AJANKOHTAINEN JUHLA AIKA
JUHLA ja KAHVIPÖYTÄÄN
KORONA Tilanteen takia Kevään VALMISTUJAISJUHLAT jäivät, Poikkeustilanteen takia Pitämättä ….PERINTEISESTI Toukokuun lopussa tai Kesäkuun alussa. Monessa PERHEESSÄ esim. YLIOPPILASJUHLIA JUHLITAAN NYT ja Myös Valmistuneita on SYKSYLLÄ.
ONNEA ja ELÄMÄN Iloa Kaikille Kesän ja Vuoden 2020 JUHLIJOILLE!
KOKO KEVÄT ja KESÄ ….ELOKUUN Lopussa on JUHLIEN AIKA
KAHVIPÖYDÄN VAIHTOEHTOJA
VOILEIPÄKAKKUJA, TORTTUJA….
Perinteinen VOILEILEPÄKAKKU
VOILEIPÄKAKKU LEIVOKSET
Trendikkäät VOILEIPÄKAKKUKÄÄRETORTUT ja RULLAT jne.
TÄYTE VAIHTOEHTOJA
Perinteiset LIHA ja KALA
- Kalkkuna
- Broileri
- Kinkku
- Kasvis
- Juustoinen
- Välimeren jne.
Itse en ole ollut VOILEIPÄKAKKUJEN YSTÄVÄ, olen LEIPONUT Perinteisen KALAVOILEIPÄKAKUN Katso aiemmat RUOKA&LEIVONTA RESEPTIT…
Olen oppinut viimeisten Vuosien ja JUHLIEN aikana SYÖMÄÄN ja TYKKÄÄMÄÄN myös VOILEIPÄKAKUISTA ja TORTUISTA.
KATSO Aiemmat LEIVONTA RESEPTIT myös TÄYTEKAKUT, Juustokakut ja Erillisiä Vaihtoehtoja SUOLAISET LEIVONNAISET.
INNOSTUIN VALMISTAMAAN Nyt KESÄN AIKANA Trendikkään VOILEIPÄKAKKUKÄÄRETORTUN Eka kertaa…
VOILEIPÄKAKKU
VOILEIPÄ-KÄÄRETORTTUKAKKU
RESESEPTI
TÄYTE
1 prk Creme Fraice 200 g
1 ps kinkkusuikale 200 g
1/2 plo majoneesiä, valkosipuli
1/2 Tuore Oregano, silputtuna
1/4 Tuore Ruohosipuli, silputtuna
PIPPURI MYLLYSTÄ ja Suolaa
PAAHTOLEIPÄ SIIVUJA, ilman reunoja
3 × 4 …noin 1 pkt
LADO Paahtoleivät Tuorekelmunpääle
.
KÄÄNNÄ Tiivis RULLA
…ANNA TEKEYTYÄ YÖN YLI
KORISTELU, Pinnalle
1 prk Tuorejuusto maustamaton
MAUSTEITA
Minitomaatteja, Oregano…
VALMISTUS
VINKKI
Valmista VOILEIPÄKAKUT edellisenä Itana, ehtivät Tekeytyä ja maustua ennen Tarjoilua. KORISTELE Hetki ennen Tarjoilua…
TÄYTE
VALMISTA TÄYTE
SEKOITA Täytteen aineet Hyvin sekaisin ja MAUSTA.
MAISTA….
LISÄÄ ja LEVITÄ TÄYTTEET Pohjan päälle…
KÄÄNNÄ ja KÄÄRI KÄÄRETORTTU RULLALLE….Käytä apuna kelmua
VOILEIPÄKÄÄRETORTTU valmis RULLA….
KÄÄRI TIIVIS Rulla ja Sulje päädyt….
ANNA Maustua Jääkaapissa Yön yli.
VOILEIPÄKÄÄRETORTTUKAKKU ilman Koristelua ja KORISTELTUNA….
KORISTELU, Pinnalle…
LEVITÄ Maustettu TUOREJUUSTO, Tasaisesti Koko Kääretortun päälle. En tehnyt Siistiä Pintaa, koska KORISTELU Tulee vielä päälle, peittää pinnan.
PINNALLE Maustettua Tuorejuustoa….Jätin toisen PÄÄDYN Koristelmatta, Täyte näkyy kuvissa.
KORISTELU
BASILIKAN Lehtiä ja RUHOSIPULIA…..Lisäksi Minitomaatteja
Ihan kivalta näyttää vai MITÄ?
MAKUKIN oli Ihan OK….
Nam Herkullista ja Harvinaista Suolaista VOILEIPÄKÄRETORTTU näin vaihteeksi ja Trendikkäästi.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….
ONNEA ja ELÄMÄN ILOA Kaikille Opiskelemaan päässeille, VALMISTUJILLE ja VUODEN 2020 JUHLIJOILLE.
