KOTI&LEIVONTA. VUOKALEIPÄ, PATALEIPÄ, Vaalealeipä RESEPTI. UUSI&EKA KERTA Oma Resepti versio&Valio Vinkki 8.9.2017

KEITTIÖ, KOTI VÄLIPALA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN DESIG, LISUKE, RESEPTIT, TERVEELLINEN, Uuutuus&Trendi

1504847480544

20170831_083721-1

20170831_083728(0)-1

 

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET. RAVITSEMUS

1504847513892

RESEPTIT

Juuresleipäset, Vuokaleivät, lämpimät voileivät, teeleivät, rieskat, voileipäkakut jne.

LEIPÄ….949 Hakutulosta

20170907_082751-1

VAALEA VUOKALEIPÄ

VAALEA VUOKALEIPÄ

TYKKÄÄN LEIPOA ja leivon säännöllisesti

Olen leiponut aiemmin mm. Rouhe- ja Kasvissämpylöitä, Lepuskoita, Patonkia jne.

En aiemmin leipää, kun kone leipää ei lasketa.

 

EKA KERTA LEIVOIN….

1504786901750

 

VUOKALEIPÄ, Vaalea

RESEPTI, oma versio

6 dl maitoa

1 kpl, pala hiiva

1 tl suolaa

Luraus hunajaa

4 dl kaurahiutaleita

1-2 dl sesaminsiemeniä

noin 10 dl vehnäjauhoja

n. 4 rkl Auringonkukka öljyä,  luraus

 

PAISTO 175 C    n. 45 min

 

20170824_144045

TAIKINAN VALMISTUS VIDEO, YLEISKONEELLA Loppu vaihe…

 

OLEN Pahoillani edelleen ONGELMIA Videoiden kanssa ja en näe + alaosaa Blogista itse….

 

 

 

 

1504787358000

 

20170824_143626

 

Lämmitä osa maidosta mikrossa, kahvimukissa. Murenna hiiva vatkauskulhoon ja kaada kaikki maidot kerralla hiivan päälle, voit sekoittaa.

20170824_143808

1504787398673

LISÄÄ kaikkia aineet, Kaurahiutaleet ja Seasamsiemenet ja osa jauhoista.

ALOITA Sekoittaminen. Käytin tällä kertaa YLEISKONETTA ja Taikinavatkainta, kuvassa.

20170824_143712

 

1504787398673

 

LISÄÄ jauhoja pikkuhiljaa, samalla jatkaen sekoittamista.

1504787358000

TAIKINA alkaa irtoamaan kulhon renoista, kun taikina alkaa olla valmista.

20170824_143816

LOPUKSI lisää Taikinaan, Reilu Loraus Öljyä.

SEKOITA TAIKINA Tasaiseksi.

 

1504787301405

Minä olen tottunut taikinan tekijä, silloin kun aloittelin lapsuudessa jo leipomisen TYKKÄSIN Käsillä tekemisestä, myös taikinoiden teosta. Vaikka käytän myös koneita, käsivatkainta ja Yleiskonetta, riippuen mitä taikinaa valmstan ja leivon.

TEEN YLEENSÄ, EKA KERRAN taikinan käsin, NYT tein loppu tarkastuksen taikinanpehmeydestä onko sopivasti jauhoja ja nestettä, käsin kokeilemalla.

PEHMEÄ ja HYVÄ TAIKINA, HYVÄ Lopputulos Paiston jäkeen.

 

ANNA KOHOTA, NOUSTA Leivinliinan alla n. 1 tunti.

 

20170824_155915

KUN taikina on kohonnut, kaada ja nosta taikina Leivinalustalle, jossa on jauhoja.

20170824_155910

20170824_160034

JAA taikina 1/2 Osaan, kuten minä kuvassa. 2 VALMISTA VUOKALEIPÄÄ

20170824_160039

MUOTOILE TAIKINASTA pötkilö, käyttämällä apuna jauhoja ja käsiä.

 

1504787252963

 

20170824_155853-1

Leivinmargariinilla sudita Leipävuoka joka puolelta, sisäpuolelta vuokaa

KUN olet saanut taikinan, pötkylän muotoiseksi, kuten minä kuvassa. NOSTA Taikina pötkilö VOIDELTUUN, LEIPÄVUOKAAN.

20170824_160209

VUOKALEIPÄ Ennen lopullista kohotusta…

 

TEE toinen taikina samalla tavalla, muotoile pötkilö. Nosta toinenkin taikinapötkilö Leipävuokaan.

 

LAITA taas leivinliinan alle, nousemaan n. 20-30 min.

ANNA KOHOTA

 

 

20170824_162733

VUOKALEIPÄ Kohotuksen jälkeen, VALMIINA Paistettavaksi

20170824_162806

LAITA VUOKALEIVÄT Uuniin paistumaan, keskitasolle ritilän päälle.

 

PAISTA 175 C   n. 45 min

 

MINÄ Paistan aina  ENSIN vain osan ajasta, tarkastan ja paistan lopuun.

1504787145945

Minä RIPOTTELIN Pinnalle Seasaminsiemeniä ja kaurahiutaleita, Kokeilin, ennen paistoa…Eivät kyllä kestäneet päällä. PITÄÄ seuraavalla kerralla voidella ensin esim. Maidolla ja sitten simenet päälle

 

PUNAINEN on Silikoni Leipävuoka, Leipä levisi paiston aikana.

TUMMAHARMAA on Teflon Leipävuoka, LEIPÄ pysyi kasassa ja kauniin muotoisena, myös paiston aikana ja jälkeen.

MINÄ&Perhe maistoimme ja söimme ensin rumemman, silikonivuoassa paistetun Vuokaleivän. MAKU ja paisto oli ok. NAM…

1504787039281

TÄMÄ on tehty Teflon LEIPÄVUALLA…LAITOIN pakastepussiin ja pakkaaseen.

Alapuolen kuvassa oli käytössä Silikonivuoka, leipä pullistui keskiosalta paiston aikana ja muoto muuttui.

 

20170824_175548

Tämä on Silikonivualla valmistettu Vuokaleipä, joka on jo syöty…

1504810715391

 

VUOKALEIPÄ oli herkullista, pehmeää ja hyvää.

UUNI LÄMPIMÄNÄ, TUOREENA JA TUOKSUVANA…

Voi suli päällä, Nam…

1504786901750

Helppo ja yksinkertainen Resepti ja valmistus.

Hyvää ja Herkullista leipää, Teen myös uudestaan.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Ensi viikolla jatketaan täällä Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla.

Ihanaa ja Herkullista Syksyistä Viikonloppua Kaikille.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&LEIVONTA, Suolapalat &Piirakat. Ajankohtaista Kotimaiset Sienet, Kanttarellit. KANTTARELLIPIIRAKKA 1.9.2017 OMA RESEPTI SUOSIKKI

Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI VÄLIPALA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, Kotiamainen, KOTIMAINEN, KULTTUURI, LISUKE, LUONTO, RESEPTIT, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA

1504246779470

1504163992219

1504164068247-1

1502972828365-1

 1504244766506

AJANKOHTAISTA KOTIMAISET/SUOMALAISET SIENET, KANTTARELLIT…

1504246779470

KANTTARELLIPIIRAKKA

RESEPTI

 

POHJA TAIKINA

150 g leivinmargariinia

2-3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 prk VALIO Maitorahkaa, minulla oli Pehemeä maitorahkaa

 

TÄYTE

120 g Valio Smetanaa

TAI Maitoa

2 kpl kanamunia

1 tai 1/2 ps Juustoraastetta n. 175 g

1-2 kpl Sipuli, pilkottunapieneksi paloiksi

 

SIENIÄ

SUOMALAISIA KANTTARELLEJÄ 0,5 l pilkottuna

 

MAUSTEITA

Suolaa ja Pippuria myllystä

 

PAISTO 200 C  n. 40 min

IMG_20170901_111119

1504244897964

LEIVO Ensin POHJATAIKINA

Nopea ja Helppo taikina leipoa käsin.

20170827_152932-1

Lisää huoneenlämpöinen leivinmargariini, jauhot joihin sekoita leivinjauheen vatkauskulhoon. Lisää maitorahka.

20170827_153028-1

20170827_153134

SEKOITA ja nypi margariini jauhojen ja maitorahkan kanssa hyvin sekaisin.

VALMIS taikina on tasainen ja taikinakasa, möykky.

20170827_153247

1502972828365-1

IMG_20170901_104255

1502972794139

 1504246984365

VALMISTA TÄYTE

PILKO SIENET terävällä veitsellä pieniksi paloiksi. LISÄÄ pilkotut Kanttarellit paistinpannulle, kuullota kanttarellejä niin että vesi poistuu. SEKOITA.

1504244989848

Kuori ja pilko sipuli tai sipulit. Minä laitoin 2 keskikokoista sipulia, tykkään apistetusta sipulsita Nam…

LISÄÄ reilu nokare VOITA

Lisää Pilkotut sipulit Kanttarellien joukkoon ja paista.

Hauduta n. 10 min

 

20170827_153359

MUOTOILE VALMIS POHJA TAIKINA

Pyrex tai uunivuokaan, Piirakkavuoka on  pyöreä yleisin.

Muotoile käsin taikina piirakkavuan pohjalle ja reunoille. Painelemalla taikinaa, tasaisesti ympäri Piirakkavuokaa.

20170827_153435

 1504246903761

SEKOITA TÄYTE

Lisää smetana tai minulla oli maitoa, kananmunat keskenään vatkauskulhossa. Käytä vispilää apuna.

KOTIKEITTIÖSSÄ aina sattuu ja tapahtuu…

Minulla jäi Smetana vahingossa ostamatta ja Tein maidosta ja kanamunista, onnistui ja maistu ihan ok.

KUN taikina on levitetty tasaisesti ympäri Piirakkavuan pohjaa ja reunoja,

LISÄÄ Kanttarelli-sipuli sekoitus pohjan päälle. Levitä ja tasoita koko pohjan aluaeelle.

LISÄÄ LOPUKSI Smetana/maito ja kanamuna SEOS sienien päälle.

1504246942299

LAITA UUNIIN ja PAISTA

PAISTO  200 C   n. 40 min

1504246815111

Noin 10 min ennen täyttä aikaa, LISÄÄ JUUSTORAASTE päällimmäiseksi tasaisesti koko Kanttarellipiirakan pinnalle.

PAISTA Piirakka loppuun

1504246779470

VALMIS KANTTARELLIPIIRKKA

Juustoraasteen päältä voi jöttää myös pois.

 

1504164108700

1504164150394

 

1504163992219

ERITTÄIN Herkullinen ja Ihana KANTTARELLIPIIRAKKA, yksi minun Suosikki Suolainenpiirakka.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

IMG_20170901_111119

JATKETAAN ensiviikolla Blogissa Muoti ja Kulttuuri aiheilla ja jutuilla.

 

NYT viikonlopun viettoon…

Ihanaa ja Herkullista SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA kaikille!

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. PATONKI, täytetyt Patongit, Täytteet&VALIO AURA juusto Täyte&Levite, 31.8.2017 PATONKI TAIKINA, PIKNIKKORI, RESEPTIT

KESÄLOMA, Kevat/Kesa, KOTI VÄLIPALA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, LISUKE, LOMA AIKA, LUONTO, MATKAILU....Luonto, PUUTRHA, PARVEKE, RUOKA&JUOMA, ULKOILU&Liikunta, VAPAA-AIKA

1502977468076-1

1504100426075

1502984887847

PIKNIKKORISSA oli lisäksi….Kotimaisia Tuoreita Porkkanoita, Tuore Ananas, Banaaneita ja omenoita, Rusinoita&pähkinöitä, Mansikoita ja JUOMISTA. Kukkia tietysti AURINGONKUKKIA, löytyi Torilta ja kestävät pitkään.

1502995015890

 

1502984947001

PIKNIKPAIKKANA IHASTUTTAVA….

KAISANIEMEN KASVITIETEELLINENPUUTARHA, ULKOPUUTARHA HELSINKI. Katso Myös esittely&Artikkelit.

1502012658229

KATSO 25.8. MUSTIKKAMUFFINSI RESEPTI

KOTI&LEIVONTA…AJANKOHTAISTA Marjat, MUSTIKKAMUFFINSIT

 

 

PIKNIKKORIN ESIVALMISTELUT&SISÄLTÖ

18.8.2017

KESÄ PIKNINKKORIN ESIVALMISTELUT ja SISÄLTÖ, Vinkit&Ideat…

1502995077872

PATONKI RESEPTI

1/2 l vettä tai maitoa

25 g hiivaa, pala

1,5 tl suolaa

10 -12 dl vehäjauhoja, tai 4 viljansäpyläjauhoja tms.

EN mittaa mutta saa olla, REILUSTI

2-4 rkl voisulaa tai öljyä

 

PAISTO 25O C    n. 12 min

 

TÄYTETYT PATONGIT

Sopivat Aamupalaksia, Lounaaksi, väli- tai iltapalaksi

Minä&PERHE TYKKÄÄ.

1504098738979-1

 

 

1504098684096

Oma Leipoma PATONKI, Kotimaista tomaattia ja Kevyt levitettä…nam

Myös Matkoille evääksi, tai PIKNIKKORIIN kuten Tänä kesänä 2017

2017-08-18 09.05.34

Myymälöissä on runsaasti VALMIITA tuoreita tai esipaistettuja PATONKEJA. PIKNIKKUVISSA minulla oli Esipaistetteja Patonkeja, jotka aamulla itse paistoin. Lisäksi löysin matkalla Myymälästä, Tuoreen Pitkän Patongin.

 

LISÄKSI Tykkään myös SUBWAYN…

täytetyistä PATONGEISTA, joita syön aina silloin tällöin. SUOSITTELEN.

 

PATONGIN VALMISTAMINEN ja LEIPOMINEN

1504100456685

 

 

TEE TAIKINA

VOIT valmistaa taikinan Yleiskoneella tai KÄSIN, Kuten minä.

MINÄ TYKKÄÄN KÄSIN TAIKINAN TEKEMISESTÄ, pienet ja helpot taikinat leivoin yleensä käsin. SUOSITTELEN.

20170818_140117

MURENNA Hiiva  ensin, Vatkauskulhoon.

20170818_140126

Lisää lämmin vesi ja sekoita. Lämmitä osa vedestä esim. Mikrossa.

20170818_140235

Lisää suola ja jauhot.

Lisää jauhoja pikkuhiljaa, samalla sekoittaen. Saa olla löysä mutta atsainen taikina.

20170818_140417

LOPUKSI lorauta reilusti öljyä tai voi sulaa.

SEKOITA Taikina hyvin sekaisin.

20170818_140735

TASAINEN TAIKINA. LAITA leivinliina päälle ja anna KOHOTA n. 1 tunti.

20170818_161416-1

Kun taikina on kohonnut kaada ja nosta taikina LEIVINALUSTALLE

20170818_161432

LEIKKAA taikina 2 tai 3 osaan.

Minä leikkaiisn 3 osaan, tulee pinempiä PATONKEJA ja helpompi paistaa.

20170818_161446

 

 

20170818_161727

Tässä yksi osa taikinsta on muotoiltu jo Patongiksi.

MUOTOILE käden, levinalustan ja jauhojen avulla, taikina möykystä pötkilö, kuin patonki muoto on. Leivonta kuva valitettavasti epäonnistui, kuvassa pienempänä.

20170818_162056

20170818_162049

LEIVON&VALOKUVAAN ITSE

KUN LEIVON samalla ja otan itse myös kuvat, unohdan tai en muista tarkastaa aina, onnistuiko kuvat. Helpompaa on Leipoa ja Valmistaa ruokaa, jos joku toinen kuvaa vai mitä? Kokeilelhan miten Sinulla onnistuu?

NOSTA Valmiiksi leivotut PATONGIT leivinpellille. PEITÄ leivinliinalla ja anna taas kohota. Noin 30 min.

20170818_162602

ENNEN PAISTAMISTA…VOITELE kohonneet ja valmiit Patongit ensin maidolla.

20170818_162613

LEIKKAA terävällä veitsellä viiltoja Patongien pinnalle vinottain, kuten minä kuvassa.

VOIT myös ensin leikata ja sitten voidella.

20170818_162631

20170818_162627-1

KOKONAINEN Valmis PATONKI Paistettavaksi

PAISTA  250 C  n. 12 min.

VAHDI ja tarkasta alapuolelta Patongin kypsyys, vaaleanruskea pohja on kypsää.

 

1504100528073

1 VALMIS PATONKI, 3 patongista.

1504100456685

YKSI syötiin heti ja muut annoin jäähtyä ja laitoin pakkaseen, myöhempää käyttöä varten.

1504100675831

1502977468076-1

1502977282219-1

TÄYTTEET

Kevyt levite, margariini tai VALIO Aurajuustolevite

Salaatia Oman valinnan ja maun mukaan. Minä tykkään esim. Italian salaatista.

TOMQATTIA ja/Tai KURKKUA siivuina

Kinkkuleikettä kuten minulla kuvassa

TAI Metwurstia, paistettua kanaa, valmista salaattia tai pelkkiä kasviksia

Raejuustoa, Chilikastiketta tms

 

SALAATTIKASTIKEITA

Voi valmistaa itse tai käyttää valmiita.

Minä ja Perhe tykätään KEVYT Kartanokastikkeesta ja majoneesista.

 

IMG_20160915_165431

VALIO

20170831_083721-1

20170831_083728(0)-1.jpg

RESEPTIHAKU….AURAJUUSTO

281 Vinkkiä&Ideaa  VALIO Reseptit….Aurajuusto

AuraSienikeitto, Aurakinkkukastike, Aurakasvissalaatti…

Grillatut AURA PARSAT, Aura munakas, Punajuuririsotto jne.

 

VALIO AURAJUUSTO LEVITE…

1502977426045

RESEPTI

1/2 – 1 pkt VALIO Aurajuusto paketti tai valmista murua

1 pkt Tuorejuusto maustamaton

TAI

1 pkt AURA juustoa, murennettuna

1 pkt VALIO Vaniljatuorejuustoa… JOULU HERKKU 2015

 

1504097763586

1504097819748

MURENNA AURA juusto ja lisää Tuorejuuston joukkoon.

SEKOITA. Anna maustua jääkapissa useita tunteja, mieluten seuraavaan päivään.

1502977426045

TÄYTETTYJEN PATONKIEN KOKOAMINEN

1502977241720-1

HALKAISE PATONKI

LEVITÄ ensin Aurajuusto täytettä, levitettä. Ainakin alapuolelle, minä laitan aina.

Seuraavaksi lisää Kinkkusiivut, salaatti, tomaatti siivut.

LOPUKSI lisää Salattikastiketta ympäri täytteitä, oman maun mukaan. Kastikkeen voi myös laittaa alimmaiseksi eikä käyttää levitettä tai laittaa levitteen päälle.

1502977468076-1

VALMIS TÄYTETTY PATONKI, Leikkaa Patonki kahteen osaan, on hwlpompi käsitellä ja syödä. NAM…Herkullista ja Terveellistä

 

2017-08-18 09.05.34

2017-08-24 10.42.43

 

NYT Kaikki PIKNIKKORIN RESEPTIT ja SISÄLTÖ on laitettu ja lisätty tänne BLOGIIN.

PATONKEJA voi täyttää oman maun mukaan.

KASVIKSET ovat KOTIMAISIA ja HERKULLISIA.

TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA.

Tykkään ja Nautin. Sinä?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

JATKETAAN vielä huomenna PERJANTAINA Lisään Viikonlopuksi, AJANKOHTAISEN Suolapala RESEPTIN.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&LEIVONTA. KOTIMAISET MARJAT. MUSTIKKAMUFFINSIT. 25.8.2017. Ajankohtaista& PIKNIKKORI. RESEPTI, PERUSMUFFINSI RESEPTI

KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KOTI VÄLIPALA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, ULKOILU&Liikunta

IMG_20170806_134430

 

1503150786786

RESEPTI

PERUSMUFFINSIRESEPTI

2 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl SULATETTUA leivinmargariiniä tai voita

2 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

1,5 dl – 3 dl  KOTIMAISIA MARJOJA esim. mustikoita REILUSTI saa olla

 

LISÄÄ Kaikki aineet ja sekoita hyvin.

Helppo ja Nopea taikinan valmistus. VOI valmistaa käsivatkaimella tai vain lusikalla.

 

PAISTO 200 C    n. 20 min

 

MUFFINSIVUOKIA, paperisia tai silikonisia.  Amerikanmuffinsivuat, pääkuvassa ovat isoimpia myös ISOMMAT MUFFINSIT.

 

KESÄ 2017 PIKNIKKORISSA…

MAKEAA JA SUOLAISTA SYÖTÄVÄÄ.

KATSO Aiempi artikkeli PIKNIKKORI, Esivalmistelut ja sisältö.

1502984947001

 

2017-08-24 10.42.43.jpg

 

1503150786786

Mustikkamuffinsi peruskoon Muffinsvuassa

 

SUOMALAISIA TUOREITA tai PAKASTE MUSTIKOITA

Minä etsin Torilta Suomalaisia Mustikoita, useamman kerran. TÄNÄ VUONNA on Kuulemma vähemmän ja Huonompi Mustikkavuosi, torimyyjä kertoi. EN löytänyt. Onneksi minulla oli vielä viimevuotisia, mustikoita jäljellä koti keittiön pakkasessa.

 

VALMISTAMINEN

Sulata leivinmargariini kattilassa. VARO kuuma rasva roiskuu.

Lisää leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon. AINA tehdään.

LISÄÄ kaikki aineet Vatkauskulhoon.

Lisää Sulatettu rasva ja Sekoita.

SEKOITA taikina hyvin ja tasaiseksi.

KÄYTÄ apuna Käsivatkainta tai Ruokalusikkaa.

 

KUVIA on nyt vähemmän, HELPPO VALMISTUS.

20170818_141600

20170818_141552-1

20170818_141305-1

20170818_141322-1

KUN TAIKINA on hyvin sekoitettu ja on tasaista.

MAISTA. TAIKINA on hyvänmakuista. Jos Sinun taikina ei ole, olet tehnyt jotain väärin.

 

20170818_141951

1503578071626

LISÄÄ MUSTIKAT. Sekoita kevyesti, minä käytän Ruokalusikkaa, Mustikat taikinan joukkoon.

1503578112265

 

20170804_131819

MUSTIKAT värjäävät vaalean taikinan, kuten kuvissa näkyy.

1503578392741

NOSTA Mustikkamuffinsitaikinaa lusikalla vuokiin. JÄTÄ vuan reunaan kasvamisvaraa.

 

1503578260512-1

 

1503578160606

PAISTA 200 C   15 – 20 min. VAHDI

20170804_183448-1

 

20170804_183522(0)

 

Minä LEIVON melkein joka viikko, joten erilaisia Muffinsvuokia on kuvissa. LISÄKSI mm. FOLIOVUOKIA.

IMG_20170806_134430

ISOIN AMERIKANMUFFINSI VUOKA…

1503150786786

 

TAVALLISIN Muffinsivuoka, paperinen on tämä pieni.

1503150738143

Nam…HERKULLISIA myös valmiina, hieman jäähtyneenä.

VINKIT…

VOI MYÖS PAKASTAA.

HELPPO ja NOPEA VALMISTAA MUFFINSEJA tällä Perusreseptillä.

KOKO PERHE myös miehet ja  LAPSET osaavat tehdä näitä ja harjoitella Leipomista. Kokemusta on minulla, on ollut Keittiössä monenikäsiä apulaisia.

VOIT vaihdella MAKUJA omien Maku mieltymystesi mukaan,  lisätä esim. Suklaamuruja, salmiakkia ja muita marjoja.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI LEIPOMAAN

 

ENSI VIIKOLLA, Blogissa Kullttuuri ja Muotijutut jatkuvat.

Nyt Viikonlopun viettoon ja jatketaan taas Reseptien&Vinkkien parissa ensiviikonloppuna.

NÄHDÄÄN….HYMY

 

27.8.2017 SUNDAY…

Thanks FOLLOW Me I need more Followers.

31 NÄYTTÖKERTAA 22 VIERAILUA

KOTI&LEIVONTA. AJANKOHTAISTA&HERKUTTELU. OMENA-RAHKAPIIRAKKA. RESEPTI. SUOSIKKI 28.7.2017

KAHVIPÖYTÄ, KOTI VÄLIPALA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, RESEPTIT

 1501158390706-1

2017-07-28 09.56.25

AJANKOHTAINEN&HERKULLINEN

OMENAPIIRAKKA

1501158334814-1

Minun 1 SUOSIKKI HEDELMÄ&MARJAPIIRAKKA

TARVIKKEET…

RESEPTI

3 dl vehnäjauhoja

150 g leivinmargariiniä

1/2 dl sokeria

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE, PINNALLE

2 – 4 kpl OMENOITA, siivutettuna ja kuorineen

Minulla oli Isoja punaisia omenoita, laitoin 2 ja tuli reilusti.

KOTIMAISIA, Oman Puutarhan omenoita tai ostettuja kuten minulla tällä kertaa.

1 prk VALIO maitorahkaa

1 tl vaniliinisokeria

2 – 3 rkl sokeria, Oman maun mukaan

 

 

PAISTO  220 C    n. 30 min

VAHDI pinta ruskistuu helposti.

 

20170725_192118

VALMIS Rahka-Omenapiirakka…

VALMISTUS

20170725_172144-1

LAITA ensin Margariini ja Sokeri vatkauskulhoon.

 

Lisää Vehnäjauhot. Lisää, sekoita Leivinjauhe, jauhojen sekaan lusikalla.

20170725_172222-1

 

20170725_172306

Kuivat aineet, leivinjauhe sekoitetaan JAUHOJEN SEKAAN

20170725_172502

HELPPO ja Nopea taikina valmistaa. VALMISTAn yleensä käsin. MUREA taikina.

 

20170725_172831-1

 

1501158136241

Lisää VALMIS POHJATAIKINA piirakkavuoan päälle ja tasoita sormilla, vuan reunoille ja pohjalle tasaisesti.

20170727_201921

PESE ja PILKO Omenat. Lohko ja Leikkaa siivuiksi.

20170727_201954-1

 

LEVITÄ Siivutetut omenapalat, ympäri vuan pohjaa.

20170725_173211

 

1501158174957-1

Omenasiivut levitettynä..

EN yleensä Taiteile Ulkonäön kanssa tässä piirakassa, kun omenat jäävät Täytteen alle.

1501158278208

Lisää KANELIA omenoiden päälle

TEE TÄYTE

20170725_173317

Kaada ja Auta lusikalla, Rahka vatkauskulhoon. RIKO ja Lisää Kananmunat.

 

20170725_173415-1

SEKOITA TÄYTE RAHKA hyvin ja tasaisesti.

20170725_173504(0)

TÄYTE on tasaista ja Hyvin sekoitettu, VALMISTA.

20170725_173516-1

 

Kaada Täyte ja auta lusikalla, pohjan ja Omenoiden päälle.

20170725_173653

Levitä Täyte tasaisesti ja reunalle asti

20170725_173701

PAISTA 200 C    n. 30 min

 

RAAKA ja PAISTETTU, VALMIS PIIRAKKA

 

 

1501160630916

VALMIS, Paistettu piirakka

1501158390706-1

1501160674242

 

1501160708340

20170725_192352-1

 

 

1501158334814-1

ERITTÄIN Herkullista…Nam

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Nyt Herkutellaan, Nautitaan Viikonlopusta ja Loppu Kesästä…

Ensiviikolla Jatketaan Muodin, Minun&Voguen

ja Kulttuuri juttujen parissa.

 

Nähdään… HYMY