

LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI, Makeita ja Suolaisia LEIVONNAISIA
SUOLAISET PIIRAKAT TOP3
Leivon eniten KINKKU-KASVISPIIRAKKA, ympärivuoden. SUOSITTU …yli 260 Tykkäystä, Pikkujoulut 2017.
Oma SUOSIKKK myös Kesä-Syksy aikaan KANTTARELLI ELI SIENIPIIRAKKA…Loppukesä, Syksy 250 Tykkäystä
LOHI-KATKARAPU tai LOHI-KASVISPIIRAKKA, julkistu myös aikaisemmin
Harvemmin leivon KYLMÄSAVULOHI piirakka, LOHI on kallista.
LEIVON ja Tykkään itse Kaikista…SUOSITTELEN
KAUNIS KIITOS…Blogin Seuraajille, Lukijoille&Tykkääjille

AJANKOHTAISTA ILTA-SANOMAT NEWS 16.2.2026
KUINKA KAUAN ITSE TEHTY RUOKA SÄILYY JÄÄKAPISSA?
Marttojen ruoan ja kodinhoidon johtava Asiantuntija, Niina Silander kertoo haastattelussa, että itse tehty RUOKA SÄILYY 2 -3 VUOROKAUTTA.
HUOMIO Ruan pakkaamiseen.
SÄILYVYYTEEN Vaikuttavat mm. Kuinka hygieenisesti RUOKA on valmistettu, kuinka nopeasti RUOKA on jäähdytetty ja mitä raaka-aineita on käytetty.
Esim. Kalaruoat ja Salaatit eivät säily hyvin.


Laatikkoruat ja Kasvissosekitot voivat säilyä neljäkin päivää.
Myös riittävä kuumennus on tärkeää. Kun ruokaa kuumennetaan uudelleen, yli 60 asteiseksi.
HUOM. RUOKAA tulisi käännellä mikrossa useamman kerran, kuumeneminen läpikotaisin. EDISTÄÄ RUOKATURVALLISUUTTA
Muista tutkia aistinvaraisesti
Haistele, miltä ulkonäkö vaikuttaa ja maista…
Liian kauan säilytetty eli PILAANTUNUT RUOKA, voi Aiheuttaa yleisiä RUOKAMYRKYTYSOIREITA.
RISKIRYHMÄT Erityisesti, olkaa varovaisia.
LÄHDE: Ilta-Sanomat
SUOSITUIN BLOGISSA, Leivon useimmiten
KASVIS-KINKKUPIIRAKKA


POHJA, helppo ja nopea
1,5 dl leivinmargariiniä sulatettuna tai 150 g leivontamargariinia
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita tai muita jauhoja
1 tl leivinjauhetta
RAHKAPOHJA
1 prk VALIO pehmeä maitorahka 250 g
75 g leivontamargariinia
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
LEIVO Ensin pohja taikina, Sekoita kaikki aineet kulhossa, Hyvin sekaisin.
KÄYTÄ Pyöreää tai Näkökulmista Piirakkavuokaa, käytän PYREX Lasivuokia

TÄYTE
250 g Savukinkkusuikale ps
noin 200 – 300g Punainen ja/tai Keltainen Paprika, pilkottuna 1/2 – 1 Kpl Paprika
NYT otin pakasteesta, leikkaan valmiiksi Paprikat
1 sipuli,,Kuorin ja Pilkoin2.
2 kpl kananmunia TAI Ei tällä kerrlla
2 -2,5 dl VALIO Ruokakermaa
MAUSTEITA Suola ja Pippuri myllystä
PINNALLE, paiston loppuvaiheessa….noin 10 min.
1-2 dl juustoraastetta, EI PAKOLLINEN
VAHDI, ÄLÄ POLTA.
PAISTO 200 – 225 C…noin 40 min

LEIVONTA…VALMISTUS
LEIVO Ensin POHJATAIKINA.

Lisää kaikki aineet ja SEKOITA HYVIN.

Minä tykkään valmistaa Pienet taikinat KÄSIN.
MUISTA…Pestä KÄDET saippualla ja lämpimällä vedellä ennen LEIPOMISTA ja RUOAN VALMISTUSTA.

NOSTA Pohjataikina, PYÖREÄÄN PYREX Piirakkavuokaan.


Lisää ja painele sormin, Taikina koko Piirakkavun, pohjan ja reunojen alueelle.


TÄYTE
Lisää Öljyä pannulle ja Nosta Paprikapalat pannulle, Kääntele.

Valmista SEOS: Ruokakerma ja Kananmunat, Sekoita vispilällä.
OHO minun Kaanamunat olivat menneet vanhaksi, joten EI lisätä munia.

LISÄÄ Savukinkkusuikaleet ensin, pohjan päälle ja Levitä pohjan alueelle.


Seuraksi Paprikapalat ja Lisäsin ja pilkoin yhden SIPULIN…

MAUSTEET, Suola ja PIPPURI Myllystä

Lopuksi lisää SEOS eli Ruokakerma.



Kohta Paistetaan ja HERKUTELLAAN ja Nautitaan LOUNAALLA.
VINKIT. Sopii myös Kahvipöytään ja Iltapalaksi.

Ennen PAISTOA…
PAISTA 200 – 225 C ….noin 40 minuutti

…PAISTON Jälkeen.
Taidan lisätä 1/2 Piirakkaan JUUSTORAASTETTA, näette eron PAISTON JÄLKEEN.
JUUSTO
….Lisätään 10 minuuttia,ennnen Paistoajan loppumista.

KÄYTÄN Vanhoja Juustoja Siivuja ja Juustoraastetta, itse valmistettuna.
EI aina Valmiita JUUSTORAASTEITA.



ANNA Piirakan Hetki jäähtyä, ennen leikkaamista.

Puolikas ilman Juustoa….

…Juuston kanssa.



TÄNÄÄN Herkuttelin LOUNAALLA, Tuoreella Piirakalla, Kahvi ja Kylmä Vesi

EN siis Valmista RUOKAA, Joka Päivä. Pidä KEVYEN RUAN PÄIVIÄ2…



Samalla Tavalla TOIMIN, kuin Kahvilassa…


LISÄÄN uudet KUVAT Huomenna ELI Perjantaina. Kuvat on nyt Lisätty.
***
Hii there, Thinking&Missing U2.
Like U THIS? Your FAVOURITE?
THANKS 10 and 20 You know, WHAT? And Oh YES 32.
These are INSIDE STORY, ONE Know.
Check WEEKEND2…U Turn Now. SMILE
CIURAMA Concurlation, Well Play again, PROUD U, You Only are 1.
Whats Bother U? No Conatact…Photos. OR…You Teasing Me, LOL.
My side is better now, Weather Tempraute Better and Can Walking Moore.
LIFE CONTINE and Winter time herne ..YES UOne and Alo….SEE U, SMILE
SEE U, soon&Counting Days, about 2 Week now
…U know Where, Here SUOMIFINLAND and U know, Nervouse2…Excited.
REST now Sunday….U are&Car where?
PEACE…LoVe
***
AIEMMAT KUVAT…


KINKKU-KASVISPIIRAKKA






LOHI-KASVISPIIRAKKA

***

JUUSTO KUORRUTE




SIENI eli KANTTARELLIPIIRAKKA
****


Olen Kyllä SEURANNUT, hieman TALVI OLYMPIALAISIA, TV välityksellä.
SUOMALAISTEN LAJIT ja MENESTYS ovat olleet Tärkeimmät.
Katselin sieltä täältä mm. Ampumahiihtoa, Jääkiekkoa ja
TV1 Urheilua ja OLYMPIA TV
Suomen LEIJONAT
Canada-Suomi 3-2
Jääkiekko jatkuu PRONSSIOTTELUUN.
Olen SEURANNUT SUOMALAISIA URHEILIJOITA, Lapsuudenperbeestä lähtien kun Koulussa KATSOTTIIN OLYMPIALAISIA.
Olin Katsomassa myös 1995 HELSINKI, kun SUOMI LEIJONAT Voittivat 1. MM
ELI MAAILMANMESTARUUDEN ja Saapuivat kotiin, VOITTOJUHLAT…
Tunnelma oli MAINUTLAATUINEN Muistan LoppuElämän
SEURAAN ja KATSON SÄÄNNÖLLISESTY URHEILU UUTISIA/NEWS….

SUOMIFINLAND 2026 Winter Olympic
103 SUOMALAISTA urheilijaa 9 erlajissa
1 Silver Mital
4 Prons Mital + 1 LEIJONAT, eli 5 Pronssia


YLE URHEILU…


Yhdistetyn Printtikilpailu…
1. NORGE
2. SuomiFinland


1. SILVER Mital…Iikka Herola and Eero Hirvonem

Well DONE, CONCURLATION…

SUOMI-FINLAND HISTORY NEWS…SUVI MINKINEN VIN OLYMPIC… Pronce Mital …Amupumahiihto/BIATHLON.

Eero Hirvonen 1. Pronce mital, Yhdistetyn Normaalimäki ja 10 km

Iikka HEROLA oli 5.
Iikka Herola …Voitti PRONCE Mital, Suurmäki ja 10 km

Pronce Mital….Naisten viesti, MAASTOHIIHTO
Johanna Matinsalo
Kerttu Niskanen
Vilma Ryytty
Jasmi Joensuu
Suomen LEIJONAT, Mitalliotteluihin jatkavat…




LEIJONAT OLYMPIA 2026 PRONSSIA….
SUOMI-SLOVAKIA 7 – 0
PÄÄVALMENTAJA Antti Pennanen

ONNEKSI OLKOON LEIJONAT…
Katsoin Yhden JÄÄKIEKKOPELIN Canada – SUOMIFINLAND…3 – 2
Jossa SUOMI Taisteli ja pelasi hienosti, VALITETTAVASTI viimeisillä peliajaoilla Vakava sai ja teki Voittomaalin.
Maalivahti Juuse Saros, Mikael Granlund 64 ja Sebastian Aho 20…ovt jääneet mieleen, olivtko aiemmassa Maajoukkueessa nuorempana?

LEIJONAT 2026…
Katsoin myös LOPPUOTTELUA, 2 ekaa Erää USA-CANADA …USA VINNER GOLD

WINTER OLYMPIC 2026, Milano, Cortina
6 – 22.2.2026




CONCURLATION All Finalist&TOP3…..



Well done all OLYMPIC ATHLETIC and Winners. THANX and CONCURLATIONS…
Great LANDSCAPES and Mountinws.
I must admit, I enjoy&Follow more Summer SPORT&OLYMPIC….
Like Enjoyy more Football than ICEHOCKEY.

















































































































































































































































































































































































