Suomalainen DESIGN….Iittala, Alvar Aalto Tuikkukuppi
BARBIE JOULUKALENTERI 13. Joulukuuta..
BARBIE Joulukalnteri 13 Joulukuuta 2020Joulukalenterin Suklaat Kerään tähän Ihanaa SYDÄN Lasikuppiin .. .
PIPARI JOULUKALENTERI 14. – 15. Joulukuuta….
PERINTEISIÄ Joulu koristeita…
Appeliisinisiivut, kuivattuna. ANISkukat ja Kanelitangot, Rusinat, Joulu Makeiset ja JOULUPIPARIT, Suklaa…
TONTUT, Enkelit, Lumihiutaleet ja Itse tehdyt Joulukoristeet, Kukat ja Kynttilät, asetelmat
JOULUPIPARIT…
JOULUKUUN 14. Jatketaan tästä eteenpäin….Aina JOULU AATTOON ASTI 24. Joulukuuta….
Lämmin GLÖGI ja RUSINAT…..Aloittavat Joulu ValmsitelutDOMINO Piparkakku Keksit ja RUSINAT minun JOULU Herkkuja…..
Ensimmäiset JOULUTORTUT Leivotaan ja Paistetaan…
Perinteiset ja UUSI JOULUTORTTU Malli….
JOULUPIPARIT Säilyvät kannellisissa Pipari/Keskipurkissa pitkään….Jos ei tule syödyksi.
Meidän perheessä Keksit eivät säily. Nam Herkullista …… Ympärivuoden
JOULUKUKAT&KYNTTILÄT…
AMARYLLIS eli RITARIN KUKKA on ensin nupullaan…
JOULU 2020…Minä Löysin nyt Kauppareisulla
….. VALKOISEN, 2 Vanaisen AMARYLLIKSEN
NYT ollaan tässä vaiheessa, Toinen KUKKA Aukeaa lähipäivinä.Otan Uudet kuvat. ISOT Tyylikkäät AMARYLLIKSEN KUKAT alkavat avautua…..Lisään kuvia
JOULU HERKUT…MAKEISET, SUKLAA
Meidän Perheessä Tykätään myös SUKLAASTA, Makeisista ja MARMELADISTA…
Jokaisella PERHEEN JÄSENELLÄ on omat SUOSIKIT….
KATSO Lisää Vinkkejä&Ideoita aiemmat JOULUT….
Perinteiset Herkut ja Jotain Trendikästä Testataan ja Maistellaan myös, Joka Joulu.
HUOM. Makeiset ja Herkut riittävät Joulupyhät, väliajan, aina UUUTEEN Vuoteen ASTI.
TAVARATALOSSA ja MYYMÄLÄSSÄ….Ole tarkkana….Kuvassa on PIHLAJA Suklaakonvedit siis karkit jaPIHLAJA Perinteseite Kettu Marmeladit. Klassikko Marmeladit….
Klassikkl MARMELADIT….VIHREÄT KUULAT ja PIHLAJA eli KETTU
TESTAAN Uutuuksia ja Maistellen, Työkäänkö vai EN?
JOULU 2019 VIHREÄKUULA SUKLAAKONVEHDIT Uutuus…. Nyt Ostin VIHREÄKUULA SUKLAAPATUKOITA
muutamia…PERINTEISET Vihreät kuulat ovat SUOSIKIT, Joka JOULU on ihan pakko olla.
Tonttu, Joulupukki ja NYT JOULU 2020 vain ENKELI Suklaapatukat…..JOULU VALMISTELUT 2020…
Myös KODIN ULKOTILAT, PUUTARHA, Parveke, Piha kuuluvat KODIN SISUSTAMISEEN.
15. Joulukuuta 2020…
VERKKOVALOT….Pimeällä näyttää Kuaniilta kuinnTähdet, Tykkään. SINÄ?
KODIN ULKOTILAT….PUUTARHA, Parveke
KANERVAT ja KYNTTILÄ, Trendikäs Kausivalo purkissa….Ilta Pimenee
SYKSY ja TALVI SESONKI on hiljaista aikaa, Kausi PUUTARHASSA, PARVEKKEELLA jne.
KAUSIVALOT, KYNTTILÄT….Valaisevat SESONKIA Kevääseen saakka.
KATSO lisää Vinkkejä ja Ideoita Aiemmat JOULUT, KOTI&SISUSTUS….
Valoisaan ja Päivä aikaan …..
Syksy/TALVI KANERVA&Kynttilä Asetelma…
Trendikkäät VALOT Purkissa tai Kynttilälyhdyssä jne.
SUOMEN TALVI…Etelä-Suomessa Lunta sataa ja sulaa, vuorotellen….
SÄÄ ja Lämpötila vaihtelee
ULKOILUA ja TONTUT 2019 ja 2020 pääsivät mukaan, Puiston KUUSEN Oksalle…..HYMY
JOULU 2019ADVENTTI KALENTERI….
KRANSSIT ovat Myös Ihania, HAVUKRANSSI Joulu 2018….Itse valmistettu. HYMY
Minä Tykkään KYNTTILÖISTÄ&KUKISTA, Ympäri vuoden. Sytytän KYNTTILÖITÄ Ympäri Puutarha/Parvetta ja myös Sisätiloissa.
HYMY
SISÄTILOJEN JOULUKORISTELU Jatkuu vielä JOULUVIIKOLLE asti.
PERINTEISESTI JOULUUN kuluvat myös TÄYTEKAKUT, KAKUT….
Minä itse EN ole TÄYTEKAKKUJEN YSTÄVÄ….joten olen jättänyt Kakkujen LEIPOMISEN ja Koristelun harjoittelun ja opettelun vähemmälle. Tykkään ja LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI….
….Leivonnaisia, Kääretorttuja, joista myös Kakkuja, Keksejä/Pipareita, Kuivakakkuja, Suolaisia ja Makeita leivonnaisia.
LEIVON Leivonnaisia YLEENSÄ mistä Itse ja PERHE Tykkää…
JUHLAPÄIVINÄ Leivon Myös kakkuja esim. SYNTYMÄPÄIVILLE
INNOSTUN Silloin tällöin TESTAAMAAN ja Leipomaan UUSIA&Trendikkäitä RESEPTEJÄ…
SUKLAAKAKU yli 60 krt Tykätty….HUOM..KORISTELUSUOSITTUJA Kuvia Instgram 96 krt…..KIITOS
SUKLAAKAKKU 2020…
Täytekakkuja, Juustokakkuja,
SUOSITTU Unelmatorttu/kakku jne.
Trendikäs KEKSIKAKKU, KUPPIKAKUT….
KUIVAKAKUT…
MAUSTEKAKKU ja KUORRUTE JOULU 2019…
TIIKERIKAKKU….MAUSTEKAKKU, SUKLAAKAKKU
Palataan JOULUVIIKOLLA vielä KUIVAKAKUT ja JÄLKIRUOKA mm.
SUKLAAKUIVAKAKKU 2020….
Lupasin aiemmin LEIVON UUDESTAAN JOULUHALON 2020…NYT on aika
Ensin leivotaan RUSKEA KÄÄRETORTTU, Rahka-Persikkatäytteellä. Jäähdytetään Jääkaapissa mieluiten Yön yli. Vatkataan täyte ja tehdään KORISTELU….KATSO valmiit kuvat huomenna
Ruskea eli Kaakaokääretorttu….
RESEPTI
4 kananmunaa
2 dl sokeria
VATKATAAN Vaahdoksi
1 dl perunajauhoja
1/2 dl vehnäjauhoja
2 rkl Kaakaojauhetta, Tummaa ja saa olla reilusti
1 tl leivinjauhetta
SEKOITA kuivat aineet keskenään sekaisin.
PAISTO 225 C….noin 7 min.
Vahdi…Pinta palaa pian
Käännä Ympäri ja Laita Sokeroidun leivinpaperin päälle. Anna jäähtyä…
Olen LEIPONUT KÄÄRETORTTUJA runsaasti erilaisia, ihan Nuoruudeseta lähtien. Yksi suosikit KÄÄRETORTUT joista voi Valmistaa Annosleivoksia ja myös Täytekakun koristelemalla.
JOULUHALKO tavoite…
VALIO Vinkki 2015 – 2016
UUSI JOULUHALKO 2020…
Kuvat valmiina….
UNELMATORTUN Rahka-Persikkatäyte on Kostea….
UUSI Jouluhalko Muotoilin 2 haaraisen Puun….
Lopuksi KORISTELU ja SÄILYTYS JÄÄKAAPISSA.
VIIMEISTELY ja KORISTELUA oppii ja harjoittelee Katsomalla, Vinkkejä ja Vihjeitä ja ITSE TEKEMÄLLÄ.
Kermavaahtoa olisi saanut olla enemmän, vatkasin vain 2 dl. SIISTIMPI Lopputulos, jos Kermavaahtoa olisi ollut enemmän.
Onhan VUOSIA vierähtänyt Eka kerrasta JOULUHALKO….ULKONÄKÖ on jo Paremppi vai mitä?
Herkutellaan KAHVIN kanssa ja …. Yhdessä PERHEEN KANSSA ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ 6. Joulukuuta 2020…
Nam Herkullista…Tiedän aikaisemmin, olen valmistanut UNELMATORTUN
ITSENÄISYYSPÄIVÄ 2020
meidän perheessä&yhdessä, TV katsoen ja Glögiä ja Jouluhalkoa herkutellen….SUOSITTELEN
HYVÄÄ Itsenäisyyspäivää….
Perinteiseti 2 Kynttilää Ikkunalla palamaan klo 18.000
NAM Herkullista oli JOULUHALKO myös GLÖGIN kanssa….KIPPIS
Instgramssa tykätty 99 krt KIITOS…..
Kaunis Kiitos YLE TV1….Klo 17 –
SUOMEN PRESIDENTTI Sauli Niinistö 2020
HYVÄÄ Itsenäisyyspäivää 6. Joulukuuta 2020…
UUDET kuvat…
PRESIDENTTI Sauli Niinistö ja Rouva Henni Haukio 2020 Itsenäisyyspäivä…INSTAGRAMISSA 940 krt Tykätty. Kuva Presidentinkanslia
Trendikkäitä mm. LAKRITSI, TIRAMISU, SESONKI Kääretortut Joulu, Pääsiennen jne.
KÄÄRETORTTU….
VAALEA Kääretorttu ja Ruskea TÄYTE
RESEPTIT…
POHJA
4 kananmunaa
2 dl sokeria
VATKATAA KUOHKEAKSI…
1 dl perunajauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
PAISTO 225 C….noin 7 min
VAHDI…Ettei pohja pala.
LISÄÄ Leivinpaperille hienoa sokeria, joka puolelle
Kaada ja Käännä PAISTETTU KÄÄRETORTTU POHJA, YLÖSALAISIN…. Sokeroidun, leivinpaperin päälle. ANNA JÄÄHTYÄ….
VALMISTA ja VATKAA TÄYTE
TÄYTE….Ruskea
225 g Tomu/pölysokeria…..Pkt 500 g
3 rkl Kaakaota, tumma
KAHVI Kuumaa oman maun mukaan…
Noin 200 g margariinia
SEKOITA Hyvin ja TASAISEKSI TÄYTTEEKSI
Minä KÄYTÄN Käsivatkainta, näihin pieniin taikinoihin.
Kuvattu HETI Rullamisen jälkeen…
LEIVO, VALMISTA Pohjataikina
VATKAA Sokeri ja Kananmunat hyvin….VAAHDOKSI
SEKOITA Jauhojen sekään leivinajauhe
LISÄÄ Maustetut Jauhot pikkuhiljaa ja SEKOITA HYVIN Sekaisin….
VATKAA Varovasti älä enää vaahdota…..LEVITÄ Pohjataikina, Reunallisen leivinpellin ja leivinpaperi päälle TASAISESTI KOKO LEIVINPELLIN ALUEELLE….
PAISTA 200 – 225 C…..noin 7 min
LAITA hienoa sokeria leivinpaperin päälle ja Kumoa, PAISTETTU Kääretortunpohja Sokeroidun leivinpaperin päälle ja Irroita Leivinpaperi
POHJA on nyt jäähtynyt….Lisää TÄYTE
VALMISTA TÄYTE…
Lisää kaikki aineet, Viimeisteli Kuuma Kahvi Pikkuhiljaa…..
LEIVITÄ TÄYTE tasaisesti koko Kääretortun pohjan alueella.
Hyvä apuväline Nuolija, kuten minulla kuvassa..
TASOITA Täyte, ympäriinsä Kääretortunpohjaa…
KÄÄRI KÄÄRETORTTU RULLALLE, Pitkältä sivulta….
ANNA JÄÄHTYÄ Jääkapissaa, Täyte kovenee…
LEIKKAA Kääretorttu Siivuiksi, paloiksi….
NAM Herkullista….
VINKKI…
KÄÄRETORTTUJA ilman Koristelua voi MYÖS PAKASTAA…JÄTELÖKÄÄRETORTTUA, kun leikkaat Annospaloiksi…..
LEIVON myös SUOLAISIALeivonnaisia mm. SÄMPYLÖITÄ
ROUHESÄMPYLÄT….Meidän Perheen SUOSIKKI SÄMPYLÄT.
KYLLÄ leivon myös SUOLAISIA ja Makeita LEIVONNAISIA….
Terveellinen ja Herkullinen Aamupala tai Iltapala…
TÄYTETTY Kerros SÄMPYLÄ …2… ja Kahvia, Tuoremehua
JUHLAT&PERHE, LAPSET
KYLLÄ Meidän Perheessä olen VALMISTANUT erialisa JUHLIA ja
Leiponut KAKKUJA ja KÄÄRETORTTUKAKKUJA, MOKKAPALOJA jne. SYNTYMÄPÄIVÄKUTSUILLA DISNEY Teema ja Kakku, HALLOWEEN TEEMA koristeluIMaski…. Kuppikakut ja Karkki tai Kepponen, RIPPIJULAT
ITSE EN ole TÄYTEKAKKUJEN YSTÄVÄ, joten KAKKUJEN LEPOMINEN& Koristelut ovat jäänet vähiin, silloin tällöin INNOSTUN. …
ERILAISETT KONDITORIA, Leivonnais TUOTTEET….. ovat minulle Tärkeitä…KÄÄRETORTUSTAKIN olen tehnyt Erilaisia Versioita, Kakkuja ja Korsiteluja ennen DIGIKAMERA AIKAA .
KYLLÄ Minä&PERHE Tykätään myös Herkutella….
Eikä meillä lasketa Kaloreita tai suupaloja, KOHTUUS HERKUTTELUA. ….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
HAUSKAA ja JÄNNITTÄVÄÄ HALLOWEENIÄ….
KATSO RESEPTIT mm. HALLOWEEN KUPPIKAKUT ja KEKSIT, PIPARIT
ja SESONKI Ideat&Vinkit…..
KOKO ARKI VIIKON Ahertaminen jälkeen on AIKA, Nauttia KYLMÄ LONKERO…..Nam Herkullsita ja HYVÄ JANOJUOMA
VUOKIA….ARKI ja JUHLAKÄYTTÖÖ…Trendikkäitä kuvioita ja malleja.
VINKIT…
Valmista JUHLAT YHDESSÄ Juhlan Sankarin kanssa ja Perheen kanssa yhdessä. Hyvä Neuvoja ja Vinekkejä TUTTAVAPIIRISTÄ, Ystäviltä.
LEIVO Leivonnaisia, josta Perhe ja Yleisesti tykätään, SUOSIKIT.
MINÄ Leivon ja Valmistan KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI, Mistä Koko perhe tykkää. Leivon myös omia ja Koko Perheen herkkuja ja Suosikki ja PERINTEISIÄ Leivonnaisia ja myös Ruokia.
LEIVON Yhdellä kerralla Reilusti, jos jää laitan myös PAKKASEEN, Vierasvaraksi KAHVIPÖYTÄÄN ….PERINNE.
Mustikkamuffinsit…..Isoissa SILIKONIVUISSA, jotka voi pestä ja käyttää uudestaan.
Perinteiset Marja ja
MUSTIKKAMUFFINSIT
Resepti…PERUSRESEPTI
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl sulatettua leivinmargariinia esim. Sunnuntai
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
PERUSRESEPTIÄ voi vaihdella,
TÄYTTEET
1,5 – 3 dl MARJOJA…Esim. Suomalaisia Mustikoita, Metsä
Suklaata pilkottuna ja kaakaojauhetta
MEIDÄN Perheen SUOSIKIT
PAISTO 200 C….noin 20 min
LEIVO TAIKINA…
KÄYTÄN KÄSIVATKAINTA tai YLEISKONETTA isompiin Taikikoiden tekemiseen, valmistamiseen. SUOSITTELEN
SULATA Kasarissa Leivinmargariini….
LISÄÄ Jauhot, joihin sekoitettu leivinajahe pikkuhiljaa…..LOPUKSI lisää Sulatettu margariini ja SEKOITA
SEKOITA tasainen MUFFINSI, KUPPIKAKKUTAIKINA…
Ajankohtaiset Suomalaiset Marjat ja Sienet…
KANTTARELLIT ja MUSTIKAT, Torilta ostettuna….LISÄÄ Lopuksi MARJAT….Älä vatkaa, vaan sekoita vain esim. Lusikalla Marjat Taikinan sekaan.
Nosta taikinaa esim. Ruokalusikalla Vuokiin, EI Täyteen….
VALMIIT MUSTIKKAMUFFINSIT…Ennen Paistamista ja Jälkeen….
Uuni Tuoreina ja Lämpiminä….Nam Herkullisia
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
LEIVON Useasti mm. erilaisia MUFFENSEJA eli KUPPIKAKKUJA. EN yleensä laita Kuorrutetta, Kaikki Perheenjäsenet eivät tykkää Kuorrutteesta.
Ilman Kuorrutetta Voi myös PAKASTAA.
JUHLA ja VIIKONLOPPU HERKUTTELUUN
KUORRUTE…Pinnalle
2 dl VALIO Kuohukermaa
1 dl Tomusokeria
1 – 2 tl vaniliinisokeria
200 g VALIO Tuorejuustoa…Vanilja tai Maustamaton
SEKOITA taikina sekaisin esim. Käsivatkaimella. Laita Taikina pursotin pussiin ja KORISTELE….Mielikuvitus on rajana.
Mustikkamuffinsit mm. EVÄIKSI ja PIKNIKORIIN….
Kahvipöytään tai Pikku Nik Koriin, Eväät 25.8.2017 KESÄPÄIVÄ Piknikillä, HELSINKI Luonnontieteellinenmuseo, Ulkotilat…