RUNEBERGIN PÄIVÄ oli …5.2.

On Perinteinen, Suomalainen Juhla ja Liputuspäivä

Perinteiset&Suomalaiset

RUNEBERGINTORTUT

RESEPTI

150 g leivinmargariiniä

1,5 dl sokeria

2 munaa

1 dl jauhettua mantelia, noin 50 g…REILUSTI saa olla.

1,5 dl vehnäjauhoja

1,5 dl korppujauhoja

1 tl leivinjauhetta

0,5 dl Kuohukermaa Nyt oli tai maitoa

KORISTELU

1 dl tomusokeria

noin 1 rkl vettä

Lisää tarvittaessa tomusokeria, sekoita taisiseksi.

Käytä pursotinta tai Lusikkaa kuten minä, PIKEERI Rengas, hillon ympärille.

Vadelmahilloa

PAISTO…200 C …noin 15 min

LEIVONTA

VATKAA margariini ja sokeri…Vaahdoksi.

KÄYTÄN Leivontaan myös, YLEISKONETTA, Kenwood. SUOSITTELEN

Lisää munat yksitellen ja vatkaa hyvin sekaisin.

Lisää Kerma tai maito.

MANTELIJAUHE ja Perinteiset PAPERI Muffinsi ja Kuppikakku vuat, pienet.

KESTOSUOSIKIT, Perinteiset ja Pienet PAPERIVUAT.

Käytän myös Silikknisia ja Isoja, Amerikanmuffinsivuokia, Tykkään Vaihdella erilaisia.

MANTELIJAUHETTA 80 g/Pussi..Laitoin kaikki.

Sekoita Mausteet ja Korppujauhot, vehnäjauhojen sekaan.

SEKOITA TASAISEKSI…

Nostele Taikinaa VUOKIIN, Nyt Perinteisiin Paperisiin Muffinsi, Kuppikakkuvuokiin.

Älä täytä vuokaa, ihan täyteet. Tortut kasvavat paiston aikana.

PAISTO 200 C…noin 15 min

KORISTELE JÄÄHTYNEET TORTUT

Vadelmahilloa Keskelle

ja PIKEERIÄ, eli Tomusokeri ja Vesi, SEOSTA …Hillon ympärille.

SEKOITETTU ja TASAINEN PIKEERI…

Ei liian löysää tai Tiukkaa…

Nam HERKULLISIA…

AJANKOHTAISTA….

LAITAN BLOGIIN Vuorovuosina…NYT RUNEBERGINTORTUT ja

2023 Herkulliset LASKIAISPULLAT, Hillo ja Kermavaahto

LEIVON ja HERKUTTELEN KYLLÄ, joka vuosi Molemmilla.

SUOSITTELEN…

….Sinun, Perheen SUOSIKIT?

KATSO aiemmat LEIVONTA Artikkelit…

AIEMMAT KUVAT…

PERINTEINEN Lapsiperheiden JUHLA ja ULKOILUN RIEMUA..

PULKKAMÄKI PÄIVÄ ja LASKIAISRIEHA….

Minä ja Meidän Perhe Tykätätään ja Vietetään, mm. LASKIAISTA, Joka Vuosi.

Itse kun oli Lapsi, Tykkäsin LASKEA LIUKUMÄKEÄ: Muovikassilla tai Pulkalla, Ystävien kanssa….Kävimme myös PERINTEISESSÄ LASKIAISRIEHASSA… Lähimetsien mäessä ja kauempanakin.

…Monta Tuntia vierähti,ulkona ja Reippaillessa…

Kun Lapset olivat pieniä, aika meni ULKOILUN MERKEISSÄ, LASKIAISRIEHASSA, jossa tavattiin Tutuja ja Ystäviä….

LASKIAINEN…

Laskiaissununntai 11.2.

Laskiaistiistai 13.2.

EI LIPUTUSPÄIVÄ

AJANKOHTAISET LASKIAISPULLAT…Aiempia kuvia

VAIHTOEHTOJA…

Valmis LASIAISPULLAT

Trendikkäät, aiemmin PRINSESSAPULLAT

ja Meidän Perheen SUOSIKIT Perinteiset, Itse LEIVOTUT ja LASKIAISPULLAT, Hillo ja Kermavaahto, myös Itse valmistettu.

PULLAT voi leipoa jo aikaisemmin, PAKASTAA ilman Täyttteitä.

TÄYTTÄMINEN, Hetki ennen Tarjoilua…

KEITÄN Sunnuntaina Vaali- ja Laskiais Kahvit ja ….Lisään Uudet Kuvat.

SUNNUNTAINA 11.2. Meillä SUOMESSA Vietetään …LASKIAISSUNNUNTAITA ja

Uuden 13. SUOMENTASAVALLAN PRESIDENTIN VAALIPÄIVÄÄ…2 Kierros.

PRESIDENTTI VALITAAN 6. Vuoden välein, Yleensä 2 Kautta eli 12 Vuotta…

Kuten edellinen 12. PRESIDENTTI ….SAULI NIINISTÖ

Kuka Valitaan 13. PRESIDENTIKSI?

VAALITULOS Ratkeaa Sunnuntai iltana….

RUNEBERGIN TORTUT

KULTTUURIA. KIRJALLISUUS. HISTORIA. KLASSIKKO

Suomen KANSALLISRUNOILIJA… RUNBERGIN PÄIVÄ 5.2.2017

Johan Ludvig Runeberg 5.2.1804-1877

PERINTEINEN RESEPTI

RUNEBERGIN TORTUT…

Kotikokki kirja saatu Lahjaksi Rakkaalta Äidiltäni jo kuollut, v. 1989.

SUOSITTELEN KOTIKOKKI kirjaa… hyvä perusteos koti keittiöön reseptejä ja hyviä vinkkejä. Olen myös itse ostanut ja antanut kirjan lahjaksi. ANNA Hyvän kiertää…HYMY

150 g leivin margariinä

1,5 dl sokeria

2 kanamunaa

1 dl Jauhettua mantelia, reilusti saa olla

1,5 dl vehnäjauhoja

1,5 dl korppujauhetta

1 tl leivinjauhetta

1/2 dl VALIO kuohukermaa

KORISTELU, PINNALLE

Tomusokeria ja vettä, kahvikuppiin.

Vadelmahillo tai marmelaadia.

MUFFINSI VUOKIA, paperisia tai silikonisia.

Vaahdota leivinmargariini ja sokeri. Lisää munat, vatkaa.

SEKOITA jauhot, korppujeuhe ja leivinjauhe sekaisin.

Lisää jauho seos ja Mantelijauhe. LISÄÄ Lopuksi kerma.

SEKOITA hyvin sekaisin, Tasainen taikina

…

VALIO. RESEPTIT…

VALIO Uutuudet, Tuotteet, RESEPTIT….

VALIO…RESEPTIT, uutuudet

Sitruunalakritsi muffinsit, Brunssi muffinit,Lakritsi kääretorttu, Sitrunainen mustikkapiirakka… UUSIA herkku vinkkejä, TYKKÄÄTKÖ?

UUDET RUNEBERGIN TORTUT 2.2.2017 TÄYTTEELLÄ, VALIO Vinkki&RESEPTI …

…

TAIKINAN VALMISTUS…

Ota kaikki tavarat ja resepti esille.

TEE Esiivalmistelut, ennen leivonnan aloittamista.

Minä en löytänyt kaupasta valmista MANTELIJAUHETTA.

Ostin valmiiksi kuorittuja manteleita 150 g/ps, josta käytin puolet yhteen taikinaa.

Manteleiden jauhaminen käy kätevästi smoothie sekoittimella esim.

Jauhot ja leivinjauhe sekoitus.

TAIKINAN VALMISTUS VIDEO

MUFFINSI ja LEIVIN VUOKIA on erilaisia paperisia ja silikonisia…

Minulla oli kumpiankin käytössä tällä kerralla. AMERIKAN Muffinuvuat ovat kaikista isompia, peprisia vuokia. Minulla on erilaisia vuokia, mutta EI just ISOJA amerikan Muffinivuokia kotona, joten tein näitä pienempiä vuokiin joita oli kotona valmiina.

LUSIKALLA Nosta reilu taikina möykky Muffinsivuokaan, jätä kuitenkin kasvuvaraa.

NÄITÄ Kuvissa olevia SILIKONI Muffinsivuokia voi pestä astianpesukoneessa ja käyttää udelleen ja uudelleen. Minä käytin pitkään paperisia Muffinivuokia….Sitten sain Yksi Ystävän päivä silikoni muffinsvuokia lahjaksi, kokeilin ja tykkäsin. NYT minulla on myös erilaisia ja erikokoisia Silikonivuokia koti keittiössä. Toimivia ja käteä käyttää. SUOSITTELEN. HYMY

PAISTA 200 C n. 15 min.

TARKISTA ja VAHDI

VINKIT…

Runebhergin torttuja voi myös pakastaa.

LAITA Vadelmahillo ja sokerikuorrtus vasta HETKI ennen tarjoilua. Parempi kyllä jos saa olla vähän aikaan, sokerikuorrutet ehtii kovettua.

LISÄÄ Lusikalla Vadelmahilloa keskelle.

TEE Tomusokerista ja vedestä, jähmeähköä seosta. LISÄÄ seos Pursotin pusiin, kuten minä silikonivuoka kuvissa tai laita Lusikalla kuten minä yleensä teen.

Ihanat, herkulliset ja valmiit RUNEBERGIN TORTUT….Nam