KOTI&LEIVONTA/BAKE. LEIVONNAISET…Mustikka Muffinsit, Kuppikakut RESEPTI, Perusresepti. Oma ja Perhe Suosikit. Julkaistu aikaisemmin. SUOSITTU …65+186 Tykkäystä. 20.8.2021 LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KAHVIPÖYTÄ, KESÄLOMA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

MUSTIKKA MUFFINSIT/KUPPIKAKUT

Nyt voin taas leipoa, kun sain lisää VEHNÄJAUHOJA jne.

Yleensä minulla on AINA KOTIKEITTIÖSSÄ on varalla ja riittävästi Leivonta ja Perustarvikkeita, NYT ei ollut. Ostan Useamman pusssin esim. kerralla Kotiin.

En lähde kesken leivonnan tai Ruan valmistuksen kauppaan, jos EI ole ihan pakko. Onneksi PERHEENJÄSENET Auttavat ja Tykkäävät käydä kaupassa, kun ajelevat autolla jo.

KATSO aiempi Mustikka Artikkeli…LEIVONTA&JUOMAT

MUSTIKKAKEITTO ja SMOOTHIET

Mustikkapiirakka, pullapohjaan, Mammanmarjapiirakka ja TEIDÄN SEURAAJIEN SUOSIKKI…Perinteinen PIIMÄPIIRAKKA Mustikka tai Raparperi, joita Raks äitini aikoinaan teki. Itse olen mustikoiden Ystäve, en tykkää Raparperistä.

Mites Sinä?

9

MUSTIKKAMUFFINSIT…

RESEPTI, Perusresepti

12 – 15 kpl…

2 munaa

1,5 dl sokeria

1 dl sulatettua leivontamargariinia tai voita

2 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinajauhetta

1,5 – 5 dl MUSTIKOITA…Reilusti saa olla

PAISTO 200 C….noin 20 – 30 min …VAHDI

Uunin Kesitaso, kuten yleensä kun leivotaan

LEIVONTA…Helppo ja Nopea Valmistus

VALMISTA Taikina

Lisää kuivat aineet, leivinajauhe AINA Vehnäjauhojen joukkoon Sekoita….

SULATA Leivinmargariini ja lisää lopuksi taikinan sekaan, SEKOITA

SEKOITA kaikki aineet ….TASAINEN TAIKINA.

VINKKI

TAIKINAN Voi valmistaa Ruokalusikalla tai Käsivatkaimella, jonka nyt tällä kerralla valitsin.

Minulla oli nyt 1 litrasta MUSTIKOITA….Säästetty ja jäljellä noin 4 dl

LISÄÄ mustikat….

SEKOITA mustikat hyvin taikina seokseen….TASAINEN TAIKINA

….Sekoitus, Hyvä ja riittävä Ruokalusikalla

VALITSE ja Valmistele MUFFINSI, KUPPIKAKKU MUOTIT, Leivinpellin päälle

VAIHTOEHTOJA

Silikoni Vuat, Papervuoat, American eli isot Mufginsivuat….Eri Muotoja ja Malleja jne.

KATSO aiemmat MUFFINSI, Kuppikakkuartikkelit…..

Sopivat myös Juhla Kahvipöytään ja Voi vaihdella täytteitä ja myös KORISTELLA.

Perinteisesti ja Yleensä Käytän Pieniä ja paperisia

tai Silikonivuokia, eri malleja…

Nostele lusikalla, TAKINAA Vuokaan, Ei ihan täyteen….jätä kasvuvaraa paiston aikana

VALMIITA Uuniin ja Paistettavaksi…

Ennen paistoa ja

Paiston jälkeen.

VINKKI

VOI myös pakastaa, leipoa vaikka 2 taikinaa kerralla.

Anna Hetki Jäähtyä…..Herkuttele Selalisenaan tai Kahvin kanssa esim.

Pieniä MUSTIKKAMUFFINSEJA….voi syödä useamman. HYMY

Nam HERKULLISIA…..joista Kaiken Ikäiset Tykkää, Lapset, Aikuiset ja Isovanhemmat

Herkullista ja Kivaa Loppu Kesän Viikonloppua Kaikille, Lapsille&Aikuisille.

HYMY

Minun 1. MUSTIKKA LEIVONTA Suosikki on MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan….