KOTI&RUOKA. JOULU MENU -17 &PÄÄRUOKA, LISUKKEET …Perinteiset JOULULAATIKOT, RIISIPUURO OMAT RESEPTIT 15.12.2017 VALIO Vinkit…SUOSIKIT HXSTYLE.net HEINIS

JOULU, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI Kirjallisuus, LISUKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, TERVEELLINEN

 

1513274809366

PERINTEISET JOULULAATIKOT…

PORKKANALAATIKKO, LANTTULAATIKKO…

PERUNA tai PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

1513274872931

PÄÄRUOKA…

JOULU 2017 on Mietinnässä vielä… KINKKU, Kinkkurulla vai Kalkkunarulla ja lisukkeet?

KALAA on myös Meidän Joulu pöydässä, Joulunaikaan…

Teemme perheen kanssa RUOKA OSTOKSET ajoissa, jo alkuviikosta ja Teemme yhdessä Joulu valmisteluja.

 

VAIHTOEHTOJA…

1513274735409

1513274314714

 

 

1513320904626

PERINTEINEN KINKKU, KINKKURULLA…

JOULU MENU 1/2 KINKKU, Lisukkeet, Kermainen Kastike, Joululaatikot JOULU 2016…

 1513320974093

SUOMALAISTA, KOTIMAISTA LIHAA…

KINKUT ovat yleensä Pakstettuja myymälöissä.

KINKUN SULATUS huoneen lämmössä….ajan kanssa.

OTA Kinkku huoneen lämpöön jo n. 30 min ennen paistamista

 

1513320931324

KINKKU PAISTMINEN, KUORRUTUS ja Loppu PAISTAMINEN….VALMIS KINKKU

VINKIT…

TEE ESIVALMISTELUT…

VARAA AIKAA KINKUN Sulattaminen ja PAISTAMISEEN…

 

1 kg/PAISTO n. 1 tunti…laske noin PAISTO AIKA KINKUN KOON, PAINON MUKAAN

 

KINKKUMITTARIN Lämpötiöa

n. 77 C …  KYPSÄ KINKKU

Varaa Kinkkumittari, kinkkupussi ja paistoalusta tai Uunipelti…

LAITA kinkku Paistopussiin ja sulje pussi. Leikkaa yksi yläkulma auki.

ASENNA PAISTOMITTARI Valmiiksi…Laita Paistomittari KINKUN Paksuimpaan kohtaan ja johto kiinni, Kuljeta johto Uunin ulkoupuolelle, jossa on Mittari pää.

Seuraa aikaa ja Lämpömittaria….

 

KINKKU on KYPSÄ kun aika ja mittarin lämpötila on  noin. 77 C

 

LOPUKSI TEE KUORTUTE…. ja paista n. 15 min

KINKKU on VALMIS, laita Folion alle.

 

KALKKUNA, KALKKUNARULLA…

JOULU MENU 2015, KALKKUNARULLA, Liskkeet&Joululaatikot, Kastike…PANNACOTTA, JUOMAT

 

1513321070771

JOULU VALIO…

JOULUMENU VAIHTOEHDOT…6 erilaista Menua

1513321010836

JOULURUAT…

Joululaatikot. Kinkut. JOULUKALAT. JUUSTOT. Joulupuuro. Joulusalaatit.

 

VALIO JOULULAATIKOT…Vinkit&RESEPTIT

PERINTEINEN IMELLETTY PERUNALAATIKKO, lisäksi esim. Luomu JUURESLAATIKKO, BATAATTI JA punajuurilaatikko

VALIO…JOULULAATIKOT 12 kpl

JOULUN JUURESLAATIKKO…

1513321039300

SEURAAN VALIO Tuotteita ja Käytän vinkkejä ja Reseptejä, omassa Koti Keittiössä, Ruoka ja Leivonnaiset jne.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

**

SUOMI100, JUHLA&JOULU TUNNELMISSA ja Valmisteluissa…HXSTYLE.net HEINIS

 

 

KAUNIS KIITOS BLOGIN Seuraajat…

Viimeisin VK 11pv… (siis 5 pv) Viikonloput olen vaapaalla Yleensä, HYMY

Näyttökerrat yli 183 ….Vierailijat 138

VK 4 ov    Näyttökerrat 347….Vierailijat  259


PERINTEISET SUOMALAISET

JOULULAATIKOT

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO

Lisäksi PERUNA-JAHELIHALAATIKKO, silloin tällöin valmsitan viimeeksi v. 2016 Joulu Ruokapöydässä.

1513274809366

1513320850452

PORKKANALAATIKKO

 

 

1513320761276

PERINTEISET JOULULAATIKOT…PORKKANA ja LANTTULAATIKKO, Peruna-jahelihalaatikko JOULU 2016…

 

1513320877893

LANTTULAATIKKO

 

 

1513320795124

KATSO Tarkemmat ohjeet, Vinkit&Reseptit aiemmista ARTIKKELEISTA.

 

1513274872931

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO valmistan silloin tällöin, vaihtoehto perunoille.

 

 

1513274809366

 

 

JOULU MENU RUOKA PÖYTÄ&KATTAUS…

Kirjoitan Uuden ARTIKKELIN JOULU MENU 2017 ja LISÄÄN uusia kuvia Joulun Jälkeen…HYMY

 

KOTI&SISUSTUS… PÖYDÄN KATTAUKSET

UUDET&IHANAT KEITTIÖN PATAKINNAS ja Pannulaput …

Kotona kokkailessa kuluu patakintaita ja pannulappuja, minä vaihdan ja otan iana UUDET KÄYTTÖÖN JOULUN AIKANA. VAIHDAN myös tarpeen vaatiessa…

1513322784445

Suomalaista DESIG, VALLILA SISUSTUS& KEITTIÖTEKSTIILIT…Tykkään ja SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

JATKETAAN Ensiviikolla taas JOULUVALMISTELUJA …Jälkiruoka, Joulu Herkut ja Suolapalat, KAHVIPÖYTÄ jne…

 

Minä tykkään ja Nautin JOULUN AJASTA ja JOULU VALMISTELUISTA…

Ihana Suunnitella, Shoppailla, näperrellä, leipoa ja valmistaa JOULU MENUA, Ruokia,  Jälkiruoksi ja leivonnaisia. AJAN KANSSA, ilman kiirettä ja EI STRESSIÄ…

1513274982173

Olen JOULUIHMINEN, Joulu -16 Ihania kuvia….HYMY

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

NÄHDÄÄN… HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, JOULUPIPARIT. 2/2 Rakennelmat, UUSI JOULUKRANSSI, JOULUKUUSI Pipapareista& 2 VALIO JUUSTON TÄYTE, SÄILYTYSRASIAT… 12.12.2017 RESEPTIT

JOULU, KAHVIPÖYTÄ, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, KOTI VÄLIPALA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, LAHJA VINKIT, RESEPTIT, Sisustus, Uuutuus&Trendi, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

1512970977957

1513010167618

 

1513010084975

JOULU 2017…

1513064676055

 

AIEMPIA JOULU VALMISTELUJA Ideoita&Vinkkejä…

IMG_20161208_115020

 

 

JOULUN VALMISTELUJA 2015…JOULUPIPARIT, Muodot&Mallit Mini Piparit

 

Joulupipareita, Rakennelmia, Koristeluja….

 

 

JOULUPIPARIT, Uutuudet&TRENDIT….JOULUKUUSI&Täyte

JOULUPIPARIT, Ideat Vinkit…JOULUKUUSI&VALIO 2 Juuston täyte

LEIMASIN PIPAREITA…

ovat kuin Ostetun näköisiä vai mitä?

IMG_20161219_092253

IMG_20170107_104420

JOULU 2016 – 2017

IMG_20170107_102749

JOULUPIPARIT&VALION 2 JUUSTON TÄYTE…

NAM herkullista

 

JOULUPIPARIT siis Perinteiset Ruskeat

Ovat minusta Herkullsia PERINTEISESTI sellaisenaan, tai voin tai Trendikkään Juustolevitteen kanssa. Myöhemmin myös KORISTELTUINA ovat minun SUOSIKKEJA

 

SINUN SUOSIKIT?

 

 

1513060030236

PERINTEISET JOULUPIPARIT…

1512970977957

 

RAKENNELMIA…

PIPARKAKKUTALO tai TONTUNMÖKKI 2016

 

IMG_20161219_130716

IMG_20161219_093517

PIPARKAKKUTALO, KORISTELU&PIKEERI RESEPTI…Monena vuonna olen valmistanut Piparitalon, NYT 2017 en valmista ISOA mökkiä.

TONTUN MÖKKI, Piparikakkutalo, KORISTELUT&Pikeeri….JOULU 2016

 

2017 TRENDIKÄS&UUSI…

UUSI&Trendikäs PIPARIKRANSSI…

1513059743653

Innostuin Tänä Jouluna -17 LEIPOMAAN PIPARIKRANSSIN…

PIPARIKRANSSI sopii Kahvi ja Ruokapöytään, tai Kotiin esim. olohuoneeseen Joulu Sisustukseen. Pöydälle tai Trendikkäästi Riipumaan ovenkahvaan kuten minulla, Keittiössä tai sisäoveen.

1513059771560

1513059711796

1513059823953

TUNNELMA VALOISSA…Kynttilä palamassa, Piparikranssin sisällä…HYMY

1513059800856

 

JOULUKRANSSI Roikkumassa,

Keittiön kaapinovenkahvassa …

1513059906642

LISÄÄN Kuvia tähän Kranssista kun Kranssi kuivuu…

1513064394850

 

JOULUPIARIT ja LEVITE oli JOULUN 2015 UUTUUS&Löytö, jota jatkan joka vuosi NAM HERKULLISTA…. TEIN Eka Kerran KUUSEN ja Täytteet vuonna 2015 haluisn tehdä nyt uudestaan KUUSEN.

 

JOULUPIPARIT ja 2 JUUSTON TÄYTE

…JOULU 2016 – 2017

KUUSI ja 2 JUUSTONTÄYTE…

1513060112235

1513010015857-1

LEIVO Ensin JOULUPIPARIT ja ERIKOKOISIA TÄHTIÄ, kuten minä kuvassa…

VALMISTA LEVITE

AURA-VANILAJUUSTOTÄYTE tai LEVITE

1 pkt VALIO Aurajuustoa, murenenttuna

1 pk Valio Vaniljatuorejuustoa

 

SEKOITA TÄYTE/LEVITE hyvin sekaisin. Valmista isomassa Vatkauskulhossa esim. Ja siirrä pienempään Tarjoiluastiaan.

SUOSITTELEN valmistamaan Täytteen edellisenä iltana, ennen täyttöä.

HERKULLINEN TÄYTE ja LEVITE, Maustuu…NAM HERKULLISTA

Meidän Perheen JOULUHERKKUA…Joka joulu 2015 lähtien.

 

1513059938957

1513064348918

JOULUKUUSI valmiina…

VOIT Koristella tähdet valmiiksi ensin tai

Minä KOKOSIN ja täytin kuusen osat ja KORISTELIN ja viimeistelin lopuksi.

Aloita Suurimmasta Tähdestä laita Juustolevitettä päälle ja laita seuraavaksi suurin päälle ja jatka siitä kunnes tähdet loppuvat, 6 – 10 kpl on ihan sopiva.

Minulla oli 6 tähteä yhteensä, plus koriste 2 mini tähteä.

 

SÄILYTYS JÄÄKAAPISSA…Täyte&Levite säilyy useita päiviä jääkaapissa.

 

VINKIT

KUUSI PEHEMENEE 1 päivässä, TÄYTÄ vasta hetki ennen tarjoilua.

KAIKKI Täyte/Levite Ei mene kuuseen jää vielä levitteeksi Joulupipareiden päälle.

1513060112235

 

1513059997245

 

NYT JOULUPIPARIT on leivottu.

KORISTELEN ja teen vielä loput JOULUPIPAREUDEN tms. viimeistelyt, jotka laitan tänne BLOGIIN vasta JOULUPÖYTÄÄN.

2017-12-12 09.57.23

 

SEURAAVAKSI MEIDÄN PERHEESSÄ, JOULUVALMISTELUT…

Ostetaan ja mietitään muita HERKKUJA…

PERINTEISIÄ VIHREITÄ KUULIA, Suklaata pitää aina

JOULUNA olla KOTONA esillä.

JATKETAAN Perjantaina JOULU VALMISTELUJA tuttuun tapaan.

NYT Siirrytään AJANKOHTAISTEN KULTTUURI tapahtumien ja Aiheiden pariin.

 

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, PIPARIT. JOULUPIPARIT, MALLIT&MUOTIT… Ihanat&Herkulliset 11.12.2017 …JOULU valmistelut. 1/2 Suosikki HXSTYLE.net HEINIS

JOULU, KAHVIPÖYTÄ, KOTI VÄLIPALA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

2017-12-10 10.42.50

JOULU VALMISTELUT

Joulutortut, Kuivakakut ja JÄLKIRUOKIA on Nyt valmistettu ja Siirrytään LEIPOMAAN JOULUPIPAREITA…

Ensi Leivotaan PIPARIT valmiiksi ja sitten KORISTELLAAN ja valmsitetaan lopuun

1512802957486

JOULUPIPARIT…

IMG_20161208_120028

IMG_20161208_115020

PERINTEISET Ruskeat PIPARIT

JOULUPIPARITAIKINA Valmistan AINA ITSE…

Valmistan ja Leivon usemamman Piparitakinan/Joulu

1512919590523

JOULUPIPARI TAIKINA RESEPTI, LEIPOMINEN ….

1512919542624

2015 -2017 JOULUPIPARIT… MALLIT, MUODOT, Trendit ja Klassikot

1512919631891

LEIVONTA… 2016 JOULUPIPARIT 1/2, ITSE TEHTY PIPARITAIKINA, Säilytys, koristelu

IMG_20161208_115429

 

JOULU 2016 UUTUUS&TRENDI JOULUPIPARIT

IMG_20161209_110824

Vaaleat ja Kaksiväriset Joulupiparit…

Ikkunapiparit  JOULU 2016 LEIVONTA JOULUPIPARIT 2016, Moniväriset, Vaaleat ja Ikkunapiparit

IMG_20161209_110348

TRENDIKKÄÄT IKKUNAPIPARIT

IMG_20161209_105752

IMG_20161209_105208

ja VAALEAT PIPARIT

 

 

JOULU 2017

1512971519290

Ota kaikkia tavarat, esille pöydälle yhteen kasaan.

TEEN ITSE myös PIPARKAKKUMAUSTESEOKSEN…

LAITA Kattilaan Margariini tai voi, sokeri ja mausteet. LÄMMITÄ Hellalla ja sekoita.

SEKOITETTU, Sulatettu ja lämmitetty Margariini, sokeri ja mauste SEOS.

Kaada MAUSTESEOS Vatkauskulhoon. VATKAA Käytä yleiskoneen pallovatkainta, kuten minä.

LISÄÄ KANAMUNAT Yksitellen ja jatka vatkaamista. VATKAA VAAHDOKSI, HYVIN

1512971546079

1512973613425

TAIKINAN VALMISTUSVIDEO…

 

1512973707183

LISÄÄ Lopuksi vehnäjauhot, joihin sekoitettu mausteet. SEKOITA Hyvin sekaisin, TASAINEN TAIKINA. ÄLÄ vatkaa.

1512973657334

1512919590523

1512919542624

TAIKINA on löysää. LAITA Jääkappiin, JÄÄHDYTÄ mieluten yön yli.

TAIKINA Kovettuu jäähdytyksen ikana. HELPOMPI JA PAPREMPI LEIPOA, kylmää taikinaa.

20171210_114407

Ota Veitsellä taikinasta pieni osa leivinalustalle. Paina ja Käytä pulikkaa tai Kaulinta LEIVO taikina möyksytä tasainen iso levy. KÄYTÄ Jauhoja apuna, taikinan alla ja tarvittaessa myös pulikkaan, jos taikina tarttuu kiinni.

SÄILYTÄ Taikina möykkyä JÄÄKAAPISSA ja ota tarpeen mukaan aina leivinalustalle.

1512920855446

Minä olen harrastanut LEIPOMISTA ja Ruan laittamista ja muita Kotihommia ihan LAPSUUDENKODISTA Lähtien.

MEILLÄ LAPSUUDENKODISSA tehtiin Kotihommia yhdessä, jokaisella oli omat tehtävänsä. ÄITI oli pää Ruanlaittaja mutta myös Isä teki Ruokaa, kävi kaupassa ja osasi kotihommia.

OLEN itse myös SIIRTÄNYT oman Lapsuuden kodin Hyvää ja tärkeeä OPPIA&PERINNETTÄ, PERHEESSÄ TEHDÄÄN ja toimitaan yhdessä, omaan PERHEESEEN.

LAPSET ovat osallistuneet mm. leipomiseen, siivoamiseen ja kauppareissuhin ihan lasuudesta lähtien. YHDESSÄ keskustellaan ja sovitaan miten tehdään, mitä ja milloin.

Minun kanssa ovat Leiponeet ja kokkaileet monet Lapset; sukulaislapset, Partiolaiset, Aikuiset ja ystävät.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1512971184464

JOULUPIPAREIDEN PAKSUUS

TAIKINA LEVY tasainen ja ohut…

MITÄ Ohuempi Taikina levy sen ohkaisemmat Joulupiparit.

EI kuitenkaan liian ohuet, hajoavat herkästi.

PAKSUT PIOARIT sopivat myös, esim. Rakennelmiin ja isoihin pipareihin.

PAINA muotti ensin jauhoihin ja seuraavaksi taikinaan.

OTA erilaisilla PIPARKAKKUMUOTEILLA Pipareita…

1512920721828

VINKIT

KÄYTÄ Muotin ohuempaa puolta, taikinaa vasten…Käytä jauhoja apuna, taikina irtoaa helpommin muotista.

Irrota ylimääräiset taikinat, piparin ympäriltä…Irrota muotti ja tee koko taikina levy pipareita.

NOSTA lastalla PIPARI Leivinpellille…

1512920897387

Tässä kuvassa, irroittettuja pipareita ja taikinan ylimääräisiä reunoja.

Piparit leivinpellille ja Taikina reunat, tee möykyksi käsissä ja laita takaisin jääkaappiin.

1512971359944

LAITA Joulupiparit Järjestykseen leivinpellille…JÄTÄ Pipapreiden väliin kasvuvaraa ja PAISTA.

MINÄ ja PERHE Tykätään Ohuista pipareista…

PAISTA 175 – 200 C   n. 5 – 10 min

VAHDI, Ohuet ja reunat palavat helposti.

1512971291153

 

KUVASSA Valmiit ja paistetut JOULUPIPARIT

Anna jäähtyä ja lado Keskipurkkinn tai rasiaan.

MAISTA JA HERKUTTELE…NAM

 

1512971403894-1

Ohuet ja Valmiit Herkulliset JOULUPIPARIT…

1512971403894

 

1512972597167

OSA VALMIITA JOULUPIPAREITA…

1512970977957

 

 

TÄSTÄ JATKETAAN Koristeluilla ja Rakennelmilla…

 

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA VAIHTOEHTOJA…PANNACOTTAA eli KERMAVANUKASTA ja Perinteistä Luumurahkaa…VALIO Vinkit. Joulu valmistelut 9.12.2017

JOULU, KOTI VÄLIPALA, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LISUKE, ohjelmat, RESEPTIT, SISUSUTUS, TV, UUTISET&AJANKOHTAISTA, Uutuus ja Trendi, VAPAA-AIKA

 

1512802893965

IHANA JOULU KAAVIN Löytyi Kauppareissulla, OLI ihan pakko ostaa itselle…

 

 

1512817566399

JOULU Keittiön Ihania Apulaisia…hihihi HYMY

 

1512817754081

1512817644938

PANNACOTTA eli KERMAVANUKAS JOULU -17

Olen vähän jäljessä tavallisesta aikataulusta, koska JUHLIN SUOMI100 päivää.

Tykkään SUUNNITELLA Etukäteen, käydä kaupassa tosena päivänä ja tosena siis eripäivänä, valmistella Joulua. Joten NYT on Kauppareissut Hoideltu, tälle kerralle ja viikolle. Taikinoita on myös valmistettu…

Tämä jälkkäri ja tästä jatketaan vielä myöhemmin tänään ja LISÄÄ ENSIVIIKOLLA….HYMY

 

Kaikessa Rauhassa JOULU VALMISTELUT Tehdään Meidän Perhessä, ilman kiirettä ja Stressiä.

 

 

NYT Ollaan JÄLKIRUAN VALMISTUKSESSA tässä vaiheessa…Lisäään loppu kuvat myöhemmin VIELÄ TÄNÄÄN.

 

REILU JÄÄHDYTS AIKA…NYT Jatketaan ja

Tehdään PANNACOTAT VALMIIKSI.

 

 

VALIO

1512802957486

VALIO JOULU…MENUT

Perinteinen, Moderni, Kasvissyöjän,

Gluteeniton, Luomu, Laktoositon

VALIO…JOULU Vinkit&Reseptit

JÄLKIRUOKA VINKIT&RESEPTIT…

VALIO JOULU…JÄLKIRUOAT

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI ja SEURAAN VALION Reseptejä ja Vinkkejä Säännöllisesti.

ETENKIN kun on Juhla tai JOULU AIKA….Niin Nytkin Katselen ja VALITSEN mitä olisi Kiva UUTTAA Valmistaa Tänä vuonna, JOULUNA 2017.

Meidän PERHEEN JOULU MENUSSA on PERINTEISTÄ, Trendikästä&Modernia Yhdistettynä….

 

IMG_20161209_081918

 2017-12-09 10.17.15

JÄLKIRUOKA VAIHTOEHTOJA…

JOULUN Aikaan on runsaasti erilaisia JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYTÄ, TARJIOTTAVIEN VAIHTOEHTOJA, PERINTEISIÄ ja Uusia&Trendikkäitä

TÄYTEKAKUT ja JUUSTOKAKUT…Ovat SUOSITTUJA. Minä En Jouluna valmista Kakkuja tai Kuppikakkuja, muffinseja, kun EI jaksa kaikkea syödä olen karsinut valikoimaa ja jättänyt Erityisen Herkullisia ja Joulusia. Lisään jotain Uutta&Trendikästä jokavuosi PERINTEISTEN JÄLKIRUOKIEN ja KAHVIPÖYDÄN TARJOTTAVIEN Joukkoon.

Meidän Lapsuuden perheessä oli Perinteiseen tapaan, RUNSAASTI ja liikaa erilaista Syötävää, Makeaa ja Suolaista… joita EI kukaan jaksanut kaikkia Syödä JOULUN AIKAAN.

Olen Oman PERHEEN JOULU AIKAISIA SYÖTÄVIÄ, karsinut ja lisännyt vuosien, vuosikymmenien aikana. EI liikaa vaan sopivasti Syömistä, Makeaa ja Suolaista…EI RUOKAA ROSKIIN, Hävikki MINIMI.

 

IMG_20161220_092514

2016 UUSI VALIO VINKKI…

VIIME JOULUNA Valmistin UUTTENA JÄLKIRUOKANA… TIRAMISUA, Luumu-kaneli

 

LUUMUKANELI-JUUSTOTIRAMISU UUSI Valio JÄLKIRUOKA VINKKI…LUUMU-KANELITIRAMISU

JOULU JÄLKIRUAT 2017…

AJATTELIN valmistaa NYT 2017 UUDESTAAN PANNACOTTAA, jota valmistin Eka kerran parivuotta sitten.

LISÄKSI Meillä on PERINTEISTÄ LUUMURAHKAA JÄLKIRUOKANA

 

IMG_20161225_092328

PERINTEISESTI Luumurahkaa Luumuilla tai Kermavaahdolla Koristeltuna tai…

IMG_20161225_091955

LUUMURAHKAA Trendikäästi Annoslaseihin…

LISÄÄN Perinteisen LUUMURAHKA RESEPTIN Joulu viikolla…kun valmistan Herkullisen Joulu Jälkiruan, koko Perheen Herkun. Myös Lapsuuden Perheen Suosikki RESEPTI. Nam…

 

VALMISTAN vielä KAHVIPÖYDÄN Suolaiset ja Makeat Leivonnaiset, niistä jatketaan ensiviikolla. SEKÄ JOULU RUOKA&MENU. Hymy

 

PANNACOTTA…

Eli Kermavanukas

20171201_132440-1

JÄLKIRUOKA, Joulu Valmisteluja 2015 UUSI Italialainen PANNACOTTA….

 

1512817754081

1512802841657

JÄÄHDYTYKSEN Jälkeen Päälle kaadetaan VALION…

LUUMURUSINA KEITTOA…

1512817946363

1512817673576

PANNACOTTA eli KERMAVANUKAS JOULU 2017

RESEPTI, OMA RESEPTI

2 dl VALIO Kuohukermaa tai Vispikermaa

3/4 dl fariinisokeria

1 tl kanelia

1 tl vaniliinisokeria

2 dl VALIO Turkkilaista Jogurttia, 1/2 prk 400 g

 

PÄÄLLE…

UUTTA Ei ollut viimevuonna?

VALION LUUMURUSINA KEITTOA

1512817946363

Vähemmän Keittoa tai

1512817673576

…RUNSAAMMIN

1512817619771

VALMISTUS Helppo ja NOPEA…

JÄÄHDYTYS VIE AIKAA …n. 1 – 2 tuntia minimi

 

 

VALMISTUS

1512802814411

KAADA Kerma kattilaan ja lisää Fariinisokeri

 

20171209_080711

VAHDI ja Sekoita Vispilällä koko ajan. Kerma palaa pohjaan helposti. ÄLÄ POLTA.

KEITÄ ja sekoita Hellalla 2-4 ….n. 10 – 15 min

VINKKI Saostuminen alkaa vasta kun yli 10 min on mennyt.

20171209_081036

 

20171209_082605-1

LISÄÄ Keittämisen lopussa MAUSTEET, Kaneli ja Vaniliinisokeri.

 

20171209_082657

JÄÄHDYTÄ seosta kylmävesialtaassa, SEKOITA.

LISÄÄ Jogurtti ja Sekoita tasainen seos.

1512802867648

Jäähdytetty ja Jogurtti lisätty Seoskeen, KERMAVANUKAS Jääkaappiin….

 

KAADA ja JAA HERKULLINEN&JOULUINEN Pannacotta, Lasipurkkeihin kuten minä, tai juomalaseihin tai jälkiruokakulhoihin.

LAITA KANSI KIINNI kuten minä, tai PEITÄ Tuorekelmulla ja laita Jääkaappiin.

 

JÄÄHDYTÄ n. 1 – 2 tuntia. SEOS jähmettyy jäähdytyksen aikana.

 

20171209_083645-1

 

1512802841657

NAM HERKULLISTA….

Kyllä Aina pitää maistella, mitä valmistaa, Leipoo tai Ruokaa. NYT pitää odotella että jäähtyy kunnolla… sitten jatketaan TÄSTÄ  vielä tänään myöhemmin…

1512817590772

1512817644938

VALMIIT PANNACOTAT…

MAISTOIN jo Keittoa…NAM Hyvää

LISÄÄN Kuvia Huomenna kun Syödään herkut..

 

1512817537452

1512817695480

NYT PANNCOTA eli KERMAVANUKKAAT ovat valmiita. ODOTTAVAT jääkapissa Herkuttelua hetkeä….Lisää kuvat huomenna.

 

Herkullista ja Reipasta VIIKONLOPPUA…

ja IHANIA JOULUVALMISTELUJA.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. KUIVAKAKUT TOP3… MAUSTEKAKKU&KUORRUTE RESEPTI. 1.12.2017 Joulu valmistelut, Kahvipöytä, Myyjäiset&Lahja Vinkki… HXSTYLE.net HEINIS Suosikit Valio vinkit

KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LAHJA VINKIT, RESEPTIT, Sisustus, Syksy/Talvi, UUTISET&AJANKOHTAISTA, Uuutuus&Trendi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

IMG_20171127_105812

JOULU VALMISTELUT…

EKAT JOULUTORTUT ON LEIVOTTU&PAISTETTU ja GLÖGIT LÄMMITETTY…

NAM…HERKULLISTA

2017-12-01 08.22.42

JOULUKUUN 1 pv…2…3 pv

1512108297066

2017-12-03 12.19.10

KUIVAKAKUT…

TRENDIKÄS KUORTUTE

1512287685425

1512287571633

 

IMG_20161222_104456

JOULU 2016 EKA KERTA KUORTUTE…jäi liian paksuksi

JATKETAAN JOULU VALMISTELUJA…

KUIVAKAKUT leivon muutamapäivä ennen Joulua. JATKETAAN LEIPOMISTA & JOULU MENUN Valmistamista Aina Jouluun asti…


KAUNIS KIITOS BLOGIN Lukijat&SEURAAJAT

JOULUIHMISET…

1.pv …73 Näyttökertaa ja 48 Vierialijaa

  1. Pv 48 Nättöä….34 Vierailijaa

SUOMI, USA, RUOTSI, ENGLANTI….

**

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET. ITSENÄISYYSPÄIVÄ…

VALIO…Juhla aika ITSENÄISYYSPÄIVÄ, JOULU

ITSENÄISYYSPÄIVÄ….PIKKUJOULUT…JOULU

1511087363442

SUKLAAKUIVAKAKKU 22.12.2016 TRENDIKKÄÄLLÄ SUKLAA KUORRUTTEELLA…

SUKLAAKUIVAKAKKU, TRENDIKKÄÄLLÄ SUKLAA KUORRUTTEELLA…

Suklaakakku Kannattaa valmistaa ensin ja KUORRUTE tehdä muutama tunti, aiemmin ennen Tarjoilua esim. kahvipöytään. Suklaakuivakaku on Herkullsita ja säilyy putempään, ilman kuirtutusta. Leivon enemmän kuivakakukaja ilman kuorrutusta.

EKA KERTA Kuorute Valmistus JOULU 2016 kuvassa, jäi paksuksi.

Teen tänä vuonna 2017 uudestaan…

 

IMG_20161223_094856

 

JOULU VALMISTELUT…Erilaiset, Perinteiset ja Uudet KAKUT, KUIVAKAKUT kuuluvat JUHLA ja JOULU AIKAAN…

 

Olen leiponut erilaisia KUIVAKAKUJA,

Lapsuudesta lähtien…

TAATELIKAKKU on JOULUN PERINTEINEN KUIVAKAKKU myös, Hiekakakku, Banaanikakku Suosikki myös, Suklaakakku, Maustekakku ja TIIKERIKAKKU mm.

VINKIT…

EN LEIVO esim. Taateeli- tai Hedelmäkakkua, koska ne jäävät Meidän perheessä ja minulta syömättä. EI kannata leipoa Kotiin tai kotona sellaista, mitä EI syödä ja käytetä.

KUIVAKAKUT ovat HERKULLISIA, säilyvät hyvin. Kuivakakun voi myös puolittaa ja pakastaa. KUIVAKAKUT ovat suosittuja MYYJÄISISSÄ, KAHVIPYÖDÄSSÄ ja Juhla aikaan…Nam Herkullisia.

TYKKÄÄN, PERHE TYKKÄÄ  JA VALMSTAN Ympäri vuoden, etenkin Joulun ja Juhlien aikaan.

IMG_20171125_100127

PERINTEINEN JA SUOSITTU…TIIKERIKAKKU

KUIVAKAKKU Suosikki Perhe, TIIKERIKAKKU 2015…

Meidän Lapsuudenperheen ja Minun Oman Perheen kaikenikäisten…SUOSIKKI KUIVAKAKKU

 

MAUSTEKAKKU…

1512058133517

JOULU KUKAT&KYNTTILÄT…

IHANAT&Kauniit Amatyllikset….Amaryllis oli ruukussa, leikkasin ja laitoin VaasiinLEIKKOKUKAKASI…Kivasti ja sopivast Yksi nuppu jo aukeaa…IHANA

LISÄÄN ja VALMISTAN KUORRUTTEEN…

lisään kuvat tähän vielä viikonlopun aikana.

1512056031577

1512058072089

MAUSTEKAKKU

RESEPTI

200 g leivinmargariiniä

3 dl fariinisokeria

2 tl kanelia

1,5 tl kaardemummaa

1/4 tl neilikkaa

3 kananmunaa

2 tl vaniliinisokeria

2 tl leivinjauhetta

3 dl vehnäjauhoja

 

Ota kanamunat ja leivinmargariini huoneen lämpöön, useita tunteja aikaisemmin tai edellisenä iltana.

 

PAISTO 175 C      n. 50 min

Kokeile tikulla ennen uunista poistoa ja VAHDI.

 

1512056171180

LISÄÄ Huoneenlämpöinen margariini ja Fariinisokeri, Vatkauskulhoon.

Mittaa mausteet ja lisää Margariinin ja sokerin sekaan, SEKOITA.

1512058608098

1512058642753

FARIINISOKERIA ja mausteita…Jouluisia, Piparimausteita Nam

20171128_140246

VATKAA Ensin huoneenlämpöinen margariini, Fariinisokeri ja mausteet.

 

TAIKINAN VALMISTAMINEN Video…

VALMISTA TAIKINA YLEISKONEELLA kuten minä, tai Käsivatkaimella

 

LISÄÄ Kananmunat yksitellen ja jatka vatkaamista…

20171128_140442

 

1512058681477

SEKOITA Leivinjauhe ja Vaniilisokeri… JAUHOJEN Sekaan..

20171128_140623

VINKKI..

IRROTA Taikinakavimella Jauhot ja taikina, kulhon reunoilta ja jatka vatkaamista.

Jauhot ja margariini menevät kasaan, parempi ja tasasempi taikina, kun käytät kaavinta välillä. ÄLÄ enää vatka, vaan sekoita vain Jauhot taikinan sekaan.

1512058730265

VALMIS MAUSTEKAKKUTAIKINA…

 

KUIVAKAKKUVUOKA…

KUIVAKAKKUVUOKIA on PERINTEISIÄ Alumiinisiä ja Tegflonisia, kuten kuvassa. Myös erimallisia kakkuvuokia löytyy myymälöistä… OLISI kiva löytää, uusi malli. Olen käyttänyt näitä 2 mallia jo useita vuosia.

20171128_135934-1

Ennen kakun valmistamista tai taikinan valmisitamisen aikana…

Voitele huoneenlämpöisellä, leivinmargariinillä kakkuvuoka ja jauhota ympäriinsä, korppujauholla.

20171128_140035

NOSTELE TAIKINA Isolla lusikalla tai Kaavimella Kakkuvuokaan…

20171128_140842-1

1512056219504

20171128_141013

NOSTA UUNIIN…Varovasti

TAIKINOITA kannattaa maistaa….Nam

Kuka Teillä haluaa nuolla Lastat ja kulhot? MEIDÄN Perheessä kenelle kelpaa mikäkin taikina…HYMY

 

KAIKKI KUIVAKAKKUTAIKINAT ovat hyviä…

Nam tykkään

 

PAISTA 175- 200 C  n. 50 min

 

KUMOA alas surin, laita vati päälle, Patakintaat käteen ja käännä vuoka ja kakku  ylösalaisin…POISTA KAKKUVUOKA

ANNA JÄÄHTYÄ…

 

1512058102617

 

1512058072089

1512055942029-1

20171203_083840-1

NAM HERKULLISTA…

Leivoin pitkästä aikaan MAUSTEKAKUN ja Kyllä on maistunut hyvälle…On jo syöty.

LEIVON uuden kakun ja valmistan KUORRUTTEEN

1512287571633

2017 KUORRUTE

1512287730064

OHUEMPI, HYVÄ KUORTUTE JOULU 2017

RESEPTI

200 g FAZER Talous suklaata

1, 5 dl VALIO KUOHUKERMAA noin 1,25 -1,5 dl

1512287685425

1512288268171

1512288303544

20171203_083740-1-1

LÄMMITÄ Kerma ja paloiteltu SUKLAA. ÄLÄ Polta. SEKOITA Vispilällä tasaiseksi. ANNA JÄÄHTYÄ noin 15 min. KAADA Kakun päälle ja JÄÄHDYTÄ…

20171203_090006-1

1512287628699

1512287602656

NAM Suklaakuorrute… Minä kaalin kaikki. VAIKKA EN ole tumman suklaan ystävä, maku kerman kanss ok.

 

TOINEN KUORRUTE VAIHTOEHTO

VALKOINEN… Tomusokeri ja vesi…

OLEN Käyttänyt Kuppikakuissa, Muffinseissa aiemmin.

KATSO VINKIT aiemmat resptit

1512288364691

SEKOITA Tomusokeria ja Vettä, Hyvin sekaisin.

OHUT, mutta EI liaan ohut tomusokeri kuorrute.

JOULUVALMISTELUT jatkuvat taas ensiviikolla….Lisääntyvät Joulun läheisyydessä. Tykkään ja Nautin JOULUVALMISTELUISTA….JOULU AJASTA. HYMY

1512108352218

JOULUKUUn 1.pv…JOULUKALENTERIT….JOLUN ODOTUSTA

1512108319642

1512108297066

JATKETAAN BLOGISSA ensiviikolla Kulttuurin ja Muotijuttujen  parissa.

2017-12-03 12.19.10

20171203_083840-1

1512289887504

1512289839731

Ihania Jouluvalmisteluja ja Herkullista Joulukuuta

&Viikonloppua Kaikille.

 

NÄHDÄÄN….HYMY