JOULUPIPARIT valmiina…
Perinteiset JOULUPIPARIT
Minä LEIVON, aina myös PIPARI TAIKINAN ITSE.
HUOM
PIPARI TAIKINA, valmistetaaaan edellisenä Iltana Valmiksi ja säilytetään Jääkapissa Leipomisen aikana.
Käytän KYLLÄ myös valmiita taikinoita ja Elintarvikkeita ja leivonnaisia….mm. JOULUTORTTUJEN valmistaikinaa.
OSTAN myös VALMIITA JOULUPIPAREITA, Annas ennekun leivon Pipareita itse. PERHE SUOSIKIT…
Ihana maku ja Ovat Ohuita. SUOSITTELEN
Nam Herkullisia….
ELÄMÄ&TERVEYSONGELMAT…IÄN Karttuessa
EN ole VALITTAJA IHMINEN…Olen OPTIMISTINEN mutta myös REALISTI, AJATTELIJA…
Olen joutunut SOPEUTUMAAN TERVEYSONGELMIIN…
mm. ASTMA.. Ajoittain UNETTOMUUS
Vaikeeuttaa JOKA PÄIVÄISTÄ ELÄMÄÄ…Etenkin Syksy, Talvi Pakkasella ja Keväisin. EN voi enkä jaksa LEIPOA ja PUUHAILLA Kuten muutamia Vuosia sitten.
ELÄMÄ JATKUU..Sopeutuen ja Ottaen Päivä Kerraan…
NAUTIN JOULU VALMISTELUITA,….JOULUSTA ja UUDESTA VUODESTA
MUISTA ja OLE SUVITSEVAINEN…IHMINEN IHMISELLE
Kaikkia SAIRAUDET eivät näy päällepäin.
PARAISTENpiparkakut, JOULUPIPARITAIKINA RESEPTI
1,5 dl Tummaa siirappia
1,5 dl hienoasokeria
250 g voita tai Leivinmargariiniä
2 tl kanelia
2 tl inkivääriä
2 tl neilikkaa
2 tl kaardemummaa
1 rkl Pomeranssinkuorta
Tai VALMISTA PIPARKAKKU Maustetta
2 kananmunaa
1 tl suolaa
3 tl soodaa
0,5 kg, REILUSTI Vehnäjauhoja
MINÄ Käytän aina IRTOMAUSTEITA. Piparit ovat Maukkaita….
PAISTO 225 C…..noin 5 – 10 min
VAHDI ….Palavat helposti ja Nopeasti
SIIRAPPI, sokeri, Margariini ja hienonnetut maustert KIEHAUTETAAN KATTILASSA, hellalla.
VATKATAAN VAAHDOKSI…KÄYTÄN Yleiskonetta
Munat lisätään yksitellen, jatkaen Vatkausta.
LOPUKSI…Sekoita Suola, Sooda Vehnäjauhojen sekaan ja Lisää Jauhoseos pikkuhiljaa taikinan joukkoon.
SEKOITA Tasainen TAIKINA
Vasta Sekoitettu TAIKINA….on löysää.
Nam Herkullista….Olen tykännyt LAPSUUDENPERHEESTÄ lähtien, enkä ole vieläkään kyllästynyt.
SÄILYTYS JÄÄKAPISSA…YÖN YLI
Ihan Pakko oli maistaa ja Herkutella…
PIPAREIDEN LEIVONTA
TAIKINA on Yön aikana KOVETTUNUT…
Ota osa taikinasta, Möykky, Vehnäjauhoja alle…
Minä Käytän LEIVINALUSTAA, Muovista
Paina ensin taikina möykkyä ja käännä.
Ota Kaulin eli Pulikka, ja LEIVO Edestakaisin, hieman painaen TAIKINASTA…Ohut TAIKINA LEVY
KATSO ed. JOULUT Artikkelit….
JOULUPIPARKAKKU MALLEJA JA MUOTTEJA, runsaasti erilaisia ja erikoisia.
MUOTIT&MALLIT…Valinnat JOULU 2022
Sydän, Tähti, Porsas, Enkeli
….Jänis/Pupu, Kissa
Sydän ja Tähti malliset Piparit
VALMIIT PIPARIT nostetaan Leivinpellin päälle ja Paistetaan.
PAISTON aikana PIPARIT hieman kasvavat,
VINKKI … JÄTÄ siis pipareiden väliin kasvuvaraa ennen paistoa.
Trendikkäät JOULUPIPARITIKKARIT….
Ihanat PIPARIKRANSSIT…
Olen VALMISTANUT erilaisia KRANSSEJA, JOULUN ja Vuosien varrella…
NYT INSPIRE ME…KISSAT
- Ensi otetaan MUOTEILLA Kissa, Piparit Taikinasta…
2. KISSA PIPARIKRANSSI Paistetaan. ANNA Jäähtyä.
HUPS…
MUISTA…Varoa.
Piparit ja Krassit RIKKOUTUVAT helposti. Minunkin KISSA KRANSSIA, pitää hieman korjailla.
3. KORISTELU…PIKEERILLÄ
…Kerron lisää Huomenna KORISTELUSTA.
EI Kestävä KRANSSI, meni toisen kerran jo Rikki….
Liian Hauraita, KISSA PIPARIT…Olisi pitänyt Tehdä erikseen YMPYRÄ, RENGAS ja Sen päälle laittaa KISSAT….KRANSSI on Tukevampi ja KESTÄVÄMPI
KISSAKRANSSI Tarjottimella
HUPS…
Minulla oli 13 ja 14 PIPARIKALENTERI numerot Pöydällä….
Otin vahingossa jo 14. Joten SORRY…NYT on vasta 13. JOULUKUUTA
OIKEESTI on 13. Joulukuuta….
Laitoin JOULUKALENTERIN Suklaahahmot, Lasikupissa, KRANSSIN KESKELLE. Näyttää iham Kivalta vai mitä?
SÄILYTYS OLOHUONEEN PÖYDÄLLÄ, kuten aiempi Joulukalenterikin.
KORISTELU…
PIPARIT ovat Jähtyneet
EN KORISTELE kuin osan JOULUPIPAREISTA.
VINKKI
JOULUPIPARIT Säilyvät Pitempään, Ilman KORISTELUA.
Anna PIPAREIDEN JÄÄHTYÄ
VALMIIT JOULUPIPARIT…
Annan ensin jäähtyä Leivinpellin päällä, Paiston Jälkeen.
Nostan sitten…. JÄÄHTYNEET JOULUPIPARIT Pipari/Keksipurkiin
KEKSIRASIAT, PURKIT…
Minulla on Erilaisia, Materaali ja koko, KEKSI/PIPARIPURKKEJA
Nämä PELTISET Purkit ovat Kestäviä.
Kirkas lasiset PURKIT ovat Kauniita, Mutta menevät RIKKI, Särkyvät Helposti…
KANSI annetaan olla AUKI, iltaan asti. HYVIN JÄÄHTYNEET
SÄILYTYS, Pippari, Keksirasiassa.
PIPARIT SÄILYVÄT Pitkään …kun kansi on kiinni, jos Ei tule syötyä.
Minun VANHIN PELTIRASIA, Piparipurkki….
Ihana JOULUAIHENEN, Peltipurkki.
ANNAN myös Lahjaksi LEIVONNAISIA mm. JOULUPIPREITA.
JUOMAT mm.
Uusi PIPARIKALENTERI alkoi…..
Joulukuun 11. – 12. 2022
PIPARIKALENTERI 13. Joulukuuta….
HXS. HXSTYLE.net... 