KOTI&RUOKA. KANA, Kananleikkeet…2/2 KANASALAATTI, Trendi NYHTÖKANA, TORTILLAT, FAJITAT&LISUKKEET. OMAT RESEPTIT… VALIO Vinkit, Trendikäs Kookos. 10.2.2018 HXSTYLE.net HEINIS Suosikit

ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LISUKE, RESEPTIT, TERVEELLINEN, Uuutuus&Trendi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

 

 

 

1518182694839

 

1518265648880

1518265815322

KANASALAATTI…

NYHTÖKANAAA, RIISIÄ, Salaatti

FAJITAKSET Nyhtökana ja  Kasvikset, Salaatti täyte

 

1518280501143

Nyhtökanaa ja Riisiä…

 

1518280965383

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLAT…Nam Herkullista, Minun SUOSIKKI

1518280868069

OLEN KIINNOSTUNUT myös MAAILMAN KEITTIÖISTÄ…SEURAAN, Nautin&Tutkin Uutuuksia&Trendejä… Maistella. Eritysesti ITÄMAINEN Keittiö kiinnostaa

 

INNOSTUIN jo Nuorempana… ITÄMAISEEN, Kiinalaiseen Keittiöön ja FAJITAKSIIN/TORTILLOIHIN Lehtijutun Perusteella.

Silloin EI ollut kaupassa valmiita TORTILLA, FAJITAS pohjia tms POHJATKIN LEIVOIN ITSE. LISÄÄN ohjeen jossain vaiheessa vielä tähän, Myöhemmin. Eikä ollut valikoimaa Täytteistä ja Lisukkeista, kuten nykyään kauapsta löytyy Runsaasti.

MEIDÄN Perheessä SUOSITTUA, Fajitakset&Tortillat, joihin joakinen saa itse lisätä ja valita OMAT TÄYTTEET, KASVIKSIA, Jauhelihaa, Lihaa vai kanaa? …Raejuustoa/Juustoraastetta jne. KASTIKKEITA erilaisia myös…

LAPSET&LASTENKUTSUJEN SUOSIKKI Myös…

KOKO PERHE TYKKÄÄ….Sopii ARKI ja JUHLARUAKSI

 

TARVIKKEET…

2 HLÖ

Syödään 2 päivää samaa ruokaa

Käytetään 2 hlö noin 1/2 salaatista jne…

 

KANASALAATTI

1 pkt Kanaleikkeitä, SUOMALAISTA KANAA

1 Lehtisalaattia 100 g

1 Miniluumutomaatti pkt 250g

1 Maissi-herene-paprika pussi, PAKASTE

1 Maissa Pussi, PAKSTE

1 Punasipuli

1 Valkosipuli, siis kokonainen ja irrota kynnet

RAEJUUSTOA, Juustokuutioita tai Juustoraastettta

Kurkkua

OMAN MAUN MUKAAN Voi lisätä LISUKKEITA

 

SALATTI KASTIKKEITA Valmiina… Tai voi VALMISTAA ITSE

Kevyt Kartanoakstike ja Sweet Chili Sauce

Myös Majoneesi on hyvö

 

TORTILLA/FAJITAKSET Lisäksi

Tortilla pohjia 1 pkt

3 Eri KOKOA POHJIA, kaupoissa minulla on Yleensä näitä pieniä, kuvassa ja Keskikokoisia. VOI Syödä usemman…

 

1518280915255

UUDET TORTILLA KUVAT vm. 2018…

1518280818009

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET… LISUKKEET&KASTIKKEET.

OMAT RESEPTIT&SUOSIKIT….

SUOSITTU Artikkeli… yli 39 krt

1518182157521

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET…Kana, Jauheliha- ja Kasvistäytteet, kastikkeet ja lisukkeet

1518099257489

KUVAKOPIO… siksi huono kuvan laatu

 

SUOMESSA LAPSILLE YLEINEN SUOSITUS…

20180209_080119

KÄYTÄNNÖSSÄ Syödään liian vähän KASVIKSIA..

20180131_211201

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET….ARKIRUOKA

1518083484841

ARKIRUOKA…Trendikästä KOOKKOSTA

ARKIRUOKA. KOOKKOS Ruanlaitossa…AASIALAISESSA Ruassa VALION…KERMAINEN KOOKKOS, Kerman ja Kookkosmaidon yhdistelmä prk…

UUNIBROILERIA, LOHILAKSAA, Tomaattikeittoa, Kermainen KOOKKOSRIISI…

VALIO.RESEPTIT. ARKIRUOKA…

 

20180209_075822

VALIO…RESEPTIT

 

LISÄÄNVALION VINKIN  KOOKKOSRIISIN…. kun löydän kaupasta VALION Kookos purkin, meidän Lahikaupoista, EI löydy kaikkia tarvittavia aineksia.

 

 

MEIDÄN AIKUISTENKIN Pitäisi SYÖDÄ RIITTÄVÄSTI KASVIKSIA…VIHANNEKSI ja HEDELMIÄ…Minäkin Yritän lisätä TERVEELLISIÄ aineksia, kun VALMISTAN KOTI RUOKAA.

1518182642723

VALMISTAN…

NYHTÖKANAA, KANASALAATTIA, TORTILLOITA Kana- ja Kasvistäytteillä….

LISÄKSI… NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

1518182541969

1518281288598

KOTI&KEITTIÖ

OSTOKSET&PAKASTAMINEN…VARA-RUOKA

OSTAN KAUPASSA käydessäni Suuremman määrän yhdellä kerralla, EI tarviste käydä useasti/Viikossa kaupassa. VARARUOKAA on AINA Kotona, PAKASTEESSA ja Kuivatavaroina. TEEN Pieniä ostoksia viikolla ja viikonloppuna, aina tarvittaessa esim. Maitoa.

AIKAISEMMIN OSTAMANI KANANLEIKKEET otin pois pakstimesta, sulatan jääkapissa. PAISTAN Nyt SULANEET KANANLEIKKEET ja valmistan niistä TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA…

SALAATTI KUVASSA, josta tulee KANASALAATTIA… kun lisään Paistetuttua kanaa myöhemmin.

 

SAMAT KANANLEIKKEET… Osan valmistan Trendikkääksi NYHTÖKANAKSI.

 

1518283535020

TRENDIKÄS NYHTÖ KANA JA LIHA…

Olen valmistanut Kerran aikaisemmin Nyhtökana ja Lihaa. ERITTÄIN HERKULLISTA

SUOSITTELEN

 

1518182777545

 

1518265648880

KANASALATTI VALMIINA…

 

1518182642723

1518186760246

SALAATIN  ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…

1518182190788

1518182222855

MINILUUMUTOMAATIT 250g ovat Makeita näin TALVIAIKAA…

Tarvitset noin 1/2 pkt

PESE ja Leikkaa Paloiksi. Minä Leikkaisn vain 4 osaan.

 

1518186583621

JÄÄSALAATTI …100g

Tarvitset noin 1/2 ps

Pese ja Revi pieniksi paloiksi…Pienet palat on helpompi syödä ja laittaa Täytteeksi Tortilloiden, Fajitoksien väliin.

1518182379781

PUNASIPULI…..VALKOSIPULI

SIPULIT ovat Terveellisiä, Tykkään ja PERHE Tykkää. SINÄ?

KUORI ja PILKO SIPULIT…

 

1518182260424

PUNASIPULI…Leikasin renkaiksi ja Pikkupaloiksi

1518186477272

 

1518186731747

1518182286855

1 VALKOSIPULI

IRROTA Valkosipulin KYNNET ja Kuori…PILKO Pieniksi siivuiksi

1518182315339

1518182347705

VALKOSIPULIN KYNSI, Leikkaisn Kynnet siivuksi…nam

1518186631715

MAISSI-Paprika-Herne SEKOITUS, PAKASTE

LISÄKSI…MAISSI, Pakaste

SULATA Mikrossa, käännä välillä ja sulata loppuun.

VOI Valmistaa myös kattilassa pikku tilkka vettä ja nokare voita, Hauduta Kypsäksi.

 

1518265648880

NYT on MEIDÄN PERHEEN RUOKA-AIKA…

VALMISTAN RUAN LOPPUUN kun on PERHEEN RUOKA AIKA, Viikonloppuisin aiemmin kuin viikolla.

 

ESIVALMISTELUT…

KANANLEIKKEET ovat Sulamassa Jääkapissaa, Sulavat yön yli…

ENSIN SULATAN ja PAISTAN KANANLEIKKEET UUNISSA….

LISÄÄN KANAA SALAATTIIN….KANASALAATTI

LISÄKSI VALMISTAN Paistetuista KANANLEIKKEISTÄ…

TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA, josta valmistan 2 ERILAISET RUOJA&ANNOKSET…

 

SULANEET Hunajamarinoidut Kotimaiset KANANLEIKKEET….Ota huoneen lämpöön n. 30 min ennen paistamista

1518265729599

Pyörittele Kananleikkeitä vielä Marinaadissa ja laita PYREX

-VADILLE. LISÄÄN AINA omia Mausteita Pinnalle, nyt CURRYÄ  ja VALKOSIPULIROUHETTA

Vaihteeksi ostan myös Maustamattomia mm. Kanaleikkeitä ja Valmistan marinadin itse.

1518265763076

1518265857322

1518281288598

PAISTO  150 – 175 C  n. 1 tunti

LAITA puolessävälissä tai alusta alkaen, FOLIOPAPERIA Leikkeiden päälle tiiviisti.

 

VALMIIT ja PISTETUT KANLEIKKEET….

ANNA VETÄYTYÄ ja JÄÄHTYÄ Folion alla n. 15 min…

1518281522375

20180210_190743

VALMIS ja PAISTETTU KANANLEIKE…

1518265611047

 

KANASALAATTI…

1518265815322

LEIKKAA Hieman jäähtyneet KANANLEIKKEET Siivuiksi ja Nostele Salaatin päälle…

1518265611047

1518265648880

1518281467050

 

1518281410702

NAM… HERKULLISTA, Terveellistä ja Värikästä Kanasalaattia vai mitä?

 

VALMISTA NYHTÖKANA ja LIEMI…

1518281088764

VALMIS ANNOS Nyhtökanaa ja Riisiä…

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ…

 

1518280915255

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA…

NYHTÖKANA ja KASVIS TORTILLA…

1518280631878

1 Vaihtoehto taitella ja Syödä tortilla…

 

NYHTÖKANA…

VALMISTA LIEMI

1518281338753

LIEMI RESEPTI

ÖLJY, Soijakastike, sinappi, Ketsuppi, Siirappi, Hunaja, Suola ja Pippuri myllystä

SEKOITA Hyvin…

LAITA KATTILAAN…

 

1518331624922

NYHTÖKANAN VALMISTUS…

1518283590920

JÄÄHTYNEET KANALEIKKEET…

Nosta yksitellen Leipälaudalle ja ota 2 haarukkaa…

20180210_192919

 

NYHDÄ eli Irroita ja REVI kanleikkeestä kanalihaa, 2 haarukkaa apuna käyttäen…

20180210_192838

 

1518281375846

1518331624922

NYHDÄ Kananleikkeestä Kahdella haarukalla Kananlihaa irti…

 

LISÄÄ NYHDETYT KANANLIHAT LIEMEN Sekaan kattilaan….ja LÄMMITÄ

1518283535020

KEITÄ, Miedolla Lämmöllä noin 15 min.

SEKOITA välillä ja HAUDUTA, laita kansi päälle.

 

2 ERILAISTA ANNOSTA NYHTÖKANASTA…

Kumpa on Sinun SUOSIKKI?

 

 

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

1518283535020

VALMIS Haudutettu ja Liemi lisätty NYHTÖKANA…

1518331508886

1518331544833

LISÄÄN VALIO Vinkki…KOOKOSRIISIN alkuviikosta tähän…

 

 

 

 

KOKOA FAJITA, TORTILLA…

1518281049497

KASVISTORTILLA….

 

1518331465712

NYHTÖLIHAA…TORTILLA ja lisäksi…

1518281003263

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA, Minun SUOSIKKI Herkullista…

1518331587935

LISÄÄ mikrossa lämmitetylle TORTILLA Pohjalle, KASVIKSIA ja NYHTÖKANAA…

TORTILLAPOHJAN VOI TEHDÄ myös ITSE….LISÄÄN joskun myöhemminRESEOTIN. Alkuun valmistin Ensin AINA TORTILLAPOHJAT myös itse, Viikonloppu ja Juhla Ruokaa.

1518281003263

LISÄÄ KASTIKETTA….

KÄÄRI TÄYTETTY TORTILLA RULLALLE….

1518280965383

1518280915255

TORTILLAN MUOTOILU ja TAITTELU….

Kun Täytteet ja akstikeet on lisätty, Tortillapohjan päälle…RULLAA Tortilla Rullalle.

TORTILLAN Tosen pään voi Kääntää Ylös, Pussi ja täytteet kestävät sisällä.

SYÖMINEN ja Haukkaaminen toisesta, avonaisesta päästä

1518280631878

TORTILLA taitettuna Toinen pääpussiksi….

 

1518280915255

 

TORTILLAN Voi leikata 2 Osaan….

tai Leikata kokonaan siivuiksi…SUOLAPALOIKSI

KATSO Aiempi PAISTI RESEPTI ja Vinkki…

 

1518331405275

RUOKA&JUOMA…

KYLMÄ VESI on minun SUOSIKKI JUOMA…Sinun?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

SYÖKÄÄ KANAA…Terveellistä ja Herkullista..

 

Herkullista ja Rauhallista VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

 

Ensiviikolla Jatketaan Poikeukselliseti…jo Alkuviikosta ennen YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2. Leivonnisten ja Herkkujen Vinkeillä…

NÄHDÄÄN…..HYMY

KOTI&RUOKA. KANA. KANA RUOKA. Vaihtoehdot&Eritavoilla VALMISTUS. 1/2 OMAT RESEPTIT…9.2.2018. Suosikit &Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LISUKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, TERVEELLINEN, UUTISET&AJANKOHTAISTA, Uutuus ja Trendi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

 

20180209_075704

 

 

 

TERVEELLISTÄ, KOTIMAISTA ja

HERKULLISTA KANAA…

1518109188335

KANA RUOKAA…Erilaisia Vaihtoehtoja Myymälöissä ja Tavaratalojen Ruoka-osastoilla, mitä valita ja mistä aloittaa Ruan valmistus…

 

KANAA…PAKASTE, GRILATTU, RAAKA,

MAUSTETTU ja MAUSTAMATON…

Kokonainen kana, Kanankoivet, Koipi-reidet, Kananleikkeet, Kanasuikaleet…

 

PERINTEINEN KANAVIILOKKI…KASTIKKEET

20180208_185149

KANAVIILOKKIA…

PERUSRUSKEAKASTIKE ja KERMAKSTIKE…Minä&PERHE tykätään KASTIKKEISTA. Valmistan erialaisia kastikeita ARKI ja JUHLAPÖYTÄÄN.

KANAVIILOKKIA, KERMAKASTIKE ja Kanaa….Huhtikuu2017

 

 

SUOSIKIT Kanaviilokki ja Jauhelihakastike….NAM

 

UUNIRUOKA, PAISTETTUNA…

20180209_075704

KANANLEIKKEET…

KANTTARELLIKASTIKE ja RIISI

SYKSY  SESONKI SIENET….KANTTARELLI, KANTTARELLIKASTIKE

KANTTARELLIKASTIKETTA, Riisiä. KANANLEIKKEET Uunissa paistaminen…

20180209_075747

1518099208805

Yksi Minun SUOSIKKIRUOKA, Myös PERHE TYKKÄÄ.


KANANKOIVET Voi Paistaa myös UUNISSA.

KANANKOIVET&LISUKKEET… GRILLISSÄ KESÄ

1518099233901

RUOKA&GRILLAUS KESÄ…KANANKOIVET&LISUKKEET…

GRILLAUS KESÄ…KANANKOIVET Maissit jaKeitetyt NUUDELIT….

 

 

KOKONAINEN…LITISTETTY KANA

PÄÄSIÄISEN ajan JUHLA RUOKAA 2017,

Katso OMA RESEPTI&VINKIT…VALMISTUS&PAISTAMINEN UUNISSA

1518109188335

JATKETAAN Vielä Huomenna… VIIKONLOPPUNA HERKUTELLAAN …VALMISTAN Ruokaa Perheelle, kuten yleensä. Valmistan sellaista Ruokaa, jota Kaikki perheenjäsenet syövät.

VÄLILLÄ HEMMOTELEN Perheenjäseniä ja teen erilaisia versioita, en usein, enkä Arkiaikaan…. SUOSITTELEN LÄMPIMäSTI

 

KATSELLAAN, TUTKITAAN VALION Uutuuksia, Vinkkejä ja RESEPTEJÄ…

1518083484841

MUISTAKAA Myös LASKISENAJAN HERKUT ja YSTÄVÄNPÄIVÄ 14.2.2018…

KOTI&RUOKA. SUOMI. KALAT&Kala Ruoka, SILAKAT. PERINNE RUOKA…Paistetut SILAKKAPIHVIT &PERUNAMUUSSI, Porkkanaraaste KASVIKSET&JUUREKSET 26.1.2018 HXSTYLE.net HEINIS Suosikki&Elämäntapa

ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LISUKE, LUONTO, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA

1516891763083

 

 

1516891681960

PERINTEINEN SUOMALAINEN

PERINNE ja ARKI RUOKA…

 

SILAKKAPIHVIT, PERUNAMUUSSI ja PORKKARARAASTETTA…

 

Viime viikonloppuna jo aloiltiin jo SUOMALAISET KALALAJIT, TERVEYSSUOSITUKSET ja KIRJOLOHIRUOKAA&Vinkit, RESEPTIT…

 

TERVEELLISET ja HERKULLISET KALA RUOKA…

1516437154531

 2018-01-19 08.37.31

KOTIMAISTA KALAA, KIRJOLOHTA…

OMAT RESEPTIT….19.Tammikuu 2018

KIRJOLOHI RUOKAA…Lohikiusaus, Kirjolohifile uuunissa, Lohi-katkarapupiirakka, Savustettu Kirjolohi….

Savustettualohta kylmänä Ruisleivän päälle, Tonnikalaa ja Paahtoleipääja juustoa… LÄMPIMIÄVOILEIPIÄ jne. Jatketaan myöhemmin….

 

 

 

1516891726083

LAITA Ensin PERUNAT KIEHUMAAN…

Tee porkkanaraaste ja vasta Lopuksi PAISTA PAISTINPANNULLA SILAKKAPIHVIT…

 

VALMISTUS, TYÖJÖRJESTYS…KYPSYMIS JÄRJESTYS

1516891885386

RESEPTIT…

SILAKKAPIHVIT

2 HLÖ

300 g KOTIMAISIA SILAKOITA tai Valmiita Silakkafileitä

Ruisjauhoja

Suolaa

VALIO… Voita tai voimariiniä, pannulla paistamiseen

 

SILAKKAFILEIDEN LEIVITYS ja

PAISTAMINEN PAISTINPANNULLA…

 

1516892507256

RUISJAUHOISSA LEIVITETYT…lisäksi Suolaa

 

 

1516892437953

SEKOITA Ruisjauhojen sekaan suolaa…

 

SUOMALAISTEN&KALOJEN SAATAVUUS…

KALOJA saa vaihtelevasti Myymälöistä ja tavaratalojen Kalatiskeiltä…KAUSITTAIN, Kannattaa katsoa ja Kysyä mitä KALAA on tarjolla…

YLEISTÄ on Nyt Myyjän mukaan, VALMIIT SILAKKAFILEET. Olen itsekkin huomannut, harvoin on tarjolla enää kokonisia silakoita. HARMI Kissat kyllä tykkää…

AIKASEMMIN MYYNNISSÄ  EI ollut valmiita esim. Silakkafileitä, vaan SILAKAT perattiin ja tehtiin itse Fileiksi…

1516891585240

SILAKKAFILEET…Ostin tuoreena ja laitoin pakkaseen.

Hieman olivat Silakkafileet vielä jäähileessä, kun aloin paistamaan, näkyy kuvassa…

1516892184009

SILAKKAFILEET…LEIVITETTYNÄ

LAITA Kaksi samanlaista filettä vastakkain, kalapuoli sisäänpäin

LEIVITÄ eli pyöritä Kalapihviä ympöri, ruisjauho-suolaseoskessa…REILUSTI saa olla LEIVITYSTÄ…

 

VINKKI…

VOI LISÄTÄ esim. Tillä ja mausteita kalanpäälle, ennen leivitystä…

1516892135335

1516892093671

 

LISÄÄ Paistinpannulle reilusti voita tai voimariiniä…

20180125_163327

1516892045091

NOSTA Silakkafileet paistinpannulle ja paista…

KÄÄNNÄ toinen puoli

 

 

PAISTOAIKA…Muutamia minuutteja, käännä…

Minä Tykkään PAISTAA RAPEAKSI Paistan reilun ajan.

LISÄKSI HAUDUTAN kannen alla, ennenkuin käännän toisen puolen…

MAKUASIOITA

 

 

VALMIIT Silakkapihvit säilyvät Lämpiminä, kun siirrät pihvit Kannelliseen Pyrex Uunivuokaan ja Hellapäälle 1-2…

 

VINKIT..

PAISTA KAIKKI SILAKKAPIHVIT samalla kerralla, Silakkapihvejä voi lämmittää mikrossa tai syödä myös kylmiltää.

1516892002986

1516891885386

MINÄ&KOTIKOKKAUS…

PERINNE RUOKIA ja Maailman Keittiöitä, UUSIA Reseptejä Kokeillen…

MINÄ VALMISTAN KOTIRUOKAA, Perheelle joka toinen päivä.

Yleensä arkiruoka valmistan ja syödään PERHE YHDESSÄ, pian kun on jo nälkä ja Ilta Ruoka aikaan.

Viiikonloppusin ja JUHLAPYHINÄ, valmistan Erilaisia, MENU ja Katan Pöydän jne.

KYLLÄ MEILLÄKIN SYÖDÄÄN myös välillä ja VAIHTEEKSI… Valmis pitsoja, kalapuikkoja, ranskalaisia jne.

JUHLITAAN, HERKUTELLAAN&NAUTITAAN…KÄYDÄÄN RAVINTOLASSA SYÖMÄSSÄ

 

 

NYT INNOSTUIN&VALMISTIN RAVINTOLANNOKSEN …kun oli Kerrankin aikaa näin arkenakin.

KUVAT on otettu Uudella Kännykällä. Välillä otan myös järjestelmäkameralla, mutta on edelleen TEKNNISIÄ ONGELMIA mm. Kuvan käsittelyssä.

 

MIELESTÄNI Onnistuin aika hyvin, vai mitä?

Mitään Vihreää EI ollut kotikeittiössä esim Tilliä käytössä koristeluun…

 

1516891681960

 

 

 

KOTIMAISET KASVIKSET….Terveellistä&Herkullista

PERUNAT…PORKKANAT

1516892228193

 

 

PERUNAT, PERUNAMUUSSI…

10 perunaa, kuori ja pilko

Vettä ja suolaa

 

MUUSSIN TEKEMISEEN Lisäksi…

MAITOA ja VOITA tai VOIMARIINIÄ

1516892472369

KEITÄ Kuoritut ja lohkotit perunat kypsiksi…

LISÄÄ keitin veteen suolaa

KEIITTO AIKA n. 20 – 30 min

 

VALMISTA MUUSSI

1516892393893

KUN Peruna lohkot ovat kypsiä, lisää Maitoa ja Voimariiniä.

KÄYTÄ KÄSIVATKAINTA ja vatkaa PERUNAMUUSSI TASAISEKSI…

Lisää Maitoa tarvittaessa, ÄLÄ lisää liikaa ettei tule liian löysää muussia.

JOS perunat eivät ole kypsiä tai PERUNALAJIKKEESTA riippuen, Muussiin jää möykkyjä EI ole tavoite…van Tasaisnen Perunamuussi.

 

 

1516891964227

VALMIS TASAINEN PERUNAMUUSSI…

Säilyy myös LÄMPIMÄNÄ Hellan päällä, Kansi kiinni. Hella Päällä, 1 – 2 ja ritilä alle, ettei pala pohjaan.

 

KATSO Lisä Vinkkejä esim. RUOKA

…KASVIKSET, LIHAA, Kanaa

TRENDI NYHTÖLIHAA, Perunamuussia&Porkkanaraastetta, RESEPTIT&Vinkit 11.Marraskuu 2016

TRENDI NYHTÖLIHAA, PERUNAMUUSSIA&Porkkanaraastetta Viikonloppu ja JuhlaPäivä Ruokaa 2016…

 

 

 

20180125_140946

SUOMALAISET PORKKANAT…

1516892344662

PORKKANAT…

PORKKANARAASTE

2 HLÖ

3 kpl keskikokoista Porkkanaa, hyvin pestynä

VALMISTIN pienen ANNOKSEN TUORETTA PORKKANARAASTETTA, KÄSIN raastamalla. ISOMMAN määrän valmistan Tehosekoittimen Raastinosalla.

1516892268137

PESE PORKKANAT… myöhemmin on hyvä myös KUORIA PORKKANAT, poista kanta.

VARO SORMIA, kun raastat porkkanaa…Terät tekevät haavoja herkästi, olen itse saanut monta kertaa.

LAITA Raastimen alle…esim. syvä lautanen, kuten minulla kuvassa, tai tavallinen Ruokalautanen.

1516892306777

20180125_164308

HANKAA PORKKANAA, kokonaista edestakaisin RAASTIN OSAA vasten…

RAASTIMESSAon eri puolilla, sivuilla on hienompaa ja tai karkeampaa raastetta….VALITSE MIELEISESI…

Minä&PERHE tykätään PERINTEISESTI pienestä ja ohuesta RAASTEESTA

 

 

VALMIS RAASTE jää Raastimen sisälle…Tyhjennä sisältä raastetta ja siirrä tarjoilu astiaan.

20180125_141142

1516892344662

SÄILYTÄ Jääkaapissa. SÄILYY hyvänä muutaman päivän.

NAM… HERKULLISTA

Minä&PERHE Tykkää PORKKANOISTA ihan sellaisena, pilkotyuna tai näin PELKKÄNÄ Mehukkaana PORKKANARAASTEENA.

 

VINKKI….

RAASTEEN SEKAAN VOI Lisätä esim. Appelsiinipaloja ja rusininoita.

 

1516891929152

 

1516891726083

1516891639838

HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ SUOMALAISTA PERINNE RUOKAA….KOTIRUOKAA.

Kotimaiset Kasvikset ja Vihannekset ovat Terveellisiä, sisältävät vitamiineja ja ovat HERKULLISIA…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

ENSI VIIKOLLA jatketaan Täällä Blogissa, Kulttuurin ja Muoti, VOGUE juttujen parissa.

 

HERKULLISTA ja REIPASTA VIIKONLOPPUA ONE ja KAIKLLE…

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA, SISUSTUS. UUSI VUOSI 2017…1-2.1.2018 SUOLAPALAT, JUUSTOTARJOTIN &Juomat. VALIO Vinkit. TOP3&SUOSITUT RESEPTIT Blog HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

KEITTIÖ, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, KOTI VÄLIPALA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, LISUKE, PUUTRHA, PARVEKE, Sisustus, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, Uutuus ja Trendi, VAPAA-AIKA

1514793230304j

1514792715865

JUUSTOTARJOTIN…

UUDEN VUODEN 2018 ja Vuoden vaihtumisen kunniaksi…Pientä SUOLAISTAPALAA, naposteltavaa ja huikopalaa. AINA kotona myös Uuden vuoden aikana, JUHLITAAN Uutta vuotta Suolapaloilla ja Juomalla, Perheen ja läheisten kanssa.

OLEN tehnyt Juustotarjottimen myös aikaisemmin, mutta siitä on jo aikaa. Liian harvoin tulee valmistettua, vaikka tykkään juustoista ja pienistä Suolapaloista.

1514793186534

IMG_20171101_115715

IDEA SYNTYI jo Syksyllä 2017, MESSUKESKUS Helsingin Viini ja Ruoka messuilla ja VALIO Verkkosivuilta…

1514874346049


 

KAUNIS KIITOS BLOGIN Lukijat, Kävijät&Vierailijat

JOULUKUUSSA  BLOGISSA  Uusi ENNÄTYS

1.451 NÄYTTÖKERTAA…1003 VIERAILIJAA

Lokuun lopusta -Joulukuuhun SUOSITTUA

Joulukuu 18. Mm.  JOULU VALMISTELUT…

384 Näyttökertaa ja 233 Vierailijaa

 

UUSI VUOSI 1 pv 1.1.2018…66 Näyttökertaa ja  43 Vierailijaa…

SUOMI, USA, Romania, Japani, Iso-Britannia, Turkki

 

TOP3 RESEPTIT&SUOSITUT…

1. KATSOTUIN RESPTI TÄYTETYT PAPRIKAT, Mifu-Kasvistäyte…  138  krt (2016)

2. LASAGNE JAUHELIHA, Oma Resepti Mifu…  69 krt  (7.9.2016)

3. KAKUT, KUIVAKAKUT TOP3, Maustekakku&Kuorrute 1.12.2017….59 krt

AJANKOHTAINEN…KINKKU/KALKKUNAPIIRAKKA… 40 krt

2 KAKKUTIKKARIT  yli 40 krt, PULLATAIKINA, Pikkupullat&Laskaiispullat yli 40 krt…

Myös Kanttarellikastike, TORTILLAT/FAJITAKSET, NYHTÖKANA ja LIHA…

Kakut, Juustokakut ja Voileipäkakku, Rahkapiirakka, Muffinsit&Kuppikakut ja SESONKI Ruoka&Menu, VALIO, Vinkit&Ideat, Pöydän kattaus kiinnostavat Blogin lukijoita. HYMY

1514874287787

VALIO RESEPTIT…UUSI VUOSI ja ARKI RUOKA

VINKKEJÄ JUUSTON YSTÄVILLE…NÄIN KOKOAT JUUSTOLAUTASEN  (5 Juustoa) ja Makuparit

VALIO, JUUSTOT …UUSI VUOSI

Olut ja Kuohuviini Juomina esim.

 

1514874318231

TEEN UUDEN JUUSTOTARJOTTIMEN…En käyttänyt näitä uusia vinkkejä nyt.

1514792508609

JUUSTOTARJOTTIMELLE VALITSIN…

3-4 erilaista juustoa, JUUSTOTARJOTTIMELLE ja pikku naposteltavaa, Suolapalaa.

 

1514792579223

Muutama erilainen,  Juusto jo riittää juustotarjottimelle…

Minun valinnat;

VALION UUTUUS Juusto KEISARINNA,

Perinteinen Aura homejuusto, Tuorejuusto ja tavallinen Edam juusto.

1514792628445

INFO KEISARINNA, pitkään kypsytetty Herkuttelu juusto

VALIO… KEISARINNA Juusto

Tykkään myös, Oltermannista, Salaneuvos, Arki ja Edam Juustoista…

SULATE ja Tuorejuustoista, Olymppia, Koskenlaskija, Raejuustoista, Juustokuutiot, Grillijuustot ja Juustoraasteet jne..

 

Lisäksi JUUSTOTARJOTTIMELLE

….Viinirypäleitä en muistanut ostaa, Omenasiivuja ja paloja, Juustosta leikkasin myös napostelupaloja muoteilla ja juustoveitsellä jne..

 

1514793186534

KANTOLAN… 5 VALITUT

Joulun kauppareissulla silmiini osui KANTOLAN Voileipäkeksivalikoima pakkaus, jonka otin kokeiltavaksi. Tykkäsin napostella ennen myös Oliko ne FAZERIN KULTAKALOJA, nämä ulkolaiset joita nyt on kaupoissa tarjolla… eivät ole niin hyviä. MAKUA ASIOITA…

SUOMALAINEN RUISLEIPÄ ja Juustot, VALIO Voi tai Voimariini kuuluvat myös Yhteen.

TYKKÄÄN ja Nautin Ruisleivästä ihan vain Voin tai margariinin kanssa. TUORE, lämmin leipä on HERKULLISTA NAM…Myös Vanhoja leipäpalasia voi paahtaa, Nam. TAI VALMSITAA LÄMPIMIÄ VOIELIPIÄ, KATSO Vinkit…

OLEN LEIVÄN YSTÄVÄ. Tykkään Syödä ja Herkutella erilaisilla leivillä, samäpylöillä ja patongeilla jne. SUOSIKKINI on RUISLEIPÄ, jota syön päivittäin. HYMY

SIIS lisäksi Juustotarjottimelle, Tuoretta Kotimaista, Herkullista ja Terveellistä Ruisleipää, jotka leikkasin pieniksi suupaloiksi.

Myös Jouluiset PASTEIJAT ja Karjalanpiirakat sopivat myös Juustotarjottimelle. Minulla EI enää ollut jäljellä, yleensä on Pakkasessa vielä Uutena Vuotena ja Alku vuodesta. HYMY

1514792865644-1

1514792579223

1514792668617

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Paksummat Keksit, eivät olleet minun makuun Muuten valikoima ok

Hinta-laatusuhde ok.

 

2018-01-01 09.22.01

OSTAN LEIVÄT jne. yleensä Kaupasta, Tuoreena ja Lämpiminä…

 

 

 

LEIPOMINEN&LEIVON ITSE…mm. Rouhe ja Kasvis-, Juuressämpylöitä, patonkeja, Leipäsiä, Suolapalakuppeja, Karjalanpiirakoita ja Suolapaloja ja Suolaisia Piirakoita ja tätä Vuokaleipää. LEIPÄKONE LEIPÄÄ ei lasketa.

RUISLEIPÄÄ en ole leiponut, Vaikka Äitini kyllä leipoi pieniä leipäsiä ja tuttavat ovat leiponeet myös Juuresta leivottua Ruisleipää. PARASTA RUISLEIPÄÄ mielestäni on…maatalon emäntien vasta leivottu Ruisleipä tai Karjalanpiirakt jne. OLEN ollut etuoiketettu syömään ja herkuttelemaan monta kertaa, Elämäni aikana.

KATSO LISÄÄ Vinkkejä LEIVONTA, SUOLAPALAT&RUOKA otsikoiden alta…

 

PERHEEN&OMAT SUOSIKKI SÄMPYLÄT…

ROUHESÄMPYLÄT

SÄMPYLÄT, ROUHESÄMPYLÄT Oma RESEPTI tammikuu 2017….

IHANA TUOKSU, Uunista just otetuna, hieman jäähtyneenä mutta vielä, Voi sulaa…NAM HERKULLISTA…Tulee syötyä monta….HYMY. SUOSITTELEN

Osan laitan Pakkaseen jos jää…Otan pakkasesta Leipää sulamaan tarpeen mukaan. PÖYDÄLLÄ LEIPÄ menee huonoksi ja pilaantuu jopa, muutamassa päivässä.

 

IMG_20170908_111316

VUOKALEIPÄ, PATALEIPÄ

LEIVOIN EKA KERRAN Syksyllä 2017 tätä Trendikästä

PATA-, VUOKA LEIPÄÄ

 

VALIO Vinkki&Oma RESEPTI VUOKALEIPÄ, Vaalea, Kaurahiutale ja Seasamsiemenet  8.9.2017…

IMG_20170908_110622

1514819254143

1514819286327

1514793078704

 

UUDEN VUODEN TUNNELMISSA 2017 – 2018

Joulu Sisustusvalojen ja kynttilöiden lisäksi, Tykkään SÄDETIKUISTA….

Nämä Sydän ja tähti SÄDETIKUT ovat myös ihania, perinteisten suorien, pienien ja isojen Sädetikkujen lisäksi. Olen tykännyt Lapsuudesta lähtien, Sädetikuista ja Ilotulituksista.

OLEN Nähnyt useita ILOTULITUKSIA LIVENÄ ja TV:n kautta mm. Kotikaupungeissa, Helsingin, ja Aurinkorannan Ilotulituksia…

1514793230304

JUUSTOTARJOTIN tai LAUTANEN

Minulla on Kätevä IKESTA löydetty Pyörivä tarjotin, SUOSITTELEN.

1514792955013

UUDEN VUODEN JUOMINA, Lasten ja Aikuisten juomat…Kylmänä tietysti, Nam

1 KYLMÄ Perinteinen LONKERO… tai Kuohuviin, Valkoviini EI ollut tälläkertaa.

LIMSAA, Coca Colaa ja OMENAPORETTA

 

IHANAT UUDET LAMPPULASIT…oli ihan pakko ostaa

JUOMINEN onnistuu myös ilman Pilliä ja Korkkiosaa.

1514819314840

1514793024996

IMG_20171231_084616

IMG_20171231_085000

LEMMIKIT, KISSAT…UUSI VUOSI

LEMMIKIT eivät oikein Tykkää Uuden Vuoden Ilotulitteista ja paukuttelusta. TÄNÄ VUONNA oli mielstäni vähemmän Ilotulitusta kun aiempina vuosina.

MEIDÄN PERHEEN 2 Kissaa ovat Arkoja, Uteliaita ja Leikkisiä Kissoja.

Kissat eivät tykkää Ilotulituksista, kovista äänistä jne. OLIN KOTONA, KISSOJEN kanssa Uuutena Vuotena ja Rauhoittelin Kissoja. KISSAT olivat sängyn ja sohvan alla, piilopaikoissaan Ilotulituksen aikana…SAIN houkuteltua Seuraavana aamuna Kissat taas Liikkeelle ja Normaaliin Arkeen. MUSTA Kissa oli joa aikaisemmin liikkeellä, kun tykkää seurata minun Puuhia kotona.

SUOJELKAA ja PITÄKÄÄ AINA HUOLTA KOTIELÄIMISTÄ, LEMMIKEISTÄ…ELÄIMISTÄ

 

IMG_20180101_203659

 

LISÄÄN Huomenna vielä, PUUTARHA, Parveke tunnelma kuvia, tähän lopuksi.

 

PUUTARHA, PARVEKE…

 

1514792351392

IMG_20171227_104848

KATSO LISÄÄ KOTI&SISUSTUS…

SISÄ ja ULKOTILAT, JOULU VALMISTELUJA

KOTI&SISUSTUS 2017….KOTI; Sisä ja Ulkotilat, VINKIT&IDEAT Talvi&Joulu 2017

KUKAT&KYNTTILÄT, Sisustusvalot, Tunnelmat…

 

 

1514875913488

KODIN ULKOTILAT…

Tykkään ja Nautin myös Ulkotilojen sisustamisesta. SYKSY&TALVI on hiljaisempaa aikaa Puutarha, Parvekkeella. Aikaa Perheen kanssa vietetään vähemmän ulkona.

SISUSTUSVALOT, Viherkasvit ja SISUSTUSTAVARAT ovat ympärivuoden, lisäksi lisään JOULUISIA pieniä&ihania juttuja….POLTAN Runsaasti Kynttilöitä, erilaisissa Kynttilähdyissä ja astioissa. RAKASTAN KYNTTILÖITÄ ja Tunnelma valoja. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

1514876038292

1514875954790

 

1514875991839

KAIKILLE OIKEIN IHANAA, VALOISAA ja

REIPASTA ALKU VUOTTA 2018….

 

Jatketaan täällä BLOGISSA Muoti&Kulttuuri aiheiden parissa.

NÄHDÄÄN…HYMY

 

KOTI&RUOKA. JOULU MENU -17 &PÄÄRUOKA, LISUKKEET …Perinteiset JOULULAATIKOT, RIISIPUURO OMAT RESEPTIT 15.12.2017 VALIO Vinkit…SUOSIKIT HXSTYLE.net HEINIS

JOULU, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI Kirjallisuus, LISUKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, TERVEELLINEN

 

1513274809366

PERINTEISET JOULULAATIKOT…

2017-12-23 19.58.28

PORKKANALAATIKKO, LANTTULAATIKKO…

PERUNA tai PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

1513274872931

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO…

PÄÄRUOKA…

JOULU 2017 on Mietinnässä vielä… KINKKU, Kinkkurulla vai Kalkkunarulla ja lisukkeet?

KALAA on myös Meidän Joulu pöydässä, Joulunaikaan…

Teemme perheen kanssa RUOKA OSTOKSET ajoissa, jo alkuviikosta ja Teemme yhdessä Joulu valmisteluja.

 

VAIHTOEHTOJA…

1513274735409

1513274314714

 

 

 

1513320904626

PERINTEINEN KINKKU, KINKKURULLA…

JOULU MENU 1/2 KINKKU, Lisukkeet, Kermainen Kastike, Joululaatikot JOULU 2016…

 1513320974093

SUOMALAISTA, KOTIMAISTA LIHAA…

KINKUT ovat yleensä Pakstettuja myymälöissä.

KINKUN SULATUS huoneen lämmössä….ajan kanssa.

OTA Kinkku huoneen lämpöön jo n. 30 min ennen paistamista

 

1513320931324

KINKKU PAISTMINEN, KUORRUTUS ja Loppu PAISTAMINEN….VALMIS KINKKU

VINKIT…

TEE ESIVALMISTELUT…

VARAA AIKAA KINKUN Sulattaminen ja PAISTAMISEEN…

 

1 kg/PAISTO n. 1 tunti…laske noin PAISTO AIKA KINKUN KOON, PAINON MUKAAN

 

KINKKUMITTARIN Lämpötiöa

n. 77 C …  KYPSÄ KINKKU

Varaa Kinkkumittari, kinkkupussi ja paistoalusta tai Uunipelti…

LAITA kinkku Paistopussiin ja sulje pussi. Leikkaa yksi yläkulma auki.

ASENNA PAISTOMITTARI Valmiiksi…Laita Paistomittari KINKUN Paksuimpaan kohtaan ja johto kiinni, Kuljeta johto Uunin ulkoupuolelle, jossa on Mittari pää.

Seuraa aikaa ja Lämpömittaria….

 

KINKKU on KYPSÄ kun aika ja mittarin lämpötila on  noin. 77 C

 

LOPUKSI TEE KUORTUTE…. ja paista n. 15 min

KINKKU on VALMIS, laita Folion alle.

 

KALKKUNA, KALKKUNARULLA…

JOULU MENU 2015, KALKKUNARULLA, Liskkeet&Joululaatikot, Kastike…PANNACOTTA, JUOMAT

 

1513321070771

JOULU VALIO…

JOULUMENU VAIHTOEHDOT…6 erilaista Menua

1513321010836

JOULURUAT…

Joululaatikot. Kinkut. JOULUKALAT. JUUSTOT. Joulupuuro. Joulusalaatit.

 

VALIO JOULULAATIKOT…Vinkit&RESEPTIT

PERINTEINEN IMELLETTY PERUNALAATIKKO, lisäksi esim. Luomu JUURESLAATIKKO, BATAATTI JA punajuurilaatikko

VALIO…JOULULAATIKOT 12 kpl

JOULUN JUURESLAATIKKO…

1513321039300

SEURAAN VALIO Tuotteita ja Käytän vinkkejä ja Reseptejä, omassa Koti Keittiössä, Ruoka ja Leivonnaiset jne.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

**

SUOMI100, JUHLA&JOULU TUNNELMISSA ja Valmisteluissa…HXSTYLE.net HEINIS

 

 

 

KAUNIS KIITOS BLOGIN Seuraajat…

Viimeisin VK 11pv… (siis 5 pv) Viikonloput olen vaapaalla Yleensä, HYMY

Näyttökerrat yli 183 ….Vierailijat 138

VK 4 ov    Näyttökerrat 347….Vierailijat  259


PERINTEISET SUOMALAISET

JOULULAATIKOT

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO

Lisäksi PERUNA-JAHELIHALAATIKKO, silloin tällöin valmsitan viimeeksi v. 2016 Joulu Ruokapöydässä.

1513274809366

1514051549837

1513320850452

PORKKANALAATIKKO

 

 

 

1513320761276

PERINTEISET JOULULAATIKOT…PORKKANA ja LANTTULAATIKKO, Peruna-jahelihalaatikko JOULU 2016…

 

PORKKNALAATIKON RIISIPUUROA jäi Ylimääräistä JOULU 2016 ja 2017…

1514054777660

Miten Sinä Tykkäät Syödä RIISIPUURON?

Minä tykkään KANELILLA JA SOKERILLA, lisäksi Kylmää Maita….

NAM HERKULLISTA

1514054715157

 

1514051507533

1513320877893

LANTTULAATIKKO

 

1513320795124

KATSO Tarkemmat ohjeet, Vinkit&Reseptit aiemmista ARTIKKELEISTA.

 

1513274872931

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO valmistan silloin tällöin, vaihtoehto perunoille.

 

2017-12-23 19.58.28

JOULULAATIKOT…

PORKKANA ja LANTTULATIKKO

1513274809366

 

JOULU MENU RUOKA PÖYTÄ&KATTAUS…

Kirjoitan Uuden ARTIKKELIN JOULU MENU 2017 ja LISÄÄN uusia kuvia Joulun Jälkeen…HYMY

 

KOTI&SISUSTUS… PÖYDÄN KATTAUKSET

UUDET&IHANAT KEITTIÖN PATAKINNAS ja Pannulaput …

Kotona kokkailessa kuluu patakintaita ja pannulappuja, minä vaihdan ja otan iana UUDET KÄYTTÖÖN JOULUN AIKANA. VAIHDAN myös tarpeen vaatiessa…

1513322784445

Suomalaista DESIG, VALLILA SISUSTUS& KEITTIÖTEKSTIILIT…Tykkään ja SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

JATKETAAN Ensiviikolla taas JOULUVALMISTELUJA …Jälkiruoka, Joulu Herkut ja Suolapalat, KAHVIPÖYTÄ jne…

 

Minä tykkään ja Nautin JOULUN AJASTA ja JOULU VALMISTELUISTA…

Ihana Suunnitella, Shoppailla, näperrellä, leipoa ja valmistaa JOULU MENUA, Ruokia,  Jälkiruoksi ja leivonnaisia. AJAN KANSSA, ilman kiirettä ja EI STRESSIÄ…

1513274982173

Olen JOULUIHMINEN, Joulu -16 Ihania kuvia….HYMY

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

NÄHDÄÄN… HYMY