FOCACCIA LEIPÄ….
Leivoin Eka Kerran ja Ihan hyvin onnistui.
VALIO…
Kesäruoka&Mökkiruoka, GRILLAUS
https://www.valio.fi/kesakeittio/LEIPÄ haku… yli 303 vaihtoehtoa
LEIPÄ, Sämpylät, Krutongit, Bruchetat, Juuresleivät, Täytetytleivät, Pannuleipä. Leipätikut eli Grinnsit jne.
VUOKALEIPÄ, Pataleipä
Voileipäkakut
MINÄ, SÄMPYLÄT&LEIPÄ
Minä Tykkään SÄMPYLÖISTÄ, LEIVÄSTÄ, PATONGEISTA jne.
LEIPÄ SUOSIKIT
Rouheleipä
Ruisleipä
Hiivaleipä ja Patonki, erilaiset Sämpylät
SYÖN ja Käytän LEIPÄÄ tms. SÄÄNNÖLLISESTI, joka Päivä. Useita paloja syön päivän aikana, Aamupalaa ja Iltapala ja mm.
Olen LEIPONUT mm.
SUOSIKKKI Rouheiset Sämpylät ja Patonki, Täytetyt Patongit…
VOILEPÄKAKKUJA, VOISARVIA, Leipätikkuja….
Ostan Tuoreita LEIPOMOTUOTTEITA Yleensä….Leipiä, Sämpylöitä jne. Kaupasta SÄÄNNÖLLISESTI ….RUISLEIVÄT Ostan aina valmiina.
JUURES ja KASVISLEIVÄT…..Porkkanasydän SÄMPYLÄT ja Leipäset….
UUSI Suosittu BLOGISSA VUOKALEIPÄ eli Pataleipä
KAUNIS KIITOS Blogin Lukijat&Seuraajat…. yli 229 krt Katsottu
VUOKALEIPÄ eli Pataleipä
https://hxstyle.net/2017/09/07/kotileivonta-vuokaleipa-pataleipa-vaalealeipa-resepti-uusieka-kerta-oma-resepti-versiovalio-vinkki-8-9-2017/
Trendikkäät FOCACCIAT eli LITTEÄT, Mauste, Kasvis &Kukkaleivät
VEGAANINEN PARSAFOCCIA
https://www.valio.fi/reseptit/vegaaninen-parsafocaccia/FOCACCIA
On LITTEÄ LEIPÄ, Päällä mausteita ja Yrttejä, kasviksia päällä
Oliiviöljyä, Juustoa, Lihaa…Pinta Rikotaan.
KOTOISIN Kreikasta ja Suosittua ITALIASSA.
KÄYTTÖ: Syödään sellaisenaan tai Pääruoan lisukkeena.
LÄHDE: Wikipedia
MINUN FOCACCIA eli Kukkaleipä, litteä
5 dl kevyt maitoa
1 pkt Hiiva, pala
2 dl Rouheisia Sämpyläjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
3 – 4 dl hiivaleipäjauhoja/vehnäjauhoja
Suolaa
Siirappia
Öljyä loraus
PINNALLE
Ruohosipulia
Valkosipulia, siivuina
Mini Tomaatteja, 1/2 leikattuna
Orvokkeja, Kukkia
PAISTO 200 – 225 C…..15 – 20 min
VALMISTA TAIKINA
MURENNA Hiiva….
Lämmitä Mikrossa osa maidosta….
LISÄÄ JAUHOJA Pikkuhiljaa….samalla Sekoita.
Minä LEIVOIN, tein KÄSILLÄ Tämän LEIPÄtaikinan.
TAVOITE on saada Pehmeä LEIPÄTAIKINA…
Lisää lopuksi ÖLJY
VALMIS ja Tasainen, Pehmeä TAIKINA….
Anna kohota, leivinliinan alla noin…. 1 tunti
VALMIS ja KOHONNUT TAIKINA
PAINELE taikina käden ja jauhojen avulla, haluamasi muotoon…
…..LITTEÄ ja Tasainen LEIPÄ
TASAINEN LITTEÄ LEIPÄ….
KORISTELU
KORISTE VALINNAT
- Ruohosipuli
- Valkosipuli, siivuina
- Mini Tomaatti 1/2
- ORVOKIN Kukat, ovat myös syötäviä
BASILIKA oli valitettavasti jo loppu.
FOACACCIA LEIPÄ Ennen paistoa ja Paiston jälkeen….
FOCACCIA LEIPÄ
EKA KERTA leivoin FOCACCIA eli Litteääleipää….
KIVALTA näyttää ja Värit vai MITÄ?
Ihan Hyvin onnistui…ORVOKIT eivät tykänneet Uunista, muuten Paisto OK.
Herkullista, Lämmintä ja TUORETTA LEIPÄÄ….Tykkään ja Perhe tykkää.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
JATKETAAN vielä toisella RUOKA&LEIVONTA Jutulla….SEURAA BLOGIA, Tiedät mitä?
ENSIVIIKOLLA on JUHANNUSVIIKKO…..
Meidän SUOMALAISTEN KESÄ JUHLA AIKA….Mietitään ja Suunnitellaan myös JUHANNUS MENU 2020.
HYMY
