KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Trendikkäät TEXASPULLAT… Perinteinen BOSTONKAKKU. Omat Reseptit. Eka Kerta. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net. SUOSITTU… +121 tykkäystä. 13.2.2021…Ihanaa&Herkullista YSTÄVÄNPÄIVÄÄ, ENJOY Valentine Day….LASKIAISTA 14. Helmikuuta.

ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

Lisään kuvan, jossa on vielä.KUORRUTE…..

Laitoin NYT eka kerran Kuortutteen näin, voi laittaa myös koko pinnalle

Kiva MUFFINSI ja Leivonnaisten teline löyty KIRPPIKSELTÄ….HYMY

TEXASPULLA eli Sweet Roll

TAVOITE….Fazer valmispulla….Nam Herkullista, olen syönyt kahvilassa aiemmin. SUOSITTELEN

Perinteiset DALLASPULLAT…Sitruunalla maustettu vaniljarahka täyte ja kookkoshiuteleet.

LEIVONTA EKA KERTA….

AINA kun Innostun leipomaan, jotain EKA KERRAN…Harvoin onnistuu Täydellisesti, niin kävi nytkin näiden TEXASPULLIEN Kanssa. Maku on OK, mutta Ulkonäössä on toivomisen ja parantamisen varaa. LEIVON siis Uudestaan myöhemmin.

LEIPOMISESSA kuten RUAN LAITOSSAKIN,

on omat Niksinsä…jotka oppii vain ITSE TEKEMÄLLÄ, Uudestaan ja Uudestaan.

Minä en ole Käynyt Koulutusta Leipomiseen tai Ruan laittoon. Ainostaan Äiti opetti ja Koulun Kotitaloustunnit ja ITSE TEKEMINEN ovat Vuosien myötä opettaneet. SEURAAN ja Katson Kyllä TV ohjelmia, Internet ja SOME sivuja….TRENDIT&UUTUUDET Kiinnostavat….INSPIRE ME

UUDEN RESEPTIn OPETTELUA….ONGELMAN Ratkaisua ja Kärsivällisyyttä, tehdä uudestaan ja uudestaan..

HARJOITUS TEKEE MESTARIN

Perinteinen BOSTONKAKKU

BOSTONKAKKU, kuva VALIO….

SUOSITTU Kuva INSTAGRAM…..Texaspulla Eka kerran leivoin 2021….

TEXASPULLAT…ja BOSTONKAKKU

Perinteinen PULLATAIKINA…

VINKKI…

Hyvä Taikina RESEPTI SUNNUNTAI, Vehnäjauhopussin sivussa. SUOSITTELEN

MInä en käytä kUivahiivaa, vaan TUOREHIIVA, Palahiivaa Perinteisesti…

SOKERIA laitan vain 1,5 dl ja Lopusssa en käytä Leivonmargariinia vaan ÖLJYÄ mm. Olen siis itse mukkailut RESEPTIÄ.

KATSO AIEMMAT ARTIKKELIT, LASKIAISPULLAT, Pikkupullat, KANELIPULLt eli KORVAPUUSTIT, Pullapitko jne…

Minä tykkään Tehdä TAKIKINOITA myös Käsin

…..Yleiskonellakin Kyllä onnistuu

Lisää kaikki aineet, mutta Vehnäjauhoja lisää pikkuhiljaa. Tunnet käsin leipoessa taikinaa, ettei tule liikaa jauhoja. TAVOITE PEHMEÄ ja TASAINEN PULLATAIKINA…

Lopuksi lisää Öljy….

VALMIS tasainen ja pehmeä Taikina….

KOHOTA TAIKINA….

PULLATAIKINAN KOHTOTUS Leivinliinan alla noin 60 min

KOHONNUT TAIKINA ja Valmis leivottavaksi…..

KUORRUTTEELLA tai Ilman….

TEXASPULLAT…Leivoin EKA KERRAN

GOOGLASIN Vinkkejä&Ideoita. Löysin KINUSKIKISSAN TÄYTE RESEPTIN

TÄYTE

225 g leivinmargariini tai voi

3 dl fariinisokeria

1 dl Kanelia

2 rkl vaniliinisokeria

3 kananmunaa

3 dl vehnäjauhoja

2,5 dl Kevyt maitoa

VALMISTA TÄYTE

Sulata voi…….. Ota kattila pois hellalta ja sekoita joukkoon, sokerit ja kaneli.

Lisää munat ja sekoita hyvin.

Lopuksi Vehnäjauhot ja maitoa…SEKOITA

Kuumenna seosta kunnes se sakeutuu. ÄLÄ polta…

JÄÄHDYTÄ…Vesihauteessa.

TÄYTE RESEPTI ja Vinkit …..KINUSKIKISSA

VINKIT…

JAA pullataikina 2 osaa ja Kaulitse levyksi.

LEVITÄ 1/2 täyteestä koko taikinalevyn päälle… tasaisesti

….Leikkaa noin 2 – 3 cm SIIVUJA, paloja

TAI

Minä tein kuten KANELIPULLAT…Käärin rullan ja leikkasin paloja 2 – 3 cm

KOHOTA noin 20 – 30 min Leivinliinan alla

Minä voitelin vatkatulla kanamunalla PINNANAN, ennen kuin paistoin

PAISTA 200 C…noin 15 mim

Lopuksi ennen tarjoilua….

Lisäksi KUORRUTE eli pikeeri

2 dl tomusokeria

Noin 1 – 2 rkl vettä

TASAINEN ei liian löysä KUORRUTE….

NAM herkullisia ovat…..Ilman kuorrutetta tai KUORRUTTEELLA

Minun Äiti leipoi tätä PERINTEISTÄ BOSTONKAKKUA, itse en ole leiponut. Nam Herkullista….

Liian paljon pullaa yhdellä kertaa, tykkään ja leivon Eniten Annospullia ja

Pullapitkoja silloin tällöin.

Perinteinen BOSTONKAKKU

Sama PERINTEIJEN PULLa taikina ja Täyte kuin KANELIPULLAT ja Korvapuustit

TÄYTE

Huoneenlämpöinen leivinmargariini….Sokeri, kaneli.

LEIVO taikinalevy ja Kierrä rullalle….Kuten Korvapuustit.

Nosta Kanelipullat Kakkuvuokaan

Leikkaa noin 4 cm palasia….Ota pala ja laita Pystysuuntaa

Täytekakkuvuokaan, vieriviereen….

PAISTA 200 C …..noin 30 min

AURINKOISENA Päivänä Lumi ihanasti kimmeltää….Oodotan jo KEVÄTTÄ&KESÄÄ

Herkullista ja Ihanaa YSTÄVÄN PÄIVÄÄ

….ENJOY VALENTINES DAY

SEE U….SMILE