KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. …Uudet Kuvat OMENAPUSUT ja OMENALEIVONNAISET. Valmis ja Pakaste Torttutaikina ja Omenoita. Helppo ja Nopea leipoa. Julkaistu aikaisemmin…Rauhallista PYHÄINPÄIVÄÄ 4.11. &Perinteet..SUOSITTU 47…24 +23 Tykkäystä…23 3.11.2023. LIFESTYLEBLOG net Heini

Valmiit OMENAPUSUT ja OMENALEIVONNAISET…

MINÄ&LEIVONTA…KOTIKEITTIÖ

Ennekuin pääsee leipomaan, pitää tarkastaa ja käydä ostamassa Mitä puuttuu siis EI ole valmiina KOTIKEITTIÖSSÄ.

En tykkää lähteä kesken Leipomisen…Kauppaan hakemaan jotain tarvittavaa.

SUOSITTELEN ja TARKASTAN ennen leipomista ja ostan Mitä Ei ole kotona.

KUINKAS KÄVI TORTTUTAIKINAN Ostamisen kanssa…

Pyysin perheejäsentä Ostmaan ja tuomaan samalla kun tulee käymään, Torttutaikinan. EN saanut.

Menin itse kauppaan ja mietin Pakaste altaan äärellä Mikä se oli, jota piti Ostaa, EN Muistanut. HARMITTI kyllä….

Mentiin myöhemmin autolla kauppaan ja sanoin Kuskille, että nyt ostetaan se Torttutaikina vihdoin,että pääsen leipomaan.

KAIKKI muut LEIVONTA tarvikkeet olivat jo kotona.

KUULLOSTAAKO TUTULTA?

Minulle sattuu silloin tällöin…

ja Minulle aina Sattuu ja Tapahtuu Elämässä.

KATSO Ed. Artikkeli 27.10.2023

VALMIISTA TORTTUTAIKINASTA…

Voi leipoa Makeita ja Suolaisia LEIVONNAISIA

Kinkkukierteitä, Pasteijoita

Omenapusuja, Omenaleivonnaisia…JOULUTORTTUJA

Ekat JOULUTORTUT Leivon Yleensä MARRASKUUN Lopussa…JATKUU

TARVITSET siis TORTTUTAIKINAN

1 kg tai 500 g …..TAIKINALEVYJÄ Nykyään.

Käytin 1/2 paketista siis 500 g

TAIKINALEVYT pitää SULATTAA, HUONEENLÄMMÖSSÄ ennen Leipomista.

YLEENSÄ minä levittelen, Levyt lautaselle, erilleen toisistaan….

SULAVAT nopeammin.

TARVITSET myös…Leivonta-alustan eli leivinlaudan, vehnäjauhoja, kaulimen eli pulikan, taikinapyörän ja Haarukan.

OMENAT pestään hyvin

ja lämpimällä vedellä.

Minulla oli 2 1/2 Omenaa….

TAIKINALEVYJÄ 1/2 pkt eli 500 g

SAIN 1 LEIVINPELLILISEN Leivonnaisia HERKUTTELUUN….

OMENAT leikataan ja lohkotaan

Leikasin Liian ohuita siivuja, LOHKOT ovat paremmat.

Omena LOHKOT ovat parempia, enemmän omenaa.

Hyvän YSTÄVÄN VINKKI, Valmistin EKA KERRAN….

2. Vaihtoehto Ota Omenan keskus pois ja Leikkaa Renkaita

OMENARENKAITA…

Minä Kaulitsen eli LEIVON, Taikinalevyjä aina hieman ohuemmiksi ja isommiksi.

OMENAPUSUT…

Laitetaan 1 tai 2 Omenalohkoa Taikinalvyn 1/2 puolikkaalle

Suljetaan Taikina ja painetaan reunat Haarukalla. Käytä vehnäjauhoja apuna.

OMENALEIVONNAISET….Ystävän Vinkki

Nosta Omena Renkaat taikinan päälle.

RIPOTTELE Fariniiri-Kaneli seosta pinnalle

HUOM.

Minulla oli Sokeri-Kaneli seosta.

VATKAA Haarukalla, Kananmuna VAAHDOKSI.

Käytä Pullasutia apuna ja VOITELE Kaikki leivonannaiset

PYÖRITTELE ja RIPOTTELE…

KANELI-SOKERI Seos…

VALMIIT LEIVONNAISET Ennen Paistoa….

PAISTO 200 C…10 – 15 min.

Paiston jälkeen…Tuoreita ja Lämpimiä….

Anna HETKI Jäähtyä…

Varo Omena on Kuumaa.

Nam Herkullisia. Montas söit?

Rauhallista Perinteistä PYHÄINPÄIVÄÄ 4.11. JUHLAPÄIVÄÄ…

Ennen Pyhämiestenpäivä

Muistetaan Lämpimästi ja Käydään Haudoilla…

PYHÄINPÄIVÄNÄ Muistellaan edesmenneitä Läheisiä…

Vieraillaan HAUTAUSMAALLA….Sytyttämässä Kynttilä, Lähimmäsille ja Perheelle, Kuolleille Sukulaisille jne.

Perinteisesti myös Havut ja Kanervat Haudoille. ..Ennen laitoin myös.

NYT Varasin Valmiiksi KANERVAT ja KYNTTILÄT…..

Perinteiset Kanervat….ja Öljykynttilät, sopivay Lyhtyihin Haudoilla ja palavat pitkään.

HAUDALLA…Lämmöllä MUISTAEN ja ARVOSTAEN.

Nostin Kynttilät Lyhtyihin ja jätin Kanervat, Hautakiven viereen, en istuttanut multaan tällä kerralla. Minulla on Useampi Hauta jossa vierailen, Omat Vanhemmat, Äidin ja Isän puolen Lähisukulaisia alkaen 1993.

SURUTYÖHÖN ja MENETYKSIIN tottuu ja sopeutuu Vanhetessa…

ELÄMÄÄN Kuuluu Syntymä ja Kuolema Kaikille Ihmislle.

Pimeän aikaan on Ihanaa käydä Haudoilla….Kaunista ja Koskettavaa, Kynttilät…Säästä huolimatta, pimeää ja märkää.

IHAILEN myös IHMISTEN Kädentaitoja ja Miten Kauniista ja Tyylikkäästi hautoja Koristellaan, Havuilla, Kanervilla ja Kynttilöillä mm.

MINÄ ARVOSTAN ja Kunnioitan Suomalaisia PERINTEITÄ, Jatkan myös Seuraavalle Sukupolvelle siis omille Lapsille.

SYTYTÄN Kynttilät 2 kpl myös PUUTARHA, PARVEKKEELLE.

Aloitan Ihastuttavat JOULUVALMISTELUT Marraskuun Lopussa,

Kynttilät, koristeet ja Jouluvalot jne. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET…SYKSY, Joulu, Pikkujoulut. OMENAPUSUT ja OMENALEIVOKSET…Valmis Torttutaikina, pakaste ja Omenat. Kuppikakut&Raekeksit, Piparit. Julkaistu aiemmin. SUOSITTU… + 21 Tykkäystä. Happy HALLOWEEN Leivonta&Herkuttelu… 27.10.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Valmiista Torttutaikinasta voi leipoa, Makeita ja Suolaisia Leivonnaisia…

Valmiit Torttutaikinat, Pakaste

Sunnuntai…Myllynparas

Torttutaikina levyt, pkt …1 kg ja 500 g

LEIVONNAISET…

OMENAPUSUT

OMENALEIVOKSET…Lisään Infot ja kuvat. KATSO uusi artikkeli 3.11.2023

HUOM..

Olen pahoillani, Uudet kuvat siirtyvät ensi viikonloppuun..

OMENAPUSUT

Tarvikkeet

2 hlö riittää

1 Torttutaikina, sulatettu huoneen lämmössä

Omenalohkoja, omenoita hyvin pestyinä

Kanelia ja sokeria

Vatkattu kanamuna

PAISTO 200 C…..noin 10 – 15 min

Lisään viikonloppuna UUDET KUVAT

Ostin OMENOITA jo viime viikonloppuna. Piti oikein miettiä Missä kaupassa kävin? kun söin yhden omenan..oli erityisen mehukas ja herkullinen.

Ostan lisää samoja Omenoita, tykkään myös syödä PESTYNÄ&kuorineen omenoita ympärivuoden. Säilyvät pitkään hyvinä, kotona, kuin esim. BANAANIT, joista tykkään myös.

Useampi OMENA….

Pese hyvin, lämpimällä vedellä.

Kuori tai Ei….

LEIKKAA 1/2 ja Lohkoja omenoista…. leikkaa keskikohta pois.

Lisään tähän uudet kuvat…

Vanhat kuvat….

Helppo ja Nopea valmistus.HERKULLISIA

Pese, kuori tai ei, lohko omenat

SULATETUT, pehmeät taikinalevyt.

Leivo TAIKINALEVYT, Kaulimella ohuemmiksi.

Käytä vehnäjauhoja apuna.

PYÖREÄ MUOTTI Esim. Muotilla tai Kahvilautasella.

Lisää Omenalohko toiselle 1/2 ja sulje taikina puolet kiinni. Paina ulkoreunat haarukalla, eivät Avaudu paiston aikana.

OMENAPUSUT suditaan, vatkatulla kananmunalla.

VOIDELLUT PUSUT, Pyöritetään Kaneli-Sokeriseoksessa.

PAISTO 200 C…noin 10 min.

PAISTON jälkeen…

Laitoin vaihteeksi, OMENAPUSUT kukan muotoon.

Nam Herkullisia….

VARO omena on kuumaa.

Happy&ENJOY HALLOWEEN…..

Perinteiset KURPITSALYHDYT, Amerikassa. Ei ole minun perheessä, lähipiirissä ollut yhtää.

HALLOWEEN…

Pyhäinpäivän aattona vietettävä Amerikkalainen JUHLAPÄIVÄ…

Halloweens Party suomessa v. 1950 –

”All Hallows Eve”

SUOMESSA Lokakuun viimeinen viikonloppu….28.10.2023 launtai.

Lapsi ja Kouluaisten Perheissä SUOSITTU.

Lapset kiertävät, porukalla ja SANOVAT… Karkki vai kepponen?

Kotona pitää varautua Lapsi Vieraiisiin, Karkkeja.

Minulla oli aina makeisia valmiina, Tykkään&SUOSITTELEN.

HALLOWEENIN AIKA…

Kun Lapset olivat Pieniä, vietettiin Meidän ja Tuttavien perheissä HALLOWEENIÄ. Omakotitalo alueella, tuttavien ja Perheiden kesken.

Yleinen Ala-asteikäiset Koululaiset. Lapset ovat jo kasvaneet…

Ihanat Muistot säilyvät Ikuisesti. HYMY

Halloween Koristeluita KUPPIKAKKUJA

Hämähäkkejä ja Halloween Makeisia….

KORISTEITA tehty Sokerimassasta leikkamalla ja Muotoilemalla mm.

AAVEITA, Lepakoita ja Hämähäkkejä.

Kaakao-Raekeksit, Piparit

PIPARIT saavat olla Paksumpia ia Isompia, kuin Yleensä.

KATSO aiemmat Artikkelit, Piparit&Keksit…

Kahvinkanssa tai ilman…

ROOSANAUHA 2023….

Ihanat ja Värikkäät KANERVAT….

Jatketaan myöhemmin Syksy/Talvi Istutukislla ja JOULU Valoilla jne.

Reipasta ja Iloista SYKSYÄ, HALLOWEENIN Aikaa Kaikille, Lapsille ja Meille Aikuisille…

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Pikkujoulu, Joulu, Syksy…OMENAPUSUT, RESEPTI. 1.- 2.12.2019 JOULUKALENTERI MUUMI, Suklaa….SUOSITTU 33 Tykkäystä. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1574952117123

LEIVONNAISET

Suolaiset ja Makeat…

KINKKUJUUSTKIERTEET ja OMENAPUSUT

1574950458827

Minä Tykkään ja LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI

…Leivoin samalla Keralla Suolapalat ja Makeat, OMENAPUSUT. HYMY

1575112468162

1575112333022

IMG_20191201_164710_778

Perinteisten JOULUTORTTUJEN lisäksi nämä Omepusut ovat myös Herkullisia….

1575123796311

JOULUKALENTERI

MUUMI Suklaakalenteri 2019

Suklaakalentereissa on SuojaMuovi päällä, Otin sen NYT Pois

….kun Aamulla JOULUKUUN 1. ….AUKAISIN 1. Luukun…JOULUN ODOTUS ja VALMISTELUT alkavat Meidän Perheessä. HYMY

1575185015749

1575185069224

Joulukalenterista tuli ….ENKELI SUKLAA

 

SYTYTIN myös 1. KYNTTILÄN, ADVENTTIKYNTTILÄN

…1. ADVENTTI

1575184988984

Jatketaan Huomenna lisää JOULUVALMISTELUISTA, Joulukalenterista ja Adventista….

 

1575113812486

OMENAPUSUT

RESEPTI

500 g Torttutaikina, Lehti -tai voitaikinaa

1 ps Omenoita

 

PINNALLE

1 Kananmuna Voitelemiseen

Kanelia ja sokeria

 

PAISTO 200 C ….noin 10 – 15 min

 

1575112468162

1575113812486

20191130_134654

OMENAT ja PIKKUJUOLU, JOULU Kuuluvat yhteen…

Tykkäätkö Sinä&Perhe OMENOISTA?

 

Minä Tykkään,  Syön ja Käytän KOTIKEITTIÖSSÄ OMENOITA Ympörivuden.

Kotimaisia ja myös Ulkomaisia OMENOITA.

Herkullisia&Terveellisiä…SUOSITTELEN

1575112361751

 

1575112389794

PESE ja KUOTI OMENAT…

SAATKO Kuorittua yhdellä, Omanakuori KIERTEELLÄ?

 

1575112414304

LOHKO ja PALOITTELE Kuoritut Omenat….

 

 

SULATA TORTTUTAIKINALEVYT Huoneen lämmössä

20191130_162055

 

Leivo Sulanut TAIKINALEVY, Ohueksii ja Tasaiseksi TAIKINALEVYKSI….

1574951867691

 

Paina Puanisella Ympyrämuotilla, Pyöreä taikinapala.

Lisää OMENAPALA 1/2 taikinapalasta. Käännä ja Sulje taikina.

Lopuksi paina haarukalla 1/2 Ympyrän Reunat kiinni.

 

 

1575112661251

 

1575112597294

ENNEN PAISTAMISTA

VOITELE Omenapusut Vatkatulla Kanamunalla…

Ja PYÖRITTELE kanelisokeri Seoksella

1575112446393

OMENAPUSUT ennen paistoa ja Paiston jälkeen…

1575112539300

 

1575112429865

EKA KERTA…INNOSTUIN Valmistamaan

….Omenapusutähden

 

JOULUNA Trendikkäitä  Rinkilät ja Kuuset jne.

1575112468162

20191130_130727

1575113872504

IMG_20191201_164710_778

1574950458827

Herkullista ja Ihanaan Joulukuuta Lapsille ja Aikuisille.

Jatketaan LEIVONTA Juttuja taas loppuviikosta….

Jatketaan JOULUKALENTERISTA jne.

KOTI&LEIVONTA. JUOMAT. JOULU AIKA valmisteluja, Musiikki Kukat&Kynttilät 1/2…JOULU TORTUT; MALLIT 3&GLÖGI 25.11.2016 – 2017. RESEPTIT&Vinkit. SUOSIKKI. Elämäntapablogi HXSTYLE.net Heinis

KOTI&LEIVONTA JOULU 2016 – 2017

JOULU TORTUT&

GLÖGI, VALMIIT GLÖGI JUOMAT

img_0916-2

MINÄ&KULTTUURI, JOULU IHMINEN

Meidän Perheen JOULU AIKA alkaa Glögin lämmityksellä, kotosalla.

Ensimmäisten ostosten, valmistelujen ja Torttujen syönnillä ja valmistamisella. YLEENSÄ aloittelen Marraskuun loppupuolella pikkuhiljaa, valmistella Joulu aikaa. Olen ajoissa liikenteessä kaupoissa, koska valmistan ruat ja leivonnaiset myös itse.

JOULUKUUSSA teen jo KOTI, ruoka ja leivonnaisia ja JOULU juttuja. JOULUVIIKOLLA Meidän Perhe jo rauhoittuu, ja hoitaa vain loput Ruokaostokset ja alkaa Joulun viettoon kaikessa Rauhassa. TYKKÄÄN&NAUTIN. Suunnittelen, valmistelen ja RAUHALLINEN&Herkullinen Joulu…voi alkaa. RAKKAITEN, PERHEEN JA LÄHEISTEN KANSSA Yhdessä Aikaa viettäen.  HYMY

JOULUKALENTERIT on jo ostettu ja muutakin tarpeellista, Ihanaa Joulu tavaraa ja makeisia. PALATAAN niihin huomenna ja ensi viikolla.

 

JOULU…. KOTI&SISUSTUS. KUKAT&KYNTTILÄT

JOULUTORTTUJA ja HERKKUJA, Suolaista ja Makeaa….GLÖGIÄ.

img_0983-2

 JOULUTORTUT, TORTUT

3 MALLIA

1. Perinteinen TÄHTI

2. IHANA IKKUNA minä annoin jo uuden nimen kun en muistanut…KUKKA

3. ENKELI

 

KOTIMAINEN

VALMIS TORTTU tai LEHTITAIKINA

1 pkt a’ 500g

Minulla oli 1 kg kun kaupassa EI ollut pienempiä paketteja, pakaste.

Pienemmät paketit ovat minusta, KÄTEVÄMPIÄ käyttää ja säilyttää pakkasessa.

Esim. Myllynparas tai Sunnuntai ovat hyviä taikinoita, pakasteesta löytyy.

 

TAIKINAN voi valmistaaa myös Itse.

MIELESTÄNI kaikkiea Ei tarvitse, tehdä aina itse. HYMY

 

TORTTUTÄYTETTÄ…

1 prk DRONNINGHOLM Tähtitorttu, Kaneli-omenamarmelaadi UUSI 2015

ja/Tai

1 prk Perinteinen LUUMU MARMELAADI

 

LISÄKSI TRVITSET;

1 kpl kanamuna, vatkaa haarukalla vaahdoksi

1 pullasuti

VEHNÄJAUHOJA, Lusikka, kaulin, veitsi ja taikinapyörä.

 

TORTTUJEN päälle voi laittaa Tomusokeria, kune ne ovat jäähtyneet, hieman ennen tarjoilua. Kaikki Eivät tykkää.

TOMUSOKERIA ja siivilä

20161126_082623

GLÖGEJÄ on Vaaleaa tai Tummaa…

KUMMAN sinä valitset ja tykkäät?

Lisäksi GLÖGIÄ käytetään ilman terästystä ja terästyksen kanssa.

AIKUISILLE….TERÄSTYKSEN, LORAUS  voi tehdä joko punaviinillä tai kirkkaalla esim. Kossulla, eli Koksenkorvalla.

GLÖGIIN lisätään alkoholia tai käytetään GLÖGIÄ, joissa on alkoholia tai VAIHTOEHTO Glögejä, joissa Ei ole alkoholia.

 

Minun Torttutaikina ja Ensimmäinen GLÖGI, jota olen jo kotona keitellyt. Hm…Ilman terästystä yleensä.  JATKETAAN GLÖGEISTÄ ja JUOMISTA lisää ensiviikolla.

 

img_0953

 OTA TAIKINA LEVYT POIS PAKKASESTA ja SULAMAAN useampi tunti aikaisemmin, kun meinaat leipoa. Levitä taikinalevyt esim. Lautaselle kuten minä, sulavat nopemmin.

 

Tässä olen jo MALLIKSI kaulimella leiponut, levyn isommaksi kuin mitä atikina levyt ovat. KÄYTÄ KAULINTA ja Vehnäjauhoja apuna.

 

**

LIITÄN tähän VALMISTUS VIDEOT kun onnistun ne siirtämään….HYMY

 

 

img_0941-2

MINUN SUOSIKKI TORTTUMALLIT…

UUSI KUKKA ja Perinteinen TÄHTI TORTTU

img_0946-2

1. PERINTEINEN ja VANHA TÄHTITORTTU

ENSIN kaulitaan taikina ohueksi ja sitten leikataan erilaisia tai Tähtimalleja.

Leikkaukset tehdään taikinapyörällä.

img_0943-2

 2. IKKUNA TORTTU

LEIKKAUKSET tehdään sekä taikinapyörällä, että esim. Voiveitsellä kuten minä kuvissa.

 img_0949-2

 3. ENKELI TORTTU

 

TORTUNTÄYTE VAIHTOEHTOJA ja TORTTU MALLIT

 LUUMU MARMELAADI ja OMENA-KANELI MARMELAADI

img_0972

 ENNEN paistoa, sivele vatkatulla kananmunalla, ympäri torttua.

img_0979-2

PAISTO 225 C     n. 10-15 min

 

PAISTO AIKA riippuu siitä kuinka tummia, siis torttujen pinta tumma vai vaalea haluat Torttujen olevan. MAKU ASIOITA.

Minä Tykkään tummemista ja kypsistä ruista ja leivonnaisista. EN palaneista HYMY

 

PAISTON JÄLKEEN…Jäähdytä

 

VINKIT…

VOI Tehdä etukäteen ja PAKASTAA.

 

LAITA pienen teesiivilän läpi TOMUSOKERIA Joulutorttujen päälle.

Minä laitan vain osaan torttuja tomusokeria, kun meidän perheessä kaikki eivät tykkää Tomusokerista tortun päällä. MAKU ASIOITA.

 

20161126_082623

HERKULLISIA Itse tekemiä Torttuja ja Tomusokerilla…NAM. Minun valinta…Sinun?

 

VIIME JOULUA MUISTELLEN….Miettien ja SUUNNITELLEN

Mitä Uutta&Trendikästä tänä vuonna?  LEIVONTAA lisää….

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

JOULU MUSIIKKI. ELOKUVAT…KULTTUURI…

JATKETAAN näistä Kulttuuri jutuistakin ensi viikolla lisää.

cropped-20161124_102420-1.jpg

MICHAEL BUBLE, Christmas MUSIIKKIA….on yksi minun IHANA, Rakas&Suosikki cd, albumi Joulun ajan Musiikista, TV ja Radion lisäksi…HYMY