.

VOI Myös Pakastaa myöhempää käyttöä vareten, Minä pakastan Leivonnaisia ja Kotiruokaa. Säilyvät pitempää pakkaastettuna kuin Jääkaapissa.

 

NYT Oikein Ihanaa, Aurinkoista ja Herkullista Viikonloppua Kaikille…

 

 

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA, GRILLAUS KEVÄT/KESÄ GRILLAUS Kausi… 1. GRILLAUS…PITSAA/PIZZAA, Jauheliha-kasvis GRILLISSÄ ja PAISTO Uunissa. OMA RESEPTI&Vinkit. 11.5.2018. Suosikki&Elämäntapa. VINKIT, Äitienpäivä 13.5, Musiikki&Videot. Suosittu yli 16 krt. HXSTYLE.net HEINIS

1525685339304

1525685297129

KOTI&RUOKA, GRILLI KAUDEN AVAUS

PUUTARHA, PARVEKKEELLA…

Toukokuussa 2018

IMG_20180511_102608_190

KEVÄÄN EKA GRILLAUS….

PIZZAA

1525685261824

IMG_20180511_192201_045

PITSAT…PIZZA

PITSAT ovat yksi Meidän Perheen SUOSIKKI  ja HERKUTTELU RUOKA…

SYÖMME NAUTIMME RAVINTOLASSA tai Ostamme myös VALMIITA Pitsoja esim. PIZZA HUT, KOTIPIZZA tai myymälöistä, tavaratalon Ruoka-osastoilta. KOTIINTILAUS on myös kätevä, joskus. HYMY

Pohjataikinan voi leipoa myös Itse…Lisään Reseptin myöhemmin.

NYT käytin VALMIITA Tortilla pohjia, Pieni tai Keskikokoisia.

Myymälöissä on myös Valmiita PITSAN POHJIA esim. PAKASTEINA.

 

VINKIT…

TÄYTTEITÄ, VAIHTOEHTOJA

TÄYTTEITÄ Voi lisätä ja vaihtaa Oman maun mukaan

Esim. Katkarapuja, Salamimakkaraa, Kasviksia, Kinkkua…

PERHEPITSANKIN voi, täyttää 1/2 erilaisilla täytteillä, HYMY

 

1525929386235

2. GRILLAUS MAKKARAA ja Lisukkeet,

jatketaan Ensi viikonloppuna…

PERINTEISETI Meidän Perhessä aloitetaan GRILLIKAUSI, paistamalla Makkaraa. Myöhemmin GRILLATAAN&paistellaan Erilaisia GRILLIRUOKIA, Kanaa, Lihaa, Kasviksia jne.

KATSO Aiemmat ARTIKKELIT&VUODET GRILLAUS…

NYT GRILLATAAN…

 

 

 

EKA LÄMMIN KEVÄT… KESÄPÄIVÄ Houkutteli Ulos Puutraha, Parvekkeeelle Syömään. Herkullista ja Terveellistä SALAATTIA ja Leivoin Tuoreita LEIPÄSIÄ, Laitan vinkit myöhemmin. Tykkään, Sinä? HYMY

NAUTITAAN Kevään ja Kesän Auringosta, Valosta ja Lämmöstä…

1525932133625

JAUHELIHA-KASVIS PIZZA

RESEPTI

500 g Suomalaista Sika-Nautajauhelihaa

1/2 punainen ja Keltainen paprika yhdessä

Tortilla pohjia, Keskikoko tai pieni TAI ITSETEHTY POHJA&TAIKINA

Sipulia tai Ei

Tomaattipyrettä tai Ketsuppia

Valkosipulia

Mausteita

Juustoraastetta

 

PAISTO GRILLISSÄ…

Noin 10 min

 

Tai

PAISTO UUNISSA

 

N. 200 C…10 – 15 min

 

PITSAT voi valmistaa samalla tavalla,

PAISTOTAPA on vain erilainen…

ULKONA GRILLISSÄ tai SISÄLLÄ UUNISSA

 

1525932133625

1525929915633

TEE ESIVALMISTELUT…

Kaikki RAAKA-AINEET Tarvikkeet esille ja yhteen kasaan pöydälle.

Kuori Valkosipulikynnet ja varaa Valkosipulipuristin…

Avaa Pussit ja Purkit jne.

1525929841118

RUSKISTA Jauheliha ja lisää pilkotut Paprikat

Minulla oli Tällä kerralla, Pakasteesta otettuja ja valmiiksi pilkottuja, Paprikapaloja.

Hauduta ja sekoita Jauhelihaa, Kannen alla

1525929873897

Lopuksi MAUSTA. Tarkasta Maku ja Maista.

 

LAITA GRILLI Lämpenemään, Meillä on Sähkögrilli…ISOMPI EI mahdu, Parvekkeelle

GRILLI on Lämmennyt ja VALMIINA

1525929768031

PAISTA TORTILLAPOHJAT yhdeltä puolelta Grillissä, Pohjat ruskettuvat…

1525929804515

VALMIS Ruskettunut pohja….

Käännä ja Laita TÄYTTEET Ruskettuneen puolen päälle…

 

1525929708163

ENSIN Tomattipyre tai Ketsuppi Pitsapohjan päälle, levitä tasaisesti…

LEVITÄ myös Jauheliha-Kasvisseos ympäri, Pitsan pohjaa

1525929623664

1525929665419

NAM Herkullsiia Ananaksia, ostan Ananasrenkaita ja pilkon itse sopiviksi paloiksi.

Minä Tykkään….Lisään siis Ananaspaloja

KAIKKI PERHEESSä eivät tykkää Ananaksista esim. jätän silloin pois ja lisään jotain muuta, Jokaisen Perheenjäsenen Maun mukaisesti…

1525929585192

LOPUKSI Juustoraastetta pitsan päälle…

 

GRILLI on lämmenyt ja VALMIINA…

POHJAT paistetaan siis ensin, toiselta puolelta..

 

 

 

 

1525929804515

LISÄTÄÄN TÄYTTEET ja Lopuksi Juustoraaste…

1525929585192

PITSA VALMIINA paistettavaksi..

1525929511089

1525929545734

LAITA Pitsa Grilliin ja Kansi kiinni….Vahdi…

ÄLÄ laita Grilliä liian kuumaksi, Ohut pohja palaa helposti

 

PAISTO Aika n…10 min

Kunnes Juusto on sulanut.

 

 

1525929425033
VALKOSIPULI&PITSA kuuluvat, mielestäni yhteen…Valkosipuli lisätään paiston jälkeen

 

MUISTA TARKASTAA, PUHDISTAA ja HUOLTAA GRILLI…

Minä tarkastan aina, ennen Grillausta Grillin. Laitan Grillin lämpenemään ajoissa, ennen Grillausta. Sammutan GRILLIN, Grillauksen jälkeen ja annan jääähtyä Kansi auki.

PYYHIN ja PESEN lämpimällä vedellä ja Paprilla, pyyhkeellä JOKA KÄYTTÖKERRAN JÄLKEEN GRILLIN. Valunut rasva pois, säiliöstä. Kyllä VAATII Aikaa ja vaivaa, on likaista puuhaa…Mutta On TERVEELLISEMPÄÄ, PAREMPI Grilallaus tulos ja Mukavampi GRILLATA Puhtaalla ja Hygieenisellä GRILLILLÄ.

PALANUT RUOKA on Epäterveellistä. Meillä Lapset jaksavat muistuttaa asiasta.

 

TAI

UUNISSA PAISTAMINEN…

PAISTA Pitsan pohja ensi Paistinpannulla, toiselta puolelta

 

1525929356169

KUVASSA VALMIS Paistinapannulla Paistettu Pitsan pohja…

1525929304727

LISÄÄ Täytteet ja Lopuksi Juustoraaste…

 

PAISTA UUNISSA… 200 C n. 10 – 15 min

 

IMG_20180511_192201_045

PITSAT VALMIINA…

1525929545734

GRILLATTU PITSA…

 

UUNISSA Paistettu Pitsa

1525932133625

LISÄÄ VALKOSIPULI puristemesta, Pitsan pääälle lopuksi ja paiston jälkeen..

20180503_132551(0)

TORTILLA Pitsan pohjista, tulee OHUITA ja Rapeita Pitsoja…

 

1525932202403

NAM HERKULLISTA…

Kylmää Vettä ja Limsaa vaihteeksi, Ruoka juomana GRILLAUKSEN KUNNIAKSI…

 

1525929472012

PAISTON JÄLKEEN…Purista VALKOSIPULIA

Ja Lisää PITSAMAUSTETTA vielä Pitsan päälle.

1525932083374

VALMISTAN Ruokaa Perheelle ja Itselleni…On yleensä jo niin Nälkä, kun Ruoka on valmista, ettei Aina muista kuvata. ARKIRUOKA AIKANA ei jää viimeistelyyn ja Koristeluun, näin Kotikokkajaalle ja Leipojalle.

JUHLA ja VIIKONLOPPU-AIKANA on Aikaa paremmin, myös Viimeistellä Ruoka annokset jne. Tykkään&Nautin. HYMY

PAISTOIN 2 Pitsaa Itselleni, MIEHILLE vielä useampi tai Isompi….HYMY

 

GRILLIKAUSI on nyt avattu ja Tästä jatketaan koko KESÄN GRILLAUSTA

 

 

 

NAM HERKULLISTA….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1525755269634

IMG_20180511_193200_892

13.5. ÄITIENPÄIVÄ…SUOMESSA 100.

JUHLAPYHÄ ja Virallinen Liputuspäivä, joka vuosi 2. SUNNUNTAI.

Suomessa v. 1918 alkaen, siis 100. ÄITIENPÄIVÄ 2018

 

PERINTEISESTI ÄITIENPÄIVÄÄ VIETETÄÄN….

ÄIDIN HEMMOTTELUA… Valmisteaan Aamiainen ja Tuodaan Sänkyyn, Äitienpäivä Kukat&Lahjat ja ITSETEHDYT, Äitienpäiväkortit. ÄIDIN Mieleistä Ruokaa, Juomaa ja Herkkuja, leivonnaisia, Kakkua.

 

MYÖS MUMMOJA ja ISOÄITEJÄ Muistetaan ÄITIENPÄIVÄNÄ

ERILAISIA TAPAHTUMIA ja KONSERTTEJA Järjestetään, myös TV:ssä.

1526015441817

 

IMG_20180513_102500_540

 

ÄITIEN PÄIVÄNÄ

KULTTUURIA&MUSIKKIA…

Me ÄIDIT ARVOSTAMME Yhteistä&Perhe aikaa Yhdessä, koko perhe…

AJATUS ja AIKA on Tärkeintä, EI lahjat. ITSE TEHDYT Lahjat ja Ruoka, Herkut ovat Aina Parhaimpia, Nautin&ARVOSTAN.

ÄIDIN Pientä Hemmottelua ja VAPAATA Arki Elämästä.

Kotona Vietetty Aika on yhtä Ihanaa kuin Ravintolassa Vietetyt ÄITIENPÄIVÄT. PERHE YHDESSÄ on Tärkeintä. HYMY

 

ELASTINEN, Rähinä&STOCKMAN, Helsinki

ARVONTA ja 100 SUPERVOIMA ÄITIÄ Pääsee… ELASTISEN LIVE Keikalle&BRUNSSILLE.

Ihana Idea, Tykkään&ARVOSTAN…ONNEA ja Elämän Iloa Voittajille.

 

RÄHINÄ, Elastinen UUTINEN…

LISÄKSI ÄITIENPÄIVÄNÄ siis Sunnuntaina JULKAISTAAN ….SUPERVOIMII VIDEO

1523899404808

JUHA TAPIO: Kuka Näkee Sut 2018 Sinkku ja Albumi

 

IMG_20180508_093221_905

KULTTUURI…Musiikki, Elokuvat, Kirjallisuus, Konsertit, Museot jne. ovat AINA HYVÄ LAHJA IDEA, Lahjakortit ja Hemmottelut, Hajuvedet, Kukat&Shampanja, Kosmetologi jne.

 

SEURAAN, Nautin&Viihdyn KULTTUURIN parissa, SUOMESSA, Kotimaisen ja MAAILMAN.

Seuraan mm. SOMESTA&TV:STÄ: VAIN ELÄMÄÄ 8. Kausi menossa, Euroviisuja, perinne Minulle, Cannesin Elokuvajuhlia…

SUOMEN KANSALLISKUKKA….KIELO

Luonnon kukka, Kasvaa Metsässä

n. Toukokuun lopulla.

 

1. Minun SUOSIKKI Kukka.

IHANA Tuoksu, Tykkään Kerätä ja Koti&Sisustus.

20180510_133343

LÄMMINTÄ, Herkullista ja IHANAA ÄITIEN, Isöäitien&Mummojen Päivää…

MUISTA, ARVOSTA ja ANNA AIKAA Läheisille&PERHEELLE.

1525755269634

 

IMG_20180511_102608_190

LISÄYKSET 13.5.2018…

ELASTINEN – SUPERVOIMII

SINGLE, MUSIIKKIVIDEO UUTUUS…JULKAISU 13.5.

1526198340831

20180515_115547

 

IMG_20180515_201220_200

IMG_20180513_112206_855

JUHA TAPIO: KUKA NÄKEE SUT, Single&ALBUMI, Musiikkivideo…

Ihanaa, Lämmintä ja Keväistä ja HERKULLISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE

 

1526375075022

NÄHDÄÄN….HYMY

 

 

 

KOTI&RUOKA. KANARUOKAA. KANA, Kananleikkeet…2/2 KANASALAATTI, Trendi NYHTÖKANA, TORTILLAT, FAJITAT&LISUKKEET, SALAATIT….OMAT RESEPTIT…VALIO UUTUUS&Vinkit, Trendikäs Kookkos. 10.2.2018 HXSTYLE.net HEINIS Suosikit&Elämäntapa

 

 

 

1518182694839

 

1518265648880

1518265815322

 

KANASALAATTI…

NYHTÖKANAAA, RIISIÄ, Salaatti

FAJITAKSET Nyhtökana ja Kasvikset, Salaatti täyte

 

1518280501143
Nyhtökanaa ja Riisiä…

 

1518280965383

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLAT…Nam Herkullista, Minun SUOSIKKI

1518280868069

OLEN KIINNOSTUNUT myös MAAILMAN KEITTIÖISTÄ…SEURAAN, Nautin&Tutkin Uutuuksia&Trendejä… Maistella. Eritysesti ITÄMAINEN Keittiö kiinnostaa

 

INNOSTUIN jo Nuorempana…

ITÄMAISEEN, Kiinalaiseen Keittiöön ja FAJITAKSIIN/TORTILLOIHIN Lehtijutun Perusteella.

Silloin EI ollut kaupassa valmiita TORTILLA, FAJITAS pohjia tms POHJATKIN LEIVOIN ITSE. LISÄÄN ohjeen jossain vaiheessa vielä tähän, Myöhemmin. Eikä ollut valikoimaa Täytteistä ja Lisukkeista, kuten nykyään kauapsta löytyy Runsaasti.

MEIDÄN Perheessä SUOSITTUA, Fajitakset&Tortillat, joihin joakinen saa itse lisätä ja valita OMAT TÄYTTEET, KASVIKSIA, Jauhelihaa, Lihaa vai kanaa? …Raejuustoa/Juustoraastetta jne. KASTIKKEITA erilaisia myös…

LAPSET&LASTENKUTSUJEN SUOSIKKI Myös…

 

KOKO PERHE TYKKÄÄ….

Sopii ARKI ja JUHLARUAKSI

 

TARVIKKEET…

2 HLÖ

Syödään 2 päivää samaa ruokaa

Käytetään 2 hlö noin 1/2 salaatista jne…

 

KANASALAATTI

1 pkt Kanaleikkeitä, SUOMALAISTA KANAA

1 Lehtisalaattia 100 g

1 Miniluumutomaatti pkt 250g

1 Maissi-herene-paprika pussi, PAKASTE

1 Maissa Pussi, PAKSTE

1 Punasipuli

1 Valkosipuli, siis kokonainen ja irrota kynnet

RAEJUUSTOA, Juustokuutioita tai Juustoraastettta

Kurkkua

 

OMAN MAUN MUKAAN Voi lisätä LISUKKEITA

 

SALATTI KASTIKKEITA Valmiina… Tai voi VALMISTAA ITSE

Kevyt Kartanoakstike ja Sweet Chili Sauce

Myös Majoneesi on hyvä

 

TORTILLA/FAJITAKSET Lisäksi

Tortilla pohjia 1 pkt

3 Eri KOKOA POHJIA, kaupoissa minulla on Yleensä näitä pieniä, kuvassa ja Keskikokoisia. VOI Syödä usemman…

 

1518280915255

UUDET TORTILLA KUVAT vm. 2018…

 

1518280818009

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET… LISUKKEET&KASTIKKEET.

OMAT RESEPTIT&SUOSIKIT….

SUOSITTU Artikkeli… yli 39 krt

1518182157521

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET…Kana, Jauheliha- ja Kasvistäytteet, kastikkeet ja lisukkeet

1518099257489
KUVAKOPIO… siksi huono kuvan laatu

 

SUOMESSA LAPSILLE YLEINEN SUOSITUS…

20180209_080119

KÄYTÄNNÖSSÄ Syödään liian vähän KASVIKSIA..

20180131_211201

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET….ARKIRUOKA

1518083484841

ARKIRUOKA…Trendikästä KOOKKOSTA

ARKIRUOKA. KOOKKOS Ruanlaitossa…AASIALAISESSA Ruassa VALION…KERMAINEN KOOKKOS, Kerman ja Kookkosmaidon yhdistelmä prk…

UUNIBROILERIA, LOHILAKSAA, Tomaattikeittoa, Kermainen KOOKKOSRIISI…

VALIO.RESEPTIT. ARKIRUOKA…

 

20180209_075822

VALIO…RESEPTIT

 

LISÄÄNVALION VINKIN  KOOKKOSRIISIN…. kun löydän kaupasta VALION Kookos purkin, meidän Lahikaupoista, EI löydy kaikkia tarvittavia aineksia.

 

LISÄYS 23.2.

1519309513467

THAI JASMIN RIISI,….Keitto aika 10 min

Valutin veden pois.

 

LISÄSIN KERMAISEN KOOKKOKSEN ja SEKOITA.

ANNA olla kannen allan. 10 min.

1519309468232

1519309553313

 

 

MEIDÄN AIKUISTENKIN Pitäisi SYÖDÄ RIITTÄVÄSTI KASVIKSIA…VIHANNEKSI ja HEDELMIÄ…

Minäkin Yritän lisätä TERVEELLISIÄ aineksia, kun VALMISTAN KOTI RUOKAA.

1518182642723

VALMISTAN…

NYHTÖKANAA, KANASALAATTIA, TORTILLOITA Kana- ja Kasvistäytteillä….

LISÄKSI… NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

1518182541969

1518281288598

KOTI&KEITTIÖ

OSTOKSET&PAKASTAMINEN…VARA-RUOKA

OSTAN KAUPASSA käydessäni Suuremman määrän yhdellä kerralla, EI tarviste käydä useasti/Viikossa kaupassa. VARARUOKAA on AINA Kotona, PAKASTEESSA ja Kuivatavaroina. TEEN Pieniä ostoksia viikolla ja viikonloppuna, aina tarvittaessa esim. Maitoa.

AIKAISEMMIN OSTAMANI KANANLEIKKEET otin pois pakstimesta, sulatan jääkapissa. PAISTAN Nyt SULANEET KANANLEIKKEET ja valmistan niistä TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA…

SALAATTI KUVASSA, josta tulee KANASALAATTIA… kun lisään Paistetuttua kanaa myöhemmin.

 

SAMAT KANANLEIKKEET… Osan valmistan Trendikkääksi NYHTÖKANAKSI.

 

1518283535020

TRENDIKÄS NYHTÖ KANA JA LIHA…

Olen valmistanut Kerran aikaisemmin Nyhtökana ja Lihaa. ERITTÄIN HERKULLISTA

SUOSITTELEN

 

1518182777545

 

1518265648880

KANASALATTI VALMIINA…

1518182642723

1518186760246

SALAATIN  ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…

1518182190788

1518182222855

MINILUUMUTOMAATIT 250g ovat Makeita näin TALVIAIKAA…

Tarvitset noin 1/2 pkt

PESE ja Leikkaa Paloiksi. Minä Leikkaisn vain 4 osaan.

 

1518186583621

JÄÄSALAATTI …100g

Tarvitset noin 1/2 ps

Pese ja Revi pieniksi paloiksi…Pienet palat on helpompi syödä ja laittaa Täytteeksi Tortilloiden, Fajitoksien väliin.

1518182379781

PUNASIPULI…..VALKOSIPULI

SIPULIT ovat Terveellisiä, Tykkään ja PERHE Tykkää. SINÄ?

KUORI ja PILKO SIPULIT…

 

1518182260424

PUNASIPULI…Leikasin renkaiksi ja Pikkupaloiksi

1518186477272

 

1518186731747

1518182286855

1 VALKOSIPULI

IRROTA Valkosipulin KYNNET ja Kuori…PILKO Pieniksi siivuiksi

1518182315339

1518182347705

VALKOSIPULIN KYNSI, Leikkaisn Kynnet siivuksi…nam

1518186631715

MAISSI-Paprika-Herne SEKOITUS, PAKASTE

LISÄKSI…MAISSI, Pakaste

SULATA Mikrossa, käännä välillä ja sulata loppuun.

VOI Valmistaa myös kattilassa pikku tilkka vettä ja nokare voita, Hauduta Kypsäksi.

 

1518265648880

NYT on MEIDÄN PERHEEN RUOKA-AIKA…

VALMISTAN RUAN LOPPUUN kun on PERHEEN RUOKA AIKA, Viikonloppuisin aiemmin kuin viikolla.

 

ESIVALMISTELUT…

KANANLEIKKEET ovat Sulamassa Jääkapissaa, Sulavat yön yli…

ENSIN SULATAN ja PAISTAN KANANLEIKKEET UUNISSA….

LISÄÄN KANAA SALAATTIIN….KANASALAATTI

LISÄKSI VALMISTAN Paistetuista KANANLEIKKEISTÄ…

TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA, josta valmistan 2 ERILAISET RUOJA&ANNOKSET…

 

SULANEET Hunajamarinoidut Kotimaiset KANANLEIKKEET….Ota huoneen lämpöön n. 30 min ennen paistamista

1518265729599

 

Pyörittele Kananleikkeitä vielä Marinaadissa ja laita PYREX

-VADILLE. LISÄÄN AINA omia Mausteita Pinnalle, nyt CURRYÄ  ja VALKOSIPULIROUHETTA

Vaihteeksi ostan myös Maustamattomia mm. Kanaleikkeitä ja Valmistan marinadin itse.

1518265763076

1518265857322

1518281288598

PAISTO  150 – 175 C  n. 1 tunti

LAITA puolessävälissä tai alusta alkaen, FOLIOPAPERIA Leikkeiden päälle tiiviisti.

 

VALMIIT ja PISTETUT KANLEIKKEET….

ANNA VETÄYTYÄ ja JÄÄHTYÄ Folion alla n. 15 min…

1518281522375

20180210_190743

VALMIS ja PAISTETTU KANANLEIKE…

1518265611047

 

KANASALAATTI…

1518265815322

LEIKKAA Hieman jäähtyneet KANANLEIKKEET Siivuiksi ja Nostele Salaatin päälle…

1518265611047

1518265648880

1518281467050

 

 

1518281410702

NAM… HERKULLISTA, Terveellistä ja Värikästä Kanasalaattia vai mitä?

 

VALMISTA NYHTÖKANA ja LIEMI…

1518281088764
VALMIS ANNOS Nyhtökanaa ja Riisiä…

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ…

 

1518280915255
NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA…

NYHTÖKANA ja KASVIS TORTILLA…

1518280631878
1 Vaihtoehto taitella ja Syödä tortilla…

 

NYHTÖKANA…

VALMISTA LIEMI

1518281338753

 

LIEMI RESEPTI…

ÖLJY, Soijakastike, sinappi, Ketsuppi, Siirappi, Hunaja, Suola ja Pippuri myllystä

SEKOITA Hyvin…

LAITA KATTILAAN…

 

1518331624922

NYHTÖKANAN VALMISTUS…

1518283590920

JÄÄHTYNEET KANALEIKKEET…

Nosta yksitellen Leipälaudalle ja ota 2 haarukkaa…

20180210_192919

 

 

NYHDÄ eli Irroita ja REVI kanleikkeestä kanalihaa, 2 haarukkaa apuna käyttäen…

20180210_192838

 

1518281375846

1518331624922

NYHDÄ Kananleikkeestä Kahdella haarukalla Kananlihaa irti…

 

LISÄÄ NYHDETYT KANANLIHAT LIEMEN Sekaan kattilaan….ja LÄMMITÄ

1518283535020

KEITÄ, Miedolla Lämmöllä noin 15 min.

SEKOITA välillä ja HAUDUTA, laita kansi päälle.

 

2 ERILAISTA ANNOSTA NYHTÖKANASTA…

Kumpa on Sinun SUOSIKKI?

 

 

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

1518283535020
VALMIS Haudutettu ja Liemi lisätty NYHTÖKANA…

1518331508886

1518331544833

LISÄÄN VALIO Vinkki…KOOKOSRIISIN alkuviikosta tähän…

 

 

KOKOA FAJITA, TORTILLA…

1518281049497
KASVISTORTILLA….

 

1518331465712
NYHTÖLIHAA…TORTILLA ja lisäksi…
1518281003263
NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA, Minun SUOSIKKI Herkullista…

1518331587935

 

LISÄÄ mikrossa lämmitetylle TORTILLA Pohjalle, KASVIKSIA ja NYHTÖKANAA…

TORTILLAPOHJAN VOI TEHDÄ myös ITSE….LISÄÄN joskun myöhemminRESEOTIN. Alkuun valmistin Ensin AINA TORTILLAPOHJAT myös itse, Viikonloppu ja Juhla Ruokaa.

1518281003263

 

LISÄÄ KASTIKETTA….

KÄÄRI TÄYTETTY TORTILLA RULLALLE….

1518280965383

1518280915255

 

TORTILLAN MUOTOILU ja TAITTELU….

Kun Täytteet ja akstikeet on lisätty, Tortillapohjan päälle…RULLAA Tortilla Rullalle.

TORTILLAN Tosen pään voi Kääntää Ylös, Pussi ja täytteet kestävät sisällä.

SYÖMINEN ja Haukkaaminen toisesta, avonaisesta päästä

1518280631878
TORTILLA taitettuna Toinen pääpussiksi….

 

1518280915255

 

TORTILLAN Voi leikata 2 Osaan….

tai Leikata kokonaan siivuiksi…SUOLAPALOIKSI

KATSO Aiempi PAISTI RESEPTI ja Vinkki…

 

1518331405275

RUOKA&JUOMA…

KYLMÄ VESI on minun SUOSIKKI JUOMA…Sinun?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

SYÖKÄÄ KANAA…Terveellistä ja Herkullista..

 

Herkullista ja Rauhallista VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

 

Ensiviikolla Jatketaan Poikeukselliseti…

jo Alkuviikosta ennen YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2. Leivonnisten ja Herkkujen Vinkeillä…

NÄHDÄÄN…..HYMY

KOTI&LEIVONTA, RUOKA, Suolapalat&Salaatit. VAPPU MENU 2016. PEPPERONIPIIRAKKA, PASTA-KINKKUSALAATTI, Kastike. 2 Tuorejuustotäyte. OMAT RESEPTIT. VALIO 2/3. Suosittu 22 krt. ELÄMÄNTAPA. HXSTYLE.net HEINIS Suosikit

KEVÄT JUHLINTAA…

VAPPU MENU VIIMEISTELYT ja VALMISTUS

2/3

VAPPU MENU

PEPPERONI-KASVISPIIRAKKA

SUOLAPALA KUPPIEN TÄYTTEET. 2 TÄYTETTÄ.

PASTA-KINKKU  SALAATTI ja Kastike..

 

Oma RESEPTIT&SUOSIKKI

 

1. GRILLAUS VINKIT

20160429_192823~2

20160429_150501
Pepperoni-Kasvispiirakka ilman Juustoraastetta, maistuu myös näin.

 

 

 

Tästä jatketaan…SUOLAPALA pohjakupit ovat jo valmiina.

SUOLAPALAT 2. TÄYTETTÄ

20160429_150145

TÄYTTEET

20160429_145211

TUOREJUUSTO TÄYTTEET…2 RESEPTIÄ

 

CHILI-VALKOSIPULI TUOREJUUSTO

1 prk Tuorejuustoa Maustamaton

1 prk maitorahka

3 kpl valkosipuli kynsi, pilkottuna pieneksi

Makea CHILI kastike loraus.

MAUSTEITA suola ja pippuri.

RUOHOSIPULI TUOREJUUSTO

150 g RUOHOSIPULI Tuorejuustoa

1 prk Kermaviiliä

Nippu, pilkottuna Tuoretta ruohosipulia

Mausteita pippuri ja suola.

20160427_085845~2

LÖYSIN KIVOJA IDEOITA VALIO RESEPTIT

 

UUTUUDET. TRENDIT

SUOLAISET RINKELIT.

ZURROT. MunkkiTikut.

MINUN VALINNAT….

VALIO…Chorizo-Oliivikeksit

 

VALMISTIN Tästä Oman Version, SUOLAPALAT 2.TÄYTTEELLÄ

PIIRAKKKA on VALION Resepteistä muokattu.

 

VALIO. PIIRAS…

Olen tehnyt erilaisia SUOLAISIA PIIRKOITA. Osasta olen tykännyt, osasta en. PARHAIMMAT jätän OMIIN RESEPTEIHIN, joita Valmistan silloin tällöin.

KATSO aiemmat Reseptit.

JUOMAT

Tällä kertaa olosuhteista johtuen ja EI Pakko aina ALKOHOLI RUOKA&JUHLA…

 

Meidän PERHEEN valinta;

Juomina Kahvi, Limsa, Vesi ja Maito.

Mites Teillä Ruoka, Juoma ja Herkut?

SUOLAPALAT TÄYTETTYNÄ

20160429_192907

20160429_192746

20160429_152717

20160429_150501

PEPPERONI-KASVIS PIIRAKKA

POHJA

PERUSPIIRKKARESEPTI

1 prk VALIO maitorahkaa, tai Pehmeä maitorahkaa

150 g Leivinmargariiniä

2-3 dl Vehnä tai sämpyläjauhoja

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE

150 g Pepperonimakkaraa pilkottuna

1 paprika, pilkottuna pieniksi paloiksi

0,5 – 1 purjo

1 tavallinen sipuli

2 dl VALIO RUOKAKERMAA

2 kpl kananmunia

150 g JUUSTRAASTETTA   Laitoin vain päälle viimeiset n. 10 min.

PAISTO 200 C n. 25-30 min

LEIVO POHJA

20160227_141802~2

 

 

 

SEKOITA TAIKINA TASAISEKSI. Käytä yleiskonetta tai LEIVO taikina käsin, kuten minä kuvassa.

20160429_142833

LEVITÄ TAIKINA uunikestävälle vualle, pohjalle ja reunoille. Tällä kertaa Surakaiteenmuotoiseen, eikä pyöreään tavalliseen piirakkavuokaan.

TEE TÄYTE

 

 

 

Kuori silpulit ja pilko. Pilko Paprika kuutioiksi ja silppua purjo.

20160429_141553(0)

LAITA VOITA tai öljyä pannulle. Paista PILKOTUT, Parikat ja sipulit. Lisää purjo ja valkosipuli viimeiseksi.

20160429_143155

PAISTA 200 C n. 20 min.

 

LEVITÄ JUUSTORAASTE Piirakan päälle ja paista loppuun.

ERITTÄIN MAUKAS ja HERKULLINEN. Tykkäsin. SUOSITTELEN.

20160429_152717

TÄTÄ Herkullista piirakkaa syödään vielä muiden Vappu Ruokien kanssa, niin kauan kuin sitä riittää. NAM.

 

KINKKU-PASTASALAATTI

1 ps Makrooneja. Valmis Pastaa keitettynä

1 ps kinkku suikaletta, Savukinkku 230 g

1 ps pakaste maissia n. 150 g

1 kpl keltainen paprika, pilkottuna peniksi paloiksi

(1 prk säilyke ananasta)

2 omenaa

SALAATTIKASTIKE

1 prk VALIO kermaviili

1/2 dl  Makea Chilikastiketta

1/2 dl Ruohosipulia, hienonnettuna

(4-6 valkosipulin kynsiä) En laittanut tähän.

Suolaa ja maustepippuria myllystä.

 

20160430_082212

HETKI… Ennen TARJOILUA, sekoitan salaatin ja kastikkeen keskenään. Lisään vielä paprikat, pilkotut kun meinasi unohtua. Hups…AINA Kotiokkailussa satuu ja tapahtuu… MIELENKIINTO Säilyy…HYMY.

20160430_081205

PASTA-KINKKUSALATTI ja KASTIKE, vielä SEKOITUS ASTIOISSA.

”Hyvin Suunniteltu, on puoliksi tehty” Vanha Suomalainen Kansanviisaus.

Oikein Knsanviisaus ja Ajoissa kun aloittaa EI tule kiire&Stressi.NYT vielä Siivous, loppu valmisteluja….

AIKA Rauhoittua, Keskittyä, NAUTTIA KEVÄÄSTÄ&VAPUSTA…

Tykkään&NAUTIN HYMY

 

SUOLAPALA HERKKU TARJOILUJA…

20160427_073904
TRENDIKKÄÄT KASVIS MINI SYDÄNSÄMPYLÄT JA LEIPÄSET, ISOT. Tarjoillaan RUOKA VAPPU MENUN kanssa….

NAUTINNOLLISTA JA ILOISTA VAPUN AIKAA

&HERKUTTELU HETKIÄ KAIKILLE!

 

GRILLAUKSEEN PALATAAN ensi viikolla…

 

NÄHDÄÄN… HYMY