
SUOMALAINEN KIRJOLOI, LOHI…

SUOMALAINEN KALA…
KALALAJEA:
Ahven, Silakka, Muikku, Särki, Hauki, Made….
…Siika, Kirjolohi
Olen VALMISTANUT KALAA:
Omakotitalon pihalla, Pihagrillsissä ja Mökillä myös Pihagrillissä, Puilla toimivat molemmat. Voi myös siis KALAA GRILLATA2. YLEENSÄ Tykkään SAVUSTETUSTA KALSTA: Muikut ja LOHI. LOHTA Olen savustanut Aiemmin Grillissä SAVUSTUSPÖNTÖSSÄ, LOIMUTAANUT2 ja Viimevuosina Käyttäny SÄHKÖSAVUSTINTA. NykyisinnAikuinen poika Hoitaa savustuksen, Laitan kaikki valmiiksi ja minä keitän riisit. 3. POLVI Siis menossa jo SAVUSTUKSEN PARISSA
YLEENSÄ Pannulla Paistan tai UUNISSA….Halstraamalla, Loimuttamalla, SAVUSTAMALL

KALARUOKIA mm. LOHIPIIRAKKA, UUNILOHI, Lohikiusausta, LOHIPASTAA, LOHIKEITTOA, LOHIPIHVEJÄ…

SUOSITTU LOHI-KASVISKEITTO….Yli 100 Tykkäystä, KIITOS



Uusin LOHIPASTA…Kylmäsavustettu lohi



Perinteinen LOHIKIUSAUS…

Sopii Arki ja Juhlaruaksi, Tykään ja SUOSITTELEN.
MEIDÄN perheen SUOSIKKI. LOHIPIHVIT…Lisuke RIISI

LOHIPIHVIT Paisteaan Pannulla, Molemmin puolin.

KOKONAISESTA LOHESTA, Leikataan PIHVEJÄ… 1 kpl/Hlö

LOHIPIHVISTÄ otetaan Ruoto ja Nahka irti, ennen Syömistä….

Riisin sekaannnesim. Voimariiniä nokare.

SUOLAISET PIIRAKAT…LOHIPIIRAKKA



SUOMALAINEN LOHI
TARJOUS hinta alle 10 €/kg
YLEENSÄ ON NORJALAISTA Lohta myynnissä MIKSI?
***
KIRJOLOHI SAVUSTETTUNA, SÄKÖSAVUSTIN
ENSIN Ostetaan ja Putsataan LOHI, Talouspaperilla Ulkopuoli ja Sisältä…Leikataan Pää pois, terävällä veitsellä.
LAITOIN LOHEN PAKKASEEN Odottamaan SAVUSTUSTA.
Otin Päivää AIKAISEMMIN LOHEN Sulamaan…Huoneen lämpöön.

SUOLAUS, Käytä Karkeaa suolaa, sisälle ja pinnalle Ripottele Sormin.


KÄÄRI Suolattu Lohi Folioon.

ANNA SUOLAUTUA Yön Yli.
SUOLATTU LOHI…
Ota Huoneen lämpöön, noin 30 min aikaisemmin.
VALMISTELE SÄHKÖ SAVUSTIN…KÄYTÄ Puhdasta ja Toimivaa SAVUSTINTA.
Kaada SAVUSTUSPURUJA, Löytyy MYYMÄLÖISTÄ pussissa, Tasaiselle ja pienelle Levylle.
Lisää 2 Sokeripalaa. Nosta Purulevy VALNIINA, Alimmaksi.
NOSTA Suolattu LOHI Ylimmälle, Isommalle Levylle.



SÄKÖSAVUSTIN KÄYTTÖ
Kun olet saanut Lohen ja Savustuspurut jo SAVUSTIMEEN VALMIIKSI, SULJE KANSI. Laita Sähköjohto Ulko pistorasiaan.
Noin 15 min päästä, aukaise kantta ja Päästä savua ulos.
SULJE KANSI KIINNI
PAISTO AIKA noin 30 – 45 Minuuttia
KUN Savustus Aika on mennyt…Anna Kannen olla kiini vielänoin 10 min.
NOSTA SAVUSTETTU Lohi Folion päälle ja kääri vielä Sanomalehteen, Säilyy lämpimänä.

LISUKE…KEITÄ RIISI
Käytän YLEENSÄ Risella puuroriisiä…
Lisää Veden joukkoon SUOLAA
KEITTO-AIKA noin 30 min
Kaada KYPSÄT RIISIT, Lävikön läpi, Liika vesi poistuu.
TARJOILE Voin tai Voimariinin kanssa
SAVUSTETTU LOHI, nahkoineen



SAVUSTETTU LOHI…
VALMIINA HERKUTELTAVAKSI….Ota ENSIN Nahka pois, Minä käytn Haarukkaa, haarukalla pyörittäen, Nahka Irtoaa Helposti.
MUISTA, Varoa ja Ottaa Isot Ruodot pois.



Lohta irroitetaan SAVUSTETUSTALOHESTAT ja nostetaan Lautaselle.
KATSO Vielä Ruodot TARKKAAN, ennen Ruokailua.

Minun Herkullinen ja Terveellinen Annos.
SUOSTTELEN

NAUTIN myös LOHIVOILEIVISTÄ, Ruisleipää…


Nam Herkullista…

MAISTUU minulle Iltapalana ja AAMUPALANA, Kahvin kanssa….



AIEMMAT KUVAT

Olen Käyttänyt PUU SAVUSTINTA Ja NYT SÄHKÖSAVUSTUSPÖNTTÖÄ…jo PITKÄÄN.
OPETTELIN ja KATSELIN LAPSUUDENPERHEESSÄ Isä Savusti TAI ostettiin Tuoretta
&Savustettua Lohta, Yleensä JOULU ja Uusivuosi aikaan. Myös Kummitäti Mökillä Sadisti ja Käytiin Kalassa Verkoilla yhdessä ja Tykkäsin Onkia2.
TykkäänISUOSITTELEN…


LOHESTA Posteaan nahka, ennen Tarjoilua.

LOHEN SUOLAUS, Edellisenä päivänä ja SÄILYTYS Jääkaapissa.


Noin puolta tuntia aikasemmin, SAVUSTUSTA…Otetaan Lohi huoneenlämpöön jo.





Minun SUOSIKIT…Savustettu Lohi ja Kylmäsavustettu Lohi.
En ole Raan kalan eli Trendikkään SUSHIN YSTÄVÄ.

***
Hii there. U know I FOLLOW, Thinking&Waiting U…U teasing Me, Lol.
You are ONE, My MAN Sporty, Cute, Fun and….
REMEMBER I live&Enjoy MY APARTMENT, years now.
Free time now, but COLD&Freesing here OUTSIDEOO all WEEKEND2, Febreary….Winter Continue.
What….Are U OR, U Hurt? Take Good Care Yourself AND REST Now. I Stay Here&Waiting U, Dont Worry.
HEALTHY&FAMILY, COUPLES2… Friends aremmat IMPORTANTIn LIFE, I Think so.
YES U Know I care&Worry U2, Waiting Date2
…Yes U Betson what BARI?
U TURN…Private TALK TOGETHER&Contact need, U Know.
Tell Me When U are Here or Home SuomiFinlnd, its better…I am not Young anymore, Not Endless Game, Please.
CALM…I shop Food By Car Cold weather2, How about U? Are U OR, Rest need2 …in LIFE.
…SEE U Soon, OR. We can wait to March or WHAT?
Peace&Love…LOVE is AIR



KATSO AIEMMAT ARTIKKELIT Ideat&Vinkit SAVUSTETTU LOHI ja KALA RUOKAA…
Ensi viikolla taas LEIVOTAAN, RUNEBERGINTORTTUJA…



Kyllä SEURAAN KULTTUURI UUTISIA Säännöllisesti, Meillä Suomessa ja Maailmalla… OLEN KULTTUURIN YSTÄVÄ

YLE Teema/Fem TV
AREENA
MUUMIT-Lukumaraton 30.1. – 1.2.2026
Juontajana Kristofer Stranberg.
130 Lukijaa VIIKONLOPUN AIKANA.
9 Muumikirjaa
Tove Jansson Start Reading Svensk 30.1.2026 klo 18.00…19.30
19.55 -22.00
22.00 -1.27
KYLLÄ Katson ja Kuuntelen osan Kirjoista, ALKU on mielenkiintoinen.
Olen myös MUUMIEN YSTÄVÄ ja KERÄILIJÄ.
MAINOS TV…MUUMI -Lukumaraton
PUOLI 7….Kyllä Seuraan&SUOSITTELEN

JUONTAJINA: Mikko Kekäläinen ja Ella Känninen, Suosikit.
VIERAILIJOINA ja Haastateltavina, Kiinnostavia Ihmisiä ja Mielenkiintoisia Aiheita, Juttuja.
Christofer STANBERG, Juontaja ja Näyttelijä.
MM. Meikkitaiteilija Raili Hulkkonen 80 Vuotta, Onneksi Olkoon ja Juontajana Ihana Marja Hintikka.
HYVINVOINTI VALMENTAJA, FIT Farm Jutta Larm&Juha Aviomies2 pienen hetken.


























































































































































































































































































































