KOTI&LEIVONTA. PÄÄSIÄNEN 2021. LEIVONNAISET. PULLAT: Pikkupullat, Piirakat ja PULLAPUTKO…Pullataikina. Perinteinen RAHKAPULLA, PIIRAKKA ja Pienet rahkapullat ja PITKOPULLA. Kahvipöytä. Omat RESEPTIT &SUOSIKIT. RUOKA&Leivonta HÄVIKKI Minimi. 31.3.2021. SUOSITTU 111 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

PULLATAIKINASTA voi leipoa erilaisia PULLIA, Piirakoita ja PULLAPITKON….

Perinteinen Voipulla…
Perinteinen PIKKUPULLA mm. Laskiaspulla

PÄÄSIÄISEN MENU ja KAHVIPÖYTÄ 2021

PÄÄRUOKA: Lihapihvit, Lohkoperunat ja Salaatti.

JÄLKIRUOKA: Suklaamousse Kermavaahdolla ja MÄMMI, lisään mämmin kuvia myöhemmin…

KAHVIPÖYTÄ….Pienet RAHKAPIIRAKAT

SUOSITTU kuva Instagram 62 Tykkäystä…KIITOS

Perinteinen PULLA, Nisu, Vehnänen… on Vehnäjauhoista, leivinhiivalla kohotettu Makea leivonnainen … Perinteinen Leivonnainen Arkeen ja Juhlaan.

PULLA, PULLAT…

  • PIKKUPULLAT esim. Kanelipulla, Korvapuusti, Pikkupulla, Voipulla
  • PIIRAKAT esim RAHKAPIIRAKKA ja Mustikkapiirakka pullapohjaan
  • PULLAPITKOT……JUHLAT PULLAKRANSSI, olen leiponut myös

HYVÄ ja TOIMIVA PULLATAIKINA 0,5 L…

Minä Käytän TUORE, Palahiivaa, kylmäkaapissa kaupassa. EN laita sokeria yhtä paljon.

PULLATAIKINASTA voi valmistaa pelkkiä PITKOJA tai PIKKUPULLIA tms. Tälläkerralla minä Tein 1/2 taikinasta Pikku ja Voipullia ja 1/2 taikinasta PULLAPITKON.

VALMISTA Pullataikina, Käsin kuten minä tai Yleiskoneella

Murenna Pala hiiva….Lisää Kuiva aineet ja kananmuna

Lämmitä osa maidosta mikrossa ja lisää Kuiva-aineiden joukkkoon.

LISÄÄ Vehnäjauhoja pikkuhiljaa, ettei tule liikaa jauhoja ja Kova Pullataikina….Pullat

SEKOITA Taikina hyvin….Lisää lopuksi Öljyä.

TAVOITE Pehmeä, Tasainen

ja Hyvä Pullataikina

KOHOTA Leivinliinan alla noin 1 tunti…..ennen leipomista

Perinteinen PULLAPITKO,

4 Letillä letitys.

LEIVOIN pitkästä aikaa PULLAPITKON

Leikkaisn Pitkon 1/2 ja laitoin Pakkaseen, myöhempää käyttö varten.

Säilytä Pullapitkoa myös Leivinliinan alla, säilyy lämpimänä.

KYLLÄ ihan pakko oli leikata 2 palaa ja laittaa voita pääälle….Nam Herkullista

PULLATAIKINA on kohonnut noin 1 tunnin, leivinliinan alla

PULLAPITKON LEIPOMINEN…

ENSIN KOKO TAIKINA… jaetaan kahteen osaan, Toisesta puloesta taikinaa leivotaan PITKO

ja Toisesta puolesta PIKKUPULLIA.

Pyörittele Käsillä Taikinaa, Leivinlaudan päällä pitkulaiseksi ja pitkäksi Pötkilöksi…

Käytä jauhoja apuna, EI liikaa.

TAVOITE Tasainen ja Pitkä Pulla pötkilö, kuten minulla kuvassa.

VALMISTA 2 samankokoista Pullapötkilöä

PULLAPITKON LETITYS….4 letitetty

Laita Ensin, Pulla pötkilöt päällekkäin keskikohdista, kuten kuvassa.

ALOITA Letitys siirrä vasemmalta alhaalta, Pötkilö YLÖS ja Oikealta pötkilö alas…

Kuvassa Minulla on jo VAIHE…Vasemmalta ylhäältä alas ja Ristiin, oikealta alahalta kanssa. VUOROTELLEN,

PITKON Loppuun. LETITYKSEN PÄÄT, kun Pitko on valmis, käännetään pitkon alle. Leikkaa ylimääräiset taikina pois jos tuli, Pötkilöt eripituisia.

VOIT katsoa tarkemman Letitys ohjeeen aimepi PULLAPITKO artikkeli…

VALMIS Letitetty PULLAPITKO….OIKAISTAAN käsin Suoraksi, ennen kohotusta ja paistamista.

LAITA nousemaan taas, Leivinliinan alle noin 20 – 30 min.

PITKON ja PIKKUPULLIEN kohotus noin 30 min, ennen paistamista.

Kohonnut PULLAPITKO ensin voidellaan vatkatulla kananmunalla ja sutilla levitetään koko Pitkon ja pullien aluelle….

LOPUKSI Voidellun pitkon päälle laitetaan, RAESOKERIA Keskelle….

Huom. Minulle oli vanhaa RAESOKERI, joka oli jo lopussa jauhautunut.

OLEN Tarkka ja Käytän Leivontarvikkeet aina loppuun. NYT Ostan uuden paketin, joka kestää OK Vuosia on vähän käyttöä.

PULLAPITKO ennen paistoa….

PAISTO 200 C….noin 20 – 30 min.

PITKO Paiston jälkeen.

JÄÄHDYTÄ Leivinliinan alla….Hyvin onnistui, pitko vaikka en ole leiponut pitkään aikaan.

VINKIT…Vältä HÄVIKKIÄ, Ruoka ja leivonaniset

LAITA Pullapitko, 1/2 leikattuna pakkaseen.

MInä PAKASTAN ruokaa ja leivonanisia, SÄILYVÄT Pitempään Käyttökelpoisina.

EI Synny HÄVIKKIÄ….SUOSITTELEN

PIKKUPULLAT….Voipullat

Pullataikinasta leikataan pieniä, Taikina paloja….jotka pyöritellään käden alla

ja Leivinlautaa vasten, PYÖREÄKSI PALLOKSI….

VALINTA….Mitä Pikkupullia halutaan valmiina?

VOIPULLAT ja Perinteiset PIKKUPULLAT Ensin voidellaan ja sitten laitetaan

Voipulliin, Voita/Leivinmargariinia ja sokeria päälimmäiseksi ja Pikkupulliin Raesokeria

Lopuksi….Paistetaan.

PIKKUPULLAT Paistetaan…

PAISTO 225 C….noin 10 min.

VAHDI….Etteivät pala.

PÄÄSIÄINEN 2020
RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaa PYÖREÄ vuoka.
INSTAGAMISSA 49 Tykkäystä..

IHANA YLLÄTYS….INSTAGRAMISSA yli 227 Tykkäystä. Kaunis KIITOS….

Minun SUOSIKKI, Lapsuudenperheestä jo Tuttu ja Herkullinen….PERINTEINEN

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan

KOKO Pellillinen, kun on syöjiä enemmän.

PYÖREÄ tai Sunnikas …Piirakkavuokaan

PIENET RAHKAPIIRAKAT nyt 2021…

Pienet RAHKAPIIRAKAT, PULLAT…Perinteiset ja Tremdikkäät

LEIVOTAAN Pikkupullista ja Lisätään täyte, RAHKAA näin Pääsiäisen aikaan.

PERINTEINEN ja TRENDIKÄS RAHKAPULLA PIENI

TRENDIKÄSTÄ on Koristella ja lisätäe sim. Persikkasiivuja Rahkapullaan, TESTASIN Eka kerran nyt.

RAHKA PIKKUPULLAN LEIPOMINEN…

Tee PERINTEINEN PIKKUPULLA, saa olla hieman isompi kuin tavallinen.

VALMISTA Täyte jo valmiiksi

RAHKATÄYTE

2 dl VALIO maitorahkaa

1/2 dl sokeria

1 kpl kanmumia

1 tl vaniliinisokeria

SEKOITA HYVIN sekaisin.

LISÄKSI…

Perinteisesti Rusinoita …En laita, en tykkää

Trendikkäästi Persikka, Säilykepurkissa, siivuja…PÄÄSIÄINEN 2021

Kaada liemi pois SÄILYKEPURKISTA….Leikkaa Persiakanpuolikkaasta ohuita siivuja, kuten minä kuvassa.

NAM Persikat ovat hyviä….Tulee ostettua liian harvoin.

PAINA, jauhotulla lasilla Kuoppa Täyttelle….

Lisää lusikkallinen RAHKATÄYTETTÄ, pullan keskelle…

VOITELE vielä Vatkatulla kanamunalla Pullan reunat, ennen paistamista.

Pienet RAHKAPIIRAKKAPULLAT ennen paistoa ja paiston jälkeen…

ANNA Jäähtyä….

Ihan pakko oli jo yksi maistaa….Lisään kuvia kunnostan kahvia…

Perinteinen Pieni RAHKAPIIRAKKA….

Ihan hyvin näyttää Persikkasiivut kestävän täytteessä. Nätiltä näyttää….Tykkäänkö, Kerron myöhemmin kun maistan Kahvin kanssa.

Nam Herkullista myös Persikan kanssa, nämä Pienet RAHKAPULLAT….SUOSITTELEN

Käydään PERHEEN kanssa, autolla ennen VIIKONLOPPUA tarvittaessa ja etenkin PYHIÄ ja JUHLI A Kaupassa, Isossa Tavaratlossa ja ostetaan aina enemmän yhdellä kerralla. Tehdään OSTOS Lista, valmiiksi.

….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Jatketaan huomenna vielä PÄÄSIÄISEN KORISTELULLA, Suklaamunat ja makeiset…

Nautitaan ja Herkutellaan PÄÄSIÄISESTÄ Pe – Ma , LOMA/Holiday….

ALKU KEVÄÄSTÄ meillä Suomessa.

Tykkään…HYMY

Eikö ole Ihania? Söpöjä eläimiä ja Värejä….

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET &KAKUT. PÄÄSIÄINEN 2021. Vaihtoehtoja: Perinteiset ja Trends…mm. Charlotta, Kääretorttu, Sitruunakuivakakku &Kuppikakut, SITRUUNAJuustokakku, Mini Sitruunajuustokakku/Torttu, Mämmijäädyke. Omat RESEPTIT. Suositut&SUOSIKIT. 30.3.2021. SUOSITTU 130…99 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

PÄÄSIÄINEN, Minä&PERHE…

Minun Lapsuuden perhessä 5 hlö oli erilaisia Leivonnaisia, Herkkuja ja Ruokaa Pääsiäisen aikaan. Myöhemmin Perhe kasvoi….Me Lapset ja Lapsen Lapset kokoonuimme Yhteen PYHEINEN aikaan mm. PÄÄSIÄSENÄ kun VANHEMMAT, siis Pappa ja Mummo vielä elivät. Eivät elä enää. IHANAT MUISTOT Elävät Ikuisesti …

Perinteinen PASHA ja CHARLOTTA olivat, joka PÄÄSIÄSENÄ esim. JÄLKIRUOKANA ja Kahvipöydässä.

Omassa PERHESSÄ olen valinnut, mistä Minä Itse ja Perheen jäsenet tykkäämme.

Olen oppinut vuosien myötä Tykkäämään CHARLOTASTA, leivon harvoin.

Olen LEIVONNAISTEN, Leivoksien, Pikkupullien ja Piirakoiden, Kuppikakkujen ja Kuivakakkujen YSTÄVÄ.

Tykkään ja LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI, Arkeen ja Juhlaan…

INNOSTUN myös SESONKIEN Vaihtumisista ja PYHIEN valmisteluista.

SUOSITTU 78 Tykkäystä…

Perinteinen CHARLOTTA

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. KÄÄRETORTTU. Perinteinen Pääsiäinen CHARLOTTA. Oma Resepti. 13.4.2017. Uusi&Trendikäs MÄMMIJÄÄDYKE 2/2.

https://hxstyle.net/2017/04/13/kotileivonta-paasiainen-22-jalkiruokakahvipoyta-13-4-2017-mammijaadyke-charlotta-resepti/
Kuvat ovat Kuvakopioita….

Lapsuuden perheen PÄÄSIÄISEN perinteinen kakku, CHARLOTTA….

SUOSITTU 237 Tykkäystä ….KIITOS

Perinteinen KÄÄRETORTTU. Kakku, Leivokset…Vaalea pohja ja suklaa täyte. Omat RESEPTIT. 30.10.2020.

https://hxstyle.net/2020/10/30/kotileivonta-leivonnaiset-perinteinen-kaaretorttu-kakku-ja-leivokset-3-suosittu-jouluhalko-1-leivonta-ja-vaalea-kaaretorttu-suklaatayte-omat-reseptit-suosikit-30-10/


Perintein KÄÄRETORTTU, josta voi valmistaa myös Täytekakkuja ja ANNOS Leivoksia. Nam Herkullisia…

Aloitin NUORENA jo mm. KÄÄRETORTTUJEN leipomisen, Leivon edelleen Nyt aikuisena….HYMY

PASHA

LEIVON erilaisia KUIVAKAKKUJA ja KUPPIKAKKUJA ympärivuden…..

SITRUUNAKUIVAKAKKU&Kuppikakut/Muffinsit

KOTI&LEIVONTA. KUIVAKAKUT. Pääsiäinen 2018. SITRUUNAKUIVAKAKKU ja KUPPIKAKUT. Omat Reseptit. 16.3.2018

https://hxstyle.net/2018/03/15/kotileivonta-kakut-sitruunakakkumuffinsit-kuppikakut-16-3-2018-valio-vinkit-reseptitoma-resepti-paasiainen-hxstyle-net-heinis/

KUIVAKAKKUIHIN on terndikästä valmistaa erialisia KUORRUTEITA ja Koristella…TOMUSOKERIA Pinnalla

Trendikkäiden JUUSTOKAKKUJEN VAIHTOEHTOJA….

Itse en ole KAKKUJEN YSTÄVÄ, enemmän tykkään Leivoksista jne. LEIVON Kakkuja harvoin, silloin tällöin.

TRENDIKKÄÄT…

JUUSTOKAKUT…

LEIVONTA. KAKUT. JUUSTOKAKKU. LEIVOKSET. SITRUUNUUNA-JUUSTOKAKKU ja MINI LEIVOKSET. Valio vinkki. 7.4.2017 Oma RESEPTI.

https://hxstyle.net/2017/04/06/kotileivonta-paasiainen-7-4-2017-reseptit-22-sitruuna-juustokakku-mini-leivokset/

SITRUUNAJUUSTOKAKKU Koristeltuna…

MINI SITRUUNUUSTOKAKUT eli ANNOS LEIVOKSET…..Söpöjä vai mitä?

UUSIN ja SUOSITTU 110 tykkäystä

KOTI&JÄLKIRUOKA. LEIVONTA. PÄÄSIÄINEN 2020…

UUSI SITRUUNAJUUSTOKAKKU Purkissa. 2.4.2020

https://hxstyle.net/2020/04/01/kotiruoka-jalkiruoka-leivonnaiset-suositut-paasiainen-vaihtoehtoja-jalkiruoka-uusi-sitruunajuustokakku-purkissa-omat-suosikit-ideatvinkit-2-4-2020-elamantapablogi-hxs/

PÄÄSIÄINEN 2020….Nam Herkullisia

TÖHNÄMUNAT….Täyteyt SUKLAAMUNAT.

Erityisen Herkullisia, valmistin aiemepina vuosina monta kertaa.

KATSO lisää vinkkejä….Etsi nimellä

SUOSITTU 162 Tykkäystä…

LEIVONTA. PIIRAKAT&TORTUT. MINI SITRUUNARAHKAPIIRAKKA, TORTTU. Valio Vinkki. RESEPTI. PÄÄSIÄINEN 2017. 6.4.2017

https://hxstyle.net/2017/04/06/kotileivonta-paasiainen-6-4-2017-reseptit-12-valio-sitruunarahka-piirakka/

PÄÄSIÄINEN 2017. Koti&&Leivonta. JÄLKIRUOKA. Valio vinkki, Uusi MÄMMIJÄÄDYKE. RESEPTI. 13.4.2017. 1/2 Charlotta

https://hxstyle.net/2017/04/12/kotileivonta-13-4-2017-paasiainen-menu-12-jalkiruoka-uusihelppo-mammijaadyke-kaaretorttu-resepti-ja-perinteinen/

Maistui ihan ok…mutta Olen PERINTEISEN MÄMMIN YSTÄVÄ.

KATSO lisää Vinkkejä VALIO PÄÄSIÄINEN

PÄÄSIÄINEN 2021….JÄLKIRUOKA! LEIVONNAISET

MININARSESSIT ruukussa ja PAJUNVITSAT….

JATKETAAN vielä Meidän Perheeen valinnoilla, 2021 PÄÄSIÄINEN LEIVONNAISET…

Ja PÄÄSIÄISEN KORISTELU, KOTI&SISUTUS…

P.S. Etsin edeelleen Minulle sopivaa 2h,k,p asuntoa…Kohtuu Vuokra. Olen ollut myös Asuntojen omistaja aiemmin.

PÄÄSIÄNEN PYHÄT on JUHLA-AIKAA Suomessa…. pidän siis Perjantain ja seuraavan maanantain Lomaa….

JATKETAAN sitten taas normaalisti, Blogi juttujja.

HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. PIIRAKAT…Perinteinen MAMMANMARJAPIIRAKKA, Mustikka&muropohja ja Lisukkeet. Oma RESEPTI. Suosikki&Lapsuuden perheen herkku. Julkaistu aikaisemmin. SUOSITTU 223…130+93 tykkäystä. KEVÄÄN KUKAT&SISUSTUS Mininaressit. 12.3.3021

Perinteinen MAMMANMARJAPIIRAKKA

PERINTEINEN

MAMMANMARJAPIIRAKKA

POHJA

150 g leivinmargariiniä

1 kananmuna

1,5 dl vehnäjauhoja

1,5 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE

2 dl kermaviiliä, 1 prk

0,5 dl sokeria

1 muna

1 tl vaniliinosokeria

500 g marjoja….Pakste MUSTIKOITA Suomalaisia siis Kotimaisia

PAISTO 200 C….30 – 40 min

LEIVO ensin pohja, Piirakkavuoka

Sekoita pohjatakinan kaikki aineet sekaisin, minä balmistan käsin pienet taikinat.

Tasainen taikina…Tavoite.

LEVITÄ valmis taikina Pyöreän PIIRAKKAVUAN pohjalle ja reunoille, käsin.

Pakaste MUSTIKOITA….Näin talvi aikaan

Kaada ja levitä MUSTIKAT pohjan päälle tasaisesti.

SEKOITA Täyte, Kermaviili ja mausteet.

Kaada TÄYTE koko piirakan aluelle.

Sekoitettu ja valmis KERMAVIILI TÄYTE…

KAADA ympäri Piirakkaa.

Valmis paistettavaksi.

MAMMANMARJAPIIRAKKA PAISTOA ennen ja Paiston jälkeen….

Paiston jälkeen Piirakka on löysä…Varo,,ettet polta sormiasi.

Tämä Mustikkapiirakka on KOKO PERHEEN SUOSIKKI…

Leivoin nyt pitkästaikaa tätä piirakkaa, muuten kyllä leivon säännöllisesti.

EI maltettu odottaa, että Piirakka jäähtyy hyvin….

Joten palojen leikkaaminen ja koossapysyminen, ei onnistunut OK.

Kuvassa piirakka ei ole täysin jäähtynyt, palojen leikkaus ei onistu.

Maku on Herkullinen…

Nam Herkullista…..ihan ilman lisukkeitakin

LISUKE

VANILJAKASTIKE tai Vaniljajäätelö

KAHVI ja Herkuttellu Hetki….Leipomisen jälkeen

Kahvikin maistuu paremmalta jos on jotain syötävää, Kahvin kanssa: Makeaa tai Suolaisia leivonnaisia.

Nam erityisen Herkullista….Runsaasti Vaniljakastiketta. Nam….

Suosikki VANILJAKASTIKE, hieman löysää. Testauksen tulos.

Helppo ja Nopea leipoa, Maistuu myös ilman lisukkeita.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

TULPPANIEN, leikkokukkken jälkeen….

Ihanat MININARESSIT, Ruukkukukat nyt Leikkokukkina

KUKKIEN taimista ei koskaan tiedä kun ostaa. Ostin 3 MINNARESSIA Ruukussa, Sisällä Kukkien varreat vain aksvoivat, kukat eivät aukea kuten yleensä. Miksi?

Kova pakkanen oli kun kuljetin Kukat kotiin, paleltuivatkohan ne matkalla jo kotiin?

HUOM….MININARESSIT kestävät pientä pakkasta noin -5 C….ei 10 – 20 C

Ostan Kyllä uudet….

Meillä Suomessa on KEVÄT TALVI …..ja PÄÄSIÄISEN aika lähestyy Huhtikuussa.

Jatketaan taas ensiviikonloppuna, Leivonta ja Ruoka jutuilla.

Kivaa ja Herkullista VIIKONLOPPUA

HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Trendikkäät TEXASPULLAT… Perinteinen BOSTONKAKKU. Omat Reseptit. Eka Kerta. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net. SUOSITTU… +121 tykkäystä. 13.2.2021…Ihanaa&Herkullista YSTÄVÄNPÄIVÄÄ, ENJOY Valentine Day….LASKIAISTA 14. Helmikuuta.

Lisään kuvan, jossa on vielä.KUORRUTE…..

Laitoin NYT eka kerran Kuortutteen näin, voi laittaa myös koko pinnalle

Kiva MUFFINSI ja Leivonnaisten teline löyty KIRPPIKSELTÄ….HYMY

TEXASPULLA eli Sweet Roll

TAVOITE….Fazer valmispulla….Nam Herkullista, olen syönyt kahvilassa aiemmin. SUOSITTELEN

Perinteiset DALLASPULLAT…Sitruunalla maustettu vaniljarahka täyte ja kookkoshiuteleet.

LEIVONTA EKA KERTA….

AINA kun Innostun leipomaan, jotain EKA KERRAN…Harvoin onnistuu Täydellisesti, niin kävi nytkin näiden TEXASPULLIEN Kanssa. Maku on OK, mutta Ulkonäössä on toivomisen ja parantamisen varaa. LEIVON siis Uudestaan myöhemmin.

LEIPOMISESSA kuten RUAN LAITOSSAKIN,

on omat Niksinsä…jotka oppii vain ITSE TEKEMÄLLÄ, Uudestaan ja Uudestaan.

Minä en ole Käynyt Koulutusta Leipomiseen tai Ruan laittoon. Ainostaan Äiti opetti ja Koulun Kotitaloustunnit ja ITSE TEKEMINEN ovat Vuosien myötä opettaneet. SEURAAN ja Katson Kyllä TV ohjelmia, Internet ja SOME sivuja….TRENDIT&UUTUUDET Kiinnostavat….INSPIRE ME

UUDEN RESEPTIn OPETTELUA….ONGELMAN Ratkaisua ja Kärsivällisyyttä, tehdä uudestaan ja uudestaan..

HARJOITUS TEKEE MESTARIN

Perinteinen BOSTONKAKKU

BOSTONKAKKU, kuva VALIO….

SUOSITTU Kuva INSTAGRAM…..Texaspulla Eka kerran leivoin 2021….

TEXASPULLAT…ja BOSTONKAKKU

Perinteinen PULLATAIKINA…

VINKKI…

Hyvä Taikina RESEPTI SUNNUNTAI, Vehnäjauhopussin sivussa. SUOSITTELEN

MInä en käytä kUivahiivaa, vaan TUOREHIIVA, Palahiivaa Perinteisesti…

SOKERIA laitan vain 1,5 dl ja Lopusssa en käytä Leivonmargariinia vaan ÖLJYÄ mm. Olen siis itse mukkailut RESEPTIÄ.

KATSO AIEMMAT ARTIKKELIT, LASKIAISPULLAT, Pikkupullat, KANELIPULLt eli KORVAPUUSTIT, Pullapitko jne…

Minä tykkään Tehdä TAKIKINOITA myös Käsin

…..Yleiskonellakin Kyllä onnistuu

Lisää kaikki aineet, mutta Vehnäjauhoja lisää pikkuhiljaa. Tunnet käsin leipoessa taikinaa, ettei tule liikaa jauhoja. TAVOITE PEHMEÄ ja TASAINEN PULLATAIKINA…

Lopuksi lisää Öljy….

VALMIS tasainen ja pehmeä Taikina….

KOHOTA TAIKINA….

PULLATAIKINAN KOHTOTUS Leivinliinan alla noin 60 min

KOHONNUT TAIKINA ja Valmis leivottavaksi…..

KUORRUTTEELLA tai Ilman….

TEXASPULLAT…Leivoin EKA KERRAN

GOOGLASIN Vinkkejä&Ideoita. Löysin KINUSKIKISSAN TÄYTE RESEPTIN

TÄYTE

225 g leivinmargariini tai voi

3 dl fariinisokeria

1 dl Kanelia

2 rkl vaniliinisokeria

3 kananmunaa

3 dl vehnäjauhoja

2,5 dl Kevyt maitoa

VALMISTA TÄYTE

Sulata voi…….. Ota kattila pois hellalta ja sekoita joukkoon, sokerit ja kaneli.

Lisää munat ja sekoita hyvin.

Lopuksi Vehnäjauhot ja maitoa…SEKOITA

Kuumenna seosta kunnes se sakeutuu. ÄLÄ polta…

JÄÄHDYTÄ…Vesihauteessa.

TÄYTE RESEPTI ja Vinkit …..KINUSKIKISSA

VINKIT…

JAA pullataikina 2 osaa ja Kaulitse levyksi.

LEVITÄ 1/2 täyteestä koko taikinalevyn päälle… tasaisesti

….Leikkaa noin 2 – 3 cm SIIVUJA, paloja

TAI

Minä tein kuten KANELIPULLAT…Käärin rullan ja leikkasin paloja 2 – 3 cm

KOHOTA noin 20 – 30 min Leivinliinan alla

Minä voitelin vatkatulla kanamunalla PINNANAN, ennen kuin paistoin

PAISTA 200 C…noin 15 mim

Lopuksi ennen tarjoilua….

Lisäksi KUORRUTE eli pikeeri

2 dl tomusokeria

Noin 1 – 2 rkl vettä

TASAINEN ei liian löysä KUORRUTE….

NAM herkullisia ovat…..Ilman kuorrutetta tai KUORRUTTEELLA

Minun Äiti leipoi tätä PERINTEISTÄ BOSTONKAKKUA, itse en ole leiponut. Nam Herkullista….

Liian paljon pullaa yhdellä kertaa, tykkään ja leivon Eniten Annospullia ja

Pullapitkoja silloin tällöin.

Perinteinen BOSTONKAKKU

Sama PERINTEIJEN PULLa taikina ja Täyte kuin KANELIPULLAT ja Korvapuustit

TÄYTE

Huoneenlämpöinen leivinmargariini….Sokeri, kaneli.

LEIVO taikinalevy ja Kierrä rullalle….Kuten Korvapuustit.

Nosta Kanelipullat Kakkuvuokaan

Leikkaa noin 4 cm palasia….Ota pala ja laita Pystysuuntaa

Täytekakkuvuokaan, vieriviereen….

PAISTA 200 C …..noin 30 min

AURINKOISENA Päivänä Lumi ihanasti kimmeltää….Oodotan jo KEVÄTTÄ&KESÄÄ

Herkullista ja Ihanaa YSTÄVÄN PÄIVÄÄ

….ENJOY VALENTINES DAY

SEE U….SMILE

KOTI&LEIVONTA. PERINNE Leivonnaiset, PULLA/Pullat. Vaihtoehtoja Kahvipöytä, Arki ja Juhla…Perinteiset LASKIAISPULLAT, Pikkupullat ja Kanelipullat. Omat Reseptit. Suosikit Perhe. 22.1.2021. SUOSITTU 189…92+98 krt tykätty….LIFESTYLE/ Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

KOTIRUOKAA ja LEIVONTAA Säännöllisesti

LEIVON silloin tällöin PULAA….aikaisemmin säännöllisesti.

Seuraan SESONKEJA ja KAUSITUOTTEITA, Meillä Suomessa ja Maailamalta silloin tällöin

ARVOSTAN ja Siirrän myös SUOMALAISIA PERINTEITÄ seuraavaan Sukupolveen. SUOSITTELEN….

Yleensä Leivon myös ……RUNEBERGINTORTTUJA PERHEESSÄ Tykätään myös, tänä vuonna jätän väliin.

Perinteinen PULLA…

Nisu eli VEHNÄNEN, aiemmin Vehnäleipä…Makea Leivonnainen.

PERINTEINEN Leivonnainen Kahvipöytä ja Juhla

KAHVIPÖYTÄ, Arki ja Juhla

PULLA VAIHTOEHTOJA…

Pikkupulla, Raesokerilla tms.

Helmikuun 14. LASKIAISSUNNUNTAI ja Laskiasitiistai….

AJANKOHTAINEN LASKIAISPULLA

Halkaistu PULLA

….TÄYTETÄÄN kermavaahdolla, mantelimassalla tai hillolla.

VOI ostaa myös Valmiina.

Voisilmäpulla

KORVAPUUSTI, Kanelipulla

Pullapitko, PITKO ja Pullakranssi

KATSO Pullapitko, letitys 4 letillä. Olen leiponut myös Pullakranssin, Perheen juhliin aiemmin.

LISÄKSI Pullapohajaiset PIIRAKAT esim. Mustikkapullapohjainenpiirakka ja MUNKIT mm.

Meidän PERHEEN SUOSIKIT….

KANELIPULLA, Voipulla ja LASKIAISPULLA

Meidän Perheen SUOSIKIT, Kanelipullat ja Pikkupullat tai Voipullapt EI kuvassa.

TRENDIKKÄÄT 2021…

RUNEBERGINLASKIAISPULLA….

Runebergintortun ja Laskiaspullaan yhdistelmä.

SUOMEN Kansallisrunoilijan RUNEBERGIN Päivä 5. Helmikuuta…

KATSO SUOSITUT RUNBERGINTORTUT Resepti ja vinkit…

VALIO.fi RESEPTIT&Tuoteet….Seuraan SÄÄNNÖLLISESTI

Suklaakermaa pitää Testata myöhemmin…

Perinteiset PULLAT&Pullataikina. Omat RESEPTIT. Perinteinen leivonnainen LASKIAISPULLAT ja Trendikkäät Prinsessapullat. 14.2.2020

https://hxstyle.net/2020/02/13/kotileivonta-leivonnaiset-perinteiset-pullatpullatakina-vaihtoehtoja-perinneleivonnainen-laskiaispullatprinsesspullat-omat-reseptit-14-2-2020-ihanaa-ystavan-paiva-valentines/
LASKIAISPULLAT 2020…

VALENTINES DAY ja Laskiainen 14.2.2020….Kanelipulla ja Voipulla, SUOSIKIT

SINUN Suosikki PULLA…PULLAT?

Vinkit…

LEIVONNAISET ja PULLAT ovat Parhaimmilaan, heti Lämpimänä ja Tuoreena Paistamisen jälkeen. Vastapaistetun PULLAN TUOKSU on myös Ihana vai mitä?

Erilaisia Pullia voi myös pakastaa. VIERASVARAKSI ja Omaan käyttöön.

SUOSITTELEN Lämpimästi

Esim. Leipoa jo aikaisemmin PIKKUPULLAT, Laittaa pakkaseen ja

Ottaa Tarvittaessa Täyttää esim. LASKIAISPULLAT. HYMY

Kuvassa PIKKUPULLT, LASKIAISPULLAT ovat olleet Pakkasessa. ULKONÄKÖ on kärsinyt ja Raesokeri on pudonnut. MAKU on OK….

2021 LASKIAINEN….Laskiaissunnuntai 14. Helmikuuta

LASKIAISPULLAT…

Ensin Leivotaan ja Kohotetaan PULLATAIKINA. Katso Hyvä ja Toimiva, RESEPTI linkistä…

PIKKUPULLAT…

LEIVO ensin tavalisia PIKKUPULLIA….

TÄYTTEET

Kermavaahto

Mansikkahillo tai Mantelimassa

VALMIS Kuohkea ja Kiinteä KERMAVAAHTO

VATKAA KERMAVAAHTO, lisää Vaniliinisokeri ja sokeri.

KÄSIVATKAIMELLA Kermavaahto valmistuu helposti ja nopeasti.

LEIKKAA Pikkupullat, Lakkiosa eli yläosa pienemmäksi….

LISÄÄ reilusti TÄYTTEITÄ…

Oletko MANTELIMASSAN vai HILLON YSTÄVÄ?

Meidän perheessä tykätään hillosta, minä EN tykkää manteleista.

TÄYTTÄMINEN

Ensin laita Mansikkahilloa ja levitä….

LOPUKSI …..LISÄÄ KERMAVAAHTO Lusikalla, kuten minä yleensä.

TAI VIIMEISTELTYNÄ ja Ammattimaisesti…Laita Kermavaahto Pursotinpussiin ja

PURSOTA KERMAVAAHTO Hillon päälle ja SULJE KANSI.

Vinkit…

TÄYTÄ ja leikkaa pullat HETKI ennen tarjoilua….

SÄILYTÄ LASKIAISPULLIA Jääkapissa….Kermavaahto muuten sulaa ja maku muuttuu.

Laskiaispullan Syöminen…

  • Haukkaa koko pullasta
  • Ota Kansi irti, minä otan kermavaahtoa kanteen
  • SYÖN ensin Pullan ja hillon…Lopuksi Herkuttelene Kermaisen Kannen

Miten Sinä SYÖT LASKIAISPULLAN?

LEIVOTKO Itse, kuten minä vai OSTATKO Valmiina?

NAM Herkullisia….

Montas Söit?

REIPASTA ja IHANAA TALVISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE….

JATKETAAN taas ensi viikonloppuna, RUOKA jutulla.