Mitä…Viikossa? MESSUKESKUKSESSA RAVINTOLA MAAILMASSA
IHANA FRESITA CORNER vaihtunut…
CAFE STORYTELL…
Katselin yläkerrasta, en kävellyt RAVINTOLA MAAILMAN kautta, messuille.
MESSUILLE En kävellyt Sisäänkäynnistä päin, kuten kuvat on otettu vaan menin VIINI&RUOKA Mesuille suoraan Kirjamessuilta, siis 1 kerroksesta 2. Kerrokseen…
FAZER RAVINTOLA on lähellä 2. Viini ja Ruoka Sisäänkäyntiä…
EPOQ KEITTIÖTIIMI KOKKAUSNÄTÖKSET…
Pe 27.10.2017 Ei mitään mielenkiintoista katsottavaa 14 jälkeen….
Paitsi VIINI-LEHTI Rakkaudesta Hyvään Viiniin ja Ruokaan, oliko tämä Näytekeittiössä vai erillisessä tilassa?
INFO oli huono, en löytänyt?
Viime vuonna 2016, oli Luento ja maistiaiset Näytöskeittiössä,
josta tykkäsin. KATSO…Artikkelissa oleva linkki, HYMY
Olen Enemmän Siiderin, Lonkeron, Hyvän Viinin ja Shampanjan Ystävä. HARVEMMIN Nautin Punaviinistä, Liha Ruan kanssa.
MITKÄ ovat Sinun SUOSIKKI JUOMIA?
EKAKSI menin… VIINI ja VIINKELLARIIN
Runsaasti erilaisia Viinejä tarjolla, esillä.
Näyttävä ja Viihtysä MESSU-OSASTO…
lähellä Viini ja ruokalipuke ostopaikkaa…
Lasillinen Esittelijän SUOSITTELEMAA viiniä…
SCHOLSS GOBELSBURG,
Gruner Veltliner STEINSETZ …
v. 2015…Kypsä Hedelmäinen ja Mausteinen maku
VALKOVIINI, Itävalta
Maistoin, Eka lasillisen TYKKÄSIN.
ETSIN KATSEELLA ja KÄVELIN lähellä oleville penkeille, joissa oli myös muita ihmisiä istumassa. Olin Kävellyt ja ollut Liikkeellä jo aamusta -alkaen, pääsin ISTUMAAN. Syntyi helposti keskustelua…Meidän Viinien Ystävien kanssa, Vanhempi Mukava Hesalainen Nainen, joka oli kadottanut Ystävätterensä, Eka kerran Viini ja Ruoka Osastolla. Ostaa myös kotiin Viiniä ja ottaa muutaman Laisilllisen, joka on riittävää, kuten minäkin tykkään Maistella, Juoda ja Nauttia esim. Viikonlopuisin. ..hän antoi myös vinkin hae ja ota esite Viinistä, jota maistelet. Maistelin ja nautin Eka Viini Lasillisen ja Tykkösin. Kiitin seurasta ja lähdin etednpäin katselemaan ja tutkimaan Viini ja Ruoka Messuja. Otin myös esitteen mukaan ohimennessäni.
MAISTELEMAANI VIINIÄ….Ei ollut VIINIKELLARIN esitteessä,
katsoin Verkkosivuilta.
ESPANJALAISTA Viiniä…
MARANI, Sartori Pullo keskellä kuvassa.
MAISTOIN, En tykännyt.
KUOHUVIINI…Do CAVA, ESPANJA
OODI VAPAUDELLE,
Jaume Serta Macabeo, Parellada Xarel.lo
HEDELMÄINEN, Puolikuiva.
TARJA Niskasen suunnittelema etiketti. KIVA ja NÄyttävä etuketti, houkutteli maistamaan.
Noutopöytään ja Salaatin seuraksi.
MAISTOIN, TYKKÄSIN
2.MAISTELU sama paikka, eri esittelijä
Ruusu etiketti? Pitää tarkastaa nimi Alkossa käydessäni.
EPÄASIALLISTA KÄYTÖSTÄ ja Huonoa palvelua, Vanhempi mies.
EI hyvä Maistelu tai Messu kokemus.
NOREX
ISO Näyttävä, KIVA ja neliskulmainen Näyttely-osasto.
RUNSAASTI erilaisia Viinejä, puna ja valkoviini jne…
PYYSIN ystävälliseltä ja kivalta Nuorelta mieheltä, Messu Esittelijältä.
Juttelun jälkeen huomaisin oli Palveluhaluinen ja ystävällinen.
Viiniä tai KUOHUVIINIÄ… mitä Suosittelee?
TOSTI BUTTERFLY
Demi-Sec
KUOHUVIINI, SHAMPANJA
Puolikuiva, Italia.
NOREX on Espoolainen Maahantuoja yritys, Perustettu v. 1981.
Messu esittelijä ehti juttelemaan pienEN hetken kanssani, vaikka osastolla oli Perjantai iltana porukkaa, Meitä muitakin Viinin Ystäviä, Miehiä ja Naisia oli liikkeellä runsaasti. Useampi Messu-osasto johon, Messu vieraat jakaantuivat Syömäänja Miastelemaan Juomia mahtui hyvin kävelemään ja katselemaan. ISTUMAPAIKKOA oli vähän, maistelujen yhteydessä…Ruoka paikkojen vieressä, muutamia paikkoja oli.
NOREX…FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA.
MAISTOIN….TYKKÄSIN.
SUOSITTELEN ja Ostan kotiin myös.
VIIKON VIINI SUOSITUS…Löytyi verkkosivuilta
Olen myös Juonut Valkoviiniä, kuvassa Jalanjälki etiketti. Suosittelen.
DECANTER Oy, Finland ltd
Viinitarvikkeet… 2 myymälää ja Verkkokauppa
VIIMEINEN JUOMA Lipuke…
HERKUTTELU, Nautiskelu ja Maistelu…
REIPAS ja Ystävällinen Esittelijä Nuori Nainen Suositteli
ENSIN Haistamaan ja Maistamaan….
CHOCOLATE in BOTTLE
KUOHUVIINI, SHAMPANJA…Ranska.
Makea, pähkinäinen ja suklainen… HERKUTTELU JUOMA… Nam
NAM Herkullista…makeaa, Suklaista…. Meidän NAISTEN JUOMAA
YLEISESTI Me Naiset tykkäämme makeista juomista
esim. Likööreistä, SHAMPANJOISTA JA VIINEISTÄ…
Ihana, viihtyisä ja KODIKAS MESSU-OSASTO…
Pöytä ja tuoli ryhmät, houkuttelivat istumaan. MYÖS minä istahdin nautiskelmaan Viini Maistelu Ilmapiiristä ja Kivasta tunnelmasta, Perjantai iltana…Syntyi myös vapaata Keskustelua muiden Viinin maistelijoiden kanssa, missä olivat käyneet ja mistä tykäneet jne. Pariskunta ja naisia paikalla…
TYKKÄSIN&Nautin…
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
ESITTEITÄ ja Mainoksia, joita otin mukaan
VIINI ja RUOKA MESSUILTA…
VIINISTÄ VIINIIN ….Parhaat UUDET VIINIT 2018, ilmestyy joka vuosi.
MINÄ OSTIN 2017, joka on vieläkin lukematta. Koska löydän Uusia Vinekkejä ja ideoita myös Verkkosivuilta, Lehdistä ja TV-ohjelmista, joita INNOSTUN silloin tällöin Maistelamaan uusia ja Ostamaan vanhoja hyviä Juomia. ESIM. Juhlapyhinä, en joka viikonloppu.
Muistutus vielä minun 1. SUOSIKKI KUOHUVIINI on…Useita SUOSIKKI JUOMIA, Tykkään vaihdella ja SEURAAN, UUTUUKSIA&TRENDEJÄ…
FRESITA Klassic… tai Uusi JOULU 2017 Maku tulee myyntiin,
jota maistelin&Nautin&Tykkäsin….I Love Me mesuilla,
FRESITA CORNERISSA.
Mielenkiintoiset, Kivat ja IHANAT kaikki 3 MESSUA…
Aikaa meni Messuilla monta tuntia, aika meni äkkiä kun oli kiinnostavaa, Katseltavaa, tutkittavaa ja kuuntelemista ja maistelemista.
Olin KIRJAMESSUILLA 14 – 17 ja noin 17- 19.30 VIINI ja RUOKA MESSUILLA.
PÄÄTIN että, NYT Kuvasin vähemmän, Nautin enemmän MESSUJEN Ainutlaatuisesta, Rennosta ja ihanasta tunnelmasta. Viinin ja Ruan Ystäviäkin, on erilaisia, Miehiä ja Naisia, eri-ikäsiä ja näköisiä. Huomasin, kun katselin Ihmisiä ja ympärilleni kierrellessä ja maistellessa juomia.
Keskityin Katselemaan, tutustumaan ja tutkimaan MESSU OSASTOJA ja tapahtumia, KOKKAUSNÄYTÖKSIÄ, joita Ei tänä vuonna sattunut Perjantaina ja JUOMIIN…
OSTIN 5 kpl JUOMA LIPUKKEITA, joilla sai 5 lasillista tai vöhemmän, Viiniä tai Kuohuviiniä
…Ihan riittävä määrä, Viinien MAISTELUUN.
TYYTYVÄISENÄ JA ONNELLISENA Kiitin Mukavasta Seurasta, Viimeeksi Pariskuntaa, jotka vitsailivat on vielä monta Viihtyisän ja Kodikkaan VIIMEISEN, Messu-osaston Viiniä maistelematta Kello oli jo yli 19.30 Enkä halunnut jäädä Loppu ruuhkaan. …Katso kuvat, Runsaasti erilaisia viinejä. Lähdin Viimeisen lasillisen jälkeen, kun vielä hain pöytään unohtamani lasin… PALAUTIN sen ja lipukken sain 5 € takaisin, Pantin.
LÄHDIN lasin palauttamisen jälkeen siis, kohti Vaatesäilytystä ja uloskäyntiä, ja poistuin Messuilta.
MESSUT Avoinna 10 – 20.00
KATSO myös KIRJALLISUUS… Kirjakauppa TOP10, Musiikki ja Elokuvat…
KAUNIS KIITOS BLOGINI Lukijat, Kävijät&Seuraajat…Arvostan&Tykkään. HYMY
LOKAKUUSSA 1071 NÄYTTÖKERTAA…763 KÄVIJÄÄ
MESSU ARTIKKELIT KIINNOSTVAT Myös….
1/3 KIRJAMESSUT, VIINI ja RUOKA MESSUT
48 Näyttökertaa…39 VIerailijaa
2/3 KIRJAMESSUT…87 Näyttökertaa….35 Vierilijaa
3/3 Lisään tähän huomenna… 25 Näyttökertaa ja 23 Vierailijaa
Vaniljajäätelö, mansikka ja ITSE TEHTY OMENAHILLO.
TEEN silloin tällöin Lettuja tai pannaria. Kesäaikaan enemmän Lettuja, Olen tehnyt myös MUURINPANNULETTUJA. Sokerin ja Tuoreiden Mansikoiden kanssa Nam…SUOSITTELEN.
TAIKINAN VALMISTUS
Kaikki tarvikkeet esille ensin. LISÄÄ Aineet, reilun kokoiseen vatkauskulhoon.
KÄYTÄ Sekoituksen apuna, vispilää.
SULATA margariini, pienessä kattilassa, kasarissa.
Älä polta. VARO Roiskuu ja on kuumaa.
VOIT sekoittaa Taikinaa jo, kun margariini sulaa…
LOPUKSI LISÄÄ sulatettu margariini, Pannukakku taikinan joukkoon.
SEKOITA Hyvin sekaisin, TASAINEN TAIKINA.
VALMIS Tasainen Pannaritaikina….
KÄYTÄ KORKEA REUNAISTA Leivinpeltiä
ENSIN…PYYHI Talouspaperilla tai Tarvittaessa pese vedellä ja harjalla pannu.
LAITA nokare leivinmargariiniä pannulle ja pannu uuniin.
VAHDI, Ota pannu pois uunista, kun margariini on sulanut. Levitä margariini, koko leivinpannun aluetta.
MUISTA PANNULAPUT, pannu on kuuma eivät näy kuvassa.
Minä kääntelen pannua, eri suuntiin.
KAADA valmis Pannari taikina Leivinpannulle.
PAISTO 200 C n. 30 min
VALMIS Herkullinen Pannari…HYMY Minä Tykkään ja Nautin Kotoilusta, Leivon ja laitan ruokaa säännöllisesti. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….
Anna Pannarin pieni hetki jäähtyä, muutama minuutti ja Leikkaa Terävällä veitsellä annospaloiksi, kuten kuvissa.
ANNOSPALAT
LAITA Annospalat kannelliseen Uunivuokaan, jos haluat Pannarit säilyvät Lämpiminä. Laitan yleensä vuokaan. NYT laitoin Lautasen päälle….
MINUN LISUKE VAIHTOEHDOT
ITSE Valmistettu Omenahillo, Katso Resepti
Mansikkahillo
Vanilja jäätelö
Lisäksi Tykkään, Perhe tykkää Syödä myös Sokerin kanssa tai paljaaltaan Lettuja ja Pannaria
NAM…HERKULLISTA
LEIKKAA jäätelöä pieniksi paloiksi…
NAM….HERKULLISTA….
Tykkään myös Letuista ja Vohveleista.
Mitkä ovat Sinun Suosikit?
Mistä lisukkeista tykkäät? SUOLAISTA VAI MAKEAA?
NYT Viikonlopun viettoon…
HERKULLISTA&Ihanaa Kevät Viikonloppua Kaikille
IHANASTA KEVÄÄSTÄ ja Ulkoilusta nauttimaan ja jatketaan taas Ensiviikolla Blogi juttuja. SEURAA BLOGIA, niin tiedät mitä aiheita ja kulttuuri juttuja on nyt, minun Kiinnostuksen kohteena.
Pitääkö aina kaikki syötävä ja Juotava olla Terveellistä?
Eikö sitä voi silloin tällöin Herkutella ja Nauttia Sellaisia Herkkuja, joista Itse Tykkää?
Minä ja minun Sisko Lapsuudessa kun Halusimme Herkutella ja siihen aikaan EI ollut valmiina kaikenlaisia ja runsaasti erilaisia Herkkuja, syötäviä ja juotavia kuten nykyaikana. TEIMME ITSE omat Herkut ja Juomat…YKSI Suosittu Lapsuudenaikainen Herkku oli Limsaa, Coca Colaa tai HARTWAL OMENAPORETTA. Omenapore on yksi Herkutteluu suosiikki limsani Edelleen, vaikka olen jo Aikuinen. KYLMÄNÄ NAM…
LIMSA kaadettiin korkeaan Lasiin ja päälle paloiteltiin Vaniljajäätelöä ja Ripoteltiin Strösseleitä tai erilaisia Karkkeja. KARKKEJA OLI myös kupissa, salmiakkia, hedelmää ja suklaata, kaikkea mahdollsita Runsaasti sekaisin…TEHTIIN HERKUTTELU ÖVERIT…
Valmistimme myös pirtelöitä silloin tällöin.
NÄMÄ RESEPTIT ovat helppoja ja Nopeita VALMISTAA…
NÄMÄ RESEPTI ja HERKUT SOPIVAT Kaiken ikäisille
VOI tehdä koko perhe tai Aikuiset opettaa Lapset tekemään Itse omat Pirtelöt, Smoothiet, Shakes…
NAUTITAAN HETI…KYLMÄNÄ. HERKULLISTA NAM…
KATSO Myös aiemmat RESEPTIT&ARTIKKELIT JUOMAT, SMOOTHIE, PIRTELÖ…
2 donitsia tai Muffinseja. Minulla EI ollut tällä kerralla, tein aikaisemmin Muffinseja.
Meillä Keittiössä, hyllyssä ja kaaapissa on erilaisia Strösseleitä. Säilyvät hyvin ja pitkään, kun purkit ovat kiinni…Monikäyttöisiä…. LASTEN SUOSIKKEJA, Lastenkutsuilla ja jäätelön päällä.
KERMAVAAHTO….
Vatkaa Kuohukerma VAAHDOKSI
Kaada Kuohukerma vatkauskulhoon ja sekoita esim. käsivatkaimella vaahdoksi. Mausta sokerilla ja vaniliini sokerilla, ripaus kumpaakin. MAISTA. LISÄÄ sokeria jos tarvetta.
MINÄ laitoin vielä Pursotin pussiin kermavaadon, jossa oli koristelu tyllä eli kärki. Näin saa erilnäköistä Kermavaahtoa pursotettua Pirtelöiden päälle.
ENSIN tehdään Friikkipirtelöt…
Pilko jäätelö paloiksi ja laita TEHOSEKOITTIMEN, kuten kuvassa.
Lisää Rahka Sitruunainen Salmiakki. SEKOITA Hyvin sekaisin. SAMMUTA LAITE JA AUTA Lusikalla. SEKOITA Tasaiseksi.
VALMISTA LAKRITSI Kastiketta Tuubista…PURSOITTELE Kupin reunoille ja sisäpuolelle. PURSOTUS REUNAN SISÄPUOLELLE, joihinkin kohtiin enemmän samaan kohtaan ja valuu alas…
1 Annos FRIIKKIPIRTELÖÄ…Toiseen Annoskuppiin tein Lakristikoristeet
FRIIKKIPIRTELÖN Päälle Puristetaan kermavaahtoa ja ripotellaan erilaisia karkkeja, makeisia. MAKEISIA myö kupissa voi Syödä&nauttia yhdessä tai erikseen…NAM
VALMIS yhden Annoksen FRIIKKIPITELÖ, Resepti&Vinkki VALIO
…
OMAT RESEPTIT….Suosikit Meidän Perheessä
ÖVERI PIRTELÖ
BANAANI-SUKLAA Minun makuun
1 prk VALIO Ruoka Kerma rahkaa
100-200 g Vanilja jäätelöä, paloina
1 Banaani
Voi lisätä myös Oboy kaakaojauhetta, minä en tällä kertaa lisännyt.
1 FAZER Sinen Suklaa levy, josta osa sulatetaan ja osa paloitellaan.
Kaada Ruokakerma rahka ensin tehosekoittimeen.
PILKO Jäätelö ja banaani. SOSEUTA.
JÄÄTELÖPALA PILKOTAAN Paloiksi…
Kaikki ainekset Tehosekoittimeen lisätty kerroksittan. SEKOITUS, SOSEUTUS. TASAINEN Suklaa-banaani pirtelö. NAM
KORISTELE Kermavaahdolla, pursota kermavaahtoa Pirtelön päälle ja yläreunaan..
TÄSSÄ Suklaa-Banaani ÖVERI PIRTELÖT Minun Makuun…
NAM…Herkullista
Pitihän se heti maistaa toinen ja toinen jääkaappiin odottamaan.
SUKLAATA ja Karkkeja lisäksi jos maistuu vielä, kun olet juonut Pirtelön.
VATKAA KERMAVAAHTO, jos et ole jo vatkannut
SULATA SUKLAA…VESIHAUTEESSA
LAITA Suklaapaloja teräsastiaan paloina, jonka astian laita kattilaan jossa on vettä. KEITÄ Vesi ja vahdi. SUKLAA Sulaa pikkuhiljaa, VESIHAUDE. Sekoita lusikalla, sekaisin.
VARO SORMIASI.
SUKLAA-KAAKAO PIRTELÖ ÖVERI
RESEPTI
Samat aineet muuten mutta Banaani pois ja Tilalle
2 rkl OBOY kaaakaojauhetta
1 rkl Tummaa kaakaojauhetta
LISÄKSI Ripaus sokeria
Lisää ensin Ruokakerma Rahka ja kaakaojauhot. SEKOITA Sekaisin.
LISÄÄ LOPUKSI Jäätelöpalat. SEKOITa Tasainen PIRTELÖ.
Lisäsin vielä Toiseen Kaakao-suklaa ÖVERI PIRTELÖN PINNALLE, Kermavaahtoa ja paloitettua, pilkottua Suklaata.
Tuoretta, Raikasta ja Terveellistä ITSE VALMISTETTUA Appelsiini Turemehua… NAM
APPELSIINIT…
TUOREMEHU
Minä tykkään APPELSIINITUOREMEHUSTA…NAM
Erityisesti Kylmästä, raikkaasta ja vasta puristetusta Appelsiinituoremehusta, jota olen saanut ja nauttinut esim. ETELÄN matkalla, Torilla, Hotellissa ja Itse TEKEMÄLLÄ, käyttämällä SITRUSPURISTINTA, joka minulla on sähköinen. On myös mekaanisia Sitruspuristimia, jolalinen minullakin on ollut. Sähköinen puristin on kätevä ja helpompi käyttää. SUOSITTELEN.
TEEN Silloin tällöin ITSE APPELSIINITUREMEHUA. Yleensä käytän Myymälöiden valmiita ja APPELSIINITUOREMEHUJA. Ostan myös Omenamehuja ja muita marjamehuja, aina silloin tällöin.
ITSE TEKEMÄT TUOREMEHUT ja MARJAMEHUT, Ovat kaikista Parhaimpi, maultaan ja terveellisyydeltään Minun LAPSUUDENAJAN Herkkuja.
MINÄ osallistuin punaisten ja mustien viinimarjojen poimimiseen kotipihalta. AUTOIN MYÖS MEHUN valmistuksessa, aikavievää prossi tehsä itse ,ehua, mehumaijalla, mutta Kyllä kannattaa. Meillä Isä ja äiti tekivät Makeaa ja ihanaa Puna-mustaviinimarja ja viinimarjamehua. NAM. HERKULLISTA.
Appelsiinit ovat NYT makeita ja hyvän Makuisia.
TERVEELLISIÄ ja sisältävät runsaasti C-vitamiiniä.
RESEPTI
n. 0,5 dl valmista Appelsiinimehua
2 ANNOSTA, 1 Hlö….Minä Juon Aaamuisin Lasillisen vitamiiniä. NAM
n.10 Kpl RUNSAASTI APPELSIINEJA menee, pieneen määräään Mehua.
SEKAAN voi laittaa kylmää vettä. MINÄ lisään hieman, puristusvaihessa kun käytän Appelsiinit ja hedwlmälihat tarkkaan.
APPLSIINIMEHUN VALMISTUS, PURISTAMINEN
Appelsiinit halkistaan kahteen osaan, puolikkaaksi. On siis kuoripuoli ja hedelmäliha puolikas.
YKSI KERRALAAN, Appelsiinipuolikas painetaan Sitruspuristinta vastaan, Kädessä pitäen.
Appelsiini hedelmölihapuolikasta Painetaan niin kauan, kun tarkistetaan, että kaikki hedelmäliha on irronnut ja mehua on syntynyt.
ENSIN leikataan Appelsiinit puoliksi, hedelmäliha puoli ja kuoripuoli.
Ensin leikataan APOELSIINIT puoliksi. Kuvassa SITRUSPURUSTIN Sähköinen, irroitettava ja puhditettava yläosa ja kannu osa, johon mehu muodostuu.
Appelsiinipuolikkaan Puristusta, sittuspuristinta vastaan. Hedelmälihapuoli Puristinta vasten. Tiukka ote. Käsi pysyypaikallaan, koneen osa pyörii.
PÄÄLLIMMÄISENÄ PURISTINOSA, johon hedelmäliha jää ja muodostuu, mehu tippuu alas kannuosaan.
KANNU OSA VALMIS mehu muodostuu puristimen alapuolella olevaan kannu osaan. KANNATTAA Appelsien puristamisen välillä tarkastaa ja tyhjentää kannuosaa, jos teet Ison erän appelsiinimehua yhdellä kerralla.
KUVASSA näkyy Kannu osa, johon mehu muodostuu ja on helppo kaataa pois.
Tämä kuvassa näkyvä Sitruspuristin eli TUOREMEHU/Appelsiini puristin on vanha, ollut käytössä kaun. KÄYTÄN harvoin, silloin tällöin.
VALMIS Itse puristettu Kannattaa juoda heti tai Jääkaappikylmänä.
SÄILYTYS Jääkaapissa. MAKU ok muutaman päivä, sekoitettava ennen nauttimista.