KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KUPPIKAKUT, KUIVAKAKUT… BANAANIKAKKU Tai BANAANIKUPPIKAKUT. Lisäksi Omena-Kanelipusut, Voitaikina….26.10.2017 RESEPTIT. Suosikki. LIFESTYLE/ElämäntapablogiHXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

 

1508935375524

 

KAUNIS KIITOS… Täällä BLOGISSA yli 35 Kävijää ja katsojaa/pv….viimeisten 5 Päivän aikana.

HYVÄ TIETÄÄ aiheet, joista kirjoitan Kiinnostaa Teitä Blogini seuraajat ja kävijät…. HYMY

1508994795493

MUISTUTUKSESKSI vielä AJANKOHTAISET, Voitaikinasta Leivotut, Nopeat, Helpot ja HERKULLISET OMENA-KANELIPUSUT…

1508935564121-1

KUORI ja LOHKO OMENAT, lohkoiksi

1508935445034

20171025_132701

KÄYTÄ valmiita LEHTU tai VOITAIKINOITA, pakaste, Sulata huuoneen lämmössä useita tunteja ja leivo.

1508935484690

LEHTITAIKINA LEVYJÄ minulla oli tälläkertaa pakkasessa. KAULIMELLA ja jauhojen avulla, kaulitsin taikinalevyjä ohuemmiksi ja isommiksi.

OTA MUOTILLA tai Kahvikuppilautasella ja taikinapyörällä, ympyrän muotoisia paloja. LAITA omenanpuolikso tosielle laidalle, taita ja paina haarukalla reunat kiinni. PIENENNÄ omenlohkoja, mahtuu paremmin taikinapalan sisään.

1508935680205

Voitele vatkatulla kanamunalla Omenapusut ja pyörittele KANELI-SOKERSEOKSESSA ennen paistoa.

1508935719781

NAM Herkullisia….myös lämpiminä

KATSO Tarkemmat ohjeet&RESEPTIT Lokakuu  2016…KOTI&LEIVONTA….Omena-kanelipusut ja AURA-KINKKU Suolapalat

 

1508935339548

2017-10-26 08.24.21

1508994879739

1508994795493

Erittäin Herkullisia NAM….

Leivon silloin tällöin, tulee syötyä ja herkuteltua monta.

Minä&PERHE Tykätään MUFFINSEISTA, KUPPIKAKUISTA ja KUIVAKAKUISTA.

Niitä tulee tehtyä enemmän kuin esim,  Täytekakkuja vain harvoin. Myös esim. Erilaiset keksit, kahvipöydän herkut ja Suolapalat ja Piirakat ovat meillä, myös suosittuja.

 

LEIVOIN ja TEIN vaihteeksi Banaanikkkuresptin ja laitoin taikinan, erilaisiin Kuppikakku muotteihin….Ihania ja erilasia, SILIKONISIA VUOKIA

 

IMG_20170331_081750

PÄÄSISEN ajan KUPPIKAKKUJA ja Koristeluja….

VINKIT…

Syksy aikaan HALLOWEEN….voit myös KORISTELLA ja KUORRUTTAA Kuppikaukut esim. SULATETULLA SUKLAALLA TAI TOMUSOKER-VESI SEOKSELLA eli PIKEERILLÄ

EN koristellut omia KUPPIKAKKUJA, koska laitan osan aina LEIVONNAISISTA pakkaseen, myöhempää käyttöä varten.

1508994652601

BANAANIKAKKU…. BanaaniKUPPIKAKUT

1508994709579

RESEPTI

2 dl sokeria

150 g leivinmargariiniä

2 kananmunaa

3 – 5 banaania, minulla, oli 4 banania survottuna soseeksi

5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1,5 tl kanelia

2 tl vaniliinisokeria

EI Pakollisia mausteita

1,5 -1  tl neilikkaa, laitoin vain 1 tl

3/4 muskottipähkinä jauhetta, Joulu aika mauste

 

PAISTO 175  C    reilu 1 tunti

Tai KUPPIKAKUT 175 C   n. 20 – 25 min vahdi

 

 

VALMISTA TAIKINA

20171025_140303

SOSEUTA ja Muussaa BANAANIT…

20171025_140502

 

1508935642651

VATKAA Ensin sokeri ja margariini vaahdoksi.

20171025_142313

20171025_142307

 

 

 

SEKOITA jauhojen sekaan kaikki mausteet, myös,leivinjauhe ja vaniliinisokeri.

SEKOITA HYVIN SEKAISIN.

20171025_142036

LISÄÄ jauhot pikkuhiljaa taikinan sekaan.

 

 

LOPUKSI lisää soseutetut banaani ja sekoita varovasti taikinaan.

20171025_142520

VALMIS BANAANIKAKKU ja Banaanikuppikakku taikina…

1508935516873

Kun taikina on Hyvin sekoitettu, Tasainen taikina Nosta lusikalla taikina Reilliseen KUIVKAKKUVUOKAAN tai kuten Minä Pieniin ja Ihaniin, Kuppikakkuvuokiin.

Jätä hieman yläreunaan kasvuvaraa, älä siis täytä koko vuokaa.

20171025_143348

 

1508935596369

20171025_143402-1

20171025_143336-1

PAISTA 175 C   20 – 25 min

1508994652601

 

 

1508994680771

1508994765145

1508994709579

1508994737670

IHANA tuoksu Leijailee kun paistan Leivonnaiset valmiiksi…

VOIT tarkistaa kypsyyden halkaisemallla yhden Kuppikakun ja katsoa sisältä, onko taikina paistunut ja Kuppikakku on valmis.

Anna hetki jäähtyä ja Maistelemaan…

 

NAM HERKULLISIA….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

ENSI viikolla BLOGISSA jatketaan taas TUTTUUN TAPAAN Kulttuurin, Muodin ja  Ruoka&Leivonta juttujen parissa.

NYT Oikein Herkullista ja Ihanaa Syksyistä Viikonloppua Kaikille…

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KUIVAKAKUT, TIIKERIKAKKU Perinteinen. RESEPTI. JOULU 2015 – 2017 LAHJA IDEAT& ValmistelutHXSTYLE.net HEINIS Suosikki

JOULUISIA KUIVAKAKKUJA…

 

VINKKI JOULULAHJAKSI Leivonnaisia ja Itse tehytyjä….

1511591185494

 

1511591408586

KATSO aiemmat Blogi tekstit.

 

 

fbd707314328f88f96f5c760868c743e

SUOSIKKI KUIVAKAKKUJA

Tykkään ja Nautin eriliaisista Herkuista ja Leivonnaisista. Minun Suosikki kuivakakkuja ovat….Leivon mm. Kuivakakkuja enemmän, kuin täytekakkuja ja ne käyvät ja sopivat Jälkiruuaksi ja kahvipöytään ympärivuoden, sesongista toiseen. Myös Kääretorttu, Unelmakakku ja Tänä Jouluna -15 JOULUHALKO ovat hyviä vaihtoehtoja Perinteiselle Jouluiselle Täytekakulle. KATSO aiemmat Blogi tekstit….

 

SUKLAAKAKKU,  kuva yläpuoli.

MAUSTEKAKKU,  kuva alapuoli. 

 

20151212_074945 - Edited

Meidän Perheen Suosikki kuivakakku on Tiikerikakku. Maistuu kaikenikäisille lapista-vanhuksiin.

1511591116661

TIIKERIKAKKU

PERINTEINEN&PERUSRESEPTI

200 g leivinmargariiniä

2 dl sokeria

3 kananmunaa

2 tl vaniliinisokeria

2 tl leivinjauhetta

3 dl vehnäjauhoja

 

PAISTO 175 C     n. 50 min.

 

Ota kananmunat ja leivinmargariini huoneen lämpöön jo aikaisemmin, kun leivot. Esim. edellisenä iltana.

Vaahdota margariini ja sokeri. Käytä käsivatkainta tai Yleiskonetta, pallovatkainta kuten minä.

 

 

Lisää munat yksitellen ja jatka vatkaamista.

20171124_135242

SEKOITA Vehnäjauhoihin, vaniliinisokeri ja leivinjauhe.

LISÄÄ LOPUKSI, Maustetut jauhot, pikkuhiljaa ja varovasti seoksen sekaan. SEKOITA Tasainen taikina. ÄLÄ Vatkaa.

20171124_135310

 

 

TIIKERIKAKKU. Perusreseptistä muokaten…

Ota 1/3 taikinasta toiseen kulhoon.

 

LISÄÄ. SEKOITA

2-4 rkl kaakaojauhetta, tumma

3 rkl maitoa tai kermaa

Sekoita, tasaiseksi taikinaksi.

20151211_122831 - Edited

VOITELE ja KORPPUJAUHOTA KAKKUVUOKA

Voitele leivinmargariinillä, sudin avulla kakkuvuoka ja laita, levitä päälle korppujauhoja. Näin kakku irtooa vuuasta paiston jälkeen, kun käännät kakun alassuin ja annat jäähty. Nam. Herkullista….

 

Kun LEIVOT TIIKERIKAKUN…LAITA Kakkuvuan pohjalle, ensin vaaleaa taikinaa, seuraavaksi tummaa/kaakaotaikinaa. Käytä apuna pieniä, jälkiruoka lusikoita.

Päällimmäiseksi loput vaaleaa taikinaa. OTA puutikku, grillaustikku ja VEDÄ varovasti taikina kerroksien läpi puutikulla, koko kakkuvuan ympäri.

 

VINKIT

LAITA Kakkuvuoka varovasti uuniin. PAISTA.

ÄLÄ avaa uuninluukkua ja heiluta kakkua.

KOKEILE Kakun kyspyys, samalla puutikulla n. 40 min, paiston jälkeen.

Jos se tarttuu tikkuun, paista vielä lisää. JOS ei  taikina enää tartu tikkuun, ota kakku pois uunista. KAKKU on valmis ja kypsä.

 

 

Kun Tiikerrikakku on valmis, ota kakku pois uunista. Laita kakkulautanen ja kakkupaperi kakun ja kakkuuvunpäälle. KÄÄNNÄ ylöslaisin Patakintaiden ja lautasen avulla, ota Kakkuvuoka irti ja anna jäähtyä. Valmis Herkuteltavaksi tai pakattavaksi Sellofaaniin jos annat lahjaksi.

Kuivakakkuja voi tehdä myös ajoissa, ennen joulua. Kuivakakut säilyvät useita päiviä, leivonnan jälkeen.  Säilyyvät ja sopivat myös pakastukseen. VINKKI voi esim. puolittaa kakun. 

1511591408586

1511591138691

 

20151212_075009 - Edited

20151212_075312 - Edited

Kivaa, Yksinkertaista ja Kaunista Käden Taitoja. Itse tekemisen ja Leipomisen Iloa&Nautintoja Kaikille! Muista hyvin Suunnitelu on jo puoliksi tehty.

Makoisia Herkuttelu hetkiä…..

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Tykkään&NAUTIN Hyvästä Ruoasta&Leivonnaisista ja Juomasta.

HYMY