KOTI&RUOKA. KEITOT Ajankohtaista Suomalaiset SIENET, KANTTARELLIT… KANTTARELLIKEITTO. Oma RESEPTI. Julkaistu aiemmin 2018 ja 2020…Tervellistä&Herkullista KOTIRUOKAA SUOSITTELEN. Oma SUOSIKKI. SUOSITTU +35 Tykkäystä. 5.8.2022. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE Heini.

AJANKOHTAISTA, SESONKI

SUOMALAISET SIENET, KANTTARELLIT

Suomen Metsistä löytyy näin Loppukesästä Marjoja ja Sieniä

Olen pitkään AIEMMIN poiminut ITSE MARJAT, MUSTIKAT ja SIENET, KANTTARELLIT

TORILLA, KAUPPAHALLISSA…

KANTTARELLIT…6 – 7 €/litra

OSTIN Uusia KANTTARELLEJÄ 2 Litraa, laitoin pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

3 ps KANTTARELLEJÄ Pakkaseen

KANTTARELLIKEITTO mm. sopii Alkuruaksi tai Pääruoaksi

KATSO aiemmat SUOSITUT KEITOT mm. KASVISSOSEKEITTO, Kukkakaalikeitto, Katkarapukeitto

SUOSITTU 176 Tykkäystä

KANTTARELLIKEITTO

Oma RESEPTI

2 hlö

1 kpl lihaliemikuutio

0,5 l – 1 l vettä, reilusti

1 tai 2 prk ruokakermaa, minulla oli 2 prk. VETTÄ Vähemmän

noin 0,5 dl vehnäjauhoja

MAUSTEITA Suolaa ja Pippuria Myllystä

KANTTRELLIT eivät ole Pilkottuina kuvassa

Kotimaiset/SUOMALAISET KANTTARELLIT

0,5 l KANTTARELLEJA…Tuoreena metsästä kerättynä TAI

TORILTA ostettuna kuten minä nykyisin teen

tai PAKASTETTUJA Kanttarellejä

PILKO Kanttarellit Pieniksi paloiksi

VOITA tai Voimariiniä nokare

PILKO ja PAISTA Kanttarellit

Minulla oli NYT VIIME KESÄN, pakaste KANTTARELLEJÄ.

KÄYTÄN ed. Pakasteet, VIIMEISTÄÄN, ennen kuin Ostan Uusia.

VALMISTUS

PILKO Kanttarellit, pienemmiksi paloiksi

Laita pannulle NOKARE Voita…

PAKASTETTUJA ja Pilkottuja KANTTARELLEJÄ ja Vouta, reiludti

Lisää Pilkotut KANTTrellit ja PAISTA Hetki Kanttarellejä

Lisää vehnäjauhot ja sekoita

Lisää liemikuutio veteen ja sekoita. Kuumenna vettä ja käytä vispilää apuna.

SEURAAVAKSI NESTEET, Liemikuutio ja osa vedestä, Kanttarellien joukkoom

SEKOITA….Hyvin TASAINEN KEITTO

Lisää Ruokamermat, minulle oli 2 noin 5 dl,

laitoin siis vähemmän vettä.

Minä VALMISTAN SAKEAA eli Paksua KEITTOA ja KASTIKETTA.

MAKU ASIA…

LOPUKSI MAUSTA…ja Maista

SIIRRÄ Keitto KATTILAAN.

HAUDUTA Kannen alla…noin 10 min

VALMIS Tasainen KANTTARELLIKEITTO

Nam Herkullista…

KANTTARELLIKEITTO ihan sellaisenaan tai Ruisleivän kanssa, söin NYT PÄÄRUOKANA 2 päivää.

TORILLE Kävellen, ostamassa AJANKOHTAISIA Kanttarellejä ja Mustikoita…

JATKETAAN Mustikoista, seuraavana viikonloppuna.

Ihana PIKNIKKORI…

Elokuun PUISTO&Kukkaketo Ilta kävelyllä…

TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA…ULKOILUA ja Liikuntaa ja Hyvää ja Terveellistä KOTIRUOKAA. SUOSITTELEN…

LUONNONKUKAT alkavat pikkuhiljaa loppua, näin Elokuussa.

SUOMEN KESÄÄ on vielä jäljellä ELOKUU ja Syyskuukin on Kivaa aikaa….

Nyt NAUTITAAN Loppu Kesästä ja Herkullisesta ja AJANKOHTAISISTA KOTIRUISTA…