KOTI&RUOKA. LIHAT. PIHVIT, Porsaan tai Naudanliha, Pannulla ja Grillissä paisto. Suomalaiset raaka-aineet. LISUKKEET: Perunamuussi ja Porkkanaraaste. Maustevoi………Omat Reseptit. 4.10.2019 Kansallinen Korvapuustipäivä. SUOSITTU yli 41 krt/Pv. Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1570018277650

1570018298893

ULKOFILE PIHVI…

Suosikki meidän perheessä, joskus Herkutellaan parhaalla SISÄFILEELLÄ, PIHVEILLÄ tai Kokonainen paisti.

 

PIHVIT …

RUOKA viipale lihaa, yleensä nautaa.

NAUDAN tai PORSAAN Ulkofil tai Sisäfile, Porsaankyljys, Jauhelihapihvit jne.

 

TYYPIT

Pippuripihvi, Filepihvi, Lehtipihhvi…

LEIKEPIHIVI, Pyöritellään kanamunassa ja Korppujauhoissa.

TATARPIHVI, Täysinraaka pihvi

 

KYPSYYASTE

Raaka, Medium, Kypsä…Paksummat pihvit

 

Voi valmistaa ja leikata itse, Lihapalasta kuten  minä yleensä teen

Tai

Ostaa valmiina, leikattuja Pihvejä.

 

 

LISUKKEET:

PERUNAMUUSSI

PORKKANARAASTE

Valmis Maustevoi tai ITSE VALMISTETTU, Resepti myös

 

IMG_20191004_091556_022

SUOSITTU Kuva Instagramissa yli 50 krt, KIITOS

 

1570018253323

RAAKA-AINEET

ULKOFILEPIHVIT

2 – 4 hlö

Ohuita Pihvejä

Varaa Pihvejä 1 – 2 kpl/hlö

 

PERUNAMUUSSI

Perunoita n. 10 kpl

Maitoa,voita ja suolaa

 

VINKIT

MUUSSIA kannattaa valmistaa reilusti, yhdellä kerralla.

Voi lämmittää pannulla tai mikrossa.

 

PORKKANARAASTE

Porkkanoita 3 – 4

RIITTÄÄ 2 Ruoka kerralle, säilytys jääkaapissa

 

KATSO GRILLAUS Reseptit…

20191002_173014

LISUKE KUKKAKAALI&Grillaus…

GRILLATUT PIHVIT, Kukkaali, Maissi. Lisäksi Kukkaali keittämällä ja Perunat. 31.8.2018

 

1570082585543

KUKKAALIA 2 TAVALLA…

Trendikkäästi GRILLATTUNA ja KEITTÄMÄLLÄ

 

20191002_172937

LIHAPALA, josta itse leikkaan ja valmistan PIHVIT

20191002_172900

GRILLISSÄ Paisto…

20191002_172804

20191002_172954

Terveellistä ja Herkullista, Suomalaista Lihaa.

….PERJEja Minä Olen Lihan, Kanan ja Kalan Ystävä. SUOSITTELEN

Valmis GRILLIVOI, 80 g

…Tai

 

1570082561709

MAUSTEVOI…Oma Resepti v. 2017

100 – 200 g VALIO, Voita, huoneen lämpöistä

 

MAUSTEITA, Yrttejä tms.

Öljyä, Jauhelihamauste/Lihamauste, valkosipulia, suolaa ja pippuria

LORAUS Valio Kuohukermaa

 

SEKOITA

Mausta ja Maista. MUOTOILE, Laita tuorekelmuun ja JÄÄHDYTÄ Pakkasessa.

MAUSTEVOI on valmista, kun on jähmettynyt.

 

RUOKA VALMISTUS JÄRJESTYS

Kuori ensin Perunat ja porkkanat.

LAITA Perunalohkot kiehumaan ja valmista sillä aikaa Porkkanaraaste.

Lopuksi PAISTA PIHVIT PAISTINPANNULLA…

LYHYT Kypsymis aika, kääntö n. 10 min

 

PERINTEINEN, perunoista valmistettu

PERUNAMUUSSI

1570018063066

Kuori ja Lohko Perunat

1570020433571

1570020409844

1570018041304

Lisää kattilaan kylmää vetäää,

 

Ja  Keitin veteen Suolaa…

1570018021824

 

KEITTOAIKA…..KEITÄ Perunalohkot Kypsiksi n. 20 – 30 min

 

20191002_154309

 

1570018163168

Kaada Vesi pois perunalohkoista….

Lisää Maitoa ja Voita

VATKAA Käsivatkaimella Perunamuussi, Tasaiseksi

 

 

20191002_150103

1570018189246

Kiitos SUOSITTU kuva yli 46 krt, KIITOS

 

VALMISTA PORKKANARAASTE…

Suomalaiset ja Kotimaiset Porkkanat ovat Nyt Mehukkaita ja Herkullisia, ihan sellaisenaankin Syötävänä.

1570018081802

KUORI Porkkanat ja Poista kanta….

RAASTEEN voi Tehdä Käsin RAASTEMELLA,

kuten minä kuvassa tai Yleiskoneen Raastinosalla.

Minä Valmistan Pienet annokset Raastetta Käsiraastimella.

Paina ja Heiluta Porkkanaa Raastinta vastaan,

Raastimen Sisälle muodostuu Porkkanaraastetta

20191002_150427

Poista välillä Raastetta, Raastimen sisästä…

1570018119331

1570018140654
PERUSPORKKANARAASTE…Nam Herkullista

VALMIS PORKANARAASTE …

Voit Lisätä ananaspaloja ja rusinoita,minun Äiti Tykkäsi ja valmisti sellaisen version. PORKKANARAASTETTA.

 

1570018189246

Kotimaista Porsaalihaa

LIHA PIHVIT…

Nuiji PIHVIT, molemmin puolin Lihanuijalla ennen paistoa

 

LAITA Pannulle Voita…

PAISTA PIHVIT, Käännä…

LYHYT PAISTO IKA  5 min, Puoli…KÄÄNNÄ

 

KYPSÄT PIHVIT tai Valmistusken aikana …

MAUSTA, Suoalla ja Pippurilla myllystä

 

LISÄKSI MAUSTEVOI, Kypsän ja lämpimän Pihvin päälle

1570018298893

Lisää Pihvin Päälle Pala, Siivu MAUSTEVOITA…

Nam Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA

Yksi meidän perheen Suosikki Ruoka.

JUOMINA Kylmä Vesi ja Maito

1570018277650

KOTIRUOKA&LEIVONTA…

 

LEIVON Myös Säännöllisesti, Tykkään Leipomisesta.

KATSO RESEPTIT, VINKIT. Suolaisiin ja Makeisiin leivonanisiin.

 

Herkullista KANSALLISTA KORVAPUUSTPÄIVÄÄ 4.10.2019

20191003_092256

JÄLKIRUOKA…

Korvapuusti ja…

Kahvi tai Maito, Muu mikä?

20191003_132341

KANELIPULLA, KORVAPUUSTI

Pikkupulla tai Voipulla, Minun&Perheen SUOSIKIT

IMG_20191004_100432_323

SUOSITTU KUVA yli 72 krt Instagramissa

 

tai…Katso ensiviikonlopun Resepti.

1570083596513

Kivaa Viikonloppua Kaikille. HYMY

KOTI&RUOKA&JUOMA. JÄLKIRUOKA. Suomalaiset Marjat… KUNINGATAR SMOOTHIE&Suosikit. Jälkiruoka RAHKA&Mousse vaihtoehtoja…Omat RESEPTIT. Vinkit&Ideat. 20.9.2019 Suosittu yli 50 ja 40 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Suosikit&Valio Vinkit

 

img1568908774104

1568369687747

1568369602678

Trendikkäät, Terveelliset ja Herkulliset

SMOOTHIET ja RAHKAT

MARJAT, HEDELMÄT Syksyn Sadonkorjuu

SMOOTHIN voi valmistaa erilaisista Raaka-aineista, Lisätä terveellisiä Yrttejä ja Myslejä jne. OMAN MAUN Mukaan.

Kokeile ja Maista….LÖYDÄT Oman ja Perheine SUOSIKKI SMOOTHIET

 

RESEPTEISSÄ on…

TERVEELLINEN tai/ja Kermainen EI kevyt Versio, Vaihtoehto

 

SMOOTHIEITA, RAHKOJA voi Käyttää

  • aamupala
  • välipalana
  • iltapala
  • Lounas, Kevyt Ruoka päivä
  • jälkiruokana  ja herkutteluun

 

20190920_084355

 

 

1568369828288

Minä Tykkään ja Valmistan SMOOTHIEITA Säännöllisesti…Rahkoja harvemmin

Pidän Viikossa KEVYT RUOKA PÄIVIÄ 1 – 3 krt, jolloin EN syö lämmintä ruokaa ollenkaan.

PERHE Tykkää myös SUOSIKKI, MANSIKKARAHKASTA, Jälkiruoka josta on aiemmin Oma Resepti. Ei KEVYT/Terveeellinen versio…KATSO Resepti tästä artikkelista.

 

IMG_20190913_105419_857

Syksy….AJANKOHTAISTA

KOTIMAISET MARJAT, OMENAT

IMG_20190915_102145_264

Katso aiemmat JUOMAT, SMOOTHIE, Marjat&Rahkat  ARTIKKELI

KOTI&RUOKA. JUOMAT. SMOOTHIET, RAHKAT, Kotiamaiset Marjat…Omat Reseptit 13.9.2019

img1563698102533

 

 

1568369664762

KUNINGATARSMOOTHIE…

Uudet&Trendikkäät Korvalliset ja Kannelliset Lasit

1568369644132

LOUNAS, Kevyt

…Marja Smoothie

ja Voileivät tai ilman voileipiä

1568369782160

IMG_20190630_092216_218

LEIVÄN PÄÄLLISIÄ on kiva vaihdella, mikä maistuu

Leikkeleitä, Salaattia, Tomaattia, Kinkkuleikkelettä, Kalaa jne.

1568297010920

 

 

20190919_110349

VALIO

SADONKORJUU

1568872668939

Sienet. Kesäkurpitsa. Kaali. Puolukka. MUSTIKKA. MANSIKKA. OMENAT. Luumut. Raparperi. Kurpitsa.

MUSTIKKARESEPTIT…Mustikkapiimämousse, Mustikka-jogurttimousse, Kevyt Mustikka-banaanirahka, Mustikkmöllö, Pannacotta, Mustikkacoctail jne.

 

 

INSTAGRAM KUVAT

IMG_20190922_100801_245

187 krt KATSOTTU….

IMG_20190920_193207_994

KATSOTTU 59 krt…Olen KIITOLLINEN

Palautetta otan Mielelläni vastaan Ruusuja tai Risuja.

 

1568369735701

1568900354044

 

 

 

MARJAHILLOT…

KÄYTÄN erilaisia Marjahilloja ja Marmelaadeja

Mansikka, Vadelma ja Omena mm.

OSTAN Valmiina tai jotain saan, Lahjaksi tai Valmistan itse.

1568897169301

MANSIKKAHILLO ja VADELMAHILLO

 

1568900303399

MANSIKKAHILLO

 

 

 

VADELMAHILLO

1568900354044

1568369756590

 

 

 

1568369664762

VALMISTUS

KUNINGATAR SMOOTHIE

4 dl Itsetehtyä tai Valmista MUSTIKKAKEITTOA, marjoineen

1 prk VALIO Kuningatar Maustettu rahka  tai Pehmeä Rahka

2 – 3 rkl Vadelmahilloa, Oman maun mukaan

1568369735701

 

1568369486257

Hyvä Ystävätär Valmisti ja antoi

…ITSETEHTYÄ Mansikka ja Vadelmahilloa.

Pitkästä aikaa, Harvinaista Herkkua, Tykkään ja Arvostan.

 

Oletko maistanut Itsetehtyjä hilloja?

Marjat on itse kerätty, Mansikat Omalta, Omakotitalon pihalta ja Vadelmat metsästä. HILLOISSA on AITO, TUORE MARJAN MAKU

Tykkään&SUOSITTELEN

 

 

Ystävän Tekemää VADELMAHILLOA…

1 prk Pehmeä Rahka

1568369508659

2 –  3 rkl Vadelmahilloa

Reilusti Mustikkakeittoa, n. 3 – 5 dl

Minulla jäi aluksi Smoothie liiaan paksuksi, lisäsin 2 otteeseen Mustikkakeittoa.

1568369528908

SEKOITA hyvin sekaisin. Lisää Mustikkakeittoa, jos tuli liian paksua kuten minulla.

 

 

 

1568369581975

 

 

1568369644132

Herkullista ja Terveellistä KUNINGATARSMOOTHIETA

 

SUOSIKKI…

1. SUOSIKKI SMOOTHIE on BANAANI

20190628_123550

 

 

1568883134578

 

 

 

 

20190919_115431

 

Tykkään myös MANSIKKA ja MUUT MARJAT esim. KUNINGATARSMOOTHIESTA

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Mansikka/MARJA MAITOA…Perinteistä, Suomalaista

IMG_20190707_100742_047

IMG_20190707_102030_725

MARJOJA tai MARJAHILLOA ja VANILJA Kermajäätelöä

IMG_20190707_102552_165

Na, Herkullista, Kesäherkkuja….

 

MARJARAHKA

TUOREITA tai PAKASTE MARJOJA: Mustikka, Mansikka, Vadelma

 

IMG_20190728_114623_202

IMG_20190730_113412_692

Itse Valmistettua MUSTIKKAKEITTOA…

1568897147312

Pakastemarja ps 400 g, josta n. 200 g

 

SULATA Pakastemarjat huoneen lämmössä tai Sulata Mikrossa

1568900202897

 

Kevyt ja Helppo…

 

Marjarahkaa tai Pehmeä rahka

Turkkialaista JOUGURTTIA

 

LISÄKSI

VALIO Douple  , Vispi tai Kuohukermaa

Marjoja Pakaste, Keksimuruja, Pähkinöitä, Ruisleipää

 

1568896971527

20190919_173330

MARJA, MANSIKKARAHKA. JÄLKIRUOKA. 2 VAIHTOEHTOA. Terveellinen ja Herkullinen OMA RESEPTI. 4. Elokuuta 2017 SUOSITTU yli 30 krt. Elämäntapablogi HXS.

1568957373020

1568957436385

1568957396290

MARJARAHKA, Kevyt&Terveellinen

Kevyt, helppo ja nopea

MARJOJA tai Hilloa

1 prk Pehmeä maitorahka

1562755242773

IMG_20190711_210434_048

SEKOITA ja Nauti. Olen käyttänyt mm. Välipalana ja Iltapalana.

 

1568897192539

JOGURTTIMOUSSE ja Mustikkakeittoa

1 prk Bulgaria Jogurtti …. minulla oli 400 g/ josta käytin 200 g

2 dl Eila Vispikermaa tai minulla oli  1 dl Vispikermaa vatkattuna

1 – 2 liivatetelehti tai EI minulla ollut

Sokeria

 

1568897192539

1568897099293

1/2 prk Bulgarian Jogurttia

1568900580421

 

1568897124301

ANNA olla Jääkaapissa n. 1 tunti

 

 

1568900380718

KAADA Mustikkakeitto Moussen päälle…

 

 

 

 

MARJA-PIIMÄMOUSSE

Marjoja. Pakaste mustikoita n. 1 dl ….Sulatin mikrossa

2 dl Piimää

1/2 prk Vanilja rahkaa tai Pehmeä Maitorahkaa

2 dl Vispikermaa tai 1/2 kuten minulla oli

Sokeria

1568897256669

1568900178175

Koristele Vispikermalla ja Marjoilla…

 

 

 

1568897212804

Vatkaa Vispikerma, Käytä 1/2  Kermavaahdosta

 

 

20190919_171411

 

SULATA Pakastemustikat Mikorssa ja Litsi haarukalla

1568900623615

 

 

1568897016433

Sekoita Pehmeä Matorahka ja Piimä keskenään, Tehosekoittimessa.

1568897041178

Lisää Mustikat ja MAUSTA

Sekoita hyvin sekaisin….

KORISTELE lopuksi, Ei pakko

 

  1. Vaihtoehto, TERVEELLISEMPI

1568900548460

ÄLÄ Käytä Vispikermaa ollenkaan

…SEKOITA, rahka, Piimä ja Mustikkakeitto.

 

 

SEKOITA kaikki yhtäaikaaa sekaisin…NAUTI.

1568900257091

20190920_084434

 

 

 

 

Kivalta, Terveellisestä ja Herkulliselta näyttää vai mitä?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

IMG_20190919_152657_305

HERKULLISTA ja Reipasta Viikonloppua Kaikille.

HYMY

 

 

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Suomalaiset Marjat Yleisimmät 20, MUSTIKAT…MUSTIKKAPIIRAKKA Pullapohjaan, MUSTIKKAMUFFINSIT/ KUPPIKAKUT, PERINTEISET Mammanmarjapiirakka ja Peltipiirakka/Piimäpiirakka. 16.8.2019. Instagram, SUOSITTU yli 40 krt. Perheen Suosikit&ELÄMÄNTAPA HXS. HXSTYLE.net

1565846838161

IMG_20190816_160103_850

KOTIMAISISTA MARJOISTA… voi valmistaa ja Leipoa, Runsaasti erillaisia Ruokia ja Leivonannaisia.

 

1564316553901

KATSO aiempi Artikkeli MUSTIKKAKEITTO,

Itse valmistettu…

RUOKA&JUOMAT, MARJAKEITOT. MUSTIKKAKEITTO….29.7.2019 Lomana aikana Katsomisia yli 642 krt, KIITOS.

1564233027604

Herkullista ja Terveellistä Marjakeittoa, Tykkään ja Käytän myös Valmiskeittoja. SUOSITTELEN

 

1565846537940

MUSTIKKAPIIRAKKA Pullapohjaan…

1565849738288

MAMMANMARJAPIIRAKKA

MUSTIKKAMUFFINSIT ja KUPPIKAKUT

 

 

PELTIPIIRAKKA eli PIIMÄPIIRAKKA

20190814_144138

Peltipiirakkaa valmistan silloin tällöin, harvemmin  kuin muita Mustikkaherkkuja.

 

img1565879777029

 

20190814_160028

Harjoittelen ja Opettelen käyttämään INSTAGRAMIA monipuolisemmin, EN osaa vielä muokata, tekstejä ja kuvia, tehdä juttuja jne.

EI Näkynyt mitään, Eikö Kukaan painanut vastausta?

HUOM…Katsomiskertoja oli melkein 100.

SEURAAN Tilastoja, VUERAILUJA…ja Näen Mitkä Artikkelit ja jutut TEITÄ Seuraajat&Kävijät Kiinnostavat. Kirjoittelen, Kuvaan Teitä&minua kiinnostavista Aiheista.

Otan Vinkkejä ja opastusta vastaan…mm. INSTAGRAMIN KÄYTÖSSÄ, KIITOS.

 

SUOMALAINEN, KOTIMAINEN MUSTIKKA…

TORILLA 8 €/l

IMG_20190728_114623_202

 

MIKÄ SINUN, Perheen SUOSIKKI MARJA?

20190814_153632

Katsomiskertoja 89 kr

 

SUOMALAISIA LUONNONMARJOJA

on 37 kpl…

 

RAVINTOKÄYTÖSSÄ…20 Marjaa

 

TUNNETUT ja KAUPALLISESTI ARVOKKAIMMAT …

Mansikka

Mustikka

Vadelma

Puolukka

Suomuurain/Lakka ja Karpalo

 

Tiedän ja Olen Käyttänyt, Koti Keittiössä.

 

TUNNETKO ja KÄYTÄTKÖ SINÄ?

 

LISÄKSI Pihlajanmarja, Tyrni, Juolukka, Variksenmarja ja Mesimarja. Tiedän kyllä, suurimman osan en ole käyttänyt.

 

MARJOJA on Pakastettuna, Tuoreena ja Kuivattuna.

Runsaasti erilaisia  VALMIITA ELINTARVIKKEITA ja Tuotteita: Mehuja, Hilloja jne,

1564233099982

1564233046087

Tuorita Mustikoista, osan laitoin Pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

 

 

Perinteinen SUOMALAINEN

MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan…

1565846728600

PERUSPULLATAKINA…

VALMISTA ja KOHOTA pullataikinaa n. 1 tunti.

KATSO Aiemmat Artikkelit mm. Pikkupullat, Kanelipullat, Pullapitko, Laskiaispullat jne.

1565877219323

Valmistan Taikinat Käsin tai koneella…

20190814_160221

 

 

MUOTOILE, KAULITSE ja LEIVO TAIKINASTA…

OHUT LEVY…

MUOTOILE ja siirrä Valmis TAIKINALEVY piirakkavuoan päälle ja reunoille.

20190815_094512

Esim. Pellillinen Isommalle Perheelle ja  Meidän Perheelle, Pyöreän vuan mukaan.

 

Lisäksi leikkaa, Taikinapyörässä kuten minä kuvassa

…Kapeita suikaleita, Koristeita ja Ristikko Piirakan päälle.

20190815_094451

20190815_094349

Valmis Taikinaristikko…

 

 

VOITELE Vielä ennen paistoa Ristikko ja Reunat, Vatkatulla kananmunalla.

 

1565851183980
Kuvassa Valmis SEKOITETTU MUSTIKKA TÄYTE…

TÄYTE…

SUOMALAISIA MARJOJA, MUSTIKOITA

MUSTIKOITA, Tuoreita tai Pakaste n. 0,5  l

1 -2 Rkl Perunajauhoja

0,5 dl Sokeria

1564233064529

 

MUSTIKAT, osa Litsittynä Haarukalla…

Lisää SOKERIA

1565851213104

1565851183980

LISÄÄ Perunajauhoja ja SEKOITA…VALMIS MUSTIKKATÄYTE

20190815_094512

LEVITÄ TÄYTE Tasaisesti Piirakan pohjan alueelle, reunoille asti. Lisää Taikina Ristikko.

 

1565846838161

PERUSPULLATAIKINASTA voi LEIPOA ja Muotoilla ERILLAISIA PULLAHERKKUJA…

Mm. Kuvassa MUSTIKKAPIIRAKAN Lisäksi, Meidän Perheen Suosikit VOIPULLAT ja KANELIPULLAT eli KORVAPUUSTIT.

20190815_084135

 

MUSTIKKAPIIRAKKA, PULLAPOHJAAN on minun SUOSIKKI.

Ihan Pakko on Leipoa joka vuosi, kuten Mansikka-Kermakkkukin.

 

1565846728600

 

1565846688383

20190815_091641

TAVOITE Ohut pohja ja EI paksuja reunoja.

1565849684554

1565849643949

 

KESÄLLÄ Nautitaan&Herkutellaan ULKONA…

20190815_084252

PUUTARHA, PARVEKKEEN KAHVIHETKI….

1565846601333

 

 

Tykkään&nAUTIN, SUOSITTELEN….

 

20190815_131445

Isompia Vuokia, esim. Amerikanmuffinsit, KUPPIKAKUT

20190815_131506

 

MUSTIKKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT…

MUSTIKKAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT. PERUSMUFFINSI Oma RESEPTI….PIKNIKKORI, Elokuu 2017

1565847417049

Pienempiä ja Paperisia Muffinsivuokia, käytän eniten.

MAKUASIOITA

20190815_083849

 

 

20190815_083906

MUSTIKKAMUFFINSEJA, MUSTIKKAKUPPIKAKKUJA

….Erikokoisisissa VUISSA

 

 

20190815_084054

MAMMANMARJAPIIRAKKA, mustikoista

LEIVONTA, LEIVONNAISET…. MAMMANMARJAOIIRAKKA&MUSTIKKAKUPPIKAKUT, MUFFINSIT 17.8.2019… SUOSIKT Meidän perheessä.

 

20190809_191620

1565847223111

 

 

1565846946593

 

LISUKE VAIHTOEHDOT….

JÄÄTELÖ, Vanilja jäätelö

VANILJAKASTIKE

20190815_084112

Flora VANILLA, Vaniljakastike on maultaan erinomaista.

Hieman paksumpi koostumus saisi olla. Olen TESTANNUT ja maistanut useamman Valmsitajna, valmiskastikkeita. TÄMÄ on SUOSIKKI Meidän perheessä.

20190815_084155

 

 

20190814_144120

PELTIPIIRAKKA, Mustikka/Raparperi PIIMÄPIIRAKKA

…RAPARPERI tai MUSTIKKA

LEIVONTA, PIIRAKKA, MARJAPIIRAKKA. PELTIPIIRAKKA, PIIMÄMIIRAKKAMUSTIKKA. 

OMA RESEPTI. Kesäkuu 2018….

 

20190814_144138

Peltipiirakkaa leivon harvoin.

20190814_144045

 

1565846838161

img1565879777029

1565846537940

Herkullista ja Kivaa Elokuista

…VIIKONLOPPUA KAIKILLE!

 

…Ensiviikolla taas jatketaan Elämäntapa&Muotijuttuja.

HYMY

 

RUOKA&JUOMAT. SUOMI, Kotimaiset Marjat, mustikka…Perinteiset MARJAKEITOT, MUSTIKKAKEITTO…… Oma Resepti. 29.7.2019. Loman aikana yli 642 krt, KIITOS. Suosikki&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net

IMG_20190728_115256_142

KOTIMAISET, SUOMALAISET MARJAT…MARJAKEITOT

Mansikka, Kuningatar, Vadelma, Raparperi jne.

1564316613622

Meidän Perheen, Minun SUOSIKKI

MUSTIKKAKEITTO…

1564233008230

 

IMG_20190728_114623_202

SUOMALAISET MARJAT, MUSTIKAT…

1564233099982

1564233064529

MARJAKEITOT…

MUSTIKKAKEITTO

4 – 5 dl SUOMALAISIA, Kotimaisia Mustikoita

1/2 vähemmän PAKASTE, Survottuja tai kuivattuja

1 l vettä, Reilusti

4 – 5 rkl Sokeria…Oman maun mukaan

 

PERUNAJAUHOJA, SUURUS

2 – 3 rkl Perunajauhoja

N. 1 dl vettä

SEKOITA kupissa

 

Meidän Perheessä Tykätään PAKSUMMASTA Mustikkakeitosta, ei vetisestä.

SIIVILÖIN MARJAT pois ennen käyttöä … KÄYTTÖ ja SÄILYTYS KYLMÄSSÄ

 

1564233064529

VALMISTUS…

20190728_170634

KIEHAUTA Vesi, Mustikat ja Sokeri

…Sekoita, kehumisen välillä

20190726_153706

 

20190728_165841

 

20190728_165612

1564316553901

Suurusta Perunajauho ja Vesi, sekaisin kupissa. Muodostuu Neste.

Lisää Nestesuuros pikkuhiljaa, Kiehautetun Mustikka seoksen joukkoon….

20190728_165717

SEKOITA hyvin ja Lämmitä hetki…

20190726_155559

ANNA Jäähtyä

1564316734298

SIIVILÖI Keitto, kuten minä teen. EN tykkää tai käytä mustikoita vain Keiton

 

1564316613622

MUSTIKKAKEITTO KÄYTTÖ…

Maitopuurojen ja Murojen kanssa

Mustikat sellaisenaan ja Mustikkamaitoa

Sellaisenaan ja Kylmänä Välipalana tai Aamupalana esim.

 

1564233008230

 

1564316734298

1564316734298

 

1564316595727

 

1564316577524

 

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Suomalaisia MARJOJA..mm. MUSTKOITA, MANSIKOITA

TERVEELLISIÄ ja HERKULLISIA

SYÖ Sellaisenaan tai Tee Keittoja, Kiisseleitä ja leivonnaisia.

IMG_20190711_205228_545

KATSO Myös aiemmat MANSIKKA Artikkelit.

MANSIKKARAHKAT, MANSIKKA SMOOTHIET, Pirtelöt, MANSIKKA-KERMAKAKKU jne.

IMG_20190711_210434_048

 

KESÄÄ on Vielä Jäljellä ja Suomessakin on Aurinkoa&Hellettä, Vaihteeksi.

NYT NAUTITAAN Ulkoillaan, Reissataan jne.

 

PALAILEN Pikkuhiljaa KESÄ lomalta, tämän viikon aikana.

EI joka päivä vielä Juttuja, vaan pikkuhiljaa.

 

HUOM…

KIITOS yli 600 krt myös Loman aikana, täällä Blogissa.

 

Nähdään HYMY

KOTI&RUOKA. JOULU MENU, Joulu valmistelut. SUOMALAISET, Perinteiset JOULULAATIKOT: Porkkana, Lanttu ja Peruna-Jauhelihalaatikko, Riisipuuro….OMAT RESEPTIT. Pipari Joulukalenteri 21.12.2018 Elämäntapa&Suosikit HXSTYLE.net HEINI.

1545372640305

JOULUKALENTERI 21. Joulukuuta…

IMG_20181221_084228_286

JOULULAATIKOT

1545406974042

Porkkanalaatikko

1545407112094

PORKKANALAATIKKO, Porkkanasose ja Riisipuuro yyhdistetään

20181221_144509

Lanttulaatikko ja

Peruna-Jauhelihalaatikko…. nyt valmiina kuvassa

1545399378557

IMG_20181226_174659_472

JOULULAATIKOT…

Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko

Alakuvassa Peruna-jahelihalaatikko

IMG_20181226_173939_638

JOULU MENU 2018

JOULULAATIKOT

Keitetetyt ja Kuoritut Perunat, Peruna-Jauhelihalaatikko

Kermakastike

 

PÄÄRUOKA VAIHTOEHTOJA….

Joulukinkku, Kinkkurulla, Liha, Kalkkuna, Kalapöytä, Kala vai Vege valinta?

 

Perinteiset JOULULAATIKOT….

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO

Myös IMELLETTY PERUNALATIKKO, en ole muistaakseni maistanut tai valmistanut

 

1545399443796
Kuvassa lanttulaatikko 2018…

 

IMG_20181226_174659_472

IMG_20181226_173939_638

20181219_102634

 

1545397058457

PERUNAT, Suomalaiset/Kotimaiset

Keitetyt ja Kuoritut Perunat, keitetään yleensä kokonaisina

 

Ja/Tai

1545399419552
Anna otsikko

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

…Paiston jälkeen ja ennen paistoa

1545396982787

JOULU 2018….

Perinteinen

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

RESEPTI

N. 400 – 500 g Sika-nauta jauhelihaa, Suomalaista

1- 2 Sipulia, pilkottuna pieniksi

Mausteita ja Ruskista jauheliha

1545399634119

PERUNAMUUSSI

5 – 6 kpl Perunoita

Valio Maitoa

Voita

 

AITO PERUNAMUUSSI…

1545397058457

Kuori ja Pilko perunat, kypsyvät nopeammin MUUSSIA varten

20181221_152316

KEITÄ Perunalohkot Kypsiksi

KEITTO AIKA n. 30 min

Jos perunat ovat osittain raakoja, Muussi jää möykkyiseksi

 

Lisää maito pikkuhiljaa, aluksi muutama desi…lisää voita, nokareita

Käytä apuna Käsivatkinta ja vatkaa PERUNAMUUSSI Tasaiseksi, Tavoite.

 

RUSKISTETTU, Maustettu JAUHELIHA

1545399602393

Kuvassa minulla,  eilen paistamaani ja maustamaani jauhelihaa

 

Ja PERUNAMUUSSI yhdistetään

1545399634119

Saadaan…. PERUNA-JAUHELIHALAATIKKOA

1545399567329

 

1545399535317

Seos kaadetaan ja Nostetaan Paistoastiaan, ALUMIINIFOLIOT ovat käteviä

VINKIT…

PINTA voidaan muotoilla esim. Lusikalla kuten minä, tai ilman muotoilua

Pinnalle ripotellaan Korppujauhoja ja lisätään Voi nokareita…

PAISTO. Jäähdytys.

SÄILYTYS jääKAAPPi, Voi myös Pakastaa.

……JOULU RUOKA PÖYTÄÄN Lämmitys

1545399378557

Nam Herkullisita…. SUOSITTELEN

 

 

JOULUMENU 2016 ja 2017…

PERINTEISET JOULUKINKKU…

PORKKANA  ja LANTTULAATIKKO, RIISIPUURO

JOULUMENU 2016 JOULUKINKKU ja JOULU 2017 KALKKUNARULLA….

 

20181219_102717
JOULU MENU 2017, Kalkkunarulla, Jouluaatikot ja Kinkkukastike….

 

 

1545209519052

Perinteinen

RIISIPUURO

20181221_130033(0)

RISELLA RIISIPUSSIN  Kyljessä, sivussa

….on HYVÄ PERUSOHJE

Riisiä, vettä, suolaa ja maitoa

….EI vaadi 1 tunnnin kypsytystä, jos et tee isoa annosta.

1545399500854

Syödään yleensä…

Maidon, kanelin ja sokerin kanssa

 

1545399469828

Nam Herkullista….SUOSITTELEN

 

 

1545406974042

JOULULAATIKOT

Porkkanalaatikko, Suosituin

Lanttulaatikko, Joululaatikot

ja Peruna-jauhelihalaatikko, jota valmistan joskus. Viimeekis Jouluna 2016 ja NYT2018.

 

 

20181220_164216

JOULU 2016… PERINTEINEN, SUOMALAINEN MENU

JOULUKINKKU n. 3,5 kg, Kotimaista lihaa

 

 

1545372701198

JOULU Tunnelmaa, Kynttilän valoa ja Joulumusikkia….

 

VIKIT…

JOULULAATIKOT…Pinnan voikuvioida Lusikalla tai jättää ilman…

1545397552104

Ennen paistamista, pinnalle ripotellaan korppujauhoja ja laitetaan margariini tai voinokareeita

1545397501419

 

LANTTULAATIKKO ja PERUNA-JAUHELIHASOSELAATIKKO ennen paistamista

1545397696547

PAISTA 40 min….200 C

1545399378557

 

1545407112094

JOULULAATIKOT, JOULU 2018…

1545406974042

 

1545372672611

 

HUOMENNA 22. – 24. Joulukuuta laitan Info&kuvat JOULU MENU 2018,

Meidän Perheen, Valinnoista ja Suosikeista.

Täydennän ja lisään Kuvia, Jouluaaton jälkeen kun KOTI&SISUTUS ja

 

KATAN JUHLAPÖYDÄT….

JOULU RUOKA, JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN.

 

NÄHDÄÄN….HYMY